Wróć   Forum Wizaz.pl > Hobby > Moje gotowanie

Notka

Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2003-02-06, 19:37   #1
Dorixx
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2002-09
Wiadomości: 1 423
proszę o przepis na sledziki :)

Dziewczyny [img]icons/icon7.gif[/img]

W sobotę mój synek ma urodzinki i chciałam z tej okazji przygotować sałatkę z marynowanych śledzików [img]icons/icon7.gif[/img]
Do tej pory zawsze w moich sałatkach kończyły solone matjasy, natomiast teraz ubzdurałam sobie, że w sałatce muszą wyladować marynowane śledziki [img]icons/icon41.gif[/img]

Pomożecie?
Znacie jakieś zdjadliwe, pyszne przepisy na owe rybki??. Wszystko jedno, czy w oleju, czy w majonezie, byle dobre były [img]icons/icon7.gif[/img]
dziękuję [img]icons/icon40.gif[/img]
__________________
Grzeczne dziewczynki idą do nieba, niegrzeczne tam gdzie chcą....
Dorixx jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-06, 20:47   #2
crazy
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2002-10
Lokalizacja: Białystok
Wiadomości: 148
Re: proszę o przepis na sledziki :)

Witaj, Dorixx [img]icons/icon40.gif[/img] [img]icons/icon40.gif[/img]
Dodałabym do nich np.kukurydzę z puszki(dobra jest z Bonduelle ale też z Pudliszek,a tańsza),kapustkę pekińską,jabłko,może być np.ananas,rodzynki+majone z lub mieszanka majonezu z jogurtem naturalnym.
Pozdrawiam!
crazy jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-06, 20:55   #3
alinab
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2002-09
Lokalizacja: Gdańsk
Wiadomości: 1 271
Re: proszę o przepis na sledziki :)

mogę ci przesłać przepis na śledziki z rodzynkami, ale dopiero jutro, bo dziś nocuję u brata, a zeszyt z przepisami mam w domu.
:hello"
alinab jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-06, 21:08   #4
Dorixx
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2002-09
Wiadomości: 1 423
Re: proszę o przepis na sledziki :)

Alina [img]icons/icon7.gif[/img]
koniecznie jutro przyślij ten przepis [img]icons/icon7.gif[/img]
Wypróbuję każdy jeden Wasz ciekawy przepis, a komisja żarłocza w postaci mojego dosć wybrednego męża oceni efekt końcowy [img]icons/icon41.gif[/img]
[img]icons/icon40.gif[/img]
__________________
Grzeczne dziewczynki idą do nieba, niegrzeczne tam gdzie chcą....
Dorixx jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-06, 21:13   #5
Dorixx
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2002-09
Wiadomości: 1 423
Re: proszę o przepis na sledziki :)

Kochana Crazy [img]icons/icon7.gif[/img]
Rozumiem, że to sałatka lekko słodka? A jakieś konkretne przyprawy? A np. słodka marynowana papryczka do tego pasuje czy nie? Cebulki też raczej unikać w takim słodkim składzie?

Ślicznie Ci dziękuję Dobra Duszyczko, Ty mnie zawsze poratujesz [img]icons/icon7.gif[/img]
__________________
Grzeczne dziewczynki idą do nieba, niegrzeczne tam gdzie chcą....
Dorixx jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-06, 21:34   #6
crazy
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2002-10
Lokalizacja: Białystok
Wiadomości: 148
Re: proszę o przepis na sledziki :)

Dorixx,jak najbardziej pasuje papryczka marynowana,może być również cebulka lub por(w zależności od tego,czy ma być bardziej łagodna,czy ostra,oczywiście sałatka [img]icons/icon7.gif[/img] ).
Za każdym razie taka sałatka u mnie jest inna,gdyż różni się składnikami w zależności od tego,co mam w domu i od sezonu [img]icons/icon40.gif[/img]
A może tak poczatujemy sobie? [img]icons/icon12.gif[/img]
crazy jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-06, 21:36   #7
Dorixx
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2002-09
Wiadomości: 1 423
Re: proszę o przepis na sledziki :)

Juz lecę [img]icons/icon7.gif[/img]
__________________
Grzeczne dziewczynki idą do nieba, niegrzeczne tam gdzie chcą....
Dorixx jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-06, 21:45   #8
alinab
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2002-09
Lokalizacja: Gdańsk
Wiadomości: 1 271
Re: proszę o przepis na sledziki :)

dobrze, kochana, jutro przesyłam ci przepis, może potrzebujesz coś jeszcze? Mój ojciec robi dobre śledziki w oleju. ale jego śledziki bardzo lubię , choc na gościnach śledzików w oleju nawet nie ruszam. Ale mój ojciec robi wszystko "na oko" i nie dba o to , żeby przekazać super - przepis dla potomnych [img]icons/icon9.gif[/img].
[img]icons/icon40.gif[/img]
alinab jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-06, 22:00   #9
Dorixx
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2002-09
Wiadomości: 1 423
Re: proszę o przepis na sledziki :)

To jeszcze Alinko, tatusia Twojego na sobotę proszę mi wypożyczyć [img]icons/icon7.gif[/img]
A jak sie nie da, to przepis wystarczy [img]icons/icon7.gif[/img]
dziękuję [img]icons/icon7.gif[/img]
__________________
Grzeczne dziewczynki idą do nieba, niegrzeczne tam gdzie chcą....
Dorixx jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 09:34   #10
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 4 172
Re: proszę o przepis na sledziki :)

Tak, ale takie sprawdzone , już robione przez kogoś są najlepsze i najpewniejsze.. [img]icons/1ehem.gif[/img]
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


mikroREKLAMA
Moje gotowanie
Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Ta reklama pokazywana jest pod 4 172 postami tego użytkownika na forum. Jak założyć taką reklamę? (klik!)
Nutka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 10:00   #11
zlosliwiec
Gość
 
Wiadomości: n/a
Re: proszę o przepis na sledziki :)

I dlatego wlasnie nie bedziemy brac przepisow z ksiazki kucharskiej, ale zglaszac je beda Wizazanki [img]icons/icon7.gif[/img]
Mysle, ze bedzie to dostateczna gwarancja "sprawdzenia w ogniu" [img]icons/icon10.gif[/img]

[img]icons/icon35.gif[/img]

p.s. Dodam jeszcze, ze przepisy beda OCENIANE - a to juz roznica... I za jakis czas bedzie u nas ranking przepisow na sledzika... a tego to jeszcze nikt nie ma w polskim internecie! [img]icons/icon14.gif[/img]
  Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 10:12   #12
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 4 172
Re: proszę o przepis na sledziki :)

fspaniałe pomysły masz Zło .,.
[img]icons/icon25.gif[/img]
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


mikroREKLAMA
Moje gotowanie
Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Ta reklama pokazywana jest pod 4 172 postami tego użytkownika na forum. Jak założyć taką reklamę? (klik!)
Nutka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 10:14   #13
AlicjaDiablica
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 172
GG do AlicjaDiablica
Re: proszę o przepis na sledziki :)

Ma, ma... Za to ko wszystkie kochają [img]icons/icon10.gif[/img]

(A po tym całym śledzikowym zamieszaniu każe sobie dostarczyć próbki wszystkich przepisów i sam będzie oceniał) [img]icons/icon7.gif[/img]
AlicjaDiablica jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 10:23   #14
zlosliwiec
Gość
 
Wiadomości: n/a
Re: pomysl na sledzika nie jest moj!

Primo, pomysl na katalog najlepsiejszych przepisow na sledziki i nie tylko miala Beatka Krajnik [img]icons/icon7.gif[/img] To tak gwoli praw autorskich co do pomyslu [img]icons/icon12.gif[/img]

Secundo, i tam mnie nikt nie lubi, dobrze o tym wiem [img]icons/icon12.gif[/img]

[img]icons/icon35.gif[/img]
  Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 10:28   #15
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 4 172
Re: proszę o przepis na sledziki :)

Nasz Złosliwek to ulubieniec tłumów [img]icons/icon29.gif[/img]
już prawie wszystkie pod jego.... kapciem....
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


mikroREKLAMA
Moje gotowanie
Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Ta reklama pokazywana jest pod 4 172 postami tego użytkownika na forum. Jak założyć taką reklamę? (klik!)
Nutka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 10:30   #16
AlicjaDiablica
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 172
GG do AlicjaDiablica
Re: pomysl na sledzika nie jest moj!

Ech, lubisz jak Cię chwalą, to masz jeszcze raz: wszystkie Cię lu lubią, kochają i cenią. Jesteś cierpliwy, niezastąpiony i ... Po prostu najlepszy!

[img]icons/icon10.gif[/img] i do tego jaki skromny [img]icons/icon10.gif[/img]
AlicjaDiablica jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 10:32   #17
Agentka
Wtajemniczenie
 
Zarejestrowany: 2003-01
Wiadomości: 2 084
Re: pomysl na sledzika nie jest moj!osiwieje..;)

zlosliwiec napisał(a):
> Secundo, i tam mnie nikt nie lubi, dobrze o tym wiem [img]icons/icon12.gif[/img]
>
> [img]icons/icon35.gif[/img]
kiedys(niebawem!) za takie teksciory powyrywam Waszej Złosliwosci WSZYSTKIE łapki

ech i z facetami
__________________
Nie cierpię zimy
Agentka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 10:35   #18
Agentka
Wtajemniczenie
 
Zarejestrowany: 2003-01
Wiadomości: 2 084
Re: pomysl na sledzika nie jest moj!Alice..

Alice- zapomnialas dodac Slonce- łysy i seksowny [img]icons/icon12.gif[/img]

[img]icons/1cmok.gif[/img]
__________________
Nie cierpię zimy
Agentka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 10:38   #19
AlicjaDiablica
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 172
GG do AlicjaDiablica
Re: pomysl na sledzika nie jest moj!Alice..

I podobno z brzuszkiem [img]icons/icon7.gif[/img]
Ale dla mnie facet wychudzony to nie facet. I kocham męskie brzuszki (byle bez przesady) [img]icons/icon7.gif[/img]
AlicjaDiablica jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 10:41   #20
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 4 172
Re: pomysl na sledzika nie jest moj!

nie kokietuj Zło [img]icons/icon10.gif[/img]
lubią Cię lubią
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


mikroREKLAMA
Moje gotowanie
Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Ta reklama pokazywana jest pod 4 172 postami tego użytkownika na forum. Jak założyć taką reklamę? (klik!)
Nutka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 10:43   #21
Agentka
Wtajemniczenie
 
Zarejestrowany: 2003-01
Wiadomości: 2 084
Re: pomysl na sledzika nie jest moj!Alice..

[img]icons/icon7.gif[/img] ja tez lubie [img]icons/icon12.gif[/img] moj Tygrys po operacji jest chudy jak "gęś wyscigowa", mimo ze dbam o niego , jak moge..ale stracił jakies 13 kg..tak mi zal tych słodkich fałdek, takich malutkich, ale zawsze ..[img]icons/icon12.gif[/img] echh..wole nie poruszac tego tematu..było mineło, teraz jest zdrowy i czuje sie lepiejpowien nawet- zadziwiająco dobrze [img]icons/icon12.gif[/img]

[img]icons/1cmok.gif[/img]
__________________
Nie cierpię zimy
Agentka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 11:03   #22
Szpilka_
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2002-12
Wiadomości: 275
Re: proszę o przepis na sledziki :)

Oj, Zło podpadasz, podpadasz, ale i tak mam do Ciebie sentymencik...A co do tych śledzików-przydałaby mi się jakaś sprawdzona receptura, bo ja do gotowania to mam chyba dwie lewe ręce. Ugotowałam wczoraj zupę cebulową i teraz zachodzę w głowę co tu zrobić z garncem tego paskudztwa
Szpilka_ jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 14:49   #23
alinab
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2002-09
Lokalizacja: Gdańsk
Wiadomości: 1 271
Re: sledziki z rodzynkami - do Dorixx

a o to mój przepis na owe śledziki z rodzynkami:
potrzebne będą:
1 kg śledzi (matiesów) - takie w wiaderku
4 średnie cebule
3 małe puszki koncentratu pomidorowego
2 łyżki keczupu
100 g rodzynek
1 szklanka oleju
sok z cytryny, cukier, sos worchster lub ewentualnie sojowy, cukier

Matiesy trzeba włożyć na conajmniej 4 godziny do zimnej wody, żeby opłukały się z soli. Wodę najlepiej jest zmieniać co jakiś czas. Najlepiej spróbować na końcu, czy się wystarczająco wymoczyły, powinny być tylko lekko słone.
Póżniej trzeba śledzie osączyć i pokroić na kawałki mniej wiecej o długości 3 cm.

sos:
1. Cebule obrać, posiekać drobno, podsmażyć w oleju (1 szkl) , aż się zrobi taka przeźroczysta. Dodać koncentraty i keczup, chwilę poddusić
2. rodzynki zalać gorącą wodą, odcedzić, dodać do sosu, doprawić do smaku sokiem z cytryny, cukrem i sosem worchester lub ewentualnie jak nie znajdziesz to sojowym.
3. Chwilę razem poddusić. Zdjąć z patelni. Wystudzić całkowicie.

Gdy sos już będzie zimny, wymieszać go ze śledziami i odstawić do lodówki na kilka godzin, żeby smaki poprzechodziły.
No i później zjeść z chlebkiem. Smacznego!
[img]icons/icon40.gif[/img]
alinab jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 15:33   #24
Dorixx
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2002-09
Wiadomości: 1 423
Re: sledziki z rodzynkami - do Aliny

Alinko dziękuję [img]icons/icon7.gif[/img]
Ten przepis sobie oczywiście odpisałam, bo smakowicie wygląda, ale bardziej chodziło by mi na jutro o śledziki marynowane a nie solone, żeby je na słałtkę przerobić.Masz może jeszcze jakąś koncepcję? Narazie robię te od Crazy, ale chcę jeszcze jedne zrobic, bo zostawiłam sobie połowę śledzików na inną sałatkę . Jak znasz coś jeszcze i nie sprawi Ci to kłopotu to napisz jeszcze plissss.
[img]icons/icon40.gif[/img]
__________________
Grzeczne dziewczynki idą do nieba, niegrzeczne tam gdzie chcą....
Dorixx jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 16:12   #25
alinab
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2002-09
Lokalizacja: Gdańsk
Wiadomości: 1 271
Re: sledziki z rodzynkami - do Aliny

Niestety takowych śledzików nie robiłam [img]icons/1nie.gif[/img] Ale zajrzyj na tę stronkę, na dział "ryby":
www.kuchnia.3miasto.pl
Korzystam z tej stronki i potrawy mi wychodzą W dziale ryby są też przepisy na śledzie, może znajdziesz tam coś dla siebie.
[img]icons/icon40.gif[/img]
alinab jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2003-02-07, 16:27   #26
Dorixx
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2002-09
Wiadomości: 1 423
Re: sledziki z rodzynkami - do Aliny

Jeżeli ręczysz Alinko za przepisy z tej stronki to zaraz tam looknę. Szczerze mówiąc wolę sprawdzone przepisy, ale może odgapię jakieś składniki i coś wymyślę
[img]icons/icon40.gif[/img]
__________________
Grzeczne dziewczynki idą do nieba, niegrzeczne tam gdzie chcą....
Dorixx jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Moje gotowanie

Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 13:59.

Wizaz.pl - Polityka poufności - Warunki dostępu - Góra



nie zapisałem pliku!