PRZEPISY na dania z diety PLAŻ POŁUDNIOWYCH!

[natina2]

szukałam takiego wątku i nigdzie nie znalazłam. Może macie jakieś pomysły i sprawdzone przepisy dań z diety south beach fajnie by było jakby wszystko było w jednym m-cu i każda plażowiczka mogła sobie zerknąć i coś ,,upichcić" ZAPRASZAM!

oto mój przepis (coprawda banalnie prosty i z pewnością kazdemu sie uda)
* 2 jajką
* 2 pomidory
* kilka świeżych pieczarek
z tych skadników można wyczarować świetną jajecznicę, która z pewnością będzie smakować nie tylko plażującym ale również rodzince wiem po sobie!

[Lexie]

Ja wrzucę przepis sfotografowany Nie chce mi się przepisywać

Po angielsku, ostrzegam

I może piszmy od razu na którą fazę diety jest przepis

U mnie będzie FAZA PIERWSZA

[natina2]

super lexie! wyglada zachęcająco i jeszcze z nag. sie podszkolimy

[Lexie]

No właśnie mam ochotę sobie zrobić, tylko w mniejszej ilości . Tylko chwilowo nie mam pomidorów z puszki

[IlonaP]

Natina, a zaglądałaś na fitness? Wdziałam tam sporo na ten temat.
Podrzucam Ci linka: http://dietaplazpoludnia.ilonka.org/index.php

Ps. Zbieżność imion jest całkowicie przypadkowa.

[natina2]

Ilonka! dzieki link jest superowy czyli teraz nic tylko próbować i zdawać tu relacje ZAPRASZAM!

[sylwia18]

ja na tej dietce rozkochałam sie w twarogu z kakaem (twaróg+kakao+słodzik+ cynamon) i w serku wiejskim z owocami (ale to już II faza )

[_Gosiek_]

przeklejam mój "przepis" na


łódeczki z cykorii

• liść cykorii
• mozarella pokrojona w plasterki
• jajo na twardo pokrojone w plasterki
• plasterki pomidorka bez skóry
• oliwki
• anchua

na liściu cykorii ułożyć na przemian jajo, pomidorka, mozarellę na wierzchu ułożyć anchua... mozna posypać drobno pokrojona bazylią
przepyszne

pozdrawiam cieplutko

[Alithia]

A teraz coś ode mnie

A ja mam propozycje obiadku jaką zrobiłąm sobei wczoraj:
Papryka faszerowana:

Dwie duze czerowone papryki i jedna zielona lub żółta średnia
ok 300 g mielonej polędwicy wołowej / mielonej wołowiny
8 duzych pieczarek , czyli ok 250 g
2 srednie pomidory
1 mała cebulka
2 ząbki czosnku
natka pietruchy
sól, pieprz, oregano, bazylia, gałka muszkatołowa jeśłi ktoś lubi

a wiec tak
cebulke podzmażyłam dodałam pieczarki, po tem posiekaną drobno zieloną papryke, poddusiłam, potem dwa posiekane pomidory, poddusiłam troche i odstawiłam do wystygnięcia.
Do mielonego mięska wycisnęłam 2 ząbki czosnku, posiekaną natkę, bazylię - uzywąłam świeżej dodałam przestudzone warzywka , doprawiłam soą pieprzem oregano i gałką i wymieszłam, nadzialam dwioe wypatroszone duze papryki. Wstawiłąm do piekarnika w nacvzyniu żaroodpornym, i podłalam ocipinką wody zeby mogło zaparowac na ok 25-35 minut. tak na oko, zeby nei spalić papryki po wierzchu.

p.s. Faza 1 SB

[natina2]

papryka jest super POLECAM!

[Alithia]

Mój kolejny przepis dla Fazy 1

Krem z brokułów

gałązka brokułów - cała taka jaką kupujemy ale dość spora
pietruszka
pół selera
kawałek piersi z kurczaka - ok 100 g
nać pietruszki
śól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku,
pól ząbka czosnku

na piersi, pietruszce i selerze gotujemy rosołek na niewielkiej ilości wody - dwie szklanki ok no moze 3 leciutko solimy. gdy seler i pietrucha i mięso są miękkie dodajemy brokuły poporcjowane na małe kawałaki, i gotujemy ok 10 minut- musza byc dosc intensywnie zielone i średnio miękkie. zestawiamy z ognia. Wyjmujemy wszytsko z rosołku, osobno warzywa osobno mięso. Brokuły, selera i korzeń pietruchy miksujemy dodając neiwiele rosołu, w zależności od tego jaką konsystencję chcemy uzyskać. Przelewamy do garnuszka czy rondla, solimy , pieprzymy do samk, i dodajemy przeciśnięte pól ząbku czosnku i jak ktoś lubi gałkę startą - szczyptę. Gotujermy ok 5 min. Mięso kroimy w duza kostkę, natkę drobno siekamy. Do talerza wsypujemy mięso, i wlewamy kremik, posypujemy pietuchą.
Samcznego!!!!

[_Gosiek_]

faza I



Kurczak a’la Capri

1 szklanka sera ricotta (ja dałam pół opakowania)
½ łyzeczki suszonego oregano
¼ łyzeczki soli
¼ łyzeczki mielonego czarnego pieprzu
4 połówki piersi kurczaka
½ łyzeczki sproszkowanego czosnku
2 łyzki oliwy z oliwek
1 szklanka posiekanych pomidorów
4 plastry mozarelli (ja dałam inny niskotłuszczowy serek bo ma lepszy smak)

Ricottę, oregano, sól i pieprz dokładnie zmiksować
Kurczaka natrzeć czosnkiem. Na patelni rozgrzać oliwę i smażyć kurczaka po 12 minut z każdej strony.
Usmażonego kurczaka ułożyć w naczyniu do zapiekania i pozostawić do ostudzenia.
Rozgrzać piekarnik do 180oC
Na każdy filecik nałożyć masę z ricotty i pomidorki – przykryć plastrami sera. Piec 20minut

[natina2]

mniammm ale mi narobiłaś ochoty :P

[Clementine]

_Gosiek_ wyskakuj z przepisu na te babeczki, bo mnie zaciekawily

[Karibu]

Witam serdecznie
Postanowiłam odchudzić mojego mężczyznę - cieżka robota mnie czeka.
Znalazłam kilka przepisów którymi chętnie podzielę się z wami.
Przepisy są na fazę 1.

BŁYSKAWICZNE MIESKO
rozbijam pierś kurczaka, posypuję ziołami do mięska i wrzucam na gorącą oliwę. Jak się zrumieni to wcinamy. Jak mam więcej czasu to duszę np. udka lub podudzia (dużo mięska). Solę i majrankuję + ew. czosnek. Rumienię na patelni i potem do gara, zalewam trochę wodą i duszę do miękkości pod pokrywką, czasem dowalam do tego smażone pieczarki. Pycha również na zimno, tylko bez pieczarek. To są takie stosunkowo wymagające chyba najmniej pracy przepisy.

BŁYSKAWICA - ZAMIAST ZIEMNIAKÓW do mięska, lub ryby
Pokroiłam więc w kostkę (mniej więcej 2 x 2 cm) cukinię bez skóry i ją ugotowałam na parze. Potem posypałam solą ziołową i wyszło super! Bardzo szybko się gotuje i na pewno zdrowe i niskokaloryczne.

BŁYSKAWICZNA FAJNA RYBKA
- 1 łyżka masła
-1 łyżka musztardy francuskiej
- 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
Wszystkie te składniki podgrzać na małej patelence aż się masło rozpuści Dobrze wymieszać
W żaroodpornym naczyniu ułożyć np. filet z pstrąga mogą być dzwonka łososia. Rybkę doprawić ziołami wg uznania np. Kamis przyprawa do ryb. Polać rybę roztopionym masełkiem (jak więcej ryby to zrobić z 2 łyżek)
-naczynie włożyć do piekarnika i piec 30 minut

ZIOłOWE KOTLETY
składniki:
50 dag mielonego mięsa z indyka
jajko
pęczek natki pietruszki
ząbek czosnku
mała cebulka
sól pieprz
oliwa do smażenia

wykonanie:
mięso +jajko+roztarty z sola i ząbkiem czosnku+posiekana cebulka uformować kotlety i usmażyć ,przykryć i zmniejszyć ogień żeby sie dosmażyły.

Smacznego

[201804200952]

Napisane przez Clementine

_Gosiek_ wyskakuj z przepisu na te babeczki, bo mnie zaciekawily

Ja znalazłam taki przepis na te babeczki:

30 dag mrożonego siekanego szpinaku
3/4 szklanki płynnego substytutu jajka (lub 3 jajka)
3/4 szklanki wiórków sera o obniżonej zawartości tłuszczu
1/4 szklanki pokrojonej w kostkę cebuli
3 krople ostrego sosu paprykowego (według uznania)

Ale czy może mi ktoś poradzić jak zrobić, żeby to "coś" odchodziło od blaszki i się tak nie przyczepiało?
Bo na pewno moje nie wyglądało jak babeczka ani muffinka

[201607211724]

Lexie..Moje ukochane jajka w czyścu. Są pyszne - pod koniec przykrywam patelnię pokrywką, wtedy żóltka sie "chowają", a potem jak sie białko rozkroi to pięknie wypływają. Mniam...

[_Gosiek_]

BABECZKI Z JABłKIEM faza 2
1,5 szklanki mąki pp
łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka sody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
wymieszać
w miseczce wymieszać: 1 jajko, 3 łyzki oliwy, szklankę maślanki, 3 łyzki fruktozy, kilka kropli olejku waniliowego, 1/4 szklanki posiekanych orzeszków (najlepiej smakują mi w tych babkach orzeszki ziemne), 1 średnie jabłko pokrojone w drobniutką kostkę. Wymieszana masę wlać do mieszaniny z mąką, wymieszać. Rzołożyć ciasto równomiernie do 12 mufin i piec 12-15 minut w 200oC




ZAPIEKANKA śNIADANIOWA od 1 fazy
ta zapiekanka = babeczki śniadaniowe.... ostatnio wolę upiec w blaszce niz sie bawić z foremkami
rozgrzać na patelni 2 łyzki oliwy i podsmażyć na tym cienką kiełbaskę pokrojona w kosteczkę. Dodać do tego posiekane b. drobno: pieczarki, paprykę, cebulkę - ilość dowolna. (ja biorę 4-5 dużych pieczarek, żółtą paprykę bo ma najwyraźniejszy smak w pieczeniu i duża cebulę) na koniec podsmażania można dodać łychę koncentratu pomidorowego - przestudzić.
W miseczce rozmacić 5-6 duzych jaj z 3/4 szklanki startego żółtego sera - dodać do usmażonej mieszanki i wymieszać.
Wylać do blachy posmarowanej ociupina tłuszczu i piec około 20-25 minut w 200oC
pokroić w kwadraty i wcinać na śniadanko lub II śniadanko po uprzednim podgrzaniu i mikroweli
w 2 fazie można dodać do zapiekanki fasolę z puszki.

[_Gosiek_]

Napisane przez Myszi

Ale czy może mi ktoś poradzić jak zrobić, żeby to "coś" odchodziło od blaszki i się tak nie przyczepiało?
Bo na pewno moje nie wyglądało jak babeczka ani muffinka

babeczki szpinakowe też są pyszne
wiesz co? wystarczy formę/foremki posypać odrobiną maki pp i wtedy wszystko pieknie się poodkleja - wypróbowałam ten sposób i jak na razie mnie nie zawiódł.

[ktosia86]

będac na 1 fazie tej diety często na obiadek serwowałam sobie takie danie
1 podwójna pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę, wrzucić na patelnie i smażyć z solą, pieprzem i innymi przyprawami wg uznania
40 dkg pieczarek pokroić w plasterki i wrzucić na patelnię na której smaży się kurczak
Kiedy pieczraki będą miękkie, zetrzeć na to żółty ser i zostawić chwilkę na patelni to wszystko razem, tak aby ser się rozpuścił.
Pyszności
Z tych proporcji wychodzi dosyć dużo jedzonka, dwie osoby najedzą się spokojnie, dla 3 też by wystarczyło

[201804200952]

Napisane przez _Gosiek_

babeczki szpinakowe też są pyszne
wiesz co? wystarczy formę/foremki posypać odrobiną maki pp i wtedy wszystko pieknie się poodkleja - wypróbowałam ten sposób i jak na razie mnie nie zawiódł.

Dziękuję za radę. Nie zauważyłam jej wcześniej.

W zasadzie to poradziłam już sobie z "problemem" . Z mojej silikonowej foremki babeczki same wyskakują .

[koorak]

Zupa pomidorowa krem faza 1
1 cebulka
2-3 ząbki czosnku (wedle uznania)
Puszka pomidorów (mogą być świeże)
Sok pomidorowy najlepiej pikantny
sól, pieprz, oregano, bazylia
kalafior lub inny "makaron"
jogurt naturalny bez cukru


Podsmażamy drobno posiekaną cebulkę i czosnek na oliwie z oliwek dodajemy pomidory przyprawiamy i dusimy ok 30 min. Wlewamy sok pomidorowy (jeśli ktoś lubi to można pierw zmiksować pomidory) i wrzucamy kalafior. Doprawiamy do smaku i gotujemy aż kalafior zmięknie. Wlewamy na talerz i dodajemy 2 łyżki jogurtu. Jemy można dodać jajko na twardo.