Kolacja we dwoje_ walentynki

[didi2004]

Witam
Proszę o pomoc ...... chodzi mi o romantyczną kolację przy świecach ...
Jakiś prosty pomysł ..jestem facetem i nie umiem za bardzo gotować hehe
Czekam na propozycje ... z góry dzięki

[the rock]

Skoro tak, to zrób makaron z sosem. To chyba wszystkim wychodzi

Albo pizze własnej roboty, szczerze to zaden problem moge podac przepis
WG. mnie włoskie dania, wino i świece są sexy

[Cassi]

proponuje żebyś zrobiła coś, co umiesz już robić, żeby się w ostatniej chwili nie okazało, że coś nie wyszło albo poeksperymentuj już teraz może lasagne?

[the rock]

Napisane przez Cassi

proponuje żebyś zrobiła coś, co umiesz już robić, żeby się w ostatniej chwili nie okazało, że coś nie wyszło albo poeksperymentuj już teraz może lasagne?

Kochana to jest facet który nie umie gotowac (bez obrazy). Myslisz ze zrobi lasagne

[Ismenkusia]

Może kup coś gotowego co wymaga tylko podgrzania sporo takich dań w sklepach można kupić. A na deser lody z bitą śmietaną polane advokatem

[didi2004]

wole zrobić coś sam ... a nie iść na łatwiznę ....

[Ismenkusia]

To jak sam... to proponuję sajgonki

[didi2004]

Napisane przez Ismenkusia

To jak sam... to proponuję sajgonki

haha bardzo śmieszne ;p nie lubię :

[Berlinianka]

Napisane przez didi2004

Witam
Proszę o pomoc ...... chodzi mi o romantyczną kolację przy świecach ...
Jakiś prosty pomysł ..jestem facetem i nie umiem za bardzo gotować hehe
Czekam na propozycje ... z góry dzięki

Istnieje możliwość zamówienia czegoś na wynos

Ale myślę, że truskawki i szampan by wystarczyły
Nie można się objadać w taki wieczór...

[mavika]

spaghetti z sosem bolońskim plus dobre wino na deser tiramisu.

[Rodzynka1989]

No to ja bym może zaproponowała jakąś pyszną sałatkę owocową Będzie lekka, można polać sosem czekoladowym, truskawki jakieś, pomarańcz, ananas, jabłko. No ale to może nie na kolację.... Hmmmm......

O, mam pomysł, a zapiekanka? Taka z piekarnika? Nic trudnego pokroić składniki, polać sosem, dodać ser starty i do piekarnika
Albo coś z jakiegoś gotowego fixu np.Knorra?

Jak nie, to będę dalej myśleć

[didi2004]

Napisane przez Rodzynka1989

No to ja bym może zaproponowała jakąś pyszną sałatkę owocową Będzie lekka, można polać sosem czekoladowym, truskawki jakieś, pomarańcz, ananas, jabłko. No ale to może nie na kolację.... Hmmmm......

O, mam pomysł, a zapiekanka? Taka z piekarnika? Nic trudnego pokroić składniki, polać sosem, dodać ser starty i do piekarnika
Albo coś z jakiegoś gotowego fixu np.Knorra?

Jak nie, to będę dalej myśleć

dzięki zapiekanka to chyba dobry pomysł ;p

[Bettix75]

Bardzo podobają mi się Twoje odpowiedzi... nie sztuka odgrzać coś w piekarniku czy mikrofali.
Wkład własnej pracy dziewczyna bardziej doceni
Pierwsza propozycja: Zapiekanka z makaronem i mięsem

• 40 dag makaronu świderki Lubella + 1/2 kostki rosołowej
• 50 dag pieczarek
• 60 dag mielonego mięsa
• cebula
• papryka konserwowa
• przecier pomidorowy
• vegeta
• pieprz
• czosnek
• przyprawa do mięsa mielonego
• natka pietruszki
• 15 dag żółtego sera

Sposób przygotowania:
Makaron ugotować w lekko osolonym wrzątku z dodatkiem łyżki oleju. Osączyć i przelać zimną wodą. Cebulę posiekać i zrumienić na 2 łyżkach oleju. Dodać pokrojone w plasterki pieczarki i podsmażyć. Zdjąć z patelni, a na pozostałym tłuszczu przesmażyć mięso - doprawić: czosnkiem, przyprawą do m. mielonego, no i oczywiście sól, pieprz.. Dodać paprykę pokrojoną w kostkę.Zrobić sos pomidorowy (w garnku): przecier wymieszać z ziołami prowansalskimi i odrobiną wody. Makaron, cebulę, pieczarki i sos wymieszać, doprawić vegetą i pieprzem. Dodać mięso i paprykę. Wymieszać.Całość przełożyć do żaroodpornego naczynia, posypać startym serem, pietruszką i piec 15 minut w tem.200 stopni.

Druga propozycja: Spaghetti (Porcja dla 4-5 osób)
Załącznik 2841984

• 1 op. makaronu spaghetti
• 35 dkg żółtego sera
• 1 kostka rosołowa – drobiowa
• ž słoiczka przecieru „Pudliszki”
• 1 łyżeczka „ziół prowansalskich” (pełna, ale nie kopiata)
• 1 czubata łyżka mąki
• 3 łyżki śmietany 18%
• 2 łyżeczki masła
• 2 ząbki czosnku (przeciśniętego)
• 4 parówki wieprzowe (polecam z „Biedronki”) - może być mięso mielone, wtedy przygotować tak jak w poprzednim przepisie.
• 1 łyżeczkę vegety, pieprz do smaku

Wykonanie:
Makaron ugotować.

Sos: Do 1,5litra wody dodać kostkę drobiową, przecier, zioła prowansalskie – zagotować. Łyżkę mąki rozmieszać z niewielką ilością wody – wlać do sosu, wrzucić pokrojone drobno parówki i zagotować. Na samym końcu dodać: czosnek, vegetę, pieprz, masło i śmietanę. Gdy wszystko się zagotuje zdjąć z ognia i dorzucić garść startego żółtego sera. Makaron wymieszać z sosem. Nałożyć na talerz posypać startym serem i natką pietruszki(można włożyć na chwilkę do mikrofalówki, aby ser się rozpuścił).

Dania makaronowe są chyba najbardziej odpowiednie

Ale na wszelki wypadek wklejam coś z innej bajki:

Pita z kurczakiem
Załącznik 2841962

• 4 pity,
• 1 pierś kurczaka,
• curry, sos sojowy,
• 4 łyżeczki majonezu,
• Trochę śmietany
• 4 ząbki czosnku, oliwa, sól, pieprz,
• ketchup,
• do wyboru: cebula, kapusta pekińska, pomidor, ogórek

Pierś kurczaka kroimy w kawałki około 2cm x 2cm i smażymy na oleju, dodajemy curry, sos sojowy, sól, pieprz. Jak ktoś lubi to można dodać jeszcze trochę sosu chilli (ja lubie ) Dressing: wymieszać majonez ze śmietaną, dodać przeciśnięty czosnek, oraz tymianek i lekko solimy do smaku. Pitę podgrzewamy (zazwyczaj zwilżamy i wkładamy do mikrofalówki lub piekarnika, aż się zacznie otwierać i będzie gorąca).Pokroić kapustę pekińską, cebulę i pomidora.
Podgrzaną pitę zostawiamy na chwilę otwartą, żeby się nie poparzyć a następnie smarujemy od środka dressingiem z dwóch stron, wkładamy gotowe kawałki kurczaka, kapustę pekińską, pomidora i cebulę pokrojoną w talarki i polewamy lekko ketchupem zmieszanym z majonezem. Gotowe.

Jak podawać?

Pite jeść na gorąco, najlepiej z czerwonym winem

Uwagi:

Pity nie rozkrajamy do połowy, tylko urywamy górną część i faszerujemy

Czas przygotowania:
Pite należy podgrzać na samym końcu, jak już mięso, dresing i dodatki są gotowe.

Bułeczki pita, można kupić w np. Tesco lub zrobić w domu np. dzień wcześniej. Jakbyś potrzebował przepis prześlij mi wiadomość na priv.

Przepis pochodzi z WŻ, który troszkę zmodyfikowałam pod własny gust. Zdjęcia też są moje, zresztą można poznać po talerzach

Powodzenia w kuchni i udanych Walentynek

[didi2004]

Napisane przez Bettix75

Bardzo podobają mi się Twoje odpowiedzi... nie sztuka odgrzać coś w piekarniku czy mikrofali.
Wkład własnej pracy dziewczyna bardziej doceni
Pierwsza propozycja: Zapiekanka z makaronem i mięsem

• 40 dag makaronu świderki Lubella + 1/2 kostki rosołowej
• 50 dag pieczarek
• 60 dag mielonego mięsa
• cebula
• papryka konserwowa
• przecier pomidorowy
• vegeta
• pieprz
• czosnek
• przyprawa do mięsa mielonego
• natka pietruszki
• 15 dag żółtego sera

Sposób przygotowania:
Makaron ugotować w lekko osolonym wrzątku z dodatkiem łyżki oleju. Osączyć i przelać zimną wodą. Cebulę posiekać i zrumienić na 2 łyżkach oleju. Dodać pokrojone w plasterki pieczarki i podsmażyć. Zdjąć z patelni, a na pozostałym tłuszczu przesmażyć mięso - doprawić: czosnkiem, przyprawą do m. mielonego, no i oczywiście sól, pieprz.. Dodać paprykę pokrojoną w kostkę.Zrobić sos pomidorowy (w garnku): przecier wymieszać z ziołami prowansalskimi i odrobiną wody. Makaron, cebulę, pieczarki i sos wymieszać, doprawić vegetą i pieprzem. Dodać mięso i paprykę. Wymieszać.Całość przełożyć do żaroodpornego naczynia, posypać startym serem, pietruszką i piec 15 minut w tem.200 stopni.

Druga propozycja: Spaghetti (Porcja dla 4-5 osób)
Załącznik 2841984

• 1 op. makaronu spaghetti
• 35 dkg żółtego sera
• 1 kostka rosołowa – drobiowa
• ž słoiczka przecieru „Pudliszki”
• 1 łyżeczka „ziół prowansalskich” (pełna, ale nie kopiata)
• 1 czubata łyżka mąki
• 3 łyżki śmietany 18%
• 2 łyżeczki masła
• 2 ząbki czosnku (przeciśniętego)
• 4 parówki wieprzowe (polecam z „Biedronki”) - może być mięso mielone, wtedy przygotować tak jak w poprzednim przepisie.
• 1 łyżeczkę vegety, pieprz do smaku

Wykonanie:
Makaron ugotować.

Sos: Do 1,5litra wody dodać kostkę drobiową, przecier, zioła prowansalskie – zagotować. Łyżkę mąki rozmieszać z niewielką ilością wody – wlać do sosu, wrzucić pokrojone drobno parówki i zagotować. Na samym końcu dodać: czosnek, vegetę, pieprz, masło i śmietanę. Gdy wszystko się zagotuje zdjąć z ognia i dorzucić garść startego żółtego sera. Makaron wymieszać z sosem. Nałożyć na talerz posypać startym serem i natką pietruszki(można włożyć na chwilkę do mikrofalówki, aby ser się rozpuścił).

Dania makaronowe są chyba najbardziej odpowiednie

Ale na wszelki wypadek wklejam coś z innej bajki:

Pita z kurczakiem
Załącznik 2841962

• 4 pity,
• 1 pierś kurczaka,
• curry, sos sojowy,
• 4 łyżeczki majonezu,
• Trochę śmietany
• 4 ząbki czosnku, oliwa, sól, pieprz,
• ketchup,
• do wyboru: cebula, kapusta pekińska, pomidor, ogórek

Pierś kurczaka kroimy w kawałki około 2cm x 2cm i smażymy na oleju, dodajemy curry, sos sojowy, sól, pieprz. Jak ktoś lubi to można dodać jeszcze trochę sosu chilli (ja lubie ) Dressing: wymieszać majonez ze śmietaną, dodać przeciśnięty czosnek, oraz tymianek i lekko solimy do smaku. Pitę podgrzewamy (zazwyczaj zwilżamy i wkładamy do mikrofalówki lub piekarnika, aż się zacznie otwierać i będzie gorąca).Pokroić kapustę pekińską, cebulę i pomidora.
Podgrzaną pitę zostawiamy na chwilę otwartą, żeby się nie poparzyć a następnie smarujemy od środka dressingiem z dwóch stron, wkładamy gotowe kawałki kurczaka, kapustę pekińską, pomidora i cebulę pokrojoną w talarki i polewamy lekko ketchupem zmieszanym z majonezem. Gotowe.

Jak podawać?

Pite jeść na gorąco, najlepiej z czerwonym winem

Uwagi:

Pity nie rozkrajamy do połowy, tylko urywamy górną część i faszerujemy

Czas przygotowania:
Pite należy podgrzać na samym końcu, jak już mięso, dresing i dodatki są gotowe.

Bułeczki pita, można kupić w np. Tesco lub zrobić w domu np. dzień wcześniej. Jakbyś potrzebował przepis prześlij mi wiadomość na priv.

Przepis pochodzi z WŻ, który troszkę zmodyfikowałam pod własny gust. Zdjęcia też są moje, zresztą można poznać po talerzach

Powodzenia w kuchni i udanych Walentynek

a jakaś zapiekanka z serem ... przepis jakiś
bym był wdzięczny

[Rodzynka1989]

Napisane przez didi2004

a jakaś zapiekanka z serem ... przepis jakiś
bym był wdzięczny

Może coś takiego?
http://www.gotujmy.pl/zapiekanka-z-p...isy,43171.html
http://www.smaczny.pl/przepis,zapiekanka_z_makaronem -> w komentarzach znajdziesz różne modyfikacje
http://gotowanie.onet.pl/557,0,1,zap...a_przepis.html

[Bettix75]

Napisane przez didi2004

a jakaś zapiekanka z serem ... przepis jakiś
bym był wdzięczny

Z białym serem? Bo z żółtym jest ta pierwsza

[didi2004]

Napisane przez Bettix75

Z białym serem? Bo z żółtym jest ta pierwsza

z żółtym hehe
ale bez mięsa
dzięki za pomoc wszystkim jakoś sobie poradzę

[Bettix75]

Bez mięsa to można zrobić np. zapiekankę z ziemniaków lub rurki canneloni nadziewane serem biały lub warzywami. My z mężem jesteśmy z tych mięsożernych, więc za bardzo nie pomogę. A mąż bardzo pomaga mi w kuchni i robi najlepszą pod słońcem jajecznicę na niedzielne śniadanie
Napewno sobie poradzisz

[halfsara]

Napisane przez didi2004

a jakaś zapiekanka z serem ... przepis jakiś
bym był wdzięczny

brokułowa http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=4402&st=20
lasagne,np. taka http://zwegowani.pl/lazania-serowa-ze-slonecznikiem/

[Ismenkusia]

Fajne przepisy na zapiekanki

[Paulina Katarzyna 90]

Hej wszystkim
a ja mam dosc nietypowe pytanie
bylam ostatnio na studniowce z i mojemu chlopakowi zasmakowaly nozki kurczaka w panierce teraz problem polega na tym ze to chyba byla panierka z platkow kukurydzianych albo czegos takiego
jakby ktoras miala przepis na ten specjal to bylabym wdzieczna!!

[frambi]

Przygotowanie: 20 minut

Gotowanie: 20 minut

Porcja: 370 kcal

Składniki:



● 20 dag ryżu
● 400 ml bulionu drobiowego
● 2 łyżeczki curry
● owoc mango
● 2 kiwi
● 2 pomidory
● 10 dag mrożonego groszku
● 40 dag piersi indyka
● wędzona suszona kiełbaska
● 20 dag krewetek
● 2 łyżki oleju
● 4 łyżki oliwy
● sok z cytryny
● sól, pieprz



Ryż umyć i gotować 20 min w bulionie z dodatkiem curry, odstawić.
Mango obrać, miąższ pokroić w kostkę. Kiwi obrać i pokroić w kostkę. Pomidory umyć i pokroić w kostkę. Rozmrożony groszek obgotować 3 min w osolonym wrzątku, osączyć. Indyka pokroić na małe kawałki, oprószyć solą i pieprzem. Obsmażyć na gorącym oleju.
Roztrzepać oliwę z sokiem z cytryny, solą i pieprzem, wymieszać z ryżem i pozostałymi składnikami. Przed podaniem posypać natką. Pychota

Polecam dodać jeszcze odrobinę kukurydzy.

[Aleetzya]

Ja też szukam przepisu na lekką i prostą kolację (mistrzem patelni nie jestem, niestety ). Na pewno zrobię szarlotkę na ciepło z lodami waniliowymi.

[Tuppence_]

Dziewczyny, mam prośbe. Czy mogłybyście mi doradzić? Dziś mój chłopak ma urodziny. Chciałabym usmażyć Camembert, a do tego podac sałatkę z sałaty (pewnie lodowej), krążków papryki i pomidorków. Nie wiem tylko, jaki dać do tego sos. Nie mam czasu na jakieś wymyślne gotowanie, więc najlepiej byłoby coś kupic. Rok temu zrobiłam takie samo danie, tlyko bez papryki, i dałam sos Vinaigrette. Nie wiem tylko, czy on pasuje do papryki. Myslałam tez, żeby dodać kurczaka do sałatki, ale też nie wiem, co wtedy do tego.
Bardzo prosze o poradę bardziej doświadczone kucharki.

[Rodzynka1989]

Napisane przez Tuppence_

Dziewczyny, mam prośbe. Czy mogłybyście mi doradzić? Dziś mój chłopak ma urodziny. Chciałabym usmażyć Camembert, a do tego podac sałatkę z sałaty (pewnie lodowej), krążków papryki i pomidorków. Nie wiem tylko, jaki dać do tego sos. Nie mam czasu na jakieś wymyślne gotowanie, więc najlepiej byłoby coś kupic. Rok temu zrobiłam takie samo danie, tlyko bez papryki, i dałam sos Vinaigrette. Nie wiem tylko, czy on pasuje do papryki. Myslałam tez, żeby dodać kurczaka do sałatki, ale też nie wiem, co wtedy do tego.
Bardzo prosze o poradę bardziej doświadczone kucharki.

Chodzi Ci o sos do sałatki? Jeśli tak, to Vinaigrette będzie dobry. A camembert bym podała z żurawiną

[Tuppence_]

Napisane przez Rodzynka1989

Chodzi Ci o sos do sałatki? Jeśli tak, to Vinaigrette będzie dobry. A camembert bym podała z żurawiną

Mam żurawinę! I to owoce, a nie ze słoika. Tylko ta żurawina jest strasznie kwaśna! Macie jakieś rady, jak ją podać do serka, żeby było smacznie?

[Morelka1988]

Czesc dziewczyny, mam pytanie, planuję zrobić mojemu kochanemu TŻ kolacyjkę. Na deser zdecydowałam,że zrobię lodowe tiramisu http://majanaboxing.blox.pl/2009/08/...-tiramisu.html z tego przepisu i nie obawiam się, że nie wyjdzie czy coś bo lubię robić słodkości, ale problem zaczyna się przy daniu głównym już miałam tyle wersji, a im bliżej walentynek, tym mniej wiem:/ Raczej odpadają dania typu pizza, spaghetti , lasagne bo często to jemy. Pomyślałam o kurczaku po meksykańsku z ryżem. Tylko chciałabym coś jeszcze zrobić i moje pytanie brzmi co pasowałoby do tego kurczaka? dzięki za odp