2014-05-29, 21:03 | #1 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-07
Wiadomości: 6 309
|
Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Hey!
Są tutaj dziewczyny, które zafascynowały się zdrowym jedzeniem? Ja od pewnego czasu mam bzika na tym punkcie. Na FB polubiłam z tysiące stron z przepisami dla vegan (chce ograniczyć jedzenie smażonego sera) jak i dla wegetarian (nie jestem wegetarianką, nie przepadam za smakiem mięsa, ale zdarza mi się zjeść kurczaka, rybę). Chciałabym aby tutaj razem się motywowały do zdrowego jedzenie bez pizzy i fast foodów. To moja słabość uwielbiam pizze a brzuszek rośnie . Czy ktoś do mnie dołączy i poplotkuje o zdrowym odrzywianiu, możemy się też przepisami wymieniać, motywować i krzyczeć jeżeli za często zgrzeszymy |
2014-05-29, 21:16 | #2 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2009-10
Wiadomości: 851
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Falami.
Sadzę w doniczkach sałatę i zioła, kupuję słoiki na kiełki, wymieniam mleko krowie na sojowe i uczę się piec ciasto czekoladowe bez mąki. Po czym przyjeżdża moja siostra, piecze pizzę z 1000 składników, obżeramy się i zapijamy wszystko morzem piwa. Po jakimś tygodniu pobłażania sobie zaczynam od nowa |
2014-05-29, 21:32 | #3 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-07
Wiadomości: 6 309
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
No ja też tak właśnie mam, że jem z ogródka warzywa, owoce, unikam smażenia a później mój mąż mówi "Chcesz pizze na obiad?" no i jak ja mogę odmówić?
|
2014-05-29, 21:46 | #4 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2009-10
Wiadomości: 851
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Nie da się
W każdym razie ja nie znalazłam na to sprawdzonej metody Ale pizza też nie musi być zabójcza. Zrobić na jak najcieńszym cieście, dorzucić garść otrębów, do tego domowy sos pomidorowy, symboliczna ilość sera i duuuuużo różnych warzyw (ja na przykład na już wyjętą z pieca kładę liście rukoli). I jest prawie dietetycznie |
2014-05-29, 21:56 | #5 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2013-09
Wiadomości: 849
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Hej
bzikiem bym tego nie nazwała ale staram się odżywiać zdrowo. Zwracam uwagę na składy, staram się nie jeść tych maxymalnie przetworzonych produktów a jak najwięcej owoców/warzyw. Uwielbiam wszelkiego rodzaju zielone szejki, a ostatnio kombinuję nad przekonaniem się do smaku macy i spiruliny w nich. Wyczytałam, że dodanie ananasa eliminuje ten okropny smak, także muszę wypróbować Mięsa nie jem już od dobrych kilku lat, wyjątkiem są ryby, które od czasu do czasu sobie serwuję. Mi również zdarzają się odstępstwa bo i kawę uwielbiam i wszelkiej maści wypieki i.. mogłabym tak wymieniać ale pomysł na wątek super! zdrowych przepisów nigdy dość
__________________
"I believe that laughing is the best calorie burner. I believe in kissing, kissing a lot. I believe in being strong when everything seems to be going wrong. I believe that happy girls are the prettiest girls. I believe that tomorrow is another day and I believe in miracles."
|
2014-05-29, 22:01 | #6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-07
Wiadomości: 6 309
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Jesteśmy tylko ludźmi i żyjemy tylko raz więc na coś tłustego, smażonego, chipsy itd też musimy sobie pozwolić np: raz albo dwa razy w tygodniu. Nie jem też śniadań co również musi się zmienić.
Ja przepisy szukam z strony allrecipes.com |
2014-05-29, 22:12 | #7 | |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2013-09
Wiadomości: 849
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Cytat:
ja znowu bez śniadania nie dałabym rady, ale to kwestia przyzwyczajenia także możesz zacząć od jakiś małych porcji, ale na zdrowie Ci to wyjdzie i metabolizm podkręcisz jak zaczniesz je jeść a masę ciekawych przepisów znalazłam tu http://dietetyczniesiostro.blogspot.com w zakładkach na głownej stronie są fajnie posegregowane
__________________
"I believe that laughing is the best calorie burner. I believe in kissing, kissing a lot. I believe in being strong when everything seems to be going wrong. I believe that happy girls are the prettiest girls. I believe that tomorrow is another day and I believe in miracles."
|
|
2014-05-30, 08:13 | #8 |
mOLDerator
Zarejestrowany: 2010-10
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 10 359
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Ja mam też takie napady na zdrowe odżywianie, a później zdarza mi się iść do McDonalda. Uważam jednak, że jeśli jest to sporadyczne to też nie ma co panikować. Najważniejsze, żeby na co dzień nie jeść śmieci (pasztety, parówki, kiełbacha). Ja również nie przepadam za mięsem, a jeśli już to tylko ryby i białe. Czerwone jem ran na parę tygodni, np. mielonego z szynki. Na obiady jadam warzywa z patelni czy zapiekane brokuły. Jakbym miała jeść tylko gotowane to nie wiem, czy bym dała radę. Poza tym oczyszczam wątrobę ostropestem plamistym, piję drożdże i wysadziłam zioła)
|
2014-05-30, 10:37 | #9 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2009-01
Wiadomości: 20 500
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Też mam podobnie, ale teraz staram się ograniczać. Mam specyficzną "dietę", ale nie chodzę głodna i to cieszy
A dzisiaj na śniadanie "zdrowy" sernik na zimno. Gdyby wywalić cukier, byłby jeszcze zdrowszy, ale niesłodkiego twarogu nie zniosę Słodzików nie kupuję, bo to jeszcze gorsze niż cukier. I bądź tu mądry... (a i tak ograniczam węgle) Zwykle nie gotuję, nie piekę, ale czasem mi się zdarza Mój dzisiejszy sernik nadaje się również na redukcję, całość ma 550 kcal, rozkład B/T/W - 55/24/30. Gdyby wywalić cukier (dałam 4 łyżeczki) miałby tylko 10 g węglowodanów Macie jakieś pomysły na zdrowe dodatki do ciast? Orzechy, wiórki kokosowe, kakao, co jeszcze? (rodzynki, suszone owoce itp. odpadają ze względu na węgle) |
2014-05-30, 13:28 | #10 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Racibórz
Wiadomości: 22 741
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Cytat:
|
|
2014-05-30, 15:01 | #11 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Ortoreksja to się nazywa.
Nie ma czegoś takiego jak zdrowe jedzenia- może być zdrowsze. Jednak warzywa wszystkie czerpią z tej samej ziemi, jest to samo powietrze i ta sama woda. |
2014-05-30, 15:09 | #12 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2009-01
Wiadomości: 20 500
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
|
2014-05-30, 15:18 | #13 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-07
Wiadomości: 6 309
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Ja do pieczenia się nie nadaję więc nic nie podpowiem :P
|
2014-05-30, 15:25 | #14 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Racibórz
Wiadomości: 22 741
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Cytat:
Sezam jest pyszny, zwłaszcza uprażony. Akurat dzisiaj miałam go jako dodatek do śniadania, które pokazałam na swoim blogu |
|
2014-05-30, 15:30 | #15 | |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2009-01
Wiadomości: 20 500
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Cytat:
|
|
2014-05-30, 17:33 | #16 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-01
Lokalizacja: stąd
Wiadomości: 36 831
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Kaguya, też robiłam ostatnio sernik na zimno, podasz swój przepis?
Ja nie dawałam cukru, dodałam stevię w płynie, do tego serki typu Bieluch (1000g) i 20g żelatyny rozpuściłam w 70ml wody. Do masy serowej dałam jeszcze zblendowane mango, a na górę mus truskawkowy. |
2014-05-31, 00:53 | #17 | |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2013-09
Wiadomości: 849
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Cytat:
jeśli chodzi o dodatki to u mnie królują orzechy najlepsze są chyba karmelizowane, ale zmieszane z brązowym cukrem i cynamonem też smakują super no i naturalne aromaty do ciast np.pomarańczowy, cytrynowy też mogą fajnie podrasować smak
__________________
"I believe that laughing is the best calorie burner. I believe in kissing, kissing a lot. I believe in being strong when everything seems to be going wrong. I believe that happy girls are the prettiest girls. I believe that tomorrow is another day and I believe in miracles."
|
|
2014-05-31, 15:05 | #18 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Racibórz
Wiadomości: 22 741
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
To może wstawisz jakiś swój jadłospis? Jak dla mnie zdrowe jedzenie bardziej kojarzy się z dobrze zbilansowaną dietą, a taka która coś ogranicza pewnie nie zawsze daje wszystkie niezbędne składniki odżywcze.
|
2014-06-01, 06:45 | #19 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2014-04
Lokalizacja: miejsce piękne i pachnące
Wiadomości: 193
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Cytat:
---------- Dopisano o 06:45 ---------- Poprzedni post napisano o 06:19 ---------- Ja od czasu ciąży i wprowadzania mojej córze pierwszych pokarmów dopiero zaczęłam zwracać uwagę na to, co jemy. Co chwilę do naszej rodzinnej diety wdrażam jakieś nowości. Moje osiągnięcia. 1. Czytanie etykiet i znajomość dodatków "E", oraz ich wpływu na nasze zdrowie. Dzięki temu wiem, że w sklepie mało jest wędlin, które mogę podać dziecku, a przy zakupie moreli wybrać te z zieleniaka(ciemne, brzydko wyglądające ale suszone w słońcu), niż te z bakalandu(piękne, żółciutkie,sztucznie "suszone") 2. Jem śniadania i staram się aby były zdrowe, smacznie wyglądały-co też wpływa na mój nastój, urozmaicone i zjedzone bez pośpiechu. Np. Owsianka wg. Przepisu Chodakowskiej, jajo sadzone z płynnym żółtkiem na sałacie lodowej i szpinaku, łosoś wędzony, warzywa no i dressing ziół i jakiegoś oleju(lniany, z pestek winogron, ryżowy) 3. Piję ostropest, spożywam zdrowe oleje, margarynę wyeliminowałam całkowicie. Jeśli pozwalam sobie na kanapkę to smaruję cienko dobrej jakości masłem 4. Wyleczyłam się z nałogu makaronowego i miłości do białego pieczywa. 5. Nie piję coli ani innych sztucznych słodkich napojów, nie jem chipsów W OGÓLE. 6. Wybieram produkty nieprzetworzone i sama coś z nich robię np. wędliny czy pasty na chlebek. Składy wędlin w sklepie mnie przerażają wszędzie rakotwórczy azotyn sodu, nawet w wędlinie Morliny dla dzieci, rekomendowanej przez instytut matki i dziecka. 7. Obiad jem zawsze o tej samej porze 8. Zredukowałam liczbę kaw do 4 dziennie, w tym ze 2 z mlekiem(wcześniej nawet 10 z mlekiem i praktycznie nic więcej). Zakochałam się w herbacie i odkrywam jej dobroczynne właściwości. 9. Staram się spożywać jak najwięcej pokarmów z grupy termogeników Jeszcze wiele zmian przede mną ale powolutku, powolutku czuję sie coraz lepiej |
|
2014-06-01, 10:11 | #20 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-05
Wiadomości: 154
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
To zależy co kto rozumie przez zdrowe odżywianie, może wege? ale czy jest ono tak zdrowe jak myślimy?. Ja ze swojej strony mogę napisać tyle, że powinniśmy się przyglądać poszczególnym produktom i jak wpływają na nasz organizm np takie mleko w proszku ktoś pomyśli chyba jest ok, ale mało kto wie, że ono podnosi poziom "złego cholesterolu" i takich przykładów jest mnóstwo. Dla ciekawych i chcących zgłębić swoja wiedzę mogę polecić panią dr Grażynę Pająk, w necie można sporo znaleźć jej publikacji, wywiadów, podaję też kilka linków http://www.ekologia.pl/wywiady/jemy-...jak,18289.html , http://zakazanezdrowie.blogspot.com/...wy-artyku.html , https://www.facebook.com/drgrazynapajak , http://idrgrace.com/.
Edytowane przez misiadk Czas edycji: 2014-06-01 o 10:12 |
2014-06-01, 10:23 | #21 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2014-04
Lokalizacja: miejsce piękne i pachnące
Wiadomości: 193
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Dla mnie każdy rodzaj odżywiania, bez względu czy się je mięso czy nie może być zdrowy lub niezdrowy. Wszystko zależy od produktów jakie spożywamy. Mam koleżankę wegankę i widzę, że ani nie odżywia się zdrowo, ani na zdrową nie wygląda...
|
2014-06-02, 09:26 | #22 | |
mOLDerator
Zarejestrowany: 2010-10
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 10 359
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Cytat:
|
|
2014-06-02, 11:12 | #23 | |||
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2009-01
Wiadomości: 20 500
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Ja robiłam zwykły białkowy, ponieważ - jak pisałam - ograniczam węglowodany
550 kcal Białko 55 Tłuszcz 24 Węglowodany 30 Gdyby był bez cukru, węgli byłoby mniej. Nie wiem, czego używać zamiast cukru? słodzików nie lubię... 300 g twarogu, 1 jajko, 3 łyżeczki cukru, wanilia, żelatyna: na pół godziny do zamrażarki; reszta żelatyny+łyżeczka cukru+wanilia, gdy leciutko stężeje, zalać na masę twarogową. Można dodać wiórki kokosowe ja nie miałam, ale dziś już mam Sernik pożywny i białkowy, sycący. Cytat:
a efekty po siemieniu... na porost nie zadziałało (zdaje się, że u dziewczyn też nie działało), ale pojawiło się dużo nowych włosków, stały się bardziej gęste i zdrowe teraz miesięczna przerwa, potem znowu zaczynam pić. Robię glutka, tzn. 2 łyżeczki gotuję w 0.5 szklanki wody przez około 5 min, odstwawiam, a gdy zrobi się glut, to wyjadam łyżeczką razem z ziarenkami poza tym, siemię jest dobre na wszystko (zwłaszcza dla kobiet, choć zawiera fitohormony, to coś_tam_coś_tam, w odróżnieniu od soi jest dobre; z tym że dużo gdzie zetknęłam się z tym, że nie jest polecane dla figury Gruszki) Cytat:
Wstawię na bloga też. Wiesz, ja mam za sobą prawie 10 lat ED, więc zdrowe odżywianie to u mnie ciężka sprawa po prostu najprawdopodobniej znalazłam swój sposób na kontrolowanie ataków głodu bez węgli. Oczywiście, po 1.5-2 miesiącach zacznę stopniowo dodawać węglowodany, mam zamiar dojść do 150 g tu nie chodzi o to, że podążam za modą (wiele dziewczyn podczas diety nie je chleba, makaronu itp), po prostu mi to pasuje Przykładowo: * kawa z mlekiem i 2 łyżeczkami cukru * 2 jajka sadzone z pieczarkami, plasterkami papryki, drobno pokrojonym boczkiem/kiełbasą/jakimś gotowanym mięsem, podsmażane na maśle, na to 50 g żółtego sera, pomidor, sałata * taka sama kawa (zawsze piję 2 dziennie, jeśli pracuję 12 godzin (zdarza się) to 3, po prostu kawę wielbię, to dla mnie rytuał * ten sernik na zimno * chłodnik (z jajkiem i śmietaną 30%) * połowa domowej pizzy LC (ciasto ze zmielonej soi w granulkach, bo nie znalazłam mąki sojowej) - połowa, ta prawie bez węgli: 740 kcal Białko 69 Tłuszcz 23 Węglowodany 8.5 906 kcal z serem Białko 81 Tłuszcz 38 Z keczupem 920 kcal Niczego nie żałowałam, bo nie liczę kalorii, ograniczam tylko węglowodany. * sałatka z mozzarellą i pomidorami * gotowane/smażone/pieczone mięso (średnio 200 g) Nie ćwiczę, ale od 4 dni mam nową pracę (na nogach), darmowe obiadki i czasem (jeśli pracuję 12 godzin) kolacje z tych zestawów wywalam frytki, bułki i inne badziewie, jem same mięso, na obiad 2 kawałki (do tego koniecznie warzywo), na kolację tak samo (nie muszę brać jedzenia do pracy). Cytat:
P.S. ach, zapomniałabym dodać, na sfd jest masa pysznych przepisów low carb, dzisiaj będzie ciasto orzechowo-kokosowe nikt mi nie powie, że nie odżywiam się zdrowo, orzechy na pewno lepsze niż biała mąka do ciasta Edytowane przez 201607040946 Czas edycji: 2014-06-02 o 11:15 |
|||
2014-06-02, 20:37 | #24 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: Małopolska
Wiadomości: 5 805
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Cukier biały/trzcinowy warto zastąpić ksylitolem (cukier brzozowy) lub stewią. Nadają się do pieczenia, są bardzo zdrowe, niskokaloryczne i co najważniejsze są naturalne, a nie przetworzone jak sklepowe słodziki
|
2014-06-02, 21:28 | #25 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Racibórz
Wiadomości: 22 741
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Cytat:
|
|
2014-06-03, 11:25 | #26 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2014-04
Lokalizacja: miejsce piękne i pachnące
Wiadomości: 193
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Ja go zalewam gorącą woda i po prostu piję- tak zreszta zalecił mi lekarz. robię to w trosce o wątrobę , a cholesterolu nie mierzyłam po tym ostropeście, bo zawsze miałam dobry(co pół roku robię ogólne badania krwi). Jem jeszcze pestki moreli.
|
2014-06-03, 12:53 | #27 |
mOLDerator
Zarejestrowany: 2010-10
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 10 359
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Aha, bo ja właśnie chcę oczyścić wątrobę i przy okazji zbić cholesterol, bo mam wysoki (dużo złego i dużo dobrego). Będę musiała za jakieś 3 miesiące zrobić wyniki.
|
2014-06-03, 13:33 | #28 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2007-06
Wiadomości: 5 979
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Ja jestem na początku wędrówki do dobrego odżywiania. Swego czasu zjadałam mnóstwo wieprzowiny (tak jadło się u mnie w domu), teraz ograniczam ją do minimum. Zamiast mielonego wieprzowo-wołowego stawiam na indyka. Coraz rzadziej smażę, częściej za to piekę (mniej tłuszczu!). Kupiłam też ustrojstwo do gotowania na parze W mojej kuchni jest mnóstwo warzyw i świeżych przypraw, chcę też ograniczyć sól. Zaczęłam jeść śniadania - lubię owsianki i twarożki Polubiłam się też z kaszą jaglaną. Pijam zieloną herbatę, zamiast słodzonej czarnej lub owocowej oraz wodę mineralną. Kawy niet! Prawie nie kupuję półproduktów - jedynie musztarda, majonez (light :P) i ketchup. Kostek rosołowych, czy gotowych mieszanek przypraw u mnie nie ma Wszystko staram się robić od podstaw z dobrych produktów.
A teraz mała zmiana tematu - rozumiem, że można ograniczać cukry proste, ale nie szalejcie z ograniczaniem cukrów złożonych. Największa część kalorii powinna pochodzić od węglowodanów - dzięki nim dochodzi min. do prawidłowego spalania tłuszczy ("tłuszcz spala się w ogniu węglowodanów"/ kwasica ketonowa!). Nadmiar białka może doprowadzić do kwasicy metabolicznej. Radzę nie eksperymentować bernikula - ważniejszy od ilości HDL i LDL jest ich stosunek do siebie. Może być obu nieco więcej, ważne żeby była zachowana odpowiednia proporcja. Edytowane przez 8c9538aac29bb5fbc2d31b2aac28a8f9b62d5c74_6584d267571b8 Czas edycji: 2014-06-03 o 13:34 |
2014-06-03, 14:25 | #29 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Racibórz
Wiadomości: 22 741
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
Taco -> zgadzam się z Tobą Ja tam akurat jestem przeciwniczką wszelkiego rodzaju diet "nisko..." bądź takich w znacznym stopniu ucinającym kalorie. Pewnie wszystko może być dobre na chwilę, a po czasie zaczną wychodzić braki.
Poza tym fajnie, że polubiłaś kaszę jaglaną Ja ją uwielbiam i mogłabym jeść zarówno na słodko jak i wytrawnie |
2014-06-03, 14:42 | #30 |
mOLDerator
Zarejestrowany: 2010-10
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 10 359
|
Dot.: Mam bzika na punkcie zdrowego jedzenia-Ty też?
[1=8c9538aac29bb5fbc2d31b2 aac28a8f9b62d5c74_6584d26 7571b8;46731033]Ja jestem na początku wędrówki do dobrego odżywiania. Swego czasu zjadałam mnóstwo wieprzowiny (tak jadło się u mnie w domu), teraz ograniczam ją do minimum. Zamiast mielonego wieprzowo-wołowego stawiam na indyka. Coraz rzadziej smażę, częściej za to piekę (mniej tłuszczu!). Kupiłam też ustrojstwo do gotowania na parze W mojej kuchni jest mnóstwo warzyw i świeżych przypraw, chcę też ograniczyć sól. Zaczęłam jeść śniadania - lubię owsianki i twarożki Polubiłam się też z kaszą jaglaną. Pijam zieloną herbatę, zamiast słodzonej czarnej lub owocowej oraz wodę mineralną. Kawy niet! Prawie nie kupuję półproduktów - jedynie musztarda, majonez (light :P) i ketchup. Kostek rosołowych, czy gotowych mieszanek przypraw u mnie nie ma Wszystko staram się robić od podstaw z dobrych produktów.
A teraz mała zmiana tematu - rozumiem, że można ograniczać cukry proste, ale nie szalejcie z ograniczaniem cukrów złożonych. Największa część kalorii powinna pochodzić od węglowodanów - dzięki nim dochodzi min. do prawidłowego spalania tłuszczy ("tłuszcz spala się w ogniu węglowodanów"/ kwasica ketonowa!). Nadmiar białka może doprowadzić do kwasicy metabolicznej. Radzę nie eksperymentować bernikula - ważniejszy od ilości HDL i LDL jest ich stosunek do siebie. Może być obu nieco więcej, ważne żeby była zachowana odpowiednia proporcja.[/QUOTE] Hmm, to muszę spojrzeć na te wyniki, ale na pewno mam za wysoki, bo musiałam robić w dwóch niezależnych laboratoriach i wyszło tu i tu 300....Kiedy nie jem tłusto, mięsa prawie wcale (a jeśli już białe i ryby), nie powiem fast fooda czasami, ale na co dzień dużo warzyw... Mam coś z wątrobą. |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
Narzędzia | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 09:36.