Wróć   Forum Wizaz.pl > Hobby > Moje gotowanie

Notka

Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2009-07-08, 12:57   #1
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 488
Cool Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cześć dziewczyny!
już czytałam dużo wątków tutaj i widzę, że są tutaj mistrzynie kuchni, jak również te, które zjeść lubią, ale nie bardzo potrafią gotować.
Szukam szybkich i prostych przystawek, sałatek, ewentualnie nieskomplikowanych dań
Planuję imprezę i nie chcę stać cały dzień przy kuchni, chcę zrobić różne kanapki / tosty "kolorowe", sałatkę grecką, sałatkę przekładaną jajkiem, może ser mozarella z pomidorami i co jeszcze? Nie chcę na stole samych chipsów i paluszków, jak również nie chcę mieć pustego stołu
Na słodko raczej nic, bo mało kto je takie rzeczy do alkoholu.
Proszę zatem Was o proste i szybkie przepisy dla początkujących
Z góry wielkie dzięki!
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-08, 13:14   #2
Jagoda1982
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 729
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Kalafior
2 pomidor
2 jajko na twardo
2 ogorki malosolne lub kwaszone
sos czosnkowy


kalafiora gotujemy, dzielimy na rozyczki i mieszamy z pokrojonymi w dosyc duze kawalki warzywami i jajkiem. polewamy sosem czosnkowym lub vinegretem
Jagoda1982 jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-08, 13:24   #3
pacierp
Rozeznanie
 
Avatar pacierp
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 777
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

możesz zrobić sałatę z krewetkami (efektowne i szybkie)
Kroisz sałatę lodową (możesz rwać jak kto woli)
na maśle podsmażasz pokrojone paluszki surimi na chrupko
potem też na masle krewetki (ja mam obczajone w Piotrze i Pawle paczkę 250 g za 8 zł i kupuję 2) nie są koktajlowe takie tyci, że ich prawie nie widać
krwetki i surimi do miski z sałatą
skrapiamy sokiem z cytryny i zalewamy sosem cebulowo - ziołowym Knorra
Do tego bagietki z masłem czosnkowym i pyyyyyyyyyyycha
pacierp jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-08, 13:32   #4
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 488
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Jagoda1982 ooo to proste Dzięki wielkie

pacierp podsmażonych krewetek chyba nie jadłam. Ja robię taką masę z avokado +krewetki (ale nie smażone) z cytryną i koperkiem, ale teraz na imprezę nie chcę robić, bo avokado szybko czarnieje. Kuszą mnie te Twoje podsmażone krewetki

Dzięki wielkie dziewczyny
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-08, 16:37   #5
pacierp
Rozeznanie
 
Avatar pacierp
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 777
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

one nie są tak bardzo podsmażone bo na tym masełku są dosłownie 3,4 minutki. Właśnie skończyłam jeść tą sałatkę, bo jak Ci o niej pisałam to mi się strasznie zachciało, pyszna jest.

Aha i jeszcze kiedyś w programie Nigelli usłyszałam, że jak się robi cokolwiek z avocado, to już po przygotowaniu potrawy trzeba wlożyć tam pestkę wcześniej wyjętą. Wtedy nie zczernieje, bo podobno avocado "myśli, że dalej jest w całości i nie czernieje.
życzę udanej imprezy

Edytowane przez pacierp
Czas edycji: 2009-07-08 o 16:39
pacierp jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-08, 20:45   #6
cholernarejestracja
Zakorzenienie
 
Avatar cholernarejestracja
 
Zarejestrowany: 2008-11
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 19 156
Wpisy w blogu: 2
Smaczny profil cholernarejestracja
Smaczne przepisy3
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Hm, z takich SUPER prostych, to "patyczki" z marchewki i do tego sos jogurtowy z przyprawami. Ale to raczej prosto-dietetycznie, więc raczej nie

Może paluchy chlebowe? Wymagają trochę czasu, głównie przez wyrastanie. Ale wychodzi ich masa, i są przepyszne do chrupania. http://mojekucharzenie.blox.pl/2009/...ni-Rubata.html
__________________
cholernarejestracja jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-10, 13:41   #7
Linka25
Zakorzenienie
 
Avatar Linka25
 
Zarejestrowany: 2006-10
Lokalizacja: moje miasto...?
Wiadomości: 9 987
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Ja raz na konferencji jadłam super kanapeczki: dwa tostowane chlebki, a w środku: jajko sadzone (takie małe i zgrabne), plaster boczku - usmażonego czy też grillowanego, liść sałaty, a wszystko "spięte" pośrodku wykałaczką z oliwką lub pomidorkiem koktajlowym. Właśnie to "spinanie" kanapek oliwka czy pomodorkiem bardzo polecam.
__________________
prawdziwy sceptyk jest sceptyczny nawet wobec własnego sceptycyzmu

Edytowane przez Linka25
Czas edycji: 2009-07-10 o 14:16 Powód: literówka
Linka25 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-10, 14:03   #8
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 488
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

to pewnie atrakcyjniej wygląda, tak jak np. koreczki
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-10, 14:05   #9
Jagoda1982
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 729
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

4 piersi z kurczaka
panierka gotowa, np czosnkowa

piersi pokroic w paski
obtoczyc w panierce
usmazyc w frytkownicy
Jagoda1982 jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-10, 14:09   #10
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 488
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cytat:
Napisane przez Jagoda1982 Pokaż wiadomość
4 piersi z kurczaka
panierka gotowa, np czosnkowa

piersi pokroic w paski
obtoczyc w panierce
usmazyc w frytkownicy
oo i do tego jeszcze sos np. curry
ale na tę imprezę nie będę smażyć mięsa, więc pomysł Twój zapiszę i chętnie wykorzystam na następnej
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-10, 14:38   #11
Jagoda1982
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 729
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

to mozesz tak samo usmazyc rozyczki kalafiora lub pieczarki
Jagoda1982 jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-11, 18:31   #12
nats24
Przyczajenie
 
Avatar nats24
 
Zarejestrowany: 2009-07
Lokalizacja: Scotland
Wiadomości: 15
GG do nats24
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

A ja uwielbiam gyrosa!!!!

Jest poprostu wyśmienity moge go pochłaniać tonami

Mam przepis na super gyroska , jak chce ktos to piszcie, podam
Pasuje na impreze, obiad, swiatecznie,etc
__________________







Bo życie to jedna, wielka niespodzianka...

nats24 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-11, 18:55   #13
trocka8
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2008-08
Wiadomości: 1 428
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

sałatka "warstwowa" z tuńczyka
potrzeba: 4 jajka ugotowane na twardo, 2 puszki tuńczyka [odsączyć], cebula, mała kostka sera żółtego, majonez, szczypiorek. no i do podania przezroczysta miska

od dołu układasz takie warstwy: pokrojone w kosteczkę białka, tuńczyk, poszatkowana cebula, starty żółty ser, smarujesz warstwę majonezu i na nią kruszysz żółtka.
ładnie wygląda ozdobione szczypiorkiem

lepiej zrobić dzień wcześniej, żeby się "przeszła"
trocka8 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-11, 19:30   #14
agatka-a
Zakorzenienie
 
Avatar agatka-a
 
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 4 899
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

może parówki/frankfurterki pokrojone na mniejsze kawałki, zawinięte w ciasto francuskie i upieczone? coś jak u nie na blogu
agatka-a jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-11, 19:45   #15
neitka
Zadomowienie
 
Avatar neitka
 
Zarejestrowany: 2004-05
Wiadomości: 1 963
GG do neitka
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

pracochłonne, ale wiele osób się zachwyca.

Szynka konserwowa posmarowana almette śmietankowym, do tego złożony razem szczypiorek. Rolujemy. Kroimy powstały wałeczek na krótkie kawałki w każdy wbijamy wykałaczkę. Położone bokiem, wyglądają, jak takie fajne "oczka" Dobrze wychodzi to również z serkiem paprykowym i papryką konserwową pokrojoną w cienkie paseczki. Na początkui trochę mozolnie się robi, potem już leci.

Boczek ze śliweczką w formie koreczków na gorąco też polecam

I kiełbkaski - trzeba znaleźć jak najmniejsze, ew dość drobno pokroić takie, jakie się ma - mają być "na raz" do buzi, upieczone w zalewie ze 150 gram miodu , dwóch łyżek dobrego oleju (oliwa z oliwek, olej z pestek winogron czy coś...) i dwóch łyżek sosu sojowego (lub tzw "maggi").
__________________
I will marry melody...


neitka
neitka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-12, 12:05   #16
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 488
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cytat:
Napisane przez nats24 Pokaż wiadomość
A ja uwielbiam gyrosa!!!!

Jest poprostu wyśmienity moge go pochłaniać tonami

Mam przepis na super gyroska , jak chce ktos to piszcie, podam
Pasuje na impreze, obiad, swiatecznie,etc
to napisz nam tutaj, więcej osób skorzysta a dużo lubi gyrosa

---------- Dopisano o 13:03 ---------- Poprzedni post napisano o 13:02 ----------

Cytat:
Napisane przez trocka8 Pokaż wiadomość
sałatka "warstwowa" z tuńczyka
potrzeba: 4 jajka ugotowane na twardo, 2 puszki tuńczyka [odsączyć], cebula, mała kostka sera żółtego, majonez, szczypiorek. no i do podania przezroczysta miska

od dołu układasz takie warstwy: pokrojone w kosteczkę białka, tuńczyk, poszatkowana cebula, starty żółty ser, smarujesz warstwę majonezu i na nią kruszysz żółtka.
ładnie wygląda ozdobione szczypiorkiem

lepiej zrobić dzień wcześniej, żeby się "przeszła"
podobną znam z tuńczykiem, ale wymieszane, nie warstwową.
a z warstwowych to zrobiłam z pomidorem, jajkiem, cebulą, kukurydzą i startym serem, też wyszła świetnie i polecam!

---------- Dopisano o 13:05 ---------- Poprzedni post napisano o 13:03 ----------

Cytat:
Napisane przez Jagoda1982 Pokaż wiadomość
Kalafior
2 pomidor
2 jajko na twardo
2 ogorki malosolne lub kwaszone
sos czosnkowy


kalafiora gotujemy, dzielimy na rozyczki i mieszamy z pokrojonymi w dosyc duze kawalki warzywami i jajkiem. polewamy sosem czosnkowym lub vinegretem
zrobiłam z czosnkowym
pyszna!, tylko kalafior chyba trochę rozgotowałam ale to nic
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-13, 19:18   #17
nats24
Przyczajenie
 
Avatar nats24
 
Zarejestrowany: 2009-07
Lokalizacja: Scotland
Wiadomości: 15
GG do nats24
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cytat:
Napisane przez Princeska87 Pokaż wiadomość
Cześć dziewczyny!
już czytałam dużo wątków tutaj i widzę, że są tutaj mistrzynie kuchni, jak również te, które zjeść lubią, ale nie bardzo potrafią gotować.
Szukam szybkich i prostych przystawek, sałatek, ewentualnie nieskomplikowanych dań
Planuję imprezę i nie chcę stać cały dzień przy kuchni, chcę zrobić różne kanapki / tosty "kolorowe", sałatkę grecką, sałatkę przekładaną jajkiem, może ser mozarella z pomidorami i co jeszcze? Nie chcę na stole samych chipsów i paluszków, jak również nie chcę mieć pustego stołu
Na słodko raczej nic, bo mało kto je takie rzeczy do alkoholu.
Proszę zatem Was o proste i szybkie przepisy dla początkujących
Z góry wielkie dzięki!
Hey Juz podaje ten przepisik:

Czas- do 60 minut, koszty tanie, dla 4 osob,
Składniki:

1 główka kapusty pekińskiej ;
4 filety z kurczaka ;
2 cebule;
1 słoik ogórków konserwowych ;
1 puszka kukurydzy ;
przyprawa "Gyros" ;
keczup lagodny ( ja polecam Pudliszki )
majonez ;

Wykonanie :

Filety kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni, gdy juz beda lekko zarumienione podsypujemy przyprawa Gyros, kapuste kroimy
( szatkujemy ), ogórki siekamy ale nie za drobno, kukurydze odsączamy, cebule kroimy w drobna kostkę, najlepiej jest układać gyroska w szklanym naczyniu, by dobrze było widać warstwy.

Warstwy ukladamy nastepujaco : od spodu
- mieso, keczup, (nie za duzo), ogorki, cebula, kukurydza,majonez, keczup, posiekana drobno kapuste pekinska.

Wstawic do lodowki by sie wszystkie skladniki ladne " przeszly"
Polecam na kazdego typu impreze, szczegolnie latem przy grilku ,mniam
ZYCZE Smacznego
__________________







Bo życie to jedna, wielka niespodzianka...

nats24 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-14, 10:46   #18
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 488
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cytat:
Napisane przez nats24 Pokaż wiadomość
Hey Juz podaje ten przepisik:

Czas- do 60 minut, koszty tanie, dla 4 osob,
Składniki:

1 główka kapusty pekińskiej ;
4 filety z kurczaka ;
2 cebule;
1 słoik ogórków konserwowych ;
1 puszka kukurydzy ;
przyprawa "Gyros" ;
keczup lagodny ( ja polecam Pudliszki )
majonez ;

Wykonanie :

Filety kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni, gdy juz beda lekko zarumienione podsypujemy przyprawa Gyros, kapuste kroimy
( szatkujemy ), ogórki siekamy ale nie za drobno, kukurydze odsączamy, cebule kroimy w drobna kostkę, najlepiej jest układać gyroska w szklanym naczyniu, by dobrze było widać warstwy.

Warstwy ukladamy nastepujaco : od spodu
- mieso, keczup, (nie za duzo), ogorki, cebula, kukurydza,majonez, keczup, posiekana drobno kapuste pekinska.

Wstawic do lodowki by sie wszystkie skladniki ladne " przeszly"
Polecam na kazdego typu impreze, szczegolnie latem przy grilku ,mniam
ZYCZE Smacznego
chyba to jadłam u kumpla i było pyszne
tylko chyba bez ogórków, ale nie jestem pewna.
ja może pomieszałabym ogórki konserwowe z kiszonymi, bo za konserwowymi nie przepadam (chyba,że są właśnie w sałatce, że trochę zmienia się ich smak) ale za to kiszone uwielbiam!!!
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-15, 11:56   #19
Jagoda1982
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 729
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

ja robie z kiszonymi i z pomidorkiem. A zamiast majonezu-sos czosnkowy. mniam
Jagoda1982 jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-15, 12:42   #20
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 488
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

jak to czytam wszystko to już głodna jestem
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-16, 14:29   #21
gaga87
Zakorzenienie
 
Avatar gaga87
 
Zarejestrowany: 2004-04
Wiadomości: 9 253
Smaczny profil gaga87
Smaczne przepisy27
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

na imprezach sprawdzają się koreczki i jajka faszerowane (dużo przepisów znajdziesz w necie). Nie robi się długo, a znikają szybko wszystkie, więc wniosek taki, że smakują

ponadto pokrojone w małe kawałki kabanosy, kiełbasa wiejska w plasterki, szynka, ogórek kiszony w ćwiartki - to również rzeczy dość typowe, o których chyba każdy wie.
__________________


etorebkowy kod się zmył
gaga87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-17, 07:40   #22
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 488
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cytat:
Napisane przez gaga87 Pokaż wiadomość
na imprezach sprawdzają się koreczki i jajka faszerowane (dużo przepisów znajdziesz w necie). Nie robi się długo, a znikają szybko wszystkie, więc wniosek taki, że smakują

ponadto pokrojone w małe kawałki kabanosy, kiełbasa wiejska w plasterki, szynka, ogórek kiszony w ćwiartki - to również rzeczy dość typowe, o których chyba każdy wie.
akurat teraz nie robiłam, bo troszkę pracochłonne,bo ja jajka faszerowane to już hurtowo robię zawsze z szynką lub z pieczarkami i wychodzą eeextra
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-18, 20:28   #23
soffera
Zadomowienie
 
Avatar soffera
 
Zarejestrowany: 2004-09
Wiadomości: 1 597
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Polecam strone http://www.smakimprezy.pl/ Setki sprawdzonych przepisow. Kopalnia pomysłow. Do tego cudowne zdjecia, ciekawe opisy. Sama czesto tam zagladam

Osobisci polecam przekaski: faszerowane pieczarki ( nadzienie mozna zrobic na setki sposobow: warzywa, kasze wedliny etc) oraz swietnie sprawdza sie ciasto francuskie. Na powyzszej stronie wiele przepisow jest wlasnie z jego uzyciem.

Edytowane przez soffera
Czas edycji: 2009-07-18 o 20:30
soffera jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-10-28, 13:17   #24
convali
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 98
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Całkiem ciekawe pomysły. Dostałam od koleżanki, która przyjechałam po długim pobycie z Włoch zapas szynki parmeńskiej. Niestety długo się nie utrzyma, dlatego postanowieniem w sobotnią imprezę zrobić jakieś przekąski z niej. Macie jakieś pomysły z czym mogę ją połączyć?
convali jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-10-28, 14:14   #25
trocka8
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2008-08
Wiadomości: 1 428
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

zrób pizzę
trocka8 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-10-28, 14:58   #26
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 488
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cytat:
Napisane przez convali Pokaż wiadomość
Całkiem ciekawe pomysły. Dostałam od koleżanki, która przyjechałam po długim pobycie z Włoch zapas szynki parmeńskiej. Niestety długo się nie utrzyma, dlatego postanowieniem w sobotnią imprezę zrobić jakieś przekąski z niej. Macie jakieś pomysły z czym mogę ją połączyć?
Ja bym pokroiła melona w takie długie duże kawałki (jak arbuza) i owinęła szynką parmeńską
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-10-28, 15:30   #27
mariannna
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 65
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Jeśli macie piekarnik to polecam kupić skrzydełka z kurczaka, natrzeć przyprawą do kurczaka, skropić odrobinę oliwą i dodać trochę świeżych listków tymianku. W piekarniku koło 40 minut na ok 200 stopni i wychodzi pyszne jedzenie
mariannna jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-10-28, 19:40   #28
renarde
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 95
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

ktoś wspominał o marchewce i sosie jogurtowym z przyprawami - ja stosuję trochę rozszerzoną wersję sos czosnkowy, tysiąca wysp (te dwa zawsze ) i pomidorowy/ziołowy/tatarski/meksykański (do ostatnich dwóch dopiero się przymierzam ) do tych trzech sosów w miseczkach podaję pokrojoną w słupki marchewkę, obranego i pokrojonego w słupki ogórka, kalarepkę, dynię, paprykę, czasami kalafiora czy fasolkę szparagową - podgotowane. tego próbowałam już, ale można pewnie i inne warzywka, na pewno seler naciowy, może podgotowany na parze brokuł czy brukselka.
zaręczam, że zniknie, panowie uwielbiają czosnkowy, wczoraj sami faceci zeżarli warzywka z sosami :P sosy są stałym gościem na stole na wszystkich imprezach.

nie wszyscy jedzą warzywa, polecam też podać do sosów krakersy, paluszki i ewentualnie chipsy, choć staram się to ograniczyć, bo impreza nie oznacza, że trzeba się nażerać niezdrowego żarcia :P
renarde jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-10-29, 11:33   #29
Doris1981
Zakorzenienie
 
Avatar Doris1981
 
Zarejestrowany: 2006-10
Lokalizacja: Stamtąd?
Wiadomości: 27 545
Wpisy w blogu: 1
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Kawałki różnych serów żółtych i pleśniowych, posypane np. słodką papryką, w nie powbijanie wykałaczki. Do tego oliwki w jeden miseczce, małe ogóreczki w drugiej, może być również sos czosnkowy, czy inny do maczania w nich serów.

Grzanki - tak po prostu (czyli wiadomo - każdy pomysł dobry: jakaś wędlinka, pomidor w plastrach, ser żółty, oliwki etc., do tego ketchup).

Sałata lodowa lub rzymska, pomidor, ogórek szklarniowy, rzodkiew biała, może być jeszcze jakiś drugi rodzaj sałaty, do tego sos sałatkowy lub jogurt naturalny z przyprawami.

Podsmażone na patelni kawałki mortadeli, w czasie smażenia kładziemy na nie (robią się z nich łódeczki) ser żółty wymieszany z np. cebulką lub grzybkami lub co nam tam wpadnie w rękę). Najlepsze są od razu po zrobieniu, podawać z ketchupem.
__________________
Poprzyjcie, bo sprawa słuszna:
https://www.facebook.com/MakeADreddSequel

Edytowane przez Doris1981
Czas edycji: 2010-10-29 o 11:42
Doris1981 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-10-29, 14:44   #30
soffera
Zadomowienie
 
Avatar soffera
 
Zarejestrowany: 2004-09
Wiadomości: 1 597
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cytat:
Napisane przez convali Pokaż wiadomość
Całkiem ciekawe pomysły. Dostałam od koleżanki, która przyjechałam po długim pobycie z Włoch zapas szynki parmeńskiej. Niestety długo się nie utrzyma, dlatego postanowieniem w sobotnią imprezę zrobić jakieś przekąski z niej. Macie jakieś pomysły z czym mogę ją połączyć?
Sliwka suszona, serek kozi (jesli nie lubisz to smietankowy Almette) i zawijasz to w plaster szynki - pycha.
soffera jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Moje gotowanie

Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 14:43.

Wizaz.pl - Polityka poufności - Warunki dostępu - Góra



nie zapisałem pliku!