|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2013-09-14, 18:07 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-09
Wiadomości: 32
|
Proszę o wasze przepisy :)
Cześć dziewczyny
Piszę w imieniu mojej mamy. Otóż co można zrobić z działkowych brzoskwiń? Mamy ich sporą ilość (nie do zjedzenia) i zastanawiamy się co z nimi zrobić? Ciasto? Kompot? Proszę, pomóżcie, bo wujek google nic nie podpowiedział
__________________
ZAPRASZAM NA BLOG: www.jestemjenny.blogspot. com/
|
2013-09-14, 18:22 | #2 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-12
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 13 378
|
Dot.: Proszę o wasze przepisy :)
Dżem? To chyba pierwsze, co mi do głowy przyszło.
__________________
"Któregoś dnia zrozumiesz, że szukasz tego, co już posiadasz".
Treningi 2016: 117/100 2017: 71/100 |
2013-09-14, 18:38 | #3 |
ReklaMO(D)żerca.
Zarejestrowany: 2011-07
Wiadomości: 9 889
|
Dot.: Proszę o wasze przepisy :)
dżemy, konfitury, ciasta- tarty, drożdżowe, jakieś kruche, rolady ze śmietaną i brzoskwiniami, smoothie, koktaile...
|
2013-09-14, 18:44 | #4 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-09
Wiadomości: 32
|
Dot.: Proszę o wasze przepisy :)
A macie jakieś przepisy?
__________________
ZAPRASZAM NA BLOG: www.jestemjenny.blogspot. com/
|
2013-09-14, 19:51 | #5 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: Proszę o wasze przepisy :)
najprosciej to chyba dzem ale jak nie chcesz bardzo slodko to mozesz zamrozic i w ciagu roku wyjmowac na rozne potrawy. zalezy jaka masz zamrazarke i ile tych brzoskwin.
|
2013-09-14, 21:42 | #6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2012-12
Lokalizacja: Bel Air ;)
Wiadomości: 3 579
|
Dot.: Proszę o wasze przepisy :)
|
2013-09-15, 14:42 | #7 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-06
Lokalizacja: Wlkp
Wiadomości: 7 202
|
Dot.: Proszę o wasze przepisy :)
Cytat:
kompot - słoik litrowy uzupełniasz brzoskwiniami, najlepiej połówki bez pestek tak do wysokości 3/4 słoika, zasypujesz 5 łyżkami cukru, w zależności od dojrzałości owocu, zalewasz wodą (może być przegotowana albo kranówka), pasteryzować 25 minut. Na zimę jak znalazł Edytowane przez Ramona_85 Czas edycji: 2013-09-15 o 14:45 |
|
2013-09-15, 23:31 | #8 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-08
Wiadomości: 81
|
Dot.: Proszę o wasze przepisy :)
Na pewno dżemy jeżeli chodzi o ciasta to np. tarta z brzoskwiniami, sernik z brzoskwiniami, ciastka francuskie z masą budyniową i brzoskwiniami. Naleśniki z dżemem brzoskwiniowym, sałatka z kurczakiem, kukurydzą, serem żółtym, papryką i brzoskwiniami wrzucaj brzoskwinie gdzie się da
__________________
Tylko 15 minut dzieli Cię od niezapomnianego lotu szybowcem. Wypełnij ankietę i wygraj lot w przestworzach. |
2013-09-16, 17:01 | #9 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2012-07
Wiadomości: 486
|
Dot.: Proszę o wasze przepisy :)
Przepis na tartę z ricottą i brzoskwiniami, użyłam puszkowych, bo była zima, ale można zrobić ze świeżych http://nakrytystoliczek.blogspot.no/...skwiniami.html
|
2013-09-16, 20:08 | #10 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-03
Lokalizacja: Toruń
Wiadomości: 35
|
Dot.: Proszę o wasze przepisy :)
A ja podpowiem, że może brzoskwinie w syropie? Mogą stać jak inne przetwory całą zimę i jak będą potrzebne do ciasta czy naleśników wyciągasz słoik i nie trzeba kupować puszek pychotka
|
2013-09-20, 10:33 | #11 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2013-09
Wiadomości: 27
|
Dot.: Proszę o wasze przepisy :)
dokładnie-dżemy/marmolady, wychodzą super smaczne.
I na ciasto też można-na drożdżowe, ucierane, a nawet na kruche. |
2013-09-22, 14:07 | #12 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2013-04
Wiadomości: 900
|
Dot.: Proszę o wasze przepisy :)
Ciasto pyszne: http://www.ja-gotuje.pl/recipes/340/...-brzoskwiniami i pyszny gulasz grecki: http://www.ja-gotuje.pl/recipes/602/...-brzoskwiniami . A tak to konfiktury .
|
2013-09-23, 14:37 | #13 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-09
Lokalizacja: Gdańsk
Wiadomości: 69
|
Dot.: Proszę o wasze przepisy :)
Zrób dżemy i takie brzoskwinie w cukrze, które zimą będą super do wszelkich ciast.
|
2013-09-25, 07:24 | #14 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2012-05
Wiadomości: 134
|
Dot.: Proszę o wasze przepisy :)
Ja właśnie ostatnio robiłam też przetwory z brzoskwiń.
Trochę poszło na dżem zrobiony z żelfixem 2+1(według przepisu na opakowaniu). Wyszedł bardzo dobry. Już część zjedzona z naleśnikami. Z drugiej części brzoskwiń zrobiłam kompot. Chciałabym, żeby był trochę słodszy, bo zawsze można zmieszać z wodą mineralną i będzie więcej picia. Do litrowego słoika wkładałam pokrojone brzoskwinie, wsypałam do każdego 6 łyżek cukru i zalałam wodą. Włożyłam słoiki do dużego garnka i zalałam wodą do wysokości około 3/4. Po zagotowaniu wody, trzymałam je jeszcze (gotowałam słoiki) około 10 minut. Wszystkie się ładnie zamknęły. Nie wiem, jakie są, bo jeszcze nie otworzyłam żadnego.
__________________
4lady.pl - portal dla nowoczesnych kobiet |
2013-09-25, 12:26 | #15 |
La Moderatoiure
Zarejestrowany: 2005-11
Wiadomości: 16 393
|
Dot.: Proszę o wasze przepisy :)
Mi brzoskwinia tak obrodziła w tym roku, że nie wiedziałam co z tymi owocami robić i tak powstały:
-dżem z brzoskwiń - konfitury - kompoty |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
Narzędzia | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 05:10.