|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2011-04-18, 19:27 | #1 |
Zadomowienie
|
mazurek z masą z kaszy mannej - pomocy
Wiem, że wyszukiwarka nie gryzie jednak nie znalazłam tego co chcialam
Poszukuję przepisu na mazurka z masą z kaszy mannej. Wiem tylko tyle, że placki są kruche i można upiec je duuużo wcześniej. Pęcznieją pod wpływem mazy z kaszy mannej właśnie. Podobno jest to bardzo pyszny mazurek. Niestety nie mam przepisu na niego i osoba, która o nim mówi też nie. Jeśli macie, bardzo proszę, podzielcie się
__________________
Kto chce, szuka sposobu, kto nie chce - szuka powodu.
|
2011-04-18, 19:31 | #2 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 1 556
|
Dot.: mazurek z masą z kaszy mannej - pomocy
Ja znam tylko miodownik z kaszą manną, to taki typowy przekladaniec, a nie mazurek Faktycznie jest pyszny, najlepiej smakuje na drugi, a nawet trzeci dzien jak te kruche placki przejda masa
Jak wpiszesz w Google "miodownik z kasza manna" to znajdziesz przepis
__________________
|
2011-04-19, 09:25 | #3 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2010-02
Lokalizacja: Silesia
Wiadomości: 1 520
|
Dot.: mazurek z masą z kaszy mannej - pomocy
Ciasto:
50 dkg mąki 2 jaja 15 dkg miodu łyżeczka sody kwaśna śmietana 3/4 do zarobienia margaryny. Połączyć wszystkie składniki, podzielić na 3 porcje i rozwałkować. Każdy placek upiec osobno. Masa: 2 masła 2 żółtkaa 1/2 l mleka szkl cukru 3 łyżki grysiku olejek rumowy, wódka do masy. Placki nasączyć kawą. Polewa: 5 dkg kakao 5dkg masła 3 łyżki cukru 2 łyżki wody Przepis sprawdzony przeze mnie, wychodzi pyszny... najlepsze jest to, że mazurka moża zamrozić. Wszystko razem połączyć i zagotować, Posypać kokosem.
__________________
|
2011-04-19, 21:58 | #4 | ||
Zadomowienie
|
Dot.: mazurek z masą z kaszy mannej - pomocy
Cytat:
Cytat:
__________________
Kto chce, szuka sposobu, kto nie chce - szuka powodu.
|
||
2011-04-30, 12:04 | #5 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 6 354
|
Dot.: mazurek z masą z kaszy mannej - pomocy
Cytat:
A ja na święta zrobiłam mazurek z kaszą manną i wiórkami kokosowymi - masa mi wyszła nieco za gęsta (za dużo kaszy), ale bardzo dobra.
__________________
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 15:40.