Przepis na bułeczki z masłem czosnkowym?

[Martus87]

witam,
Czy ma moze ktoras z Was przepis na buleczki z maslem czosnkowym (takie jak sie w pizzerii kupuje)? Jezeli tak moglaby sie nim ze mna podzielic?
Maselko w miare umiem zrobic ale jesli ktoras ma przepis to tez chetnie skorzystam
z gory dziekuje za odpowiedzi i pozdrawiam

[Eleanor Rigby]

Przyłączam się do prośby. Kiedyś próba zrobienia takich bułeczek skończyła się u mnie wyprodukowaniem bułeczek bojowych, których twardość pozwalała używać ich jako broni

[Martus87]

zastanawialam sie ostatnio wlasnie czy to nie jest robione z ciasta do pizzy ale jeszcze nie mialam okazji wyprobowac

[sylwia-zuza]

szczerze powiedziawszy, nie wiem, jak wyglada taka buleczka, ja robie bagietke z maslem czosnkowy oraz ziolami jeste pycha
jak bedziecie zainteresowane, to moge napisac jak sie to robi

[Martus87]

chetnie skorzystam z Twojego przepisu

[sylwia-zuza]

4zabki czosnku,
pietruszka-natka (ja daje bardzo duzo , bo lubie),
125 g masla,
2 bagietki.
maselko daje do mikrofali i rozpuszczam(mozna rozpusic w garnuszku na gazie), podaje wycisniety czosnek i pokrojona pietruszke. Postawic w zimnym miejscu, i poczekac az stwardnieje( najlepiej zrobic to dzien przed)
Bagietke pokroic na kawalki, posmarowac maselkiem i do goracego piekarnika(lub na grill) na kilka minut. Zapach jest bajeczny, smak takze

[aluchelek]

Napisane przez Martus87

zastanawialam sie ostatnio wlasnie czy to nie jest robione z ciasta do pizzy ale jeszcze nie mialam okazji wyprobowac

dokładnie z takiego samego ciasta
Mój przepis:

pół paczki drożdży, nieco cukru do ich rozpuszczenia, pół kilo mąki, 3 łyżki oliwy, nieco ciepłej wody do ugniatania ciasta, sól.
Jeśli dasz więcej cukru: bułeczki będą słodkie, jeśli mniej: zwyczajne.

pokrusz drożdże w misce, posyp cukrem, poczekaj aż się rozpuszczą. Dodaj mąkę, sól, oliwę, zagniataj. Stopniowo dodawaj wody tak, żeby ciasto było "w sam raz". Formuj kuleczki i do dzieła! Przed wsadzeniem do pieca można je posmarować białkiem i posypać czymś: do masła czosnkowego będą pasowały jakieś zioła.

Bułeczki są dobre, jak są zrumienione.

Pyszności!