Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2. - Strona 159 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - Moje gotowanie

Notka

Kuchnia - Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2017-12-16, 21:19   #4741
marza_mr
Zakorzenienie
 
Avatar marza_mr
 
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 3 896
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

rogaliki z powidłami
marza_mr jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-12-17, 21:07   #4742
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 13 310
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Takie pyszności
Ciasto marchewkowe, moje ulubione.
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 57FA7F7E-A9D1-4401-8DB8-F20DA9161149.jpg (65,8 KB, 61 załadowań)
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-12-23, 16:33   #4743
Joan1987
Wtajemniczenie
 
Avatar Joan1987
 
Zarejestrowany: 2009-02
Lokalizacja: Rybnik
Wiadomości: 2 591
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

przed chwilą wyjęłam z pieca sernik z rosą
__________________
- 2018 2
- 2017 26
- 2016 32
- 2015 27
Joan1987 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-12-23, 17:00   #4744
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 21 841
Wpisy w blogu: 6
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Takie pyszności
Ciasto marchewkowe, moje ulubione.
Jakim narzedziem ukladasz tak ladnie polewe?
Rena jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2017-12-24, 14:23   #4745
AnnLady
Zakorzenienie
 
Avatar AnnLady
 
Zarejestrowany: 2013-12
Lokalizacja: miasto
Wiadomości: 3 447
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Cytat:
Napisane przez Rena Pokaż wiadomość
Jakim narzedziem ukladasz tak ladnie polewe?
Pewnie szpryca do tortow.
AnnLady jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-12-31, 17:17   #4746
Joan1987
Wtajemniczenie
 
Avatar Joan1987
 
Zarejestrowany: 2009-02
Lokalizacja: Rybnik
Wiadomości: 2 591
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

upiekłam 2 porcje ciastek "maszynkowce" - wyciska się je za pomocą specjalnej nakładki na maszynce do mięsa. Pyszne półkruche ciasteczka, z nutą cytrynową, smak mojego dzieciństwa
__________________
- 2018 2
- 2017 26
- 2016 32
- 2015 27
Joan1987 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2017-12-31, 17:32   #4747
Agafitness
Zadomowienie
 
Avatar Agafitness
 
Zarejestrowany: 2012-03
Lokalizacja: Legnica
Wiadomości: 1 943
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Upiekłam caprese,ale cholera,trochę mi się przypaliło.Jednak n aszczęście i tak jest smaczne

---------- Dopisano o 17:32 ---------- Poprzedni post napisano o 17:30 ----------

Cytat:
Napisane przez Kala713 Pokaż wiadomość
Ciasto jogurtowe z budyniem i owocami.
mogę prosić przepis?
__________________
mgr wychowania fizycznego
instrukor fitness,boksu,tańca
sędzia piłki nożnej
Agafitness jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-01, 01:31   #4748
Iska00
Zadomowienie
 
Avatar Iska00
 
Zarejestrowany: 2012-05
Wiadomości: 1 557
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Rogaliki z jabłkami
__________________
http://slowianski-dom.blogspot.com/

Mydło prowansalskie na bazie oleju migdałowego

Żonka
Iska00 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-01, 13:28   #4749
Kala713
Wtajemniczenie
 
Avatar Kala713
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 2 178
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Cytat:
Napisane przez Agafitness Pokaż wiadomość
Upiekłam caprese,ale cholera,trochę mi się przypaliło.Jednak n aszczęście i tak jest smaczne

---------- Dopisano o 17:32 ---------- Poprzedni post napisano o 17:30 ----------



mogę prosić przepis?
Jasne

Składniki:

450 g mąki pszennej
4 jajka
3/4 szklanki cukru
1 duży gęsty jogurt naturalny (ok. 350 g)
1/2 szklanki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatkowo:

1/2 słoiczka dżemu czarna porzeczka
budyń waniliowy
16 g cukru waniliowego
400 ml mleka

Krok 1

Mąkę przesiewamy, dodajemy pozostałe składniki- w temp. pokojowej. Całość miksujemy chwilkę aż się składniki jedynie ze sobą połączą. Jeżeli będziemy za długo będziemy miksować to może wyjść zakalec! Jego konsystencja ma wyjść bardzo gęsta.

Krok 2

Do foremki o wymiarach 24×24 cm wlewamy ciasto, łyżeczką nakładamy na wierzch (w odstępach) po łyżeczce dżemu.

Krok 3
Budyń gotujemy zgodnie z zaleceniem producenta, dodatkowo w mleku rozpuszczamy cukier waniliowy. Przestudzony budyń nakładamy łyżką (również w odstępach) nakładamy na wierzch ciasta. Piec około 45 minut w temp. 180 stopni.

Smacznego!


A dziś ciasto krówka.
__________________
Niereformowalna, zmienna, niestabilna,
W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimna
Momentalna przemiana totalna, w chwilę inna
Chwilę normalna, za chwilę niekompatybilna
Kala713 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-06, 14:42   #4750
Kala713
Wtajemniczenie
 
Avatar Kala713
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 2 178
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Ptasie mleczko z galaretką.
__________________
Niereformowalna, zmienna, niestabilna,
W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimna
Momentalna przemiana totalna, w chwilę inna
Chwilę normalna, za chwilę niekompatybilna
Kala713 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-06, 15:09   #4751
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 21 841
Wpisy w blogu: 6
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

makowiec
Rena jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-08, 17:47   #4752
cebulki
Wtajemniczenie
 
Avatar cebulki
 
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 2 286
GG do cebulki
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Znacie jakiś przepis na tort chałwowo truflowy ż mocno wyczuwalną ilością alkoholu ?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
SZUKAM

Tarte Shape Light Sand
Shiseido Synchro Lasting lub Glow 2
Benefit They`re real - miniatury tuszu
cebulki jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-08, 17:51   #4753
UltraMarryna
Raczkowanie
 
Avatar UltraMarryna
 
Zarejestrowany: 2017-11
Wiadomości: 195
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Gwiazdę drożdżowa z Nutellą
UltraMarryna jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-08, 18:03   #4754
UltraMarryna
Raczkowanie
 
Avatar UltraMarryna
 
Zarejestrowany: 2017-11
Wiadomości: 195
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Nie wyszła najpiękniej bo pierwszy raz robiłam, ale smaczna - nie powiem
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg attachment[1].jpg (148,6 KB, 49 załadowań)

Edytowane przez UltraMarryna
Czas edycji: 2018-01-08 o 18:09
UltraMarryna jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-08, 18:35   #4755
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 13 310
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Cytat:
Napisane przez UltraMarryna Pokaż wiadomość
Nie wyszła najpiękniej bo pierwszy raz robiłam, ale smaczna - nie powiem
Znam to. Świetnie Ci wyszla ja chciałbym zrobić z Cynamonem i kardamonem. w ogóle ostatnio mam niedobór cynamonu i kardamonu i ciagle bym jadła szwedzkie bułeczki.

Edytowane przez KarolinaK
Czas edycji: 2018-01-08 o 18:37
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-09, 12:04   #4756
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 21 841
Wpisy w blogu: 6
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Cytat:
Napisane przez UltraMarryna Pokaż wiadomość
Nie wyszła najpiękniej bo pierwszy raz robiłam, ale smaczna - nie powiem
Nie badz skromna. Nadaje sie na wystawe do dobrej piekarni.
Rena jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-12, 19:06   #4757
UltraMarryna
Raczkowanie
 
Avatar UltraMarryna
 
Zarejestrowany: 2017-11
Wiadomości: 195
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Dzisiaj lecimy z rogalikami z marmoladą różaną i oczywiście Nutellą
UltraMarryna jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-18, 14:11   #4758
Kala713
Wtajemniczenie
 
Avatar Kala713
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 2 178
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Właśnie wyjęłam z piekarnika cieplutką szarlotkę
__________________
Niereformowalna, zmienna, niestabilna,
W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimna
Momentalna przemiana totalna, w chwilę inna
Chwilę normalna, za chwilę niekompatybilna
Kala713 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-18, 16:59   #4759
UltraMarryna
Raczkowanie
 
Avatar UltraMarryna
 
Zarejestrowany: 2017-11
Wiadomości: 195
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Cytat:
Napisane przez Kala713 Pokaż wiadomość
Właśnie wyjęłam z piekarnika cieplutką szarlotkę
Mniamm
Czy do swojej szarlotki dodajesz jako osobną warstwę pianę z białek?
UltraMarryna jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-18, 17:43   #4760
Kala713
Wtajemniczenie
 
Avatar Kala713
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 2 178
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Cytat:
Napisane przez UltraMarryna Pokaż wiadomość
Mniamm
Czy do swojej szarlotki dodajesz jako osobną warstwę pianę z białek?
Nie dodaje,moja jest szybka w wykonaniu i mi smakuje

Dodatkowym atutem jest to,że miałam jabłka robione w lecie do słoików,właśnie z przeznaczeniem na szarlotkę.
__________________
Niereformowalna, zmienna, niestabilna,
W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimna
Momentalna przemiana totalna, w chwilę inna
Chwilę normalna, za chwilę niekompatybilna

Edytowane przez Kala713
Czas edycji: 2018-01-18 o 17:46
Kala713 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-18, 17:47   #4761
UltraMarryna
Raczkowanie
 
Avatar UltraMarryna
 
Zarejestrowany: 2017-11
Wiadomości: 195
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Cytat:
Napisane przez Kala713 Pokaż wiadomość
Nie dodaje,moja jest szybka w wykonaniu i mi smakuje
To dawaj mi tu przepis
I ja na niedzielę zrobię!
Miałam robić ciasto z truskawkami ale nie wiem jak to wyjdzie z mrożonych..
UltraMarryna jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-18, 17:54   #4762
Kala713
Wtajemniczenie
 
Avatar Kala713
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 2 178
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Cytat:
Napisane przez UltraMarryna Pokaż wiadomość
To dawaj mi tu przepis
I ja na niedzielę zrobię!
Miałam robić ciasto z truskawkami ale nie wiem jak to wyjdzie z mrożonych..
Nie wiem jakie chcesz robić to ciasto z truskawkami ale niejednokrotnie robiłam z mrożonymi owocami i zawsze wychodziło super,owoce fajnie puszczały sok-ciasto było wilgotne ale nierozciapane.

A tutaj przepis:

Szarlotka na kruchym cieście.
Prosty przepis na ciasto szarlotka.

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej (ok. 300-310g)
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
250g masła
3 łyżki cukru pudru do kruchego ciasta + cukier puder do oprószenia ciasta
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 jajko (rozmiar M)
ok. 2 kg jabłek (waga przed obraniem i pozbawieniem gniazd nasiennych)
4 łyżki cukru zwykłego + 1 opakowanie cukru wanilinowego (16g) do musu z jabłek
1 łyżeczka cynamonu *opcjonalnie


Schłodzone masło posiekać na kawałki, wrzucić do miski, dodać mąkę, proszek, cukier i jajko. Zagnieść ciasto. Podzielić na 2 porcje, po 60% i 40% masy. Zawinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki, by ciasto nieco stwardniało i łatwo się je tarło potem na tarce (u mnie lodówka ustawiona najwyższą moc chłodzenia).
Blachę o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód zetrzeć na tarce o dużych oczkach większą część ciasta (60%), wyrównać lekko dłonią. Piec w temp. 190C przez ok. 15-20 minut (na złoty kolor). Ostudzić.
Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucić na dużą patelnię (u mnie wok), następnie dodać cukier wanilinowy i 4 łyżki cukru zwykłego, przemieszać i smażyć na dość dużym ogniu aż jabłka odparują nadmiar soku (co jakiś czas należy je przemieszać, by się nie przypaliły). Na koniec opcjonalnie dodać cynamon i pozostawić jabłka do ostygnięcia.
Na podpieczony wcześniej kruchy spód wyłożyć mus jabłkowy. Pozostałe ciasto zetrzeć na tarce o dużych oczkach i rozsypać równomiernie na musie jabłkowym.
W nagrzanym do 190 st. C piekarniku (grzałka góra- dół) piec szarlotkę przez ok. 30-40 minut, aż ciasto ładnie się przyrumieni na wierzchu.


*Moja robota była o tyle szybsza,że miałam te jabłka w słoiku ale równie dobrze możesz kupić takie,kupowałam i w lidlu i w lewiatanie i też były bardzo dobre.

Przepis jest ze strony kulinarne przeboje.
__________________
Niereformowalna, zmienna, niestabilna,
W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimna
Momentalna przemiana totalna, w chwilę inna
Chwilę normalna, za chwilę niekompatybilna
Kala713 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-18, 18:09   #4763
UltraMarryna
Raczkowanie
 
Avatar UltraMarryna
 
Zarejestrowany: 2017-11
Wiadomości: 195
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Dziękuję


A ja myślałam nad zwykłym biszkoptem z truskawkami galaretką i bitą śmietaną, tylko z truskawek zrobić mus, bo świeże są ładne i można je galaretką zalać a mrożone nie są już tak efektowne
UltraMarryna jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-18, 21:40   #4764
Kala713
Wtajemniczenie
 
Avatar Kala713
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 2 178
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Cytat:
Napisane przez UltraMarryna Pokaż wiadomość
Dziękuję


A ja myślałam nad zwykłym biszkoptem z truskawkami galaretką i bitą śmietaną, tylko z truskawek zrobić mus, bo świeże są ładne i można je galaretką zalać a mrożone nie są już tak efektowne
Ja bym spokojnie robiła ale zrób najpierw szarlotkę-daj słowo ,że wyjdzie-fajna opcja do kawy
__________________
Niereformowalna, zmienna, niestabilna,
W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimna
Momentalna przemiana totalna, w chwilę inna
Chwilę normalna, za chwilę niekompatybilna
Kala713 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-19, 13:00   #4765
LegoJedi
Rozeznanie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2014-07
Wiadomości: 762
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Cytat:
Napisane przez UltraMarryna Pokaż wiadomość
Nie wyszła najpiękniej bo pierwszy raz robiłam, ale smaczna - nie powiem
To ciasto wygląda 100% profesjonalnie respekt
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-20, 16:41   #4766
LegoJedi
Rozeznanie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2014-07
Wiadomości: 762
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Ja upiekłem chlebek z rodzynkami.
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2018-01-20, 16:51   #4767
LegoJedi
Rozeznanie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2014-07
Wiadomości: 762
Dot.: Co upiekłyście na niedzielę? cz. 2.

Nawet już go podjadłem z ricottą i z dżemikiem do kawki
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 7E52D42A-0D90-4069-B193-B91017A0732F.jpg (90,4 KB, 9 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg AB455851-2ABA-406A-93AD-37E0F3DEF0AE.jpg (147,6 KB, 9 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg B163A9B8-7BEB-41F0-94F6-4CCFC04A2EC8.jpg (176,4 KB, 6 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg FB4531E0-5AF2-46EA-834D-564BAC462287.jpg (145,6 KB, 18 załadowań)
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Tagi
ciasto, niedziela, pieczenie, placek, przepis

Nowe wątki na forum Kuchnia - Moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2018-01-20 16:51:45


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 08:59.