Szybki i łagodny sos...?

n-nika · 2009-09-23, 19:19

Szukam przepis na sos np. taki jaki mają w kebabie ale musi być łagodny... wiem że jest jakiś taki szybki przepis na łagodny sos... koperkowy czy czosnkowy hmm ... niewiem co tam się dodaje dlatego może ktoś ma jakiś przepis? a dokładnie chodzi mi sos do chipsow o smaku chili, które mają być maczane w tym sosie...
Znak ktoś coś ciekawego?

limba1 · 2009-09-23, 20:03

Sos chili, do tego lagodny.... Tego sie chyba nie da zrobic.

SailorMoon · 2009-09-23, 23:17

Smak chilli maja czipsy, a sos ma byc lagodny, pewnie w celu zneutralizowania ostrych chipsow. Najlatwiej chyba zrobic taki sos na bazie jogurtu, do tego mozna dodac majonezu, przypraw wg upodoban (pieprz, jakies ziola). Wspominalas o czosnku, z tym, ze sos nie bedzie juz calkiem lagodny. Przecisnij przez praske kilka zabkow i dodaj do jogurtu z majonezem (lub bez).

Ata77 · 2009-09-24, 07:03

jogurt naturalny jako baza
serek śmietankowy Bieluch (?)
odrobina majonezu

i teraz:
sos curry- dodaję curry
sos czosnkowy- dodaję czosnek granulowany, nigdy świeży, bo wtedy sos wychodzi ostry
sos koperkowy- mam zawsze świeży albo mrożony koper w lodówce

do każdego- przyprawy wg uznania

mavika · 2009-09-24, 14:28

A ja robie tak:
Na 2 łyżki majonezu 1 czubata łyżka ketchupu, trochę słodkiej papryki, kilka kropli octu winnego, trochę cukru pudru. Dokładnie wymieszać i voila

2009-09-23, 19:19	#1
n-nika Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-12 Lokalizacja: Pomorze Wiadomości: 1 162	Szybki i łagodny sos...? Szukam przepis na sos np. taki jaki mają w kebabie ale musi być łagodny... wiem że jest jakiś taki szybki przepis na łagodny sos... koperkowy czy czosnkowy hmm ... niewiem co tam się dodaje dlatego może ktoś ma jakiś przepis? a dokładnie chodzi mi sos do chipsow o smaku chili, które mają być maczane w tym sosie... Znak ktoś coś ciekawego? __________________ Poleruje rutynę swojego życia, nadajac jej idealny połysk... -- ~ Dyplomowana kosmetyczka ~ - Urządzamy Nasz dom zaKochana

2009-09-23, 20:03	#2
limba1 Raczkowanie Zarejestrowany: 2007-11 Lokalizacja: Keflavik/Krakow Wiadomości: 111	Dot.: Szybki i łagodny sos...? Sos chili, do tego lagodny.... Tego sie chyba nie da zrobic.

2009-09-23, 23:17	#3
SailorMoon Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-08 Lokalizacja: Iława Wiadomości: 1 779	Dot.: Szybki i łagodny sos...? Smak chilli maja czipsy, a sos ma byc lagodny, pewnie w celu zneutralizowania ostrych chipsow. Najlatwiej chyba zrobic taki sos na bazie jogurtu, do tego mozna dodac majonezu, przypraw wg upodoban (pieprz, jakies ziola). Wspominalas o czosnku, z tym, ze sos nie bedzie juz calkiem lagodny. Przecisnij przez praske kilka zabkow i dodaj do jogurtu z majonezem (lub bez). __________________ 62-60-54

2009-09-24, 07:03	#4
Ata77 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-09 Lokalizacja: "zawsze tam gdzie Ty" ;) Wiadomości: 8 836	Dot.: Szybki i łagodny sos...? jogurt naturalny jako baza serek śmietankowy Bieluch (?) odrobina majonezu i teraz: sos curry- dodaję curry sos czosnkowy- dodaję czosnek granulowany, nigdy świeży, bo wtedy sos wychodzi ostry sos koperkowy- mam zawsze świeży albo mrożony koper w lodówce do każdego- przyprawy wg uznania __________________ www.pustamiska.pl POMÓŻMY ZWIERZAKOM -KLIKAJMY....

2009-09-24, 14:28	#5
mavika Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-09 Lokalizacja: Łódź Wiadomości: 6 629	Dot.: Szybki i łagodny sos...? A ja robie tak: Na 2 łyżki majonezu 1 czubata łyżka ketchupu, trochę słodkiej papryki, kilka kropli octu winnego, trochę cukru pudru. Dokładnie wymieszać i voila __________________ Wątek ciuchowy https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...8#post38561988

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)