Co to może być za ciasto? - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Zamknij wątek
 
Narzędzia
Stary 2014-08-19, 17:16   #1
AnnaElliot
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2014-08
Wiadomości: 4

Co to może być za ciasto?


Hej, mam nadzieję, że ktoś tutaj mi pomoże.

Byłam ostatnio na wakacjach w Egipcie i podczas obiadu jako deser zjadłam przepyszne ciasto. Było ono w kształcie wąskiego prostokąta, czekoladowe i konsystencją przypominało jakby budyń. Było podawane na zimno. Bardzo chciałabym je sama przyrządzić, ale niestety nie mam pojęcia jak. Wydaje mi się, że było to właśnie coś jak budyń, ale taki bardziej galaretkowaty.

Hmm może ktoś z Was spotkał się gdzieś z czymś podobnym i z mojego dość chaotycznego opisu wywnioskował, że właśnie o to ciasto mi chodzi?

Proszę o pomoc
AnnaElliot jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-08-19, 17:23   #2
Outlanderka
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2013-04
Wiadomości: 523
Dot.: Co to może być za ciasto?

Cytat:
Napisane przez AnnaElliot Pokaż wiadomość
Hej, mam nadzieję, że ktoś tutaj mi pomoże.

Byłam ostatnio na wakacjach w Egipcie i podczas obiadu jako deser zjadłam przepyszne ciasto. Było ono w kształcie wąskiego prostokąta, czekoladowe i konsystencją przypominało jakby budyń. Było podawane na zimno. Bardzo chciałabym je sama przyrządzić, ale niestety nie mam pojęcia jak. Wydaje mi się, że było to właśnie coś jak budyń, ale taki bardziej galaretkowaty.

Hmm może ktoś z Was spotkał się gdzieś z czymś podobnym i z mojego dość chaotycznego opisu wywnioskował, że właśnie o to ciasto mi chodzi?

Proszę o pomoc
Suflet czekoladowy to może był?
Outlanderka jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-08-19, 17:28   #3
AnnaElliot
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2014-08
Wiadomości: 4
Dot.: Co to może być za ciasto?

Nie, nie, nie, z tego co widzę na zdjęciach w google po wpisaniu "suflet czekoladowy", to zdecydowanie nie było to, ale dzięki
AnnaElliot jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-08-19, 17:53   #4
pasodoble
Raczkowanie
 
Avatar pasodoble
 
Zarejestrowany: 2012-09
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 276
Dot.: Co to może być za ciasto?

Może brownie?
__________________
położna
nasz blog
pasodoble jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-08-19, 18:00   #5
Outlanderka
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2013-04
Wiadomości: 523
Dot.: Co to może być za ciasto?

Panna cotta czekoladowa w podłużnej foremce?
Outlanderka jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-08-19, 18:15   #6
I am Rock
lokalna gwiazda
 
Zarejestrowany: 2010-02
Lokalizacja: Mazury
Wiadomości: 19 804
Dot.: Co to może być za ciasto?

Może po prostu czekoladowy mus? Deser na bazie czekolady, jaj i bitej śmietany?
I am Rock jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-08-20, 11:49   #7
mademoiselle1990
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2014-08
Wiadomości: 9
Dot.: Co to może być za ciasto?

http://img.s.cuisine.larousse.fr/lcf...47_240x360.jpg

Czy deser wyglądał mniej więcej tak? Jest to panna cotta czekoladowa





<a href="https://wizaz.pl/akcje/sposob-na-mode/index.php?uid=1256768&k=c olor" title="Wybieram grupę Color!"><img src="https://static.wizaz.pl/akcje/sposob-na-mode/images/baner-02.jpg" alt="Wybieram grupę Color!" title="Wybieram grupę Color!" /></a>
mademoiselle1990 jest offline Zgłoś do moderatora  

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2014-08-20, 12:26   #8
AnnaElliot
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2014-08
Wiadomości: 4
Dot.: Co to może być za ciasto?

To mogła być czekoladowa panna cotta. Co prawda nie była w typowym kształcie dla panna cotty, ale może tak podają ją w Afryce.

Dzięki za odpowiedzi, spróbuję zrobić panna cottę i zobaczymy co wyjdzie ;D
AnnaElliot jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-08-21, 10:02   #9
ellish
Zakorzenienie
 
Avatar ellish
 
Zarejestrowany: 2008-10
Lokalizacja: różnie to bywa
Wiadomości: 5 910
Dot.: Co to może być za ciasto?

Ja mialam podobne w Hiszpanii i tam to nazwali pudding.
ellish jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-08-21, 23:36   #10
Outlanderka
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2013-04
Wiadomości: 523
Dot.: Co to może być za ciasto?

Egipski deser taki budyniowaty to muhallebi. Z wodą różaną ale żółty jest.
Chyba , że robią wersje z kakao, czekoladą.
Outlanderka jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-08-29, 10:00   #11
onlyREDlips
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2014-08
Wiadomości: 102
Dot.: Co to może być za ciasto?

Faktycznie, masz rację. Jest to słodki deser kuchni egipskiej, a w smaku przypomina budyń, czy pudding. Jest to egipski rarytas, nie da się go tak łatwo odtworzyć w Polsce.
onlyREDlips jest offline Zgłoś do moderatora  

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2014-09-01, 17:02   #12
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
Dot.: Co to może być za ciasto?

Watek jest zbędny - takie pytanie można zadać tutaj
https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=668546&page=83

Wątek zamykam
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline Zgłoś do moderatora  
Zamknij wątek

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-09-01 18:02:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 03:37.