kasza jęczmienna inaczej. - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2010-09-25, 20:25   #1
myiabi
Raczkowanie
 
Avatar myiabi
 
Zarejestrowany: 2009-01
Wiadomości: 249

kasza jęczmienna inaczej.


czesc.... wyszlo z tych oto skladnikow cos calkiem smacznego ;>

Proponuje podawac zjakims dodatkiem obok, np. miesnym czy sałatką.

Skladniki:

Opakowanie kaszy jęczmiennej
jajko, lub dwa jak kto woli
troch sera plesniowego, z pol kostki
pół cebuli
maslo
sol
pieprz


Kasze ugotować, odcedzic. Na patelnie wrzucic pokrojona cebule i podsmazyc chwile, potem do tego dodac odczedzona kasze, pomieszac, nastepnie dodajemy jajka, pieprz, sol, potem na koniec sr plwsniowy w kawalkach., jajka maja sie sciac a ser rozpuscic. Smacznego ; )
__________________


'Niech każda chwila uświadamia↵Ci jak wspaniałą Istotą jesteś.
'


Edytowane przez myiabi
Czas edycji: 2010-09-25 o 20:27
myiabi jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-26, 12:17   #2
ivonkapiwonka
Raczkowanie
 
Avatar ivonkapiwonka
 
Zarejestrowany: 2009-03
Wiadomości: 228
Dot.: kasza jęczmienna inaczej.

Moje znajome stosują taki przepis na resztki z rosołu, właśnie z kaszą :

Kotleciki " po rosole":
resztki z rosołu ( mięso, włoszczyzna) zmielone w maszynce,
kasza jęczmienna ugotowana, jeśli zmielimy ja w maszynce jajo będzie niepotrzebne ( ew. 1 jajo),
sporo przypraw,
bułka tarta do panierowania, w wersji light można i bez niej się obejść.
Wszystko wymieszać. Smażyć kotleciki na gorącym oleju na chrupko i podawać je z ostrzejszymi sosami : pomidorowy, grzybowy, tzatzyki, salsa...
Próbowałam z kasza jaglaną i są zdecydowanie lepsze. Kasza dzień wcześniej ugotowana i zmielona. Proporcji nie podaje, bo różnie to wychodzi . W oryginale było więcej mięsa, ja gustuje w tych bardziej wegetariańskich. Moje ulubione to te:
http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=21411
ivonkapiwonka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 00:07.