|
|||||||
| Notka |
|
| Dietetyka Miejsce dla osób, które są na diecie. Rozmawiamy o zdrowym odżywianiu. Uwaga! Wyznacznikiem jest kaloryczność dobowa diet - muszą one mieć ponad 1000 kcal. |
 |
|
|
Narzędzia |
2011-08-16, 23:19
|
#1 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 58
|
W jakich temperaturach rozkładają się poszczególne witaminy?
Czy wiecie może, gdzie (konkretnie) mogę znaleźć informacje na temat rozkładu witamin w określonych temperaturach (w określonym czasie). Chodzi mi o to, że np. 50% witaminy X już po 5 minutach gotowania jest nieaktywna, natomiast witamina Y rozkłada się w 15o stopniach i gotowanie jej nie szkodzi. Itp.
|
|
|
|
Nowe wątki na forum Dietetyka
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 07:35.
