ciasto czekoladowe ktore wytrwa w upal bez lodowki? - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2015-07-09, 15:38   #1
travis
Zakorzenienie
 
Avatar travis
 
Zarejestrowany: 2007-10
Lokalizacja: London
Wiadomości: 5 874
GG do travis

ciasto czekoladowe ktore wytrwa w upal bez lodowki?


Hej
Wybieram się w sobotę na imprezę urodzinowa, I mam za zadanie zrobić ciasto.
Jednej będzie dość ciepło bo około 25 stopni, a ze względu na liczbę gości ponad 40, będzie dużo jedzenia w związku z czym na ciasto w lodowce juz miejsca nie bedzie.
Macie jakiś pomysł, które cicho wytrwa bez lodowki?
Kremy odpadają, tak samo jak galaretki.
Może jest jakaś masa która nie potrzebuje lodowki?
HELP
__________________
24.08.2019 - synku czekamy <3
travis jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-09, 17:06   #2
Asiczkaa
Rozeznanie
 
Avatar Asiczkaa
 
Zarejestrowany: 2008-04
Lokalizacja: UK
Wiadomości: 979
ciasto czekoladowe ktore wytrwa w upal bez lodowki?

Musi byc czekoladowe? Moze brownie z malinami albo samo. W upaly odpuscilabym czekoladowe i zrobila cos z owocow, np zwykle z owocami (truskawki, maliny lub jagody) z kruszonka albo bez.
Asiczkaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-09, 19:07   #3
travis
Zakorzenienie
 
Avatar travis
 
Zarejestrowany: 2007-10
Lokalizacja: London
Wiadomości: 5 874
GG do travis
Dot.: ciasto czekoladowe ktore wytrwa w upal bez lodowki?

Właśnie kilka osób robi ciasta I każdy dostał jakieś wytyczne mi przypadło czekoladowe

Masz przepis na sprawdzone brownie z malinami?
__________________
24.08.2019 - synku czekamy <3
travis jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-09, 20:31   #4
Asiczkaa
Rozeznanie
 
Avatar Asiczkaa
 
Zarejestrowany: 2008-04
Lokalizacja: UK
Wiadomości: 979
Dot.: ciasto czekoladowe ktore wytrwa w upal bez lodowki?

Poszukaj na moich wypiekach sa czekoladowe z roznymi owocami Itp moze cos wpadnie ci w oko. Teraz pisze z tel wiec nie mam jak wkleic.
Asiczkaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-11, 08:43   #5
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
Dot.: ciasto czekoladowe ktore wytrwa w upal bez lodowki?

moze tort waflowy z masa czekoladowa? albo tarta z masa czekoladowa udekorowana orzechami czy bananem (czyms jasnym) Ew. jak moze byc biala czekolada to udekoruj np jagodami.
Rena jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-11, 09:09   #6
Lazurowewybrzeze
Zadomowienie
 
Avatar Lazurowewybrzeze
 
Zarejestrowany: 2012-08
Lokalizacja: Marsylia
Wiadomości: 1 719
Dot.: ciasto czekoladowe ktore wytrwa w upal bez lodowki?

Kazde ciasto czekoladowe wytrwa bez lodowki w temperaturze 25 stopni. Polewa czekoladowa moze sie rozpuscic, chociaz przy 25 to raczej uwazam, ze nie rozpusci sie. Gdyby mialo byc 35 to bym napisala, ze napewno sie rozpusci. Ja bym zrobila normalnego murzynka z polewa czekoladowa i rodzynkami lub bananami w srodku. Ewentualnie posypala wiorkami kokosowymi, lub platkami migdalowymi. Kremy i galaretka bez lodowki, to raczej rozpuszcza sie, nawet w 25 stopniach. I galaretka do czekoladowego tak sobie mi pasuje. Ale to kwestia gustu.

Edytowane przez Lazurowewybrzeze
Czas edycji: 2015-07-11 o 09:16
Lazurowewybrzeze jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-12, 15:52   #7
plywok
Zakorzenienie
 
Avatar plywok
 
Zarejestrowany: 2007-04
Lokalizacja: gdzieś :)
Wiadomości: 7 212
Dot.: ciasto czekoladowe ktore wytrwa w upal bez lodowki?

Cytat:
Napisane przez travis Pokaż wiadomość
Właśnie kilka osób robi ciasta I każdy dostał jakieś wytyczne mi przypadło czekoladowe

Masz przepis na sprawdzone brownie z malinami?
ja robie tak:
6 jajek
2 tabliczki czekolady
kostka masła
3\4 szklanki mąki
1\3 szklanki cukru.

rozpuszczam masło z czekoladą. ubijam jajka z cukrem, dodaje makę i na końcu wlewam czekoladę.

myśle, że świeże maliny poprostu można do tego powrzucać na blachę, przed pieczeniem.
__________________


(;
plywok jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2015-07-12 16:52:32


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 12:16.