|
|||||||
| Notka |
|
| Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
 |
|
|
Narzędzia |
2010-02-13, 20:36
|
#1 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-07
Wiadomości: 4 468
|
co zrobić, żey kapusta czerwona była miękka?
Witam,
Chciałam zrobić kebab, a jak wiadomo jednym ze składników jest czerwona kapucha  No ale sama pocięta kapusta w drobne paski jest dość twarda. Czy znacie jakiś sposób na zmiękczenie kapusty z tym, że taki, żeby nie straciła smaku i żeby nie zrobiła się pacia. |
|
|
|
2010-02-13, 20:58
|
#2 | |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2009-08
Lokalizacja: W.
Wiadomości: 576
|
Dot.: co zrobić, żey kapusta czerwona była miękka?
Cytat:
Razem z solą ładnie namięknie i będzie miała wyraźniejszy smak.
|
|
|
|
|
|
2010-02-13, 21:11
|
#3 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-07
Wiadomości: 4 468
|
Dot.: co zrobić, żey kapusta czerwona była miękka?
mam taki zamiar rano pokroić a wieczorem zrobić, a czy w takim wypadku sól nie będzie wyczuwalna?
|
|
|
|
|
2010-02-13, 21:16
|
#4 | |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2009-08
Lokalizacja: W.
Wiadomości: 576
|
Dot.: co zrobić, żey kapusta czerwona była miękka?
Cytat:
nie sól bez umiaru tylko do smaku.
|
|
|
|
|
|
2010-02-13, 21:21
|
#5 | |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-07
Wiadomości: 4 468
|
Dot.: co zrobić, żey kapusta czerwona była miękka?
Cytat:
Dziękuję za radę
|
|
|
|
|
|
2010-02-14, 10:03
|
#6 | |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 502
|
Dot.: co zrobić, żey kapusta czerwona była miękka?
Cytat:
|
|
|
|
|
|
2010-02-18, 14:00
|
#7 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-08
Wiadomości: 226
|
Dot.: co zrobić, żey kapusta czerwona była miękka?
Moja mama skrapiała lekko sokiem z cytryny, wtedy mięknie kapusta
__________________
https://wizaz.pl/Mikroreklama |
|
|
|
|
2010-02-22, 10:36
|
#8 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2009-10
Lokalizacja: kraina jezior ;)
Wiadomości: 1 934
|
Dot.: co zrobić, żey kapusta czerwona była miękka?
Polecam drobno poszatkować, dłońmi ugniatać z dodatkiem soli,i tak jak ktos wczesniej pisał skropic cytryna lub octem i pozostawic minimum na połtorej godzinki
 . smacznego!
__________________
uzależniona od kawy latte   szczęśliwa mama Kubusia ....zakochana żona
|
|
|
|
|
2010-02-23, 11:48
|
#9 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-04
Wiadomości: 7 007
|
Dot.: co zrobić, żey kapusta czerwona była miękka?
podgotować 8-10 minut
|
|
|
|
|
2010-02-27, 13:56
|
#10 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-07
Wiadomości: 4 468
|
Dot.: co zrobić, żey kapusta czerwona była miękka?
zrobiłam tak jak radziła żelkowa królewna. Właśnie o to mi chodziło, nadawała się w sam raz. Jeszcze raz dziękuję
|
|
|
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
| Narzędzia | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 07:53.
