|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2007-11-26, 15:25 | #1 |
Zakorzenienie
|
Sos sojowy - do czego?
Pytanie jak na początkującą kucharę przystało - dość banalne
Mam butelkę, dzisiaj powąchałam - i niestety, z racji mocnego zapachu nie wiem do czego można go dodawać- macie jakieś pomysły? Czy do surówek nie jest za mocny? Może zupy, makarony , ryże? |
2007-11-26, 18:25 | #2 | ||
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
zupy,sosy,mięsa przed pieczeniem...oczywiście z umiarem po kilka kropli
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _ |
||
2007-11-26, 18:42 | #3 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
tylko,że jestem wegetarianką więc mięsa odpadają, pytałam dlatego o ryże i makarony
No nic będę próbować -może wyjdzie nawet coś dobrego |
2007-11-26, 21:22 | #4 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: L/J/W
Wiadomości: 6 351
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
ja dodaje poza tym ze do mięsa to jeszcze do duszonych warzyw. I czasem jak mam mało czasu lub cierpię na lenia to robie sobie ryż z cebulką, kukurydzą czosnkiem i sosem sojowym
__________________
"Miłość...Wtedy, kiedy stoicie pod drzewem, a ty marzysz, żeby się przewróciło, bo będziesz mógł ją osłonić"
Nasz skarb |
2007-11-28, 07:34 | #5 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 895
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
wszędzie tam gdzie trzeba posolić, dodaję sos sojowy zamiast soli! po prostu
|
2007-11-28, 07:48 | #6 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 9 769
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
"Sos sojowy - do czego?"
Sushi. Wątek o sushi: https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=120659 |
2007-11-28, 09:00 | #7 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
Ja daję zawsze łyżkę sosu sojowego do ryżu - pokrywa po wymieszaniu dokładnie cały ryż i poprawia jego smak
__________________
Imagine pageant
In my head the flesh seems thicker Sandpaper tears corrode the film... ...And I need you now somehow, And I need you now somehow. |
2007-11-28, 11:45 | #8 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-10
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 4 849
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
Ja sos sojowy stosuję zazwyczaj zamiast kostek rosołowych czy maggi. czasem też do marynowania mięsa czy ryby.
__________________
asia |
2007-11-28, 20:11 | #9 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 2 144
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
Do marynowania tofu
__________________
"...Nieosiągalność nigdy nie jest kontrargumentem przeciwko ideałowi, gdyż ideały są tylko drogowskazami, nigdy zaś celami..." |
2007-11-29, 14:19 | #10 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 15 709
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
- do wszystkiego
__________________
|
2007-11-29, 16:34 | #11 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: z tamtego świata :)
Wiadomości: 6 212
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
do warzyw chińskich z patelni np Hortexu
__________________
♥ |
2007-11-29, 19:43 | #12 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 4 828
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
a jakiej firmy sos waszym zdaniem jest najlepszy?
|
2011-03-31, 16:54 | #13 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2008-10
Wiadomości: 504
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
Pewnie pytanie już nieaktualne, ale z miłą chęcią podbiję wątek, ponieważ wczoraj kupiłam "mój pierwszy sos"
|
2011-04-10, 15:08 | #14 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2007-12
Lokalizacja: miejska dżungla
Wiadomości: 566
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
Zamiast soli - do zup, sosów, sałatek.
Do past do chleba np z tofu i koperku. Do sosu z oliwią, sokiem z cytryny, wyciśniętym czosnkiem i odrobiną wody (do sałatego lub wlać w miejsce po pestce w przekrojonym awokado). Do smażonych warzyw. Ogólnie ja używam zamiast soli i zamiast maggi
__________________
. |
2011-04-11, 10:10 | #15 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2008-04
Wiadomości: 1 513
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
Absolutnie niezastąpiony do sosów i warzyw z patelni Zwykle kupuję sos tao tao, kiedyś nie było, więc kupiłam taki produkowany dla Tesco... który niewiele różnił się od maggi
__________________
08.06.2012, 17.08.2013, 06.11.2013, 03.02.2014 |
2011-04-14, 22:31 | #16 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2010-09
Lokalizacja: tu i tam
Wiadomości: 1 751
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
tez mam buteleczke sosu i zastanawiałam sie do czego go uzywac..teraz juz wiem wczesniej mieszałam go z jajkiem w ktorym maczałam ugotowane kotlety sojowe i na patelonke mniam mniam
|
2011-04-15, 11:28 | #17 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: ... Baltic Sea ...
Wiadomości: 2 788
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
- sos sojowy obowiązkowo do makaronu sojowego z warzywami chińskimi na patelnie np. Hortexu
- ja często dodaje do ryb razem z imbirem świeżym i czosnkiem, cytryną, chili - do mięs |
2011-04-16, 20:51 | #18 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 134
|
Dot.: Sos sojowy - do czego?
do marynowania mięska (np. karkówka do pieczenia, szynka itp) oraz w połączeniu z miodem do duszenia "pałek" kurczaka (wg pomysłu Ewy Wachowicz). Pycha!
__________________
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 20:50.