KOKTAJLE I SOKI - siła owoców i warzyw :)

[Maggie_90]

No właśnie u mnie w biedronce nie widziałam... a cieszy mnie ogólnopolska akcja

[Ashira]

U mnie tez nie zawsze jest ale pojawia sie

U mnie dzis na lunch: roszponka, melon, banan, nasiona chia, zarodki pszenne

[cava]

Ja to jakiś prostak jestem
moje ulubione:
- mango + cała średnia sałata rzymska (pół dużej)
- pęczek natki pietruszki, jabłko, pół avokado (albo banana)
- na wielkiego głoda: mango + 2 garście orzechów nerkowca + 2 grube plastry cytryny(uwaga, to ma tyle kalorii ze głowa mała, porcja z podanych składników to koło 600 kalorii)
- mleko migdałowe (albo inne roślinne, )paczka kiełków lucerny, mrożone maliny lub jagody
- mango (znów) 2 garście aronii lub żurawiny surowej.
- pęczek natki, 2 mandarynki, jabłko.

Do wszystkich prawie dodaję wody żeby rozrzedzić, tylko z mango i nerkowców wolę jak wyjdzie taki gęsty "jogurt)

A no i jeszcze ostatnie odkrycie smakowe:
- pęczek natki pietruszki, sporo wydrylowanych węgierek, mały banan - NIEBO! w gębie (parszywy kolor ma ale smaczne)
- banan + węgierki + kiełki lucerny.
- węgierki + avokado + sałata rzymska (parszywy kolor j.w.)

[emememsik]

Po kilku mniej lub bardziej udanych próbach doszłam do wniosku, że zupełnie nie pasuje mi banan w koktajlach - nadaje zarówno tym warzywnym, jak i tylko owocowym gorzkawy posmak. Dziwne, większość osób chyba lubi takie połączenie, bo banan znajduje się w wielu przepisach

Dzisiaj zrobiłam szpinak, pomarańczę, jabłko i imbir (w przepisie był oczywiście jeszcze banan ).

[cava]

Napisane przez emememsik

Po kilku mniej lub bardziej udanych próbach doszłam do wniosku, że zupełnie nie pasuje mi banan w koktajlach - nadaje zarówno tym warzywnym, jak i tylko owocowym gorzkawy posmak. Dziwne, większość osób chyba lubi takie połączenie, bo banan znajduje się w wielu przepisach

Dzisiaj zrobiłam szpinak, pomarańczę, jabłko i imbir (w przepisie był oczywiście jeszcze banan ).

No każdy ma swoje "widzimisię"
Ja np. nie toleruję żadnego nabiału w miksach.

[Ashira]

na jutro: jarmuż, jabłko, węgierki, cytryna, siemię lniane, zarodki pszenne

[Maggie_90]

Napisane przez Ashira

U mnie tez nie zawsze jest ale pojawia sie

U mnie dzis na lunch: roszponka, melon, banan, nasiona chia, zarodki pszenne

Kurczę, ciekawi mnie ta chia

Napisane przez cava

Ja to jakiś prostak jestem
moje ulubione:
- mango + cała średnia sałata rzymska (pół dużej)
- pęczek natki pietruszki, jabłko, pół avokado (albo banana)
- na wielkiego głoda: mango + 2 garście orzechów nerkowca + 2 grube plastry cytryny(uwaga, to ma tyle kalorii ze głowa mała, porcja z podanych składników to koło 600 kalorii)
- mleko migdałowe (albo inne roślinne, )paczka kiełków lucerny, mrożone maliny lub jagody
- mango (znów) 2 garście aronii lub żurawiny surowej.
- pęczek natki, 2 mandarynki, jabłko.

Do wszystkich prawie dodaję wody żeby rozrzedzić, tylko z mango i nerkowców wolę jak wyjdzie taki gęsty "jogurt)

A no i jeszcze ostatnie odkrycie smakowe:
- pęczek natki pietruszki, sporo wydrylowanych węgierek, mały banan - NIEBO! w gębie (parszywy kolor ma ale smaczne)
- banan + węgierki + kiełki lucerny.
- węgierki + avokado + sałata rzymska (parszywy kolor j.w.)

Sałata rzymska? Kiedyś spróbowałąm z lodową i wyszło straaasznie gorzkie, od tamtego czasu nie próbowałam.

Napisane przez emememsik

Po kilku mniej lub bardziej udanych próbach doszłam do wniosku, że zupełnie nie pasuje mi banan w koktajlach - nadaje zarówno tym warzywnym, jak i tylko owocowym gorzkawy posmak. Dziwne, większość osób chyba lubi takie połączenie, bo banan znajduje się w wielu przepisach

Dzisiaj zrobiłam szpinak, pomarańczę, jabłko i imbir (w przepisie był oczywiście jeszcze banan ).

Co kto lubi, u mnie banan w koktajlach rządzi

[Lawencja]

Sporo przepisów, na pewno przetestuję jakiś w mojej wyciskarce do soków!

[cava]

Napisane przez Maggie_90

Sałata rzymska? Kiedyś spróbowałąm z lodową i wyszło straaasznie gorzkie, od tamtego czasu nie próbowałam.

Z lodową nie próbowałam, wiec nie umiem porównać.

A czyt było gorzkie mango dojrzałe jest tak słodkie, ze wszytko co tą słodycz przełamuje jest Ok.
Ale też każdy ma inny smak, ja nie lubię jak jest zbyt słodkie.

Dziś umiksowałam hardkor:
- wielki pęk natki pietruszki (taki warzywniakowy a nie te chude mysie ogonki 3 gałązki na krzyż co w supermarketach sprzedają) 1 jabłko, pół banana, pół avokado, około 3/4 szklanki wody

Dorzuciłam do tego po miksowaniu już 2 łyżki mieszanki płatków owsianych z nasionami, i garstkę posiekanych orzechów laskowych i mam taką "raw zupę" na drugie śniadanie w pracy.

[emememsik]

U mnie dzisiaj garść szpinaku, 1/2 pęczka pietruszki, jabłko i szklanka soku pomarańczowego + woda.

Ideał

[liwia50]

Świetne przepisy z tymi sokami.Soki warzywne jak i owocowe-świeżo wyciskane mają dużo witamin- przez to wzmacnia naszą odporność,mamy dużo energi na cały dzień jeśli wypijemy szklankę soku na śniadanie

[agiis]

super połączenia, praktycznie są miliony możliwości i to jest właśnie najbardziej niesamowite. Ja inspiracje biorę stąd:
http://zielonekoktajle.blogspot.com

Lubie też takie na gęsto, do wyjadania łyżeczką, wtedy bardziej je traktuje jako posiłek niż napój.

[oluniaaa87]

Kiedyś wyczytałam, że zielone rośliny, w tym głównie warzywa, chronią nas przed rakiem, ale osobiście nie znam nikogo, kto miałby czas na dostarczenie sobie odpowiedniej dziennej dawki naturalnej zieleniny. Dlatego tak fajną alternatywą jest blender i robienie sobie zielonych koktajli, z początku średnio mi smakowały, ale wystarczy poeksperymentować i oczywiście skorzystać ze sprawdzonych przepisów, żeby znaleźć swój smak Mnie osobiście najbardziej przypadł do smaku koktajl z jarmużu ze śliwkami, nasiona chia lub siemię lniane uzupełni cenne minerały i dostarczy wartościowego tłuszczu. Dla wszystkich Wrocławian - jarmuż możemy kupić na Hali Targowej. Polecam też chipsy jarmużowe

[marmoladowa]

Oluniaaa87, dodajesz siemię lniane w nasionach czy mielone?

[oluniaaa87]

Jakie mam pod ręką, jak daję całe to i tak w blenderze się rozdrobni

[izkaa84]

Soki to idealne wyjście dla zapracowanych osób. Szybko dostarczają witamin i nie wymagają wiele czasu na przygotowanie.
Od dzisiaj zaczynam kurację sokami. Doradzicie co jest lepsze sokowirówka czy wyciskarka?

Mój ulubiony zdrowy koktajl to;
Miksujemy: jarmuż, jogurt naturalny, banan, otręby i łyżeczkę oliwy z oliwek dla lepszego przyswajania witamin.

[oluniaaa87]

Otręby są super, ja właśnie zamiast oliwy dodaję siemienia, działa tak samo - to roślina oleista i pomaga wchłaniać witaminy

[Dwadziescia2lh2o]

Poniekąd masz rację. Nadmiar każdej witaminy prowadzi do odwrotnych skutków.

http://portal.abczdrowie.pl/nadmiar-witaminy-a

[Kusum]

Napisane przez cava

Ja to jakiś prostak jestem
moje ulubione:
- mango + cała średnia sałata rzymska (pół dużej)
- pęczek natki pietruszki, jabłko, pół avokado (albo banana)
- na wielkiego głoda: mango + 2 garście orzechów nerkowca + 2 grube plastry cytryny(uwaga, to ma tyle kalorii ze głowa mała, porcja z podanych składników to koło 600 kalorii)
- mleko migdałowe (albo inne roślinne, )paczka kiełków lucerny, mrożone maliny lub jagody
- mango (znów) 2 garście aronii lub żurawiny surowej.
- pęczek natki, 2 mandarynki, jabłko.

Do wszystkich prawie dodaję wody żeby rozrzedzić, tylko z mango i nerkowców wolę jak wyjdzie taki gęsty "jogurt)

A no i jeszcze ostatnie odkrycie smakowe:
- pęczek natki pietruszki, sporo wydrylowanych węgierek, mały banan - NIEBO! w gębie (parszywy kolor ma ale smaczne)
- banan + węgierki + kiełki lucerny.
- węgierki + avokado + sałata rzymska (parszywy kolor j.w.)

Widzę tu jakąś maniaczkę mango Ja też je uwielbiam do wszystkiego.

Kilka miesięcy używałam tylko blendera. Codziennie na śniadanie piłam smoothie z bananów, mango, mrożonych malin lub jagód, do tego chia i witamina C (mam ogromne zapotrzebowanie na tą witaminę).

Teraz stałam się szczęśliwą posiadaczką wyciskarki jednoślimakowej. I jak to z nowym sprzętem: nacieszyć się nie mogę. Wczoraj wycisnęłam sobie: mleko migdałowe, sok z pomarańczy, grejpfruta, imbiru + kurkuma w proszku, bo nie mogę dostać świeżej. A na śniadanie zrobiłam sobie sok z marchwi, jabłka i gruszki

[cava]

Napisane przez Kusum

Widzę tu jakąś maniaczkę mango Ja też je uwielbiam do wszystkiego.

Kilka miesięcy używałam tylko blendera. Codziennie na śniadanie piłam smoothie z bananów, mango, mrożonych malin lub jagód, do tego chia i witamina C (mam ogromne zapotrzebowanie na tą witaminę).

Teraz stałam się szczęśliwą posiadaczką wyciskarki jednoślimakowej. I jak to z nowym sprzętem: nacieszyć się nie mogę. Wczoraj wycisnęłam sobie: mleko migdałowe, sok z pomarańczy, grejpfruta, imbiru + kurkuma w proszku, bo nie mogę dostać świeżej. A na śniadanie zrobiłam sobie sok z marchwi, jabłka i gruszki

Mi ta mania mangowo-pietruszkowa w ogóle nie przechodzi.
Rano wsunęłam owsiankę z pokrojonym mango (ostatnio codziennie jest mango do owsianki).
A teraz w pracy
właśnie otworzyłam słoik z drugim śniadaniem.
Zmiksowane: natka, mango, jabłko, garść nerkowców. Do tego dorzuciłam namoczone przez noc siemię lniane (nie miksowane ) i 2 łyżki mieszanki z płatków owsianych, nasion i żurawiny.

Praktykuję takie śniadanka drugie do pracy nawet 5 razy w tygodniu.
Tylko nie mam fajnego pojemniczka na to. Noszę w ciężkim słoiku

Ale soków... nie lubię. Owocowe powodują u mnie "pik insulinowy".
Jednak wolę miksy.

[Kusum]

U mnie chwilowy przestój w mango. Wczoraj widziałam tylko małe i brzydkie i w dodatku po 15zł/kg Ostatnio piję sporo soków z pomarańczą - ja lubię ten zastrzyk energii Dorzucam buraczki, marchew. Musze przetestować z zieleniną

Wieczorem mam w planie zrobić koktajl z mlekiem migdałowym, które wczoraj wycisnęłam. Dodam banany i pastę waniliową

[cava]

No i co zrobić? "Płacę i płaczę."
Ale przynajmniej jakieś są wyjątkowo dobre, czy mniejsze czy większe, nawet te w zielonej skórce są od razu miękkie, słodkie i dojrzałe do jedzenia.

[Dotka90]

Napisane przez cava

Mi ta mania mangowo-pietruszkowa w ogóle nie przechodzi.
Rano wsunęłam owsiankę z pokrojonym mango (ostatnio codziennie jest mango do owsianki).
A teraz w pracy
właśnie otworzyłam słoik z drugim śniadaniem.
Zmiksowane: natka, mango, jabłko, garść nerkowców. Do tego dorzuciłam namoczone przez noc siemię lniane (nie miksowane ) i 2 łyżki mieszanki z płatków owsianych, nasion i żurawiny.

Praktykuję takie śniadanka drugie do pracy nawet 5 razy w tygodniu.
Tylko nie mam fajnego pojemniczka na to. Noszę w ciężkim słoiku

Ale soków... nie lubię. Owocowe powodują u mnie "pik insulinowy".
Jednak wolę miksy.

Kup sobie shaker, tego typu:


ja w takim biorę koktajle do pracy

[Kusum]

Ja dzis cisne pomarancze i grejpfruty

[beaufyf00l]

ja uwielbiam sok: marchew, gruszka, pomarańcz, burak, imbir, pół cytryny!!! KOCHAAAM!!! <3

[Kusum]

Napisane przez beaufyf00l

ja uwielbiam sok: marchew, gruszka, pomarańcz, burak, imbir, pół cytryny!!! KOCHAAAM!!! <3

Tez taki lubie. Niestety marchewki sie skonczyly, a jestem chora i nie wyjde dzis z domu

[cava]

Zdrówka!

U mnie nowe wynalazki:

surowa dynia, gruszka, natka

j.w. dynia, 2 szarony, garść czerwonych borówek z zamrażarki niestety.

Mąz potreningowo:
- jogurt 0 %, 2 banany, dynia, łyżeczka melasy i trochę wanilii.

[Kusum]

Wow! I jak ta dynia? Dobra tak na surowo?

[cava]

Napisane przez Kusum

Wow! I jak ta dynia? Dobra tak na surowo?

Metodą prób i błędów doszłam do tego, ze bardzo ważny jest gatunek dyni jeśli chce się ją zjadać na surowo
Ja lubię odmianę Muscat de Provence - to są te ciemnozielone lub zielono-pomarańczowe, karbowane, z dość wodnistym i wściekle pomarańczowym wnętrzem. Ale to pewnie kwestia gustu.
Ta odmiana jest bardzo łagodna w smaku, soczysta, nie ma tej mącznej konsystencji jak inne odmiany, smakuje trochę jak mocno rozwodniony sok z marchewki i kojarzy się trochę z miąższem i smakiem melona.

A, z pomarańczami czy marchewką łączy się świetnie - robiłam sałatki z takich połączeń i było smaczne, wiec i sok by pewnie wyszedł smaczny.

[Kusum]

Muszę spróbować, chociaż melon to mój najmniej ulubiony owoc