Gofry! Gofry! Gofry! - Strona 2 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2007-08-17, 19:21   #31
gaga87
Zakorzenienie
 
Avatar gaga87
 
Zarejestrowany: 2004-04
Wiadomości: 9 298
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

od siebie jeszcze dodam, ze o wiele lepsze zaraz po upieczeniu niz np. na drugi dzien i tez duzo daje ten doplyw powietrza, ktorego ja moim gorfom nie zapewnilam
__________________


etorebkowy kod się zmył
gaga87 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-08-18, 12:00   #32
dioda87
Zadomowienie
 
Avatar dioda87
 
Zarejestrowany: 2006-03
Lokalizacja: Poznań / Skwierzyna
Wiadomości: 1 273
GG do dioda87
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

moja mama zawsze mi powtarzała, że aby gofry były kruche trzeba do nich dodać śmietany... Nie wiem ile w tym prawdy ale jej gofry zawsze były kruche
__________________
Nie chcę się skarżyć na swój los,
Nie proszę więcej niż dać możesz
I ciągle mam nadzieję, że,
Że chyba wiesz co robisz Boże?




Moje butelki i inne pierdołki
Moje karteczki
dioda87 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-08-22, 09:09   #33
honej
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2007-07
Wiadomości: 49
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Muszę wypróbować ten super przepis.

Ja np. do swojego dodaję trochę piwa, aby gofry były bardziej kruche. Tylko wtedy trzeba dodać więcej cukru. Słyszałam też coś o dolaniu odrobiny spirytusu, ale jak na razie nie mam odwagi
honej jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-08-24, 14:39   #34
mavika
Zakorzenienie
 
Avatar mavika
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

ile wychodzi tych gofrów z tylu składników?
__________________
Wątek ciuchowy
https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...8#post38561988
mavika jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-08-25, 08:01   #35
ewula25
Przyczajenie
 
Avatar ewula25
 
Zarejestrowany: 2007-07
Wiadomości: 19
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Sporo....to także zależy od tego jakiej wielkości mamy sprzęcik tzn. gofrownice ale uwierz mi sama tyle nie zdołasz zjeść!!! na pierwszy raz możesz pomniejszyć składniki. POWODZENIA!
ewula25 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-08-25, 12:54   #36
cattarina
Rozeznanie
 
Avatar cattarina
 
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 502
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Ehh.. chętnie spróbowałabym Twojego przepisu, ale niestety nie mam wagi, więc odpada

Ale podam Wam przepis, wg którego zawszę robię gofry i wychodzą dobre.

2 szklanki mąki
2 jajka (oddzielić żółtka od białek)
1/2 szklanki cukru
1/3 kostki margaryny (np.Kasi)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1,5 szklanki wody gazowanej

Margarynę stopić i ostudzić.
Do wysokiego naczynia wlać żółtka i wsypać cukier. Rozmiksować do uzyskania lekkiej piany. Następnie dodać proszek do pieczenia, mąkę i tyle wody, żeby ciasto było lekko gęste. Zmiksować.Na koniec dodać roztopione masło i zmiksować.
W drugim naczyniu ubić białka ze szczyptą soli a następnie dodać do ciasta i delikatnie wymieszać łyżką.

Zawsze wychodzą
cattarina jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-08-25, 12:56   #37
honej
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2007-07
Wiadomości: 49
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Jak robię z połowy to wychodzi mi około 15 gofrów
honej jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2007-08-26, 15:26   #38
Śnieżka
Zakorzenienie
 
Avatar Śnieżka
 
Zarejestrowany: 2006-06
Wiadomości: 4 556
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Ja uwielbiam gofry i musze sie nauczyc je robić ;p
__________________
pewność siebie i radość życia.
dbam o siebie.
rozwój intelektualny/praca/mod.
Śnieżka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-08-30, 07:48   #39
Phoce
Flawless
 
Avatar Phoce
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 7 873
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Hej! Gofry pycha. Wszyscy w domu mówili, że to najlepsze gofry, jakie jedli :P xD Na początku zrobiłam z pół kilo bo myślałam, że z 1kg to za dużo ale potem i tak musiałam dorabiać :P Dzięki za przepis ;*
__________________
"We need to know, as women, we're important.
I think the breakdown is when a woman doesn't know
what she is and she settle for less.
Check out your worth because you're worth more than that."
Phoce jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-09-02, 18:39   #40
ewula25
Przyczajenie
 
Avatar ewula25
 
Zarejestrowany: 2007-07
Wiadomości: 19
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

to super bardzo się ciesZe! pozdrowienia i dalszych sukcesów w kuchni
ewula25 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-09-10, 14:19   #41
Fraoch
Rozeznanie
 
Avatar Fraoch
 
Zarejestrowany: 2005-12
Lokalizacja: Wrzosowisko
Wiadomości: 784
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

ja już tyle razy próbowałam z goframi że aż szok i mi wogóle nie wychodzą może za jakiś czas spróbuje ten wasz przepis albo wymienie gofrownicę :/
__________________
Braon de dhrúcht na bhflaitheas,
Is deach de thobar na ngrás,
Go mbronna Dia ar d`anam
Is ar ár n-anam féin...

Fraoch jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2007-09-11, 07:40   #42
mavika
Zakorzenienie
 
Avatar mavika
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Zrobilam mojemu TŻ i wyszly superancko chrupiace! Tak sie cieszylam a jemu...najbardziej smakowaly na drugi dzien jak zmiekly...:/ nie dogodzisz jak wrzuce zdjecia na komputer to sie pochwale
__________________
Wątek ciuchowy
https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...8#post38561988
mavika jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-09-12, 10:17   #43
ewula25
Przyczajenie
 
Avatar ewula25
 
Zarejestrowany: 2007-07
Wiadomości: 19
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

super czekam niecierpliwie , sama nie mogę się coś za nie zabrać, niestety dzień jest jak narazie ....za krótki
ewula25 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-09-16, 08:19   #44
mavika
Zakorzenienie
 
Avatar mavika
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

wklejam obiecane zdjęcia goferków. na drugiej fotce jest radosna twórczość mojego TŻ
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg gofry.jpg (106,0 KB, 179 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg twórczość.jpg (86,6 KB, 268 załadowań)
__________________
Wątek ciuchowy
https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...8#post38561988
mavika jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-09-16, 10:48   #45
Fraoch
Rozeznanie
 
Avatar Fraoch
 
Zarejestrowany: 2005-12
Lokalizacja: Wrzosowisko
Wiadomości: 784
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

suuper ci wyszły .... no no twój TŻ ma prawdziwy talent

ciekawe kiedy mi takie wyjdą ... ps jak długo je pieczesz w gofrownicy ?
__________________
Braon de dhrúcht na bhflaitheas,
Is deach de thobar na ngrás,
Go mbronna Dia ar d`anam
Is ar ár n-anam féin...

Fraoch jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-09-17, 08:10   #46
mavika
Zakorzenienie
 
Avatar mavika
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Cytat:
Napisane przez Fraoch Pokaż wiadomość
suuper ci wyszły .... no no twój TŻ ma prawdziwy talent

ciekawe kiedy mi takie wyjdą ... ps jak długo je pieczesz w gofrownicy ?
Dziękuję w imieniu TŻ Ja mam taką wilką starą żeliwną gofrownicę. Piekę je...hmm...kilka minut - nie wiem ile bo te pierwsze dłużej a kolejne już coraz krócej bo gofrownica się nagrzewa mocniej. Po prostu zaglądam i oceniam czy już
__________________
Wątek ciuchowy
https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...8#post38561988
mavika jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-09-17, 10:39   #47
Fraoch
Rozeznanie
 
Avatar Fraoch
 
Zarejestrowany: 2005-12
Lokalizacja: Wrzosowisko
Wiadomości: 784
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Cytat:
Napisane przez mavika Pokaż wiadomość
Dziękuję w imieniu TŻ Ja mam taką wilką starą żeliwną gofrownicę. Piekę je...hmm...kilka minut - nie wiem ile bo te pierwsze dłużej a kolejne już coraz krócej bo gofrownica się nagrzewa mocniej. Po prostu zaglądam i oceniam czy już

tez bym chciała mieć starą żeliwną gofrownicę !!! pewnie jest naprawde dobra - bo kiedyś to mniej chłamu takiego produkowali dobra zjem sobie wafla suchego hyhyhy podobny do gofrów ^^

dzięki za inf. jak już wezmę się za swoje to dam znać co wyszło
__________________
Braon de dhrúcht na bhflaitheas,
Is deach de thobar na ngrás,
Go mbronna Dia ar d`anam
Is ar ár n-anam féin...

Fraoch jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-09-17, 16:39   #48
Scarlet23
Zadomowienie
 
Avatar Scarlet23
 
Zarejestrowany: 2006-04
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 1 686
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Hello ja zawsze robie gofry na oko i nie dodaje margaryny ani zadnego tłuszczu tylko jajko , make wode, mleko , sól cukier i proszek do pieczenia i zawsze wychodzą boskie:P)
dzis np zamiast mleka i wody dodałam szklanke zapażonej kawy rozpuszczalnej z mlekiem i cukrem waniliowym i wyszły pycha , czasem do ciasta dodaje koos, sezam lub rodzynki generalnie uwielbiam gofry i często robie jakieś wariacje
Scarlet23 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2007-09-18, 06:51   #49
mavika
Zakorzenienie
 
Avatar mavika
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

ale super pomysl z tymi dodatkami! napewno kiedys wyprobuje!
__________________
Wątek ciuchowy
https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...8#post38561988
mavika jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2007-11-12, 16:04   #50
agatha
Rozeznanie
 
Avatar agatha
 
Zarejestrowany: 2006-04
Lokalizacja: Pl/N
Wiadomości: 541
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

ja polecam tylko 1 przepis "gofry lekkie i chrupiące":
http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=3341&hl=gofry
Robiłam już 3 razy i każdorazowo wychodziły idealnie.
Wypróbowałam oprócz niego przepis na gofry z dodatkiem wody (pierwszy post w tym temacie)- wyszedł zakalec- być może dlatego że moja gofrownica ma tylko 800W.
robiłam też gofry z przepisu z innego forum -ciasto w stylu naleśnikowym, te niestety wyszły "gumowe".
__________________

agatha jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-01-28, 10:14   #51
mww
Zakorzenienie
 
Avatar mww
 
Zarejestrowany: 2006-11
Wiadomości: 4 736
GG do mww
Smile Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Cytat:
Napisane przez agatha Pokaż wiadomość
ja polecam tylko 1 przepis "gofry lekkie i chrupiące":
http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=3341&hl=gofry
Robiłam już 3 razy i każdorazowo wychodziły idealnie.
Wypróbowałam oprócz niego przepis na gofry z dodatkiem wody (pierwszy post w tym temacie)- wyszedł zakalec- być może dlatego że moja gofrownica ma tylko 800W.
robiłam też gofry z przepisu z innego forum -ciasto w stylu naleśnikowym, te niestety wyszły "gumowe".
Wczoraj zrobiłam z tego samego przepisu gofry ( pierwszy raz w życiu, bo stałam się szczęśliwą posiadaczką gofrownic). Gorąco polecam, wychodzą naprawdę pyszne!!! ale ja dodatkowo do ciasta dodałam 1,5 łyżki cukru pudru...
mww jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-04-10, 12:03   #52
vegavega
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2008-04
Wiadomości: 10
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Cytat:
Napisane przez miskowa Pokaż wiadomość
a jak zrobić, żeby wyszły gofry takie jak nad morzem?
bo mi zawsze wychodzą takie gumowate a chciałabym takie chrupiące - próbowałam już modyfikacji przepisów i ciągle gumy

Z tymi goframi to jest tak,że nasze domowe gofrownice mają słabszą moc ,żeby wyszły takie jak nad morzem trzeba by było mieć gofrownicę przemysłową to jest koszt nowej ok.1500 zł. najtańszej!

A domowe zawsze wyjdą bardziej podobne w smaku do naleśników.
vegavega jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-04-10, 15:24   #53
Murron
Rozeznanie
 
Avatar Murron
 
Zarejestrowany: 2008-03
Wiadomości: 549
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Gofry z maki zytniej da sie zrobic?
__________________
/////
Murron jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-04-11, 19:18   #54
mavika
Zakorzenienie
 
Avatar mavika
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Cytat:
Napisane przez Murron Pokaż wiadomość
Gofry z maki zytniej da sie zrobic?
http://whiteplate.blogspot.com/2007/...-zakwasie.html
__________________
Wątek ciuchowy
https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...8#post38561988
mavika jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-04-14, 16:47   #55
marysia602
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2005-10
Wiadomości: 137
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

czesc


chce kupic dobra gofrownice ale nie wiem jaka, jakiej firmy czy mozecie mi pomoc.
bede wdzieczna za opinie
marysia602 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-04-18, 10:44   #56
nikotek
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2008-04
Wiadomości: 3
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Cytat:
Napisane przez miskowa Pokaż wiadomość
a jak zrobić, żeby wyszły gofry takie jak nad morzem?
bo mi zawsze wychodzą takie gumowate a chciałabym takie chrupiące - próbowałam już modyfikacji przepisów i ciągle gumy
To moze być niestety również kwestia gofrownicy!
Ups właśnie zauważyłam, ze taka odp. już była
Macie dziewczynki dobry (i wypróbowany) przepis na gofry na słono/pikantnie??
nikotek jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-04-21, 08:09   #57
vegavega
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2008-04
Wiadomości: 10
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!


Edytowane przez vegavega
Czas edycji: 2008-04-21 o 08:49
vegavega jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-09-08, 12:46   #58
bachud
Rozeznanie
 
Avatar bachud
 
Zarejestrowany: 2006-03
Wiadomości: 647
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Zrobiłam - na gofrownicy 750W za 40 zł z allegro ;-) - wyszły pycha! A przede wszystkim o niebo lepsze od poprzednich.
Troche mnie zdziwiło b. gęste ciasto ale efekt super - jak na domowe warunki.
bachud jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-09-08, 14:03   #59
dagirll
Wtajemniczenie
 
Avatar dagirll
 
Zarejestrowany: 2006-08
Wiadomości: 2 716
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Kurcze ,nie wiedziałam ,ze to takie proste . A mozna zrobic na takim tosterze ?Nie mam takiej gofrownicy ?
__________________







dagirll jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-09-08, 21:39   #60
Emola
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 127
Dot.: Gofry! Gofry! Gofry!

Gofry, ale się rozmarzyłam , zawsze kojarzą mi się z wyjazdami nad polskie morze, tam były najpyszniejsze z bitą śmietaną i jagodami.... musze koniecznie spróbowac w domu!
Emola jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2015-02-17 08:53:53


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 01:07.