Cos na kolacje dla dwojga - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2008-12-27, 17:38   #1
poiglot91
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2008-07
Wiadomości: 4 277
Red face

Cos na kolacje dla dwojga


witam

mam nadzieje ze pomozecie!
a wiec planuje na sylwestra zrobic kolacje tylko dla naszej dwojeczki dla mnie i Tz
ale kompletnie nie wiem co moglabym upichcic..
myslalam nad cieplym daniem i wymyslilam ze moglyby byc to zeberka w kapuscie kiszonej... ale nie wiem
(jak macie lepsze pomysly)wpisujjcie!!
Natomiast jesli chodzi o jakies przekaski na slodko czy tez deser nie mam pojecia.. chcialabym stworzyc cos z owocow.. moze z jogurtem czy tez z bita smietana ale nie mam pojecia jak to wszystko polaczyc i co tu z tego zrobic
niestety zadobra kucharka nie jestem i brak mi troszke wyobrazni.. tzn cHeci do realizowania wyobrazni.. bo wyobraznie to ja mam jak kazdy
Pomozcie kochaniutke bylabym naprawde bardzo wdzieczna
czekam na wasze pomysly
z gory DZIEKUJE
__________________
[/SIZE][/RIGHT]
poiglot91 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-27, 17:47   #2
Ata77
Zakorzenienie
 
Avatar Ata77
 
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: "zawsze tam gdzie Ty" ;)
Wiadomości: 8 836
Dot.: Cos na kolacje dla dwojga

polecam schab zapiekany
kotlety schabowe usmażyc jak zwykle- podzielić na 2 części jak kotlet duży
na patelni poddusić cebulkę, potem surową marchew startą na dużych oczkach, na końcu dodać pieczarki

żaroodporne naczynie - poukładać usmażone kotlety, na to warzywa z patelni, delikatnie majonez na górę, do piekarnika 180c, na około 30 minut, 10 minut przed końcem położyć na górę plastry żółtego sera

pyszne!!!!!
podawać z bagietką
mogą być zmieniaki
do tego pasuje coś kwaśnego- ogórki np.
__________________
www.pustamiska.pl POMÓŻMY ZWIERZAKOM -KLIKAJMY....



Ata77 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-27, 20:09   #3
evilcia
Zadomowienie
 
Avatar evilcia
 
Zarejestrowany: 2006-03
Lokalizacja: Z domu
Wiadomości: 1 877
Dot.: Cos na kolacje dla dwojga

Ja w zeszłym roku znalazłam fajny i prosty przepis, który można szybko zrobić i wykorzystać też w ciągu roku
A była to pierś z kurczaka przysmażona na patelni z mango i chilii.
Trzeba kupić mango - nie za miękkie, bo będzie się rozwalać przy krojeniu i nie za twarde, bo będzie ciężko kroić. Oprócz tego dwie piersi z kurczaka lub jedna podwójna, trochę oliwy do smażenia (zwykła wtedy dodajemy jeszcze przyprawę chilii lub smakową z chilii), sól do posypania piersi i tyle.
Mango kroimy w kosteczkę, polewamy patelnię oliwą i na lekko podgrzaną wrzucamy mango, posypujemy przyprawą chilii. Podsmażamy około 2-3 minuty i potem dorzucamy piersi z kurczaka, które oczywiście wcześniej lekko roztłukujemy, żeby był tej samej grubości w każdej części i posypujemy solą. Kurczaka pokrywamy zebranym z patelni mango, żeby sok przesiąkł przez mięso. Gdy stwierdzisz, że można obrócić pierś, to obracasz a na jej górę znowu nakładasz mango, by mięso przesiąkło i smażysz, aż będzie gotowe.

Na talerzu wykładamy liście sałaty - może być lodowa lub zwykła i na to układamy pierś z kawałkami mango. Jak robię obiad, to gotuję jeszcze ziemniaki. Na sylwestra podałam z podgrzanymi w tosterze tostami ;-)
evilcia jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-27, 20:11   #4
Ata77
Zakorzenienie
 
Avatar Ata77
 
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: "zawsze tam gdzie Ty" ;)
Wiadomości: 8 836
Dot.: Cos na kolacje dla dwojga

jak w smaku? pewnie słodkie?
__________________
www.pustamiska.pl POMÓŻMY ZWIERZAKOM -KLIKAJMY....



Ata77 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-27, 20:16   #5
evilcia
Zadomowienie
 
Avatar evilcia
 
Zarejestrowany: 2006-03
Lokalizacja: Z domu
Wiadomości: 1 877
Dot.: Cos na kolacje dla dwojga

Jak trafisz na mango ani dojrzałe ani niedojrzałe, no takie idealne, to jest słodko-kwaśne, wymieszane z chilli i do tego sałata, to wychodzi całkiem smaczna mieszanka smaków. Może dlatego tak polubiłam to danie i dość często gościło na moim stole.
evilcia jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-27, 20:43   #6
Ata77
Zakorzenienie
 
Avatar Ata77
 
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: "zawsze tam gdzie Ty" ;)
Wiadomości: 8 836
Dot.: Cos na kolacje dla dwojga

no własnie rzecz gustu, ja nie lubię mięsa w połączeniu ze słodkim smakiem,a na pewno owocami
ale pewnie jest dobre skoro to przyrządzałaś
__________________
www.pustamiska.pl POMÓŻMY ZWIERZAKOM -KLIKAJMY....



Ata77 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-27, 20:50   #7
evilcia
Zadomowienie
 
Avatar evilcia
 
Zarejestrowany: 2006-03
Lokalizacja: Z domu
Wiadomości: 1 877
Dot.: Cos na kolacje dla dwojga

Też średnio przepadam za słodkim mięsem. Do tej pory tylko raz wyszło mi słodkie, bo mango miałam za dojrzałe. Zwykle jest bardziej kwaśno-ostro.
evilcia jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2008-12-28, 13:33   #8
poiglot91
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2008-07
Wiadomości: 4 277
Dot.: Cos na kolacje dla dwojga

co do mango to takie mniej dojzale jak dla mnie ma smak marchewki hehe a wiec jesli bym juz miala wybierac mango napewno wzielabym twardsze ze wzgledu na to ze tez nie lubie kombinacji miesa i owocow
__________________
[/SIZE][/RIGHT]
poiglot91 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 10:25.