|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2007-10-19, 14:45 | #1 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2007-10
Wiadomości: 4
|
Pyszna sałatka z kuskus
2 łyżki majonezu dekoracyjnego (moze byc Winiar)
sos sałatkowy francuski 250g kaszy kuskus 1 ogórek sałatkowy 1 papryka czerwona 2 łyżki posiekanego szczypioru 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku sól, pieprz Majonez połączyć z sosem sałatkowym (proszek). Kasze zalać 2 szkl. wrzącej wody, pozostawić na 5 minut i przemieszać. Ogórek i papryke umyć i oczyścić z nasion, pokroic w drobna kostke. Składniki połączyć z sosem majonezowym. Doprawić czosnkiem, solą i pieprzem. czas przyg: 20 minut Polecam na serio rewelacja na szybkie pysznosci Mozecie ja sciagnac na telefon ze str winiar |
2007-10-19, 16:31 | #2 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-08
Wiadomości: 1 128
|
Dot.: Pyszna sałatka z kuskus
Ja robie inaczej (pisalam juz o niej w watku o ulubionych salatek):
SALATKA Z KUSKUSEM SKLADNIKI: - 25 dag kaszy kuskus - sok z 1-2 cytryn (zaleznie od smaku) - 6-8 lyzek oliwy z oliwek - 3 pomidory - 1 papryka czerwona - 1 zielony ogorek - 1 cebula - 1 lyzka zielonej pietruszki - 2 lyzki miety - sol - pieprz - 1 lyzka swiezej kolendry (niekoniecznie) ETAPY PRZYGOTOWANIA: 1. Kasze zalac wrzaca osolona woda tak, by byla lekko przykryta i czekac, az woda wsiaknie, okolo 5-6 min - nie gotowac. 2. Sparzone pomidory obierac ze skorki, wszystkie skladniki posiekac bardzo drobno i wraz z oliwa, sola, pieprzem i kolendra wymieszac z kasza. 3. Odstawic do lodowki na kilka godzin. |
2007-10-19, 17:06 | #3 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: tęczowe miasto/deszczowy kraj
Wiadomości: 7 927
|
Dot.: Pyszna sałatka z kuskus
ja kus kus roie bardziej po marokańsku.
kus kus orzeszki piniowe, drogie cholerstwo mozna zastapić słonecznikiem kurczak na kwałki, wczesniej zamarynowany w soku z cytryny i słodkim chilli, grillowany posiekane liście swieżej miety-ja mam zawsze po lecie zamrozoną ogórek zielony czosnek czerwona cebula pieprz sól mniam
__________________
Flora by Gucci https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=890431
|
2010-01-14, 22:10 | #4 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2004-03
Wiadomości: 3 317
|
Dot.: Pyszna sałatka z kuskus
Podnosze watek
Prosze, wklejcie pomysly na kuskus Przez pomylke w zamowieniu zamiast 10 paczek dostalam duzo duzo wiecej (mam zapas na rok ) juz nam bokiem wychodzi jako dodatek do mies/obiadu, potrzebuje inspiracji Na pewno przetestuje salatki z postow wyzej, ale to malo |
2010-01-15, 09:01 | #5 |
Konto usunięte
|
Dot.: Pyszna sałatka z kuskus
Jeżeli chodzi o dodatek do obiadu to często tę kaszę robię z kostką rosołową I zawsze, ale to zawsze polewam (już na talerzu oczywiście) jogurtem naturalnym- pycha
A sałatkę znam taką: -20 dag kuskusu -2 cebule (ok 20 dag) -4 pomidory (ok 35 dag) -3 łyżki oliwek -5 łyżek soku z cytryny -3 łyżki suszonej mięty lub 8 listków świeżej (drobno posiekane) -1 szklanka posiekanej natki pietruszki -1 łyżeczka soli -0,5 łyżeczki pieprzu To jest oryginalny przepis, aczkolwiek osobiście polecam mniej cytryny ( z mniejszą ilością pietruszki też jest smaczne). Kaszę polecają zalać bulionem, ale niekoniecznie. Po dodaniu i zmieszaniu wszystkich składników oprócz mięty, odstawić sałatkę na 2 godz do lodówki. Potem dodać miętę i mniam mniam Ewentualnie jak naprawdę zabraknie Ci już pomysłów możesz zrobić kotleciki wegetariańskie. Ja zazwyczaj kombinuję jak mogę- ostatnio wymieszałam kuskus z soją granulowaną i ryżem, do tego oczywiście jajka, przyprawy, jakiś szczypiorek i cebulka, wymieszać, uformować kulki (lub zrobić jeden wielki placek na całą patelnię) i usmażyć. Genialnie smakuje ze wszystkimi możliwymi sosami- najlepiej z moim ulubionym- Duńskim Edytowane przez 201804271242 Czas edycji: 2010-01-15 o 09:07 |
2010-01-15, 09:57 | #6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 9 499
|
Dot.: Pyszna sałatka z kuskus
ja robię sałatkę z kuskus i tuńczykiem:
- kuskus - tuńczyk z puszki w sosie własnym - ogórki kiszone - kukurydza - papryka do tego jogurt naturalny połączony z majonezem, sól i pieprz |
2010-04-13, 14:47 | #7 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-01
Lokalizacja: małopolska
Wiadomości: 247
|
Dot.: Pyszna sałatka z kuskus
Ja tez robię sałatkę z kaszą kuskus i tuńczykiem, ale trochę inaczej
Kasza kuskus tuńczyk ( 2 puszki ) czerwona papryka ( ok 2 szt ) kukurydza i ser zółty To wszystko razem mieszam, ser zółty kroje w drobna kostkę. Mieszam to wszystko z sosem ( majonez kielecki plus jogurt naturalny plus przyprawy ). Naprawdę polecam wszystkim ta sałatka smakuje super, ser daje delikatny tylko posmak - pychota |
2014-07-30, 17:19 | #8 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2007-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 4
|
Dot.: Pyszna sałatka z kuskus
A moja sałatka wygląda bardzo klasycznie i smakuje bardzo tradycyjnie Często ją urozmaicam ciecierzycą z puszki i ugotowaną zieloną soczewicą, wtedy mam pełnowartościowy posiłek w lekkiej formie
http://wegefuzja.pl/kisir-turecka-sa...kaszy-kus-kus/
__________________
Profesjonalne dredy w Zielonej Górze i okolicach: http://dready.zgora.pl/ |
2014-08-01, 10:39 | #9 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2014-07
Wiadomości: 967
|
Dot.: Pyszna sałatka z kuskus
Turecka odmiana kuskusa to Kisir .....pychata
|
2014-08-01, 17:09 | #10 | |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2012-08
Lokalizacja: Marsylia
Wiadomości: 1 719
|
Dot.: Pyszna sałatka z kuskus
Cytat:
__________________
Marseille 2014 http://www.youtube.com/watch?v=fNdpsOBWbc8# Marseille Capitale Européenne du Sport 2017 https://www.youtube.com/watch?v=ZFhJPOJDLPA Gipsy K http://www.youtube.com/watch?v=xUZpoogW_40 Cantique gitan http://www.youtube.com/watch?v=bPwHF_9hE8U |
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 20:14.