Tagliatelle z tunczykiem - szukan=m sprawdzonego przepisu

[TsaiNu]

Te ktore znalazlam w necie mi nie odpowiadaja, bo nienawidze papryki (a tam wszedzie papryka) i nie chce dodawac szpinaku
Oto co mam w lodowce:
-makaron tagliatelle
-przyprawy
-płatki pomidorowo-czosnkowe
-2 puszki tunczyka w oleju
-pomidory
-pieczarki
-cebulke
-czosnek

I teraz potrzebuje pomocy zeby cos z tego wyczarowac, bo w gotowaniu jestem kiepska ale nie chce mojego narzeczonego zaglodzic
dobrze by bylo rowniez gdybym nie musiala isc na zakupy, mam dzis wolne a od rana leje, nie chce mi sie wydzodzic a jestem gloooodna :ślina:

[plywok]

Napisane przez TsaiNu

Te ktore znalazlam w necie mi nie odpowiadaja, bo nienawidze papryki (a tam wszedzie papryka) i nie chce dodawac szpinaku
Oto co mam w lodowce:
-makaron tagliatelle
-przyprawy
-płatki pomidorowo-czosnkowe
-2 puszki tunczyka w oleju
-pomidory
-pieczarki
-cebulke
-czosnek

I teraz potrzebuje pomocy zeby cos z tego wyczarowac, bo w gotowaniu jestem kiepska ale nie chce mojego narzeczonego zaglodzic
dobrze by bylo rowniez gdybym nie musiala isc na zakupy, mam dzis wolne a od rana leje, nie chce mi sie wydzodzic a jestem gloooodna :ślina:

ja bym wykombinowala z tego takie cos.
na patelni podsmazyla cebule (drobno pokrojona), wrzucila pokrojone pieczarki w plasterki. i smazyla z piec minut. dodala tunczyk (choc nie wiem jak smakuje tunczyk plus pieczarki, ale mozna zawsze z nich zrezygnowAC, albo wlasnie dac i sprobowac co wyjdzie ja tam lubie eksperymenowac w kuchni) pokrojne w kostke pomidory, wycisniety czosnek i przyprawy, ktore lubisz (ja bym proponowala tyminek, bazylie, oregano). i dusic\smazyc pod przykryciem, az pomidory rozmiekna. ugotowac makaron al dente i jak bedzie ugotowany wrzucic go na patelnie na 2-3 minuty. wymieszac wszystko i na talerz.

tylko w sumie nie wiem co to sa platki pomidorowo-czosnkowe a wiec ich nie umiescilam w tym daniu a jak skorzystasz z pprzepisu to zdaj relacje, jak smakowalo, albo poczekaj na inne propozycje

[M42]

Mój przepis pochodzi z listy przepisów, które podkradam z restauracji, bardzo niaładnie, ale smacznie.
Przepis na sałatkę rodem z coffee&heaven, mam nadzieję, że się nie obrażą.
Makaron nie tagliatelle ale penne, wydaje mi się, że tuńczyk ładnie się zagnieżdża w świetle rurki.
Tuńczyk z puszki, ale polecam te droższe, z neptuna, żeby był w kolorze brudnego różu a nie brązowy.
Pestki słonecznika, obrane rzecz jasna.
Czarne oliwki przekrojone na połówki.
Sos koperkowo-ziołowy, ja używam tego z saszetki, co go się rozrabia z oliwą z oliwek bądź olejem i wodą.
Pycha! Polecam

[doryta]

Napisane przez TsaiNu

Te ktore znalazlam w necie mi nie odpowiadaja, bo nienawidze papryki (a tam wszedzie papryka) i nie chce dodawac szpinaku
Oto co mam w lodowce:
-makaron tagliatelle
-przyprawy
-płatki pomidorowo-czosnkowe
-2 puszki tunczyka w oleju
-pomidory
-pieczarki
-cebulke
-czosnek

I teraz potrzebuje pomocy zeby cos z tego wyczarowac, bo w gotowaniu jestem kiepska ale nie chce mojego narzeczonego zaglodzic
dobrze by bylo rowniez gdybym nie musiala isc na zakupy, mam dzis wolne a od rana leje, nie chce mi sie wydzodzic a jestem gloooodna :ślina:

ja to robię zawsze tak:
cebulkę drobno pokrojoną podsmażyć (może być też por jeśli masz, ale siekamy wtedy same środki - są delikatniejsze )
pomidora obrać ze skórki, posiekać również drobno i podsmażyć z cebulką
następnie tuńczyka rozdrobnić widelcem na talerzyku, jeśli masz dodaj też jajko gotowane , wsyp tuńczyka z jajkiem do cebulki z pomidorem, podlej trochę mlekiem, wsyp makaron, na malutkim ogniu ze dwie minutki podduś wszystko razem uważając, aby mleko się nie przypaliło, jeśli całość będzie zbyt "sucha", możesz jeszcze podlać trochę mleka (gdy wszystko będzie jeszcze na ogniu),
potem gdy wszystko już będzie na talerzu posypać serkiem i gotowe
Smacznego

[gothika]

ja robię tak (sprawdzone i proste):
poprostu tuńczyk na patelnie, do tego dwa-trzy ząbki czosnku i dużo zielonej natki i mieszamy z makaronem - uwielbiam to.