Zeszyt z przepisami i doskonałe przepisy

[agnieszqa12]

Cześć!
Ostatnio znalazłam taki wątek ''Jak zrobić swój własny zeszyt z przepisami''. Nie wiem czy tytuł był identyczny, ale to nie ważne. Założyłam taki zeszyt. Wam też polecam, ale żeby mieć taki zeszyt trzeba mieć w nim różne przepisy. Chciałabym abyście podawały/li sprawdzone i dobre przepisy. Na pewno macie jakiś swój specjalny przepis na ciasto lub jakiś deser. A więc zaczynamy.

[agnieszqa12]

Ja wam dam przepis na Jabłka w cieście. Możliwe, że znacie ten przepis, ale dodam go. A oto on:
Składniki:
8 winnych jabłek,
szklanka mleka,
8 łyżek mąki,
2 jaja,
4 łyżki cukru,
łyżka oliwy,
olej do smażenia,
cukier puder,
cukier waniliowy,
sól.
Z mleka, mąki, żóltek, cukru, oliwy i odrobiny soli zrobic gęste ciasto. Ubić białka i połączyć z ciastem. Jabłka umyć, obrać, pokroić w plastry. Maczać je w cieście i smażyć na gorącym oleju. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Jeżeli wypróbujecie ten przepis proszę was o opinię czy wam smakuje.
Na pewno dodam jeszcze jakieś przepisy. A i jeżeli macie zeszyt z przepisami robiony własnoręcznie proszę was o fotki.

[Audacieux]

też mam swój zeszyt. Pierwszy przepis jaki w nim miałam (sprawdzony i zawsze wychodzi bez zaklaca) to ciasto czekoladowe
35 dag mąki (wymieszna pół na pół tortowa i krupczatka)
20 dag cukru
5 łyżek kakao
2 łyżki sody
0,5l. kefiru
2 jajka
1 szklanka oleju
polewa czekoladowa do polania

Składniki płynne wymieszać ze sobą, w osobnym naczyniu wymieszać składniki sypkie.
Zmieszać wszystko ze soba, miskować ok. 1 minuty, wylać na blachę.
Piec w 180st przez 35 min.

[Sathi]

Co ten wątek ma na celu bo nie rozumiem ?
Całe forum kulinarne to zbiór przepisów, po co tworzyć jeszcze jeden zbiorczy wątek ??

[igusia13]

heeh ... to prawda ale ja lubię jak ktos umieszcza w jednym wątku swoje wypróbowane przepisy ! pozdrawiam