Kotlety sojowe

bencowa · 2013-05-17, 10:19

Cześć Dziewczyny.

Będę miała za niedługo gościa, dziewczynę, która jest wegetarianką.

I kupiłam gotowe kotlety sojowe. Tylko nie mam pojecia jak je zrobic... Pomoże któraś?

lutien · 2013-05-17, 10:21

Najpierw zalej je w wodzie z przyprawami lub w bulionie warzywnym. Tylko wywar musi być bardzo esencjonalny. Potem je trochę wyciskasz i panierujsz, smazysz jak zwykle kotlety.

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

Rena · 2013-05-17, 12:39

lepsze sa kotlety mielone, robisz jak zwykle sznycle. Oraz pasztet sojowy.

A nastepnym razem wystarczy ze kupisz mrozona pizze bez dodatkow miesnych i powinno tez byc ok, albo zrobisz salatke.

Kucharka2013 · 2013-05-17, 13:12

O pasztetu nie próbowałam muszę zobaczyć czy u mnie w sklepie jest taki.

Iska00 · 2013-05-17, 16:04

Robi się je tak samo jak zwykłe kotlety. Tylko wcześniej trzeba namoczyć w gorącej wodzie z przyprawami i odcisnąć.
Upewnij się, czy dziewczyna nie jest weganką. Jeśli jest to wtedy trzeba zrobić panierkę bez jajka.

Jeśli chodzi o produkty wegetariańskie to mogę polecić pasztet z boczników (chyba firmy Orico)

i paprykarz wegetariański (Sante). Stanowią bardzo fajną bazę do kanapek. Jakiś dobry razowy chleb, dużo warzyw, zieleniny i będzie wspaniała przekąska.
Możesz też ugotować makaron i do tego zrobić szybki sos pesto.
Do miksera dajesz rukolę, kilka gałązek bazylii, jakieś orzechy albo migdały (namoczone wcześniej), sok z cytryny, sól, pieprz, oliwę i miksujesz. Polewasz sosem makaron i gotowe.
Smaczne, zdrowe, wegetariańskie i bardzo szybkie danie. Teraz jest ciepło, więc postawiłabym na takie lekkie zielone, warzywne dania zamiast męczyć się z sojaczami. Ja jestem wegetarianką a powyższe kotlety jadam bardzo rzadko.

Black_Rose · 2013-05-17, 16:53

ja wlasnie zjadlam kotlety sojowe

Kupuje takie gotowe ala schabowe, gotuje przez 10 min na malym ogniu w bulionie (moze byc warzywny z kostki) okolo litra na paczke kotletow. Do tego dorzucam listki laurowe, dwia zabki czosnku, lyzke oleju. Potem wrzucam na sito, odsaczam, z wody ktora odciekla robie... pomidorowa do obiadu do picia (do wywaru dodaje troche koncentratu, pieprzu i cukru, ew. odrobine octu). Kiedy kotlety obciekna i ostygna (nie polecam odciskac, bo traca na wilgoci i smaku) panieruje w jajku (wymieszanym z lyzeczka musztardy) i bulce tartej. Smaze na dosc duzej ilosci oleju (wbrew pozorom tak jest lepiej). Do tego ziemniaki i tzatziki. Bardzo smaczne.

LadySith · 2013-05-17, 18:13

na opakowaniu zwykle jest przepis

JohnLena · 2013-05-17, 21:24

Cytat:

Napisane przez LadySith

na opakowaniu zwykle jest przepis

ja dziś pierwszy raz spróbowałam parówek sojowych

Bezmleczka · 2013-05-21, 09:51

Można je tez podawać z różnymi sosami - byle nie z pieczeniowym

wild_horse · 2013-05-22, 18:28

Cytat:

Napisane przez JohnLena

ja dziś pierwszy raz spróbowałam parówek sojowych

Cześć wszystkim

Ojej, ja bym bez parówek sojowych nie wyżyła

. Za to jadłam ostatnio wędlinę sojową o smaku szynkowym (żeby nie było: bez jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego!

) i były niedobre

.

flybadangel · 2014-03-03, 20:27

też planuje zrobić te sojowe kotlety ale z paczki.. bo dość mam mincha: D

Chrystiana · 2014-03-07, 20:07

kiedyś jadłam kotlety sojowe (nie jadłam wtedy mięsa)
aktualnie mi nie smakują brrr ...
robię za to pasztet z selera z cieciorką lub z soczewicą

**201607121236** · 2014-03-08, 12:29

Cytat:

Napisane przez Chrystiana

kiedyś jadłam kotlety sojowe (nie jadłam wtedy mięsa)
aktualnie mi nie smakują brrr ...
robię za to pasztet z selera z cieciorką lub z soczewicą

można prosić o przepis?

ultraora71 · 2014-03-08, 14:47

Dołączam się do prośby o przepis, lubię takie kombinacje.
A tak poza tym, to bardzo sojowe kotlety lubię, szczególnie gdy mi się już serki i wędliny znudzą to robię większą ilość na kanapki.

2013-05-17, 10:19	#1
bencowa Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-11 Wiadomości: 358	Kotlety sojowe Cześć Dziewczyny. Będę miała za niedługo gościa, dziewczynę, która jest wegetarianką. I kupiłam gotowe kotlety sojowe. Tylko nie mam pojecia jak je zrobic... Pomoże któraś?

2013-05-17, 10:21	#2
lutien Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2009-07 Lokalizacja: Katowice Wiadomości: 2 319	Odp: Kotlety sojowe Najpierw zalej je w wodzie z przyprawami lub w bulionie warzywnym. Tylko wywar musi być bardzo esencjonalny. Potem je trochę wyciskasz i panierujsz, smazysz jak zwykle kotlety. Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum. __________________ "Kiedy decydujesz się na dziecko, zgadzasz się, że od tej chwili twoje serce będzie przebywało poza twoim ciałem." (Katharine Hadley )

2013-05-17, 12:39	#3
Rena Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-07 Lokalizacja: Paris Wiadomości: 29 331	Dot.: Kotlety sojowe lepsze sa kotlety mielone, robisz jak zwykle sznycle. Oraz pasztet sojowy. A nastepnym razem wystarczy ze kupisz mrozona pizze bez dodatkow miesnych i powinno tez byc ok, albo zrobisz salatke.

2013-05-17, 13:12	#4
Kucharka2013 Rozeznanie Zarejestrowany: 2013-04 Wiadomości: 900	Dot.: Kotlety sojowe O pasztetu nie próbowałam muszę zobaczyć czy u mnie w sklepie jest taki.

2013-05-17, 16:04	#5
Iska00 Zadomowienie Zarejestrowany: 2012-05 Wiadomości: 1 701	Dot.: Kotlety sojowe Robi się je tak samo jak zwykłe kotlety. Tylko wcześniej trzeba namoczyć w gorącej wodzie z przyprawami i odcisnąć. Upewnij się, czy dziewczyna nie jest weganką. Jeśli jest to wtedy trzeba zrobić panierkę bez jajka. Jeśli chodzi o produkty wegetariańskie to mogę polecić pasztet z boczników (chyba firmy Orico) i paprykarz wegetariański (Sante). Stanowią bardzo fajną bazę do kanapek. Jakiś dobry razowy chleb, dużo warzyw, zieleniny i będzie wspaniała przekąska. Możesz też ugotować makaron i do tego zrobić szybki sos pesto. Do miksera dajesz rukolę, kilka gałązek bazylii, jakieś orzechy albo migdały (namoczone wcześniej), sok z cytryny, sól, pieprz, oliwę i miksujesz. Polewasz sosem makaron i gotowe. Smaczne, zdrowe, wegetariańskie i bardzo szybkie danie. Teraz jest ciepło, więc postawiłabym na takie lekkie zielone, warzywne dania zamiast męczyć się z sojaczami. Ja jestem wegetarianką a powyższe kotlety jadam bardzo rzadko. Edytowane przez Iska00 Czas edycji: 2013-05-17 o 16:06

2013-05-17, 16:53	#6
Black_Rose Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-05 Lokalizacja: UK Wiadomości: 1 003	Dot.: Kotlety sojowe ja wlasnie zjadlam kotlety sojowe Kupuje takie gotowe ala schabowe, gotuje przez 10 min na malym ogniu w bulionie (moze byc warzywny z kostki) okolo litra na paczke kotletow. Do tego dorzucam listki laurowe, dwia zabki czosnku, lyzke oleju. Potem wrzucam na sito, odsaczam, z wody ktora odciekla robie... pomidorowa do obiadu do picia (do wywaru dodaje troche koncentratu, pieprzu i cukru, ew. odrobine octu). Kiedy kotlety obciekna i ostygna (nie polecam odciskac, bo traca na wilgoci i smaku) panieruje w jajku (wymieszanym z lyzeczka musztardy) i bulce tartej. Smaze na dosc duzej ilosci oleju (wbrew pozorom tak jest lepiej). Do tego ziemniaki i tzatziki. Bardzo smaczne.

2013-05-17, 18:13	#7
LadySith Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-01 Lokalizacja: Miasteczko Śląskie Wiadomości: 6 692	Dot.: Kotlety sojowe na opakowaniu zwykle jest przepis __________________

2013-05-21, 09:51	#9
Bezmleczka Zadomowienie Zarejestrowany: 2011-11 Wiadomości: 1 036	Dot.: Kotlety sojowe Można je tez podawać z różnymi sosami - byle nie z pieczeniowym

2014-03-03, 20:27	#11
flybadangel Raczkowanie Zarejestrowany: 2013-12 Lokalizacja: Piekło Wiadomości: 101	Dot.: Kotlety sojowe też planuje zrobić te sojowe kotlety ale z paczki.. bo dość mam mincha: D

2014-03-07, 20:07	#12
Chrystiana Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-10 Lokalizacja: Landsberg Wiadomości: 95	Dot.: Kotlety sojowe kiedyś jadłam kotlety sojowe (nie jadłam wtedy mięsa) aktualnie mi nie smakują brrr ... robię za to pasztet z selera z cieciorką lub z soczewicą

2014-03-08, 14:47	#14
ultraora71 Przyczajenie Zarejestrowany: 2013-12 Wiadomości: 8	Dot.: Kotlety sojowe Dołączam się do prośby o przepis, lubię takie kombinacje. A tak poza tym, to bardzo sojowe kotlety lubię, szczególnie gdy mi się już serki i wędliny znudzą to robię większą ilość na kanapki.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)