|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2006-12-31, 13:53 | #1 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 8 405
|
Krucho-kremowa Pinacolada.Ciasto: 600g mąki 200g cukru 120g masła 2 całe jajka 4 łyżki miodu łyzeczka sody Mąkę przesiać, dodać sodę i posiekać z masłem. Dodać cukier, jajka, miód i wyrobić. Włożyć na godzinę do lodówki. Upiec cztery (cienkie) placki na prostokątnej, wyłożonej papierem do pieczenia, blasze, w temp. 180 st. Krem: 700 ml mleka 3/4 szkl. cukru 40dag masła 70 dkg wiórków kokosowych mała puszka ananasów Gotujemy budyń na mleku zagotowanym z cukrem i odstawiamy do wystygnięcia. Miękkie masło ucieramy mikserem i dodajemy po 1 łyżce ostudzony budyń. Dodajemy wiórki kokosowe. Ananasa dokładnie odsączamy, drobno kroimy i mieszamy z masą. Przekładamy placki, smarujemy kremem wierzch. Ciasto potrzebuje przynajmniej jednodobowego "leżakowania" |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 05:10.