mazurek z masą z kaszy mannej - pomocy - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2011-04-18, 19:27   #1
mengazhu
Zadomowienie
 
Avatar mengazhu
 
Zarejestrowany: 2009-01
Lokalizacja: lubuskie
Wiadomości: 1 181
GG do mengazhu

mazurek z masą z kaszy mannej - pomocy


Wiem, że wyszukiwarka nie gryzie jednak nie znalazłam tego co chcialam

Poszukuję przepisu na mazurka z masą z kaszy mannej. Wiem tylko tyle, że placki są kruche i można upiec je duuużo wcześniej. Pęcznieją pod wpływem mazy z kaszy mannej właśnie. Podobno jest to bardzo pyszny mazurek. Niestety nie mam przepisu na niego i osoba, która o nim mówi też nie.

Jeśli macie, bardzo proszę, podzielcie się
__________________
Kto chce, szuka sposobu,
kto nie chce - szuka powodu.
mengazhu jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-04-18, 19:31   #2
karolina2020
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 1 556
Dot.: mazurek z masą z kaszy mannej - pomocy

Ja znam tylko miodownik z kaszą manną, to taki typowy przekladaniec, a nie mazurek Faktycznie jest pyszny, najlepiej smakuje na drugi, a nawet trzeci dzien jak te kruche placki przejda masa
Jak wpiszesz w Google "miodownik z kasza manna" to znajdziesz przepis
__________________
karolina2020 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-04-19, 09:25   #3
aneleczka
Zadomowienie
 
Avatar aneleczka
 
Zarejestrowany: 2010-02
Lokalizacja: Silesia
Wiadomości: 1 520
Dot.: mazurek z masą z kaszy mannej - pomocy

Ciasto:
50 dkg mąki
2 jaja
15 dkg miodu
łyżeczka sody
kwaśna śmietana 3/4 do zarobienia margaryny.

Połączyć wszystkie składniki, podzielić na 3 porcje i rozwałkować. Każdy placek upiec osobno.

Masa:
2 masła
2 żółtkaa
1/2 l mleka
szkl cukru
3 łyżki grysiku
olejek rumowy,
wódka do masy.

Placki nasączyć kawą.

Polewa:
5 dkg kakao
5dkg masła
3 łyżki cukru
2 łyżki wody


Przepis sprawdzony przeze mnie, wychodzi pyszny...
najlepsze jest to, że mazurka moża zamrozić.

Wszystko razem połączyć i zagotować, Posypać kokosem.
aneleczka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-04-19, 21:58   #4
mengazhu
Zadomowienie
 
Avatar mengazhu
 
Zarejestrowany: 2009-01
Lokalizacja: lubuskie
Wiadomości: 1 181
GG do mengazhu
Dot.: mazurek z masą z kaszy mannej - pomocy

Cytat:
Napisane przez karolina2020 Pokaż wiadomość
Ja znam tylko miodownik z kaszą manną, to taki typowy przekladaniec, a nie mazurek Faktycznie jest pyszny, najlepiej smakuje na drugi, a nawet trzeci dzien jak te kruche placki przejda masa
Jak wpiszesz w Google "miodownik z kasza manna" to znajdziesz przepis
Poszukałam i znalazłąm. Wydaje się nie być trudne. Zrobię. Dziękuję :0 Choc nie jestem pewna czy to aby jest to

Cytat:
Napisane przez aneleczka Pokaż wiadomość
Ciasto:
50 dkg mąki
2 jaja
15 dkg miodu
łyżeczka sody
kwaśna śmietana 3/4 do zarobienia margaryny.

Połączyć wszystkie składniki, podzielić na 3 porcje i rozwałkować. Każdy placek upiec osobno.

Masa:
2 masła
2 żółtkaa
1/2 l mleka
szkl cukru
3 łyżki grysiku
olejek rumowy,
wódka do masy.

Placki nasączyć kawą.

Polewa:
5 dkg kakao
5dkg masła
3 łyżki cukru
2 łyżki wody


Przepis sprawdzony przeze mnie, wychodzi pyszny...
najlepsze jest to, że mazurka moża zamrozić.

Wszystko razem połączyć i zagotować, Posypać kokosem.
Ten także nie jest chyba trudny. Dobrze, że podczas świąt można się objadać
__________________
Kto chce, szuka sposobu,
kto nie chce - szuka powodu.
mengazhu jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-04-30, 12:04   #5
Lea_ny
Zakorzenienie
 
Avatar Lea_ny
 
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 6 354
Dot.: mazurek z masą z kaszy mannej - pomocy

Cytat:
Napisane przez karolina2020 Pokaż wiadomość
Ja znam tylko miodownik z kaszą manną, to taki typowy przekladaniec, a nie mazurek Faktycznie jest pyszny, najlepiej smakuje na drugi, a nawet trzeci dzien jak te kruche placki przejda masa
Jak wpiszesz w Google "miodownik z kasza manna" to znajdziesz przepis
Miodownik jest pyszny! Moja babcia go często robiła.

A ja na święta zrobiłam mazurek z kaszą manną i wiórkami kokosowymi - masa mi wyszła nieco za gęsta (za dużo kaszy), ale bardzo dobra.
__________________
Lea_ny jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 15:40.