Wariacje na temat mięsa mielonego - Forum Wizaz.pl

Wróć   Forum Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - Moje gotowanie

Notka

Kuchnia - Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2008-02-26, 21:26   #1
lucaa_rules
Wtajemniczenie
 
Avatar lucaa_rules
 
Zarejestrowany: 2006-12
Lokalizacja: Hawarden
Wiadomości: 2 254
Wariacje na temat mięsa mielonego

Moje kochane
Czy znacie jakies przepisy z udziałem mięsa mielonego?
Przeżarły mi sie juz makarony z tym mięchem i kotlety. A ze zostało mi troche miecha w lodówce, chcialabym je w jakis ciekawy obiadowy sposob wykorzystac. Mam nadzieje ze podzielicie sie doswiadczeniem
__________________
Chciałby nad poziomy człek, a tu ciągle niż
nie pociągnie pusty łeb
ciężkiej dupy wzwyż
lucaa_rules jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-26, 21:34   #2
Arribeth
Zadomowienie
 
Avatar Arribeth
 
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: Olsztyn
Wiadomości: 1 033
GG do Arribeth Send a message via Skype™ to Arribeth
Dot.: Wariacje na temat mięsa mielonego

Może lasagne
gołąbki
kotlety z ryżem
kotlety z kapustą
zapiekanka makaronowa
chili con carne
Zupa meksykańska Nutki wydaje mi się że też jest z mielonym mięsem - przepis gdzieś na tym forum
__________________
"Bynajmniej" nie znaczy "przynajmniej":rolley es:





Arribeth jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-26, 23:50   #3
sponsa_bella
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2006-09
Wiadomości: 318
Dot.: Wariacje na temat mięsa mielonego

Hej,

najłatwiejszy sposób na zutylizowanie mielonego - SPAGHETTI

ja polecam również kuleczki z mięsa mielonego:

1. mięso+przyprawy+jajko+buł ka tarta->mieszanie
2. papka z punktu 1 ->formowanie kulek
3. kulki->patelnia+olej

do tego sos grzybowy=mniam!

-ziemniaczki, surówka: jabłka+por+sól+pieprz+maj onez=palce lizać :-D
sponsa_bella jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-27, 07:02   #4
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 4 172
Dot.: Wariacje na temat mięsa mielonego

dosmaczam mieso np sosem Bolonese albo innymi przyprawami i ziolami jakie lubisz.
Podgotowuje ziemniaki pokrojone w plastry i przekladam w naczyniu zaroodpornym warstwę:
ziemniaków
potem miesa mielonego
potem np ogorki kiszone pokrojone lub pomidory z puszki

i co tam lubisz zalewasz : smietana wymieszna z 1 jakiem i tartym żółtym serem ,sól,pieprz
i zapiekasz ...powstaje pyszna zapiekanka
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


mikroREKLAMA
Moje gotowanie
Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Ta reklama pokazywana jest pod 4 172 postami tego użytkownika na forum. Jak założyć taką reklamę? (klik!)
Nutka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-27, 13:08   #5
izzie
Zakorzenienie
 
Avatar izzie
 
Zarejestrowany: 2007-07
Lokalizacja: Bielsko - Biała
Wiadomości: 6 481
Smaczny profil izzie
Smaczne przepisy1
GG do izzie
Dot.: Wariacje na temat mięsa mielonego

Ja robię pulpety w sosie (pomidorowym, ewentualnie pieczarkowym)
izzie jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-27, 13:31   #6
lidaba
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 31
Dot.: Wariacje na temat mięsa mielonego

Dziewczyny ! zróbcie sobie ekspresowe gołąbki.Podaję przepis :
1\2 kg. mięsa mielonego
1\2 kg. drobniutko pokrojonej kapusty
1szkl.ryżu
1\2 szkl.kaszy manny
2 jajka
2 cebulki pokrojone i usmażone na odrobinie oleju
sól i pieprz
Wszystko na surowo do jednej miski , dobrze połączyć . Formować małe kotleciki , smażyć na runiano z dwóch stron . Ułożyć w garnku , zalać 1 i
1/2 litra wody + 3 kostki rosołowe + 4 łyżki koncentratu pomidorowego.
Gotować na malutkim ogniu ok.półtorej godziny. Zjednej takiej porcji wychodzi obiadek na 8 osób. Smacznego
lidaba jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-27, 21:05   #7
lucaa_rules
Wtajemniczenie
 
Avatar lucaa_rules
 
Zarejestrowany: 2006-12
Lokalizacja: Hawarden
Wiadomości: 2 254
Dot.: Wariacje na temat mięsa mielonego

zapomnialam dodac ze pomieszkuje z moim TZ, który reaguje odruchem wymiotnym na gołąbki (nie wie, gupek co traci )
zrobiłam zupe meksykanska baaardzo smakowała i jeszcze zostało na jutro
gorąco polecam !!! i dziekuje za pomoc
__________________
Chciałby nad poziomy człek, a tu ciągle niż
nie pociągnie pusty łeb
ciężkiej dupy wzwyż
lucaa_rules jest offline