|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2016-08-03, 11:48 | #1 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2016-07
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 22
|
Jak to naprawdę jest z olejem rafinowanym?
Witajcie,
Czytałam ostatnio sporo o oleju kokosowym. Słyszałam o jego prozdrowotnych właściwościach i o tym, że włączenie go w odpowiedniej ilości do diety pomaga spalać tkankę tłuszczową. Napotkałam się na sporo artykułów opisujących „cudotwórzecze” właściwości oleju nierafinowanego. Problem w tym, że taki olej ma krótką datę przydatności do spożycia i przede wszystkim jest drogi (litr za ponad 60 zł). Olej rafinowany (bezzapachowy) jest znacznie tańszy, ale nie znalazłam nigdzie żadnych kluczowych informacji o jego właściwościach. Wszędzie są te same banały i ogóły. Większość artykułów wspomina tylko o tym nierafinowanym. Czy olej rafinowany też posiada tłuszcze MCT? Nie wiem czy jest sens wprowadzać olej rafinowany do diety, jeśli w związku z rafinacją traci swoją główną właściwość. |
2016-08-03, 16:57 | #2 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2014-07
Wiadomości: 967
|
Dot.: Jak to naprawdę jest z olejem rafinowanym?
zamierzasz olej pic czy na nim smazyc? "Cudotworczych" nie ma.
|
2016-08-09, 11:15 | #3 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-04
Wiadomości: 4 453
|
Dot.: Jak to naprawdę jest z olejem rafinowanym?
nie wierz w takie bzdury jak odchudzające właściwości oleju
olej kokosowy jest rafinowany jest fajny do smażenia, na pewno lepszy niż inne oleje roślinne. nierafinowany jest fajny na surowo, zwłaszcza do słodkości. |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 21:20.