|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2006-05-23, 08:14 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2004-03
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 158
|
torcik z kawałeczkami galaretką w środku
Poszukuję jakiegoś przepisu na tort, który ma galaretkę na górze i jeszcze kolorowe kawałki w środki w kremie-bardzo to efektowmie wygląda, ale nie umiem wymyślić jak takie kawałeczki dodać do masy
|
2006-05-23, 08:51 | #2 |
Rozeznanie
|
Dot.: torcik z kawałeczkami galaretką w środku
a moze węgierski?????
http://www.sys21.de/viewtopic.php?t=...ht=tort+dobosz |
2006-05-23, 08:56 | #3 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2004-03
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 158
|
Dot.: torcik z kawałeczkami galaretką w środku
no to zrobienie galaretek jest banalnie proste ale dodam je chyba do jakiejś lżejszej masy
|
2006-05-23, 19:19 | #4 |
Zadomowienie
|
Dot.: torcik z kawałeczkami galaretką w środku
Ja proponuje sernik z galaretką
25 dag masła 2 jaja 20 dag cukru 2 łyżki maki ziemniaczanej 1 kg twarogu-zmielić 3 razy! 5 dag rodzynek 1/2 opakowania biszkoptów dowolne owoce do dekoracji galaretki (jakie chcesz) Rodzynki sparzyć. Masło stopić. Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę, wymieszać z maką ziemniaczną i serem. Przełożyć do garnka ze stopionym masłem i gotować ok 15 min. Dodać rodzynki. Wcześniej zrobić galaretki (najlepiej w mniejszej ilości wody niż na opakowaniu). wlać do płaskiego naczynia aż do zastygnięcia. Nastęoonie pokroić je w kostke. I takie kosteczki galaretki włożyc do ciasta i wymieszać. Tortownicę wyłozyć biszkoptami zalać masa serową wstawić na ok 2 godz do lodówki. Galaretkę rozpuścić w 2/3 iości wodyUdekorować owocami zalać krzepnąca galaretką.
__________________
Nie chcę się skarżyć na swój los, Nie proszę więcej niż dać możesz I ciągle mam nadzieję, że, Że chyba wiesz co robisz Boże? Moje butelki i inne pierdołki Moje karteczki
|
2006-05-23, 19:22 | #5 |
Zadomowienie
|
Dot.: torcik z kawałeczkami galaretką w środku
Strasznie lubie jeszcze torcik z serka homogenizowanego
1 kostka margaryny 2 jaja 2 serki homog. 1 szkl pudry 2 łyżki żelatyny galaretki Cukier i żółtka i masło utrzeć, doda serki i pokrojone w kostke galaretki. Na koncu rozpuszczoną w 1/2 szkl wody zelatynę. Wyłożyć na tortownicę. wstawić do lodówki. Można na spód dać biszkopty i wierzch zalać też galaretką.
__________________
Nie chcę się skarżyć na swój los, Nie proszę więcej niż dać możesz I ciągle mam nadzieję, że, Że chyba wiesz co robisz Boże? Moje butelki i inne pierdołki Moje karteczki
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 17:50.