Ploty i ploteczki o jedzeniu i nie tylko :)

Ervisha · 2014-06-11, 17:18

Wątek został założony w związku z offtopem, który czasem w trakcie rozmowy powstawał w wątku NCJ oraz NCJ - w krzywym zwierciadle odchudzania.

Aby nie "zaśmiecać" wcześniej wspomnianych wątków postami, które utrudniają ich przeglądanie (wśród tych postów czasami ciężko odnaleźć te właściwe) wszelkie prośby o przepisy, rady dotyczące gotowania/pieczenia, pytania i wątpliwości proszę umieszczać tutaj. W tym wątku szerzej omawiamy nasze problemy żywieniowe, dyskutujemy o zdrowym odżywianiu i dzielimy się poradami.

Wątki podwieszone
Nasze Codzienne Jadłospisy - Ocena jadłospisów
Nasze codzienne Jadłospisy (posty chorobowe wątek zbiorczy)

n_eptun · 2014-06-11, 19:05

To ja się pochwalę co dziś pysznego upiekłam

http://www.mojewypieki.com/przepis/tarta-z-truskawkami o b ł ę d n e, przysięgam!

ania_1703 · 2014-06-11, 19:13

Cytat:

Napisane przez n_eptun

To ja się pochwalę co dziś pysznego upiekłam

http://www.mojewypieki.com/przepis/tarta-z-truskawkami o b ł ę d n e, przysięgam!

To musi smakować nieziemsko !!

Ervisha · 2014-06-11, 19:14

Przepraszam ale pomylono wątki. Od tego co upiekłyście jest wątek pt. "Co upiekłyście na niedzielę"

n_eptun · 2014-06-11, 19:25

Cytat:

Napisane przez Ervisha

Przepraszam ale pomylono wątki. Od tego co upiekłyście jest wątek pt. "Co upiekłyście na niedzielę"

Zaliczyłam to do przepisów, no ale dobrze. Przepraszam

Ervisha · 2014-06-12, 08:36

Cytat:

Napisane przez n_eptun

Zaliczyłam to do przepisów, no ale dobrze. Przepraszam

Tu bardziej chodziło o przepisy z naszych jadłospisów

Takie nasze własne kombinacje i propozycje

**201607040946** · 2014-06-12, 18:27

To ja polecę (niedawno odkryłam i dziś wypróbowałam) coś, co prawie nie ma kalorii (tylko z żelatyny, ale tylko białko i raczej nieprzyswajalne): galaretka z coli light. Proste, dziwne, w smaku normalne (jak cola light na zimno), dobre na zapchanie się, gdy ma się ochotę na coś słodkiego. Wychodzi cała micha galaretki, 0 węgli, 0 tłuszczu, coś ok. 12 g białka (nieprzyswajalnego; dałam 2 łyżki żelatyny). Raz na jakiś czas nie zaszkodzi.

Ervisha · 2014-06-12, 18:29

Cytat:

Napisane przez kaguya

To ja polecę (niedawno odkryłam i dziś wypróbowałam) coś, co prawie nie ma kalorii (tylko z żelatyny, ale tylko białko i raczej nieprzyswajalne): galaretka z coli light. Proste, dziwne, w smaku normalne (jak cola light na zimno), dobre na zapchanie się, gdy ma się ochotę na coś słodkiego. Wychodzi cała micha galaretki, 0 węgli, 0 tłuszczu, coś ok. 12 g białka (nieprzyswajalnego; dałam 2 łyżki żelatyny). Raz na jakiś czas nie zaszkodzi.

No nie wpadłabym na to

Ciekawe

**201607040946** · 2014-06-12, 18:33

Cytat:

Napisane przez Ervisha

No nie wpadłabym na to

Ciekawe

Znalazłam na sfd, faceci, robiący masę, zapychają się nią, gdy mają ochotę na coś słodkiego i zero węgli

zawsze można wypróbować

Ervisha · 2014-06-12, 19:35

Cytat:

Napisane przez kaguya

Znalazłam na sfd, faceci, robiący masę, zapychają się nią, gdy mają ochotę na coś słodkiego i zero węgli

zawsze można wypróbować

Za colą nie przepadam a i nie mam możliwości dostać wegetariańskiego zamiennika żelatyny

**201607040946** · 2014-06-13, 08:25

Jak można nie lubić coli? Hej, to ty jesteś wege? A pektyna to co?

Ervisha · 2014-06-13, 08:57

Cytat:

Napisane przez kaguya

Jak można nie lubić coli? Hej, to ty jesteś wege? A pektyna to co?

Tak jestem wege a dokładnie laktoowowegetarianką

A jakoś nigdy nie lubiłam słodkich napoi gazowanych

**MascarpOOne** · 2014-06-13, 09:39

Cytat:

Napisane przez Ervisha

Tak jestem wege a dokładnie laktoowowegetarianką

A jakoś nigdy nie lubiłam słodkich napoi gazowanych

Ja niestety nie potrafię odmówić sobie coli

n_eptun · 2014-06-14, 20:08

Cytat:

Napisane przez MascarpOOne

Ja niestety nie potrafię odmówić sobie coli

Raczej nie piję takich rzeczy, ale robię właśnie galaretkę jestem bardzo ciekawa smaku

Kiedyś bardzo lubiłam lekko kwaśne żelki o smaku coli w kształcie małych buteleczek

**MascarpOOne** · 2014-06-14, 20:27

Cytat:

Napisane przez n_eptun

Raczej nie piję takich rzeczy, ale robię właśnie galaretkę jestem bardzo ciekawa smaku

Kiedyś bardzo lubiłam lekko kwaśne żelki o smaku coli w kształcie małych buteleczek

Ja dzisiaj powróciłam do ćwiczeń

DudiBoy · 2014-06-14, 22:08

Cytat:

Napisane przez kaguya

Jak można nie lubić coli? Hej, to ty jesteś wege? A pektyna to co?

Ja też nie przepadam za takimi sztucznościami, jeszcze ten posmak słodzików

Sok z marakuji, albo mango, koktajl z truskawek

To jest smak!

n_eptun · 2014-06-15, 13:29

Cytat:

Napisane przez DudiBoy

Ja też nie przepadam za takimi sztucznościami, jeszcze ten posmak słodzików

Sok z marakuji, albo mango, koktajl z truskawek

To jest smak!

To był zły pomysł...

Galaretka jak dla mnie okropna, jedząc ją czułam "bąbelki" z coli

Ale zainspirowałeś mnie Dudi i zrobiłam galaretkę z musu truskawka-mango z mleczkiem kokosowym.

Ervisha · 2014-06-15, 13:54

Cytat:

Napisane przez n_eptun

To był zły pomysł...

Galaretka jak dla mnie okropna, jedząc ją czułam "bąbelki" z coli

Ale zainspirowałeś mnie Dudi i zrobiłam galaretkę z musu truskawka-mango z mleczkiem kokosowym.

Weź truskawki rozgnieć z gęstym jogurtem lub serkiem np. Bieluchem (dużo truskawek

) i ew. dosłodź. Wstaw na godzine do zamrażarki (po ok. 30 minutach zamieszaj i potem po kolejnych 30 )... Wychodzą pyszne lody

DudiBoy · 2014-06-15, 14:00

Cytat:

Napisane przez Ervisha

Weź truskawki rozgnieć z gęstym jogurtem lub serkiem np. Bieluchem (dużo truskawek

) i ew. dosłodź. Wstaw na godzine do zamrażarki (po ok. 30 minutach zamieszaj i potem po kolejnych 30 )... Wychodzą pyszne lody

Ja polecam z mascarpone (Lidlowe bardzo dobre)

Iwoka · 2014-06-15, 15:12

Cytat:

Napisane przez Ervisha

Weź truskawki rozgnieć z gęstym jogurtem lub serkiem np. Bieluchem (dużo truskawek

) i ew. dosłodź. Wstaw na godzine do zamrażarki (po ok. 30 minutach zamieszaj i potem po kolejnych 30 )... Wychodzą pyszne lody

Jak truskawki to dla mnie koniecznie gorzka czekolada... Zrobię

Immoral · 2014-06-15, 20:55

Ludzie, ludzie przyprawa wedzona papryka moja nowa milosc

kto probowal?

happyziggy · 2014-06-15, 21:38

Cytat:

Napisane przez Ervisha

Za colą nie przepadam a i nie mam możliwości dostać wegetariańskiego zamiennika żelatyny

a agar-agar? to jest produkt wege i ma wlasciwosci zelujace

**201607040946** · 2014-06-16, 07:03

Cytat:

Napisane przez n_eptun

To był zły pomysł...

Galaretka jak dla mnie okropna, jedząc ją czułam "bąbelki" z coli

Ale zainspirowałeś mnie Dudi i zrobiłam galaretkę z musu truskawka-mango z mleczkiem kokosowym.

No bo colę trzeba było najpierw zagotować

Ervisha · 2014-06-16, 09:51

Cytat:

Napisane przez happyziggy

a agar-agar? to jest produkt wege i ma wlasciwosci zelujace

W takiej dziurze jak Hrubieszów to ludzie pewnie nie wiedzą co to jest

Czasami jak jeździłam do Zamoscia do lekarza to pisali Hrubieszów dwa razy przez "ó"

n_eptun · 2014-06-16, 12:05

Cytat:

Napisane przez kaguya

No bo colę trzeba było najpierw zagotować

A ja nie wiedziałam

ale i tak truskawy z mango lepsze

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

**201607040946** · 2014-06-16, 12:29

Truskawy na pewno

n_eptun · 2014-07-12, 20:23

Obiecane przepisy

Zupa z kalarepki i zielonego groszku z kaszą jaglaną(2-3 porcje)
-ponad litr bulionu warzywnego
-jedna duża kalarepka
-szklanka rozmrożonego groszku
-marchewka
-łodyga selera
-cebula+tłuszcz do smażenia
-pół szklanki śmietany 30%
-liść laurowy,ziele angielskie,gałązka pietruszki,sól,pieprz
-woreczek ugotowanej kaszy

Najpierw podsmażyłam cebulę pokrojoną w kostkę na oliwie.Pokrojoną marchewkę,selera i kalarepkę gotowałam razem z liściem laurowym,zielem angielskim i pietruszką(które później wyjęłam) i cebulą do miękkości kalarepki. Następnie wsypałam groszek i woreczek ugotowanej kaszy jaglanej. Śmietanę wymieszałam z kilkoma łyżkami gorącej zupy i wlałam do garnka. Doprawiłam solą i pieprzem.Chwilę pogotowałam. Podałam posypane koperkiem.

Sałatka z brokułów,szpinaku,ogórków i jajka
Na dwie porcje wykorzystałam:
-Pół brokuła
-dużą garść szpinaku
-3 jajka
-dwa ogórki
sos
-dwie łyżki oleju lnianego
-łyżka octu balsamicznego
-łyżeczka miodu

Brokuł ugotowałam w lekko osolonej wodzie z dodatkiem mleka(traci wtedy ten"kapuściany"

z apach) Szpinak porwałam na mniejsze kawałki,wymieszałam z pokrojonymi ogórkami,brokułem i sosem +sól i pieprz jak ktoś lubi

. Na wierzch położyłam jajka na pół-twardo pokrojone w ćwiartki.

Lody chałwowo-migdałowe
-Pół litra śmietanki 36%
-150g chałwy waniliowej
-szklanka mleka (u mnie migdałowe, ale może być krowie)
-niecała szklanka tartych migdałów
-łyzka cukru
opcjonalnie:łyżka kakao,ziarenka wanilii,aromat migdałowy (ja wybrałam wanilię i aromat)

Schłodzoną śmietankę ubijam razem z cukrem. Dokładam rozdrobnioną chałwę i ubijam tak długo, aż powstanie jednolita masa. Teraz dodaje ziarenka wanilii, migdały, aromat migdałowy i mleko. Wszystko starannie mieszam(już nie miksuje). Następnie masę przekładam do plastikowego pojemnika, przykrywam go wieczkiem/folią aluminiową (żeby nie chłonęły zapachów z zamrażarki) i na kilka godzin wstawiam do zamrażalnika.
*Przed podaniem warto je trochę wcześniej wyciągnąć.
*Moje chłodziły się 6 godzin i po tym czasie były już dobre.

Smacznego

Ervisha · 2014-07-12, 20:29

Dziękuję

Ginarella · 2015-02-28, 09:05

Orientuje się ktoś czy masło orzechowe z lidla jest warte kupna? Ile ma procent orzechów? Jadł ktoś?

zakonna · 2015-02-28, 09:26

Bardzo warte kupna. 90 procent orzechów a cena śmieszna

2014-06-11, 17:18	#1
Ervisha Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-08 Wiadomości: 88 472	Ploty i ploteczki o jedzeniu i nie tylko :) Wątek został założony w związku z offtopem, który czasem w trakcie rozmowy powstawał w wątku NCJ oraz NCJ - w krzywym zwierciadle odchudzania. Aby nie "zaśmiecać" wcześniej wspomnianych wątków postami, które utrudniają ich przeglądanie (wśród tych postów czasami ciężko odnaleźć te właściwe) wszelkie prośby o przepisy, rady dotyczące gotowania/pieczenia, pytania i wątpliwości proszę umieszczać tutaj. W tym wątku szerzej omawiamy nasze problemy żywieniowe, dyskutujemy o zdrowym odżywianiu i dzielimy się poradami. Wątki podwieszone Nasze Codzienne Jadłospisy - Ocena jadłospisów Nasze codzienne Jadłospisy (posty chorobowe wątek zbiorczy) __________________ Dzięnnik Wdzięczności Książki potrzebują nowego domu Edytowane przez Ervisha Czas edycji: 2014-06-11 o 17:23

2014-06-11, 19:05	#2
n_eptun Raczkowanie Zarejestrowany: 2014-05 Lokalizacja: Lubelskie Wiadomości: 289	Dot.: Nasze nawyki, zaburzenia, pomysły i porady+garść smacznych przepisów To ja się pochwalę co dziś pysznego upiekłam http://www.mojewypieki.com/przepis/tarta-z-truskawkami o b ł ę d n e, przysięgam!

2014-06-11, 19:14	#4
Ervisha Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-08 Wiadomości: 88 472	Dot.: Nasze nawyki, zaburzenia, pomysły i porady+garść smacznych przepisów Przepraszam ale pomylono wątki. Od tego co upiekłyście jest wątek pt. "Co upiekłyście na niedzielę" __________________ Dzięnnik Wdzięczności Książki potrzebują nowego domu

2014-06-12, 18:27	#7
201607040946 Konto usunięte Zarejestrowany: 2009-01 Wiadomości: 20 500	Dot.: Nasze nawyki, zaburzenia, pomysły i porady+garść smacznych przepisów To ja polecę (niedawno odkryłam i dziś wypróbowałam) coś, co prawie nie ma kalorii (tylko z żelatyny, ale tylko białko i raczej nieprzyswajalne): galaretka z coli light. Proste, dziwne, w smaku normalne (jak cola light na zimno), dobre na zapchanie się, gdy ma się ochotę na coś słodkiego. Wychodzi cała micha galaretki, 0 węgli, 0 tłuszczu, coś ok. 12 g białka (nieprzyswajalnego; dałam 2 łyżki żelatyny). Raz na jakiś czas nie zaszkodzi.

2014-06-13, 08:25	#11
201607040946 Konto usunięte Zarejestrowany: 2009-01 Wiadomości: 20 500	Dot.: Nasze nawyki, zaburzenia, pomysły i porady+garść smacznych przepisów Jak można nie lubić coli? Hej, to ty jesteś wege? A pektyna to co?

2014-06-15, 20:55	#21
Immoral Rozeznanie Zarejestrowany: 2012-04 Wiadomości: 580	Dot.: Nasze nawyki, zaburzenia, pomysły i porady+garść smacznych przepisów Ludzie, ludzie przyprawa wedzona papryka moja nowa milosc kto probowal?

2014-06-16, 12:29	#26
201607040946 Konto usunięte Zarejestrowany: 2009-01 Wiadomości: 20 500	Dot.: Nasze nawyki, zaburzenia, pomysły i porady+garść smacznych przepisów Truskawy na pewno

2014-07-12, 20:23	#27
n_eptun Raczkowanie Zarejestrowany: 2014-05 Lokalizacja: Lubelskie Wiadomości: 289	Dot.: Nasze nawyki, zaburzenia, pomysły i porady+garść smacznych przepisów Obiecane przepisy Zupa z kalarepki i zielonego groszku z kaszą jaglaną(2-3 porcje) -ponad litr bulionu warzywnego -jedna duża kalarepka -szklanka rozmrożonego groszku -marchewka -łodyga selera -cebula+tłuszcz do smażenia -pół szklanki śmietany 30% -liść laurowy,ziele angielskie,gałązka pietruszki,sól,pieprz -woreczek ugotowanej kaszy Najpierw podsmażyłam cebulę pokrojoną w kostkę na oliwie.Pokrojoną marchewkę,selera i kalarepkę gotowałam razem z liściem laurowym,zielem angielskim i pietruszką(które później wyjęłam) i cebulą do miękkości kalarepki. Następnie wsypałam groszek i woreczek ugotowanej kaszy jaglanej. Śmietanę wymieszałam z kilkoma łyżkami gorącej zupy i wlałam do garnka. Doprawiłam solą i pieprzem.Chwilę pogotowałam. Podałam posypane koperkiem. Sałatka z brokułów,szpinaku,ogórków i jajka Na dwie porcje wykorzystałam: -Pół brokuła -dużą garść szpinaku -3 jajka -dwa ogórki sos -dwie łyżki oleju lnianego -łyżka octu balsamicznego -łyżeczka miodu Brokuł ugotowałam w lekko osolonej wodzie z dodatkiem mleka(traci wtedy ten"kapuściany"z apach) Szpinak porwałam na mniejsze kawałki,wymieszałam z pokrojonymi ogórkami,brokułem i sosem +sól i pieprz jak ktoś lubi. Na wierzch położyłam jajka na pół-twardo pokrojone w ćwiartki. Lody chałwowo-migdałowe -Pół litra śmietanki 36% -150g chałwy waniliowej -szklanka mleka (u mnie migdałowe, ale może być krowie) -niecała szklanka tartych migdałów -łyzka cukru opcjonalnie:łyżka kakao,ziarenka wanilii,aromat migdałowy (ja wybrałam wanilię i aromat) Schłodzoną śmietankę ubijam razem z cukrem. Dokładam rozdrobnioną chałwę i ubijam tak długo, aż powstanie jednolita masa. Teraz dodaje ziarenka wanilii, migdały, aromat migdałowy i mleko. Wszystko starannie mieszam(już nie miksuje). Następnie masę przekładam do plastikowego pojemnika, przykrywam go wieczkiem/folią aluminiową (żeby nie chłonęły zapachów z zamrażarki) i na kilka godzin wstawiam do zamrażalnika. Przed podaniem warto je trochę wcześniej wyciągnąć. Moje chłodziły się 6 godzin i po tym czasie były już dobre. Smacznego

2014-07-12, 20:29	#28
Ervisha Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-08 Wiadomości: 88 472	Dot.: Nasze nawyki, zaburzenia, pomysły i porady+garść smacznych przepisów Dziękuję __________________ Dzięnnik Wdzięczności Książki potrzebują nowego domu

2015-02-28, 09:05	#29
Ginarella Zadomowienie Zarejestrowany: 2014-06 Wiadomości: 1 004	Dot.: Nasze Codzienne Jadłospisy - posty chorobowe [wątek zbiorczy], cz. III Orientuje się ktoś czy masło orzechowe z lidla jest warte kupna? Ile ma procent orzechów? Jadł ktoś? __________________ Accept what you cant't change. Change what you can't accept. Instagram

2015-02-28, 09:26	#30
zakonna Naczelna Nastolatka Zarejestrowany: 2010-03 Lokalizacja: Podkarpacie Wiadomości: 25 807	Dot.: Nasze Codzienne Jadłospisy - posty chorobowe [wątek zbiorczy], cz. III Bardzo warte kupna. 90 procent orzechów a cena śmieszna __________________ Małgorzata i spółka. Matka natura to suka.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)