help!soczewica!Pilne!

ceyda · 2005-08-20, 12:47

ratujcie prosze.zaplanowalam na dzisiejszy obiad dla gosci soczewice, ale nie jestem pewna kolejnosci przygotowania itp.w efekcie chce zeby wyszla taka półsypka jako dodatek do kurczaka.czekam...obiadek juz o 17.tej...

shachownica · 2005-08-20, 15:17

to zależy jaką masz soczewice, każda ma inny czas gotowania, trzeba po prostu pilnować i sprawdzać. najwięcej uwagi wymaga ta czerwona, najłatwiej się rozgotowuje.

ceyda · 2005-08-21, 10:09

zrobiłam zieloną.trzy razy odlewałam wodę by nie była gorzkawa.dodałam wegety i koperek oraz malutka łyżeczkę masła.Udało się!!pozdrowionka

obca · 2006-06-20, 17:48

czy soczewica po ugotowaniu powinna być lekko twardawa, czy zupełnie miekka?

gotowałam zgodnie z instrukcją - 30 minut i wyszła lekko twardawa (troszkę bardziej niż ugotowana fasola) :0

p.s. odgrzebuję stary wątek żeby nie zakłądać podobnego

una creatura bella · 2006-06-20, 17:58

Powinna być w sam raz

, czyli ani rozgotowana ani twarda.

Zresztą różne są gusta...

obca · 2006-06-20, 18:51

tylko nie wiem za bardzo jaka to jest "w sam raz"

nie jadłam jej nigdy wcześniej.. czy taka lekko twardawa jest akurat?

Fresa · 2006-06-20, 19:56

Nigdy nie jadłam twardawej soczewicy i myślę,że powinna być ugotowana na miękko-ale uważać,żeby nie rozgotować

.

karolinka86 · 2009-06-08, 10:57

Dołączam sie do tego wątku, żeby nie zakładać nowego

Chciałabym wypróbować soczewicę, bo podobno możan z niej robić rózne fajne dania

a ja lubię eksperymenty

Czy jest ona podobna w smaku do soi? Albo do takiego grochu łupanego? Chodzi mi o taki zółty, malutki groch

giancarla · 2009-06-08, 17:49

Bardziej do grochu niż do soi podobna

Soja ma mniej skrobi, jest taka bardziej "zwarta" Na początek polecam drobną, pomarańczową soczewicę, z której można zrobić pyszną i prostą zupę. Soczewica, w odróżnieniu od innych strączkowych nie wymaga moczenia i szybko się gotuje.

karolinka86 · 2009-06-09, 18:19

Dzięki

Ja chciaław właśnie wypróbować kotleciki z soczewicy

Ciekawe tylko, czy ten groch łuskany można wykorzystać do tych kotlecików...

karolinka86 · 2010-04-17, 17:41

A czym różnią się poszczególne rodzaje soczewicy? Bo są różne kolory... Jak to wpływa na smak?

Nutka · 2010-04-18, 17:06

I czerwona i zielona jest pyszna.Nie trzeba aż tak bardzo pilnowac czy odlewać wody. Czerwona jest bardziej delikatna nie wymaga moczenia i ładnie sie rozgotowuje ,zielona jest dobrze namoczyc z godzinke dwie (tak jak np groch czy fasole ). Ja lubię zupy z soczewicy na moim blogu opisywałam obie

Mozna dodawac też do zup np jarzynowych ,robic kotlety czy pierogi ..

karolinka86 · 2010-04-19, 16:34

Bardzo dziękuję

NA pewno coś w niedługim czasie zrobię

Lubię takie nowości

Szczególnie zdrowe

martunia1221 · 2011-12-30, 16:21

hej

dzisiaj w pracy dostałam od zaprzyjaźnionej Klientki przepis na pyszną zupę z czerwonej soczewicy. Podobno jesli się ją zje w Nowy Rok zapewni dostatnie finansowo 365 dni

Zamierzam ugotować, tylko nie mogę nigdzie jej znaleźć. Macie jakies sprawdzone punkty, w których się w nia zaopatrujecie?

Teelix · 2012-10-21, 16:40

Witam serdecznie - to mój pierwszy post tutaj - i od razu przepraszam za odkopanie starego tematu. Ale mam pytanie odnośnie soczewicy - wiem, że są jej różne rodzaje i najkrócej gotuje się czerwoną. Znalazłam taki przepis -

http://ugotuj.to/ugotuj/161629289/zu...j+soczewicy/p/

Czy gotowanie jej 15 minut rzeczywiście wystarczy?

Mam taką:

http://alma24.pl/produkt/77153/soczewica-czerwona

kiciakasia · 2012-10-22, 00:47

Cytat:

Napisane przez Nutka

I czerwona i zielona jest pyszna.Nie trzeba aż tak bardzo pilnowac czy odlewać wody. Czerwona jest bardziej delikatna nie wymaga moczenia i ładnie sie rozgotowuje ,zielona jest dobrze namoczyc z godzinke dwie (tak jak np groch czy fasole ). Ja lubię zupy z soczewicy na moim blogu opisywałam obie

Mozna dodawac też do zup np jarzynowych ,robic kotlety czy pierogi ..

żółta też jest dobra (daal)

2005-08-20, 12:47	#1
ceyda Raczkowanie Zarejestrowany: 2003-07 Wiadomości: 328	help!soczewica!Pilne! ratujcie prosze.zaplanowalam na dzisiejszy obiad dla gosci soczewice, ale nie jestem pewna kolejnosci przygotowania itp.w efekcie chce zeby wyszla taka półsypka jako dodatek do kurczaka.czekam...obiadek juz o 17.tej...

2005-08-20, 15:17	#2
shachownica Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-06 Lokalizacja: dolny śląsk Wiadomości: 4 630	Dot.: help!soczewica!Pilne! to zależy jaką masz soczewice, każda ma inny czas gotowania, trzeba po prostu pilnować i sprawdzać. najwięcej uwagi wymaga ta czerwona, najłatwiej się rozgotowuje. __________________ i templari c' entrano sempre twory i potwory

2005-08-21, 10:09	#3
ceyda Raczkowanie Zarejestrowany: 2003-07 Wiadomości: 328	Dot.: help!soczewica!Pilne! zrobiłam zieloną.trzy razy odlewałam wodę by nie była gorzkawa.dodałam wegety i koperek oraz malutka łyżeczkę masła.Udało się!!pozdrowionka

2006-06-20, 17:48	#4
obca Zadomowienie Zarejestrowany: 2004-03 Wiadomości: 1 454	Dot.: help!soczewica!Pilne! czy soczewica po ugotowaniu powinna być lekko twardawa, czy zupełnie miekka? gotowałam zgodnie z instrukcją - 30 minut i wyszła lekko twardawa (troszkę bardziej niż ugotowana fasola) :0 p.s. odgrzebuję stary wątek żeby nie zakłądać podobnego __________________ ..jak głęboko jest to dno, od którego można się odbić? :0

2006-06-20, 17:58	#5
una creatura bella Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2005-09 Wiadomości: 2 144	Dot.: help!soczewica!Pilne! Powinna być w sam raz , czyli ani rozgotowana ani twarda. Zresztą różne są gusta... __________________ "...Nieosiągalność nigdy nie jest kontrargumentem przeciwko ideałowi, gdyż ideały są tylko drogowskazami, nigdy zaś celami..."

2006-06-20, 18:51	#6
obca Zadomowienie Zarejestrowany: 2004-03 Wiadomości: 1 454	Dot.: help!soczewica!Pilne! tylko nie wiem za bardzo jaka to jest "w sam raz" nie jadłam jej nigdy wcześniej.. czy taka lekko twardawa jest akurat? __________________ ..jak głęboko jest to dno, od którego można się odbić? :0

2006-06-20, 19:56	#7
Fresa Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-01 Wiadomości: 26 228	Dot.: help!soczewica!Pilne! Nigdy nie jadłam twardawej soczewicy i myślę,że powinna być ugotowana na miękko-ale uważać,żeby nie rozgotować . __________________

2009-06-08, 10:57	#8
karolinka86 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-09 Lokalizacja: z domku :) Wiadomości: 9 691	Dot.: help!soczewica!Pilne! Dołączam sie do tego wątku, żeby nie zakładać nowego Chciałabym wypróbować soczewicę, bo podobno możan z niej robić rózne fajne dania a ja lubię eksperymenty Czy jest ona podobna w smaku do soi? Albo do takiego grochu łupanego? Chodzi mi o taki zółty, malutki groch __________________

2009-06-08, 17:49	#9
giancarla Raczkowanie Zarejestrowany: 2007-02 Wiadomości: 436	Dot.: help!soczewica!Pilne! Bardziej do grochu niż do soi podobna Soja ma mniej skrobi, jest taka bardziej "zwarta" Na początek polecam drobną, pomarańczową soczewicę, z której można zrobić pyszną i prostą zupę. Soczewica, w odróżnieniu od innych strączkowych nie wymaga moczenia i szybko się gotuje. __________________ *Dystymiczka*

2009-06-09, 18:19	#10
karolinka86 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-09 Lokalizacja: z domku :) Wiadomości: 9 691	Dot.: help!soczewica!Pilne! Dzięki Ja chciaław właśnie wypróbować kotleciki z soczewicy Ciekawe tylko, czy ten groch łuskany można wykorzystać do tych kotlecików... __________________ Edytowane przez karolinka86 Czas edycji: 2009-06-15 o 16:40

2010-04-17, 17:41	#11
karolinka86 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-09 Lokalizacja: z domku :) Wiadomości: 9 691	Dot.: help!soczewica!Pilne! A czym różnią się poszczególne rodzaje soczewicy? Bo są różne kolory... Jak to wpływa na smak? __________________

2010-04-19, 16:34	#13
karolinka86 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-09 Lokalizacja: z domku :) Wiadomości: 9 691	Dot.: help!soczewica!Pilne! Bardzo dziękuję NA pewno coś w niedługim czasie zrobię Lubię takie nowości Szczególnie zdrowe __________________

2011-12-30, 16:21	#14
martunia1221 Przyczajenie Zarejestrowany: 2011-02 Lokalizacja: Wrocław Wiadomości: 21	Dot.: help!soczewica!Pilne! hej dzisiaj w pracy dostałam od zaprzyjaźnionej Klientki przepis na pyszną zupę z czerwonej soczewicy. Podobno jesli się ją zje w Nowy Rok zapewni dostatnie finansowo 365 dni Zamierzam ugotować, tylko nie mogę nigdzie jej znaleźć. Macie jakies sprawdzone punkty, w których się w nia zaopatrujecie?

2012-10-21, 16:40	#15
Teelix Przyczajenie Zarejestrowany: 2012-10 Wiadomości: 13	Dot.: help!soczewica!Pilne! Witam serdecznie - to mój pierwszy post tutaj - i od razu przepraszam za odkopanie starego tematu. Ale mam pytanie odnośnie soczewicy - wiem, że są jej różne rodzaje i najkrócej gotuje się czerwoną. Znalazłam taki przepis - http://ugotuj.to/ugotuj/161629289/zu...j+soczewicy/p/ Czy gotowanie jej 15 minut rzeczywiście wystarczy? Mam taką: http://alma24.pl/produkt/77153/soczewica-czerwona

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)