Ciastka, ciasteczka i słodkości na prezent świąteczny, od serca :)

Jutte · 2011-12-09, 20:37

Witajcie macie może jakieś fajne przepisy na ciasteczka które można by ładnie ozdobić i podarować komuś jako słodki dodatek do prezentu?
Wiadomo ze święta ,to i ładnie przystrojone pierniki lecz.. juz dwa lata z rzędu obdarowywałam bliskich, ozdobionymi piernikami i w tym roku chciałabym coś innego.
Macie jakieś pomysły, przepisy

?

Ailanna · 2011-12-10, 11:32

Ja uwielbiam kruche.
Niekoniecznie z tego przepisu, ale można pokombinować z foremkami:
http://mojewypieki.blox.pl/2009/02/K...entynkowe.html

Robiłam też takie rogaliki (z Bąboladą):
http://mojewypieki.blox.pl/2009/07/R...drozdzowe.html
Ciasto jest świetne, proste i plastyczne

Na tym blogu jest mnóstwo przepisów, pani Dorota jest genialna

Zobacz zakładkę "ciastka", na bank coś znajdziesz

Albo zajrzyj na podforum kulinarne na wizażu, jest wątek zbiorczy z przepisami na ciastka

Jutte · 2011-12-10, 15:45

Ailanna oj tak pani Dorota wymiata

. w zeszłym roku robilam pierniki z przepisu http://mojewypieki.blox.pl/2008/11/P...alpejskie.html i były boskie

a ja pytam co polecacie jako prezencik

?
bo w sumie nie każde ciasteczka sie nadają

( spakuje sie je do folii i sie szybko kruszą itd.. a takie z kremami to odpadają:P)

myslalam nad kruchym ciastem i ładnie przyzdobić..hmhm tylko jak?
ja w zeszłym roku mialam patent na lukier który jest biały ( przez dodanie białka do cukru pudru) i nakladanie go... strzykawką

polecam
macie swoje patenty?

ta_iwona · 2011-12-10, 16:38

Może cake popsy. Owinięte folią przezroczystą i ładnie związane będą fajnie wyglądać chyba... http://mojewypieki.blox.pl/2011/11/C...atyczkach.html

Jutte · 2011-12-10, 21:55

Cytat:

Napisane przez ta_iwona

Może cake popsy. Owinięte folią przezroczystą i ładnie związane będą fajnie wyglądać chyba... http://mojewypieki.blox.pl/2011/11/C...atyczkach.html

tez o nich myslalam

Ailanna · 2011-12-11, 10:05

Cytat:

Napisane przez ta_iwona

Może cake popsy. Owinięte folią przezroczystą i ładnie związane będą fajnie wyglądać chyba... http://mojewypieki.blox.pl/2011/11/C...atyczkach.html

Robiłam z lokatorką te "Reniferkowe" na Mikołajki dla przyjaciół. Wyszły bardzo smaczne, ale chyba coś zrobiłyśmy nie tak (za dużo kremu? Za świeże ciasto?), bo były za miękkie i połowa z nich popełniła seppuku, nadziewając się na patyczki

Cytat:

Napisane przez Jutte

Ailanna oj tak pani Dorota wymiata

. w zeszłym roku robilam pierniki z przepisu http://mojewypieki.blox.pl/2008/11/P...alpejskie.html i były boskie

a ja pytam co polecacie jako prezencik

?
bo w sumie nie każde ciasteczka sie nadają

( spakuje sie je do folii i sie szybko kruszą itd.. a takie z kremami to odpadają:P)

myslalam nad kruchym ciastem i ładnie przyzdobić..hmhm tylko jak?
ja w zeszłym roku mialam patent na lukier który jest biały ( przez dodanie białka do cukru pudru) i nakladanie go... strzykawką

polecam
macie swoje patenty?

Kruche ciasto w sensie placek, nie ciasteczka? Po prostu je zrób i włóż do np. koszyczka, albo owiń foremkę kolorową bibułką, przewiąż wstążeczką i przywieś np. malutką bombkę, albo gałązkę jemioły. Ogólnie na prezent to chyba najlepiej robić takie ciasta w podłużnej "babkowej" foremce. Pierniki jakieś?

ta_iwona · 2011-12-11, 11:11

Cytat:

Napisane przez Ailanna

Robiłam z lokatorką te "Reniferkowe" na Mikołajki dla przyjaciół. Wyszły bardzo smaczne, ale chyba coś zrobiłyśmy nie tak (za dużo kremu? Za świeże ciasto?), bo były za miękkie i połowa z nich popełniła seppuku, nadziewając się na patyczki

Może faktycznie za dużo kremu

Ale nie wiem, sama dopiero się przymierzam do nich.

Jutte · 2011-12-11, 11:25

Cytat:

Napisane przez Ailanna

Robiłam z lokatorką te "Reniferkowe" na Mikołajki dla przyjaciół. Wyszły bardzo smaczne, ale chyba coś zrobiłyśmy nie tak (za dużo kremu? Za świeże ciasto?), bo były za miękkie i połowa z nich popełniła seppuku, nadziewając się na patyczki

a skąd patyczki ? po lizakach ;pp?

Cytat:

Napisane przez Ailanna

Kruche ciasto w sensie placek, nie ciasteczka? Po prostu je zrób i włóż do np. koszyczka, albo owiń foremkę kolorową bibułką, przewiąż wstążeczką i przywieś np. malutką bombkę, albo gałązkę jemioły. Ogólnie na prezent to chyba najlepiej robić takie ciasta w podłużnej "babkowej" foremce. Pierniki jakieś?

nie nie , ciasteczka kruche

bo łatwo je wykrawać

. myslalam tez o muffinkach piernikowych bo je mozna ladne przystroić.
bo chodzi o to ,zeby ładnie wygladały ale zeby tez sie dalo je zjesć

Ailanna · 2011-12-11, 17:10

Cytat:

Napisane przez Jutte

a skąd patyczki ? po lizakach ;pp?

nie nie , ciasteczka kruche

bo łatwo je wykrawać

. myslalam tez o muffinkach piernikowych bo je mozna ladne przystroić.
bo chodzi o to ,zeby ładnie wygladały ale zeby tez sie dalo je zjesć

Można kupić patyczki do lizaków, na allegro na przykład. Aczkolwiek my robiłyśmy z przyciętych patyczków do pieczenia.

Przystoic ciastka można czekoladą (albo gotową polewą z paczki, podgrzewasz, rozkładasz ciastka na stole i tylko "jedziesz" nad nimi

Wychodzą fajne czekoladowe maziaki ) , albo porobić takie ciacha z dziurkami, np. szklanką wyciąć kółka i w kółkach gwiazdki z foremek i przewiązać ładną wstążką. Ja w tym roku w niektórych moich piernikach porobiłam dziurki zakrętką od aerozolu do nosa

Ślicznie będą wyglądać polukrowane, związane czerwoną wstążką.

N4t4li4 · 2011-12-12, 11:48

Polecam ten przepis na kruche ciasteczka:

0,5 kg mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
20 dkg cukru pudru
1 cukier wanilinowy
2 jajka
2 łyżki mleka
1 przyprawa do ciasteczek korzennych
1 łyżeczka cukru cynamonowego (opcjonalnie - wtedy daję trochę mniej przyprawy korzennej)
1 kostka miękkiego masła.

Mąkę razem z proszkiem przesiać i do tego wszystkie składniki.
Zagniesc ciasto i rozwałkować. Wykrawać dowolne kształty i
piec ok. 8-10 minut w temp. 200-220 stopni.
SMACZNEGO !!!

Jak już ciasteczka ostygną przechowuję je w metalowych puszkach i nawet po 2 tygodniach smakują świetnie.

Do dekoracji używam pisaków cukrowych, ale jasne kolory kiepsko się prezentują na tych ciasteczkach

W tym tygodniu spróbuję oblać je czekoladą.

betty0502 · 2011-12-12, 13:43

Polecam
www.mojewypieki.blox.pl najlepsze przepisy :0 które zawsze się udają

paktofonika99 · 2011-12-12, 19:19

Sama szukałam jakiś przepisów, ciastek i znalazłam

http://lubie.gotowac.com/?p=622

ta_iwona · 2011-12-12, 20:56

Cytat:

Napisane przez paktofonika99

Sama szukałam jakiś przepisów, ciastek i znalazłam

http://lubie.gotowac.com/?p=622

Wygląda to strasznie ładnie, ale jakoś bym się głupio czułą dając komuś składniki na ciastka i "zrób se je sam".

Lev · 2011-12-12, 23:21

Cytat:

Napisane przez paktofonika99

Sama szukałam jakiś przepisów, ciastek i znalazłam

http://lubie.gotowac.com/?p=622

Też się na to natknęłam ale jakoś mnie to nie przekonuje, już wolałabym gotowe ciasteczka a z tyłu bileciku przepis. Ewentualnie do tego jakieś składniki jak orzeszki, czekoladowe kropelki czy draże.

Ja w tym roku robię do każdego prezentu torebeczkę z różnymi mieszanymi słodyczami ze strony Marthy Stewart (są też super pomysły na eleganckie opakowania). Niestety tylko po angielsku ale warto choćby przejrzeć zdjęcia bo są bardzo ładne.

tu przykładowe słodycze (jak się pogrzebie to jest jeszcze dużo różnych 'prezentowych' słodkości):
http://www.marthastewart.com/276340/...-candy-recipes

tu pomysły na opakowania:
http://www.marthastewart.com/276352/...-candy-recipes

Anianiani · 2011-12-14, 11:29

Ja w tamtym roku dołączyłam TŻ-owi do prezentu świątecznego takie oto serduszka, zapakowane w wielkie pudło przewiązane kokardą:
http://mojewypieki.blox.pl/2011/02/W...owe-serca.html
Tylko, że to nie kruche ciasteczka, raczej bułeczki drożdżowe.
Wcinał aż mu się uszy trzęsły

megie · 2011-12-14, 19:48

A ja w tym roku będę robiła takie reniferki, zakochałam się w nich od pierwszego wejrzenia

!
http://mojewypieki.blox.pl/html/1310...21.html?421213

Alejka13 · 2012-01-29, 12:13

A z czekoladek zamawiałam na 18 mojego TŻ czekoladowy telegram i takie narzędzia ogrodowe z czekolady ;-) Fajne rzeczy tam mają, wystarczy wpisać w wyszukiwarkę czekoladowy telegram

2011-12-09, 20:37	#1
Jutte Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2006-09 Wiadomości: 2 940	Ciastka, ciasteczka i słodkości na prezent świąteczny, od serca :) Witajcie macie może jakieś fajne przepisy na ciasteczka które można by ładnie ozdobić i podarować komuś jako słodki dodatek do prezentu? Wiadomo ze święta ,to i ładnie przystrojone pierniki lecz.. juz dwa lata z rzędu obdarowywałam bliskich, ozdobionymi piernikami i w tym roku chciałabym coś innego. Macie jakieś pomysły, przepisy ? __________________ Włosomaniaczka dbam o siebie, uśmiecham się, cieszę się życiem!

2011-12-10, 11:32	#2
Ailanna Rozeznanie Zarejestrowany: 2010-01 Lokalizacja: Wolsztyn Wiadomości: 873	Dot.: Ciastka, ciasteczka i słodkości na prezent świąteczny, od serca :) Ja uwielbiam kruche. Niekoniecznie z tego przepisu, ale można pokombinować z foremkami: http://mojewypieki.blox.pl/2009/02/K...entynkowe.html Robiłam też takie rogaliki (z Bąboladą): http://mojewypieki.blox.pl/2009/07/R...drozdzowe.html Ciasto jest świetne, proste i plastyczne Na tym blogu jest mnóstwo przepisów, pani Dorota jest genialna Zobacz zakładkę "ciastka", na bank coś znajdziesz Albo zajrzyj na podforum kulinarne na wizażu, jest wątek zbiorczy z przepisami na ciastka __________________ Osoby używające więcej niż trzech wykrzykników lub pytajników, to osoby z zaburzeniami własnej osobowości. - Terry Pratchett -

2011-12-10, 15:45	#3
Jutte Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2006-09 Wiadomości: 2 940	Dot.: Ciastka, ciasteczka i słodkości na prezent świąteczny, od serca :) Ailanna oj tak pani Dorota wymiata . w zeszłym roku robilam pierniki z przepisu http://mojewypieki.blox.pl/2008/11/P...alpejskie.html i były boskie a ja pytam co polecacie jako prezencik ? bo w sumie nie każde ciasteczka sie nadają ( spakuje sie je do folii i sie szybko kruszą itd.. a takie z kremami to odpadają:P) myslalam nad kruchym ciastem i ładnie przyzdobić..hmhm tylko jak? ja w zeszłym roku mialam patent na lukier który jest biały ( przez dodanie białka do cukru pudru) i nakladanie go... strzykawką polecam macie swoje patenty? __________________ Włosomaniaczka dbam o siebie, uśmiecham się, cieszę się życiem!

2011-12-10, 16:38	#4
ta_iwona Rozeznanie Zarejestrowany: 2011-06 Wiadomości: 858	Dot.: Ciastka, ciasteczka i słodkości na prezent świąteczny, od serca :) Może cake popsy. Owinięte folią przezroczystą i ładnie związane będą fajnie wyglądać chyba... http://mojewypieki.blox.pl/2011/11/C...atyczkach.html

2011-12-12, 11:48	#10
N4t4li4 Przyczajenie Zarejestrowany: 2011-11 Lokalizacja: Szczecin Wiadomości: 5	Dot.: Ciastka, ciasteczka i słodkości na prezent świąteczny, od serca :) Polecam ten przepis na kruche ciasteczka: 0,5 kg mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 20 dkg cukru pudru 1 cukier wanilinowy 2 jajka 2 łyżki mleka 1 przyprawa do ciasteczek korzennych 1 łyżeczka cukru cynamonowego (opcjonalnie - wtedy daję trochę mniej przyprawy korzennej) 1 kostka miękkiego masła. Mąkę razem z proszkiem przesiać i do tego wszystkie składniki. Zagniesc ciasto i rozwałkować. Wykrawać dowolne kształty i piec ok. 8-10 minut w temp. 200-220 stopni. SMACZNEGO !!! Jak już ciasteczka ostygną przechowuję je w metalowych puszkach i nawet po 2 tygodniach smakują świetnie. Do dekoracji używam pisaków cukrowych, ale jasne kolory kiepsko się prezentują na tych ciasteczkach W tym tygodniu spróbuję oblać je czekoladą.

2011-12-12, 13:43	#11
betty0502 Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2011-03 Lokalizacja: Śląsk Wiadomości: 2 864	Dot.: Ciastka, ciasteczka i słodkości na prezent świąteczny, od serca :) Polecam www.mojewypieki.blox.pl najlepsze przepisy :0 które zawsze się udają

2011-12-12, 19:19	#12
paktofonika99 Zadomowienie Zarejestrowany: 2009-03 Wiadomości: 1 959	Dot.: Ciastka, ciasteczka i słodkości na prezent świąteczny, od serca :) Sama szukałam jakiś przepisów, ciastek i znalazłam http://lubie.gotowac.com/?p=622

2011-12-14, 11:29	#15
Anianiani Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-07 Wiadomości: 271	Dot.: Ciastka, ciasteczka i słodkości na prezent świąteczny, od serca :) Ja w tamtym roku dołączyłam TŻ-owi do prezentu świątecznego takie oto serduszka, zapakowane w wielkie pudło przewiązane kokardą: http://mojewypieki.blox.pl/2011/02/W...owe-serca.html Tylko, że to nie kruche ciasteczka, raczej bułeczki drożdżowe. Wcinał aż mu się uszy trzęsły __________________ ...a ta pustka, ta pustka, ta pustka?! to najpewniej głód. w źrenicy tak pełnej żywej mgły nie ma nic...

2011-12-14, 19:48	#16
megie Zadomowienie Zarejestrowany: 2007-12 Wiadomości: 1 830	Dot.: Ciastka, ciasteczka i słodkości na prezent świąteczny, od serca :) A ja w tym roku będę robiła takie reniferki, zakochałam się w nich od pierwszego wejrzenia ! http://mojewypieki.blox.pl/html/1310...21.html?421213

2012-01-29, 12:13	#17
Alejka13 Zadomowienie Zarejestrowany: 2012-01 Lokalizacja: Krk Wiadomości: 1 158	Dot.: Ciastka, ciasteczka i słodkości na prezent świąteczny, od serca :) A z czekoladek zamawiałam na 18 mojego TŻ czekoladowy telegram i takie narzędzia ogrodowe z czekolady ;-) Fajne rzeczy tam mają, wystarczy wpisać w wyszukiwarkę czekoladowy telegram __________________ Ponad 7 lat i wciąż ten sam ogień

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)