Wróć   Forum Wizaz.pl > Hobby > Moje gotowanie

Notka

Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2009-07-08, 13:57   #1
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 491
Cool Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cześć dziewczyny!
już czytałam dużo wątków tutaj i widzę, że są tutaj mistrzynie kuchni, jak również te, które zjeść lubią, ale nie bardzo potrafią gotować.
Szukam szybkich i prostych przystawek, sałatek, ewentualnie nieskomplikowanych dań
Planuję imprezę i nie chcę stać cały dzień przy kuchni, chcę zrobić różne kanapki / tosty "kolorowe", sałatkę grecką, sałatkę przekładaną jajkiem, może ser mozarella z pomidorami i co jeszcze? Nie chcę na stole samych chipsów i paluszków, jak również nie chcę mieć pustego stołu
Na słodko raczej nic, bo mało kto je takie rzeczy do alkoholu.
Proszę zatem Was o proste i szybkie przepisy dla początkujących
Z góry wielkie dzięki!
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-08, 14:14   #2
Jagoda1982
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 748
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Kalafior
2 pomidor
2 jajko na twardo
2 ogorki malosolne lub kwaszone
sos czosnkowy


kalafiora gotujemy, dzielimy na rozyczki i mieszamy z pokrojonymi w dosyc duze kawalki warzywami i jajkiem. polewamy sosem czosnkowym lub vinegretem
Jagoda1982 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-08, 14:24   #3
pacierp
Rozeznanie
 
Avatar pacierp
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 777
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

możesz zrobić sałatę z krewetkami (efektowne i szybkie)
Kroisz sałatę lodową (możesz rwać jak kto woli)
na maśle podsmażasz pokrojone paluszki surimi na chrupko
potem też na masle krewetki (ja mam obczajone w Piotrze i Pawle paczkę 250 g za 8 zł i kupuję 2) nie są koktajlowe takie tyci, że ich prawie nie widać
krwetki i surimi do miski z sałatą
skrapiamy sokiem z cytryny i zalewamy sosem cebulowo - ziołowym Knorra
Do tego bagietki z masłem czosnkowym i pyyyyyyyyyyycha
pacierp jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-08, 14:32   #4
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 491
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Jagoda1982 ooo to proste Dzięki wielkie

pacierp podsmażonych krewetek chyba nie jadłam. Ja robię taką masę z avokado +krewetki (ale nie smażone) z cytryną i koperkiem, ale teraz na imprezę nie chcę robić, bo avokado szybko czarnieje. Kuszą mnie te Twoje podsmażone krewetki

Dzięki wielkie dziewczyny
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-08, 17:37   #5
pacierp
Rozeznanie
 
Avatar pacierp
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 777
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

one nie są tak bardzo podsmażone bo na tym masełku są dosłownie 3,4 minutki. Właśnie skończyłam jeść tą sałatkę, bo jak Ci o niej pisałam to mi się strasznie zachciało, pyszna jest.

Aha i jeszcze kiedyś w programie Nigelli usłyszałam, że jak się robi cokolwiek z avocado, to już po przygotowaniu potrawy trzeba wlożyć tam pestkę wcześniej wyjętą. Wtedy nie zczernieje, bo podobno avocado "myśli, że dalej jest w całości i nie czernieje.
życzę udanej imprezy

Edytowane przez pacierp
Czas edycji: 2009-07-08 o 17:39
pacierp jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-08, 21:45   #6
cholernarejestracja
Zakorzenienie
 
Avatar cholernarejestracja
 
Zarejestrowany: 2008-11
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 19 805
Wpisy w blogu: 2
Smaczny profil cholernarejestracja
Smaczne przepisy3
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Hm, z takich SUPER prostych, to "patyczki" z marchewki i do tego sos jogurtowy z przyprawami. Ale to raczej prosto-dietetycznie, więc raczej nie

Może paluchy chlebowe? Wymagają trochę czasu, głównie przez wyrastanie. Ale wychodzi ich masa, i są przepyszne do chrupania. http://mojekucharzenie.blox.pl/2009/...ni-Rubata.html
cholernarejestracja jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-10, 14:41   #7
Linka25
Zakorzenienie
 
Avatar Linka25
 
Zarejestrowany: 2006-10
Lokalizacja: moje miasto...?
Wiadomości: 10 152
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Ja raz na konferencji jadłam super kanapeczki: dwa tostowane chlebki, a w środku: jajko sadzone (takie małe i zgrabne), plaster boczku - usmażonego czy też grillowanego, liść sałaty, a wszystko "spięte" pośrodku wykałaczką z oliwką lub pomidorkiem koktajlowym. Właśnie to "spinanie" kanapek oliwka czy pomodorkiem bardzo polecam.
__________________
Wymienię

Edytowane przez Linka25
Czas edycji: 2009-07-10 o 15:16 Powód: literówka
Linka25 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-10, 15:03   #8
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 491
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

to pewnie atrakcyjniej wygląda, tak jak np. koreczki
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-10, 15:05   #9
Jagoda1982
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 748
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

4 piersi z kurczaka
panierka gotowa, np czosnkowa

piersi pokroic w paski
obtoczyc w panierce
usmazyc w frytkownicy
Jagoda1982 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-10, 15:09   #10
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 491
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cytat:
Napisane przez Jagoda1982 Pokaż wiadomość
4 piersi z kurczaka
panierka gotowa, np czosnkowa

piersi pokroic w paski
obtoczyc w panierce
usmazyc w frytkownicy
oo i do tego jeszcze sos np. curry
ale na tę imprezę nie będę smażyć mięsa, więc pomysł Twój zapiszę i chętnie wykorzystam na następnej
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-10, 15:38   #11
Jagoda1982
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 748
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

to mozesz tak samo usmazyc rozyczki kalafiora lub pieczarki
Jagoda1982 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-11, 19:31   #12
nats24
Przyczajenie
 
Avatar nats24
 
Zarejestrowany: 2009-07
Lokalizacja: Scotland
Wiadomości: 15
GG do nats24
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

A ja uwielbiam gyrosa!!!!

Jest poprostu wyśmienity moge go pochłaniać tonami

Mam przepis na super gyroska , jak chce ktos to piszcie, podam
Pasuje na impreze, obiad, swiatecznie,etc
__________________







Bo życie to jedna, wielka niespodzianka...

nats24 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-11, 19:55   #13
trocka8
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2008-08
Wiadomości: 1 734
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

sałatka "warstwowa" z tuńczyka
potrzeba: 4 jajka ugotowane na twardo, 2 puszki tuńczyka [odsączyć], cebula, mała kostka sera żółtego, majonez, szczypiorek. no i do podania przezroczysta miska

od dołu układasz takie warstwy: pokrojone w kosteczkę białka, tuńczyk, poszatkowana cebula, starty żółty ser, smarujesz warstwę majonezu i na nią kruszysz żółtka.
ładnie wygląda ozdobione szczypiorkiem

lepiej zrobić dzień wcześniej, żeby się "przeszła"
trocka8 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-11, 20:30   #14
agatka-a
Zakorzenienie
 
Avatar agatka-a
 
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 4 899
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

może parówki/frankfurterki pokrojone na mniejsze kawałki, zawinięte w ciasto francuskie i upieczone? coś jak u nie na blogu
agatka-a jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-11, 20:45   #15
neitka
Zadomowienie
 
Avatar neitka
 
Zarejestrowany: 2004-05
Wiadomości: 1 964
GG do neitka
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

pracochłonne, ale wiele osób się zachwyca.

Szynka konserwowa posmarowana almette śmietankowym, do tego złożony razem szczypiorek. Rolujemy. Kroimy powstały wałeczek na krótkie kawałki w każdy wbijamy wykałaczkę. Położone bokiem, wyglądają, jak takie fajne "oczka" Dobrze wychodzi to również z serkiem paprykowym i papryką konserwową pokrojoną w cienkie paseczki. Na początkui trochę mozolnie się robi, potem już leci.

Boczek ze śliweczką w formie koreczków na gorąco też polecam

I kiełbkaski - trzeba znaleźć jak najmniejsze, ew dość drobno pokroić takie, jakie się ma - mają być "na raz" do buzi, upieczone w zalewie ze 150 gram miodu , dwóch łyżek dobrego oleju (oliwa z oliwek, olej z pestek winogron czy coś...) i dwóch łyżek sosu sojowego (lub tzw "maggi").
__________________
I will marry melody...


neitka
neitka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-12, 13:05   #16
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 491
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cytat:
Napisane przez nats24 Pokaż wiadomość
A ja uwielbiam gyrosa!!!!

Jest poprostu wyśmienity moge go pochłaniać tonami

Mam przepis na super gyroska , jak chce ktos to piszcie, podam
Pasuje na impreze, obiad, swiatecznie,etc
to napisz nam tutaj, więcej osób skorzysta a dużo lubi gyrosa

---------- Dopisano o 13:03 ---------- Poprzedni post napisano o 13:02 ----------

Cytat:
Napisane przez trocka8 Pokaż wiadomość
sałatka "warstwowa" z tuńczyka
potrzeba: 4 jajka ugotowane na twardo, 2 puszki tuńczyka [odsączyć], cebula, mała kostka sera żółtego, majonez, szczypiorek. no i do podania przezroczysta miska

od dołu układasz takie warstwy: pokrojone w kosteczkę białka, tuńczyk, poszatkowana cebula, starty żółty ser, smarujesz warstwę majonezu i na nią kruszysz żółtka.
ładnie wygląda ozdobione szczypiorkiem

lepiej zrobić dzień wcześniej, żeby się "przeszła"
podobną znam z tuńczykiem, ale wymieszane, nie warstwową.
a z warstwowych to zrobiłam z pomidorem, jajkiem, cebulą, kukurydzą i startym serem, też wyszła świetnie i polecam!

---------- Dopisano o 13:05 ---------- Poprzedni post napisano o 13:03 ----------

Cytat:
Napisane przez Jagoda1982 Pokaż wiadomość
Kalafior
2 pomidor
2 jajko na twardo
2 ogorki malosolne lub kwaszone
sos czosnkowy


kalafiora gotujemy, dzielimy na rozyczki i mieszamy z pokrojonymi w dosyc duze kawalki warzywami i jajkiem. polewamy sosem czosnkowym lub vinegretem
zrobiłam z czosnkowym
pyszna!, tylko kalafior chyba trochę rozgotowałam ale to nic
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-13, 20:18   #17
nats24
Przyczajenie
 
Avatar nats24
 
Zarejestrowany: 2009-07
Lokalizacja: Scotland
Wiadomości: 15
GG do nats24
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cytat:
Napisane przez Princeska87 Pokaż wiadomość
Cześć dziewczyny!
już czytałam dużo wątków tutaj i widzę, że są tutaj mistrzynie kuchni, jak również te, które zjeść lubią, ale nie bardzo potrafią gotować.
Szukam szybkich i prostych przystawek, sałatek, ewentualnie nieskomplikowanych dań
Planuję imprezę i nie chcę stać cały dzień przy kuchni, chcę zrobić różne kanapki / tosty "kolorowe", sałatkę grecką, sałatkę przekładaną jajkiem, może ser mozarella z pomidorami i co jeszcze? Nie chcę na stole samych chipsów i paluszków, jak również nie chcę mieć pustego stołu
Na słodko raczej nic, bo mało kto je takie rzeczy do alkoholu.
Proszę zatem Was o proste i szybkie przepisy dla początkujących
Z góry wielkie dzięki!
Hey Juz podaje ten przepisik:

Czas- do 60 minut, koszty tanie, dla 4 osob,
Składniki:

1 główka kapusty pekińskiej ;
4 filety z kurczaka ;
2 cebule;
1 słoik ogórków konserwowych ;
1 puszka kukurydzy ;
przyprawa "Gyros" ;
keczup lagodny ( ja polecam Pudliszki )
majonez ;

Wykonanie :

Filety kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni, gdy juz beda lekko zarumienione podsypujemy przyprawa Gyros, kapuste kroimy
( szatkujemy ), ogórki siekamy ale nie za drobno, kukurydze odsączamy, cebule kroimy w drobna kostkę, najlepiej jest układać gyroska w szklanym naczyniu, by dobrze było widać warstwy.

Warstwy ukladamy nastepujaco : od spodu
- mieso, keczup, (nie za duzo), ogorki, cebula, kukurydza,majonez, keczup, posiekana drobno kapuste pekinska.

Wstawic do lodowki by sie wszystkie skladniki ladne " przeszly"
Polecam na kazdego typu impreze, szczegolnie latem przy grilku ,mniam
ZYCZE Smacznego
__________________







Bo życie to jedna, wielka niespodzianka...

nats24 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-14, 11:46   #18
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 491
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cytat:
Napisane przez nats24 Pokaż wiadomość
Hey Juz podaje ten przepisik:

Czas- do 60 minut, koszty tanie, dla 4 osob,
Składniki:

1 główka kapusty pekińskiej ;
4 filety z kurczaka ;
2 cebule;
1 słoik ogórków konserwowych ;
1 puszka kukurydzy ;
przyprawa "Gyros" ;
keczup lagodny ( ja polecam Pudliszki )
majonez ;

Wykonanie :

Filety kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni, gdy juz beda lekko zarumienione podsypujemy przyprawa Gyros, kapuste kroimy
( szatkujemy ), ogórki siekamy ale nie za drobno, kukurydze odsączamy, cebule kroimy w drobna kostkę, najlepiej jest układać gyroska w szklanym naczyniu, by dobrze było widać warstwy.

Warstwy ukladamy nastepujaco : od spodu
- mieso, keczup, (nie za duzo), ogorki, cebula, kukurydza,majonez, keczup, posiekana drobno kapuste pekinska.

Wstawic do lodowki by sie wszystkie skladniki ladne " przeszly"
Polecam na kazdego typu impreze, szczegolnie latem przy grilku ,mniam
ZYCZE Smacznego
chyba to jadłam u kumpla i było pyszne
tylko chyba bez ogórków, ale nie jestem pewna.
ja może pomieszałabym ogórki konserwowe z kiszonymi, bo za konserwowymi nie przepadam (chyba,że są właśnie w sałatce, że trochę zmienia się ich smak) ale za to kiszone uwielbiam!!!
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-15, 12:56   #19
Jagoda1982
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 748
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

ja robie z kiszonymi i z pomidorkiem. A zamiast majonezu-sos czosnkowy. mniam
Jagoda1982 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-15, 13:42   #20
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 491
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

jak to czytam wszystko to już głodna jestem
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-16, 15:29   #21
gaga87
Zakorzenienie
 
Avatar gaga87
 
Zarejestrowany: 2004-04
Wiadomości: 9 293
Smaczny profil gaga87
Smaczne przepisy27
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

na imprezach sprawdzają się koreczki i jajka faszerowane (dużo przepisów znajdziesz w necie). Nie robi się długo, a znikają szybko wszystkie, więc wniosek taki, że smakują

ponadto pokrojone w małe kawałki kabanosy, kiełbasa wiejska w plasterki, szynka, ogórek kiszony w ćwiartki - to również rzeczy dość typowe, o których chyba każdy wie.
__________________


etorebkowy kod się zmył
gaga87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-17, 08:40   #22
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 491
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cytat:
Napisane przez gaga87 Pokaż wiadomość
na imprezach sprawdzają się koreczki i jajka faszerowane (dużo przepisów znajdziesz w necie). Nie robi się długo, a znikają szybko wszystkie, więc wniosek taki, że smakują

ponadto pokrojone w małe kawałki kabanosy, kiełbasa wiejska w plasterki, szynka, ogórek kiszony w ćwiartki - to również rzeczy dość typowe, o których chyba każdy wie.
akurat teraz nie robiłam, bo troszkę pracochłonne,bo ja jajka faszerowane to już hurtowo robię zawsze z szynką lub z pieczarkami i wychodzą eeextra
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-07-18, 21:28   #23
soffera
Zadomowienie
 
Avatar soffera
 
Zarejestrowany: 2004-09
Wiadomości: 1 597
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Polecam strone http://www.smakimprezy.pl/ Setki sprawdzonych przepisow. Kopalnia pomysłow. Do tego cudowne zdjecia, ciekawe opisy. Sama czesto tam zagladam

Osobisci polecam przekaski: faszerowane pieczarki ( nadzienie mozna zrobic na setki sposobow: warzywa, kasze wedliny etc) oraz swietnie sprawdza sie ciasto francuskie. Na powyzszej stronie wiele przepisow jest wlasnie z jego uzyciem.

Edytowane przez soffera
Czas edycji: 2009-07-18 o 21:30
soffera jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-10-28, 14:17   #24
convali
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 98
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Całkiem ciekawe pomysły. Dostałam od koleżanki, która przyjechałam po długim pobycie z Włoch zapas szynki parmeńskiej. Niestety długo się nie utrzyma, dlatego postanowieniem w sobotnią imprezę zrobić jakieś przekąski z niej. Macie jakieś pomysły z czym mogę ją połączyć?
convali jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-10-28, 15:14   #25
trocka8
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2008-08
Wiadomości: 1 734
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

zrób pizzę
trocka8 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-10-28, 15:58   #26
Princeska87
Zakorzenienie
 
Avatar Princeska87
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 5 491
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cytat:
Napisane przez convali Pokaż wiadomość
Całkiem ciekawe pomysły. Dostałam od koleżanki, która przyjechałam po długim pobycie z Włoch zapas szynki parmeńskiej. Niestety długo się nie utrzyma, dlatego postanowieniem w sobotnią imprezę zrobić jakieś przekąski z niej. Macie jakieś pomysły z czym mogę ją połączyć?
Ja bym pokroiła melona w takie długie duże kawałki (jak arbuza) i owinęła szynką parmeńską
__________________
Nowy wątek perfumeryjny:
KLIK !!!
Ślubowaliśmy 4.06.2011
Princeska87 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-10-28, 16:30   #27
mariannna
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 66
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Jeśli macie piekarnik to polecam kupić skrzydełka z kurczaka, natrzeć przyprawą do kurczaka, skropić odrobinę oliwą i dodać trochę świeżych listków tymianku. W piekarniku koło 40 minut na ok 200 stopni i wychodzi pyszne jedzenie
mariannna jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-10-28, 20:40   #28
renarde
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 95
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

ktoś wspominał o marchewce i sosie jogurtowym z przyprawami - ja stosuję trochę rozszerzoną wersję sos czosnkowy, tysiąca wysp (te dwa zawsze ) i pomidorowy/ziołowy/tatarski/meksykański (do ostatnich dwóch dopiero się przymierzam ) do tych trzech sosów w miseczkach podaję pokrojoną w słupki marchewkę, obranego i pokrojonego w słupki ogórka, kalarepkę, dynię, paprykę, czasami kalafiora czy fasolkę szparagową - podgotowane. tego próbowałam już, ale można pewnie i inne warzywka, na pewno seler naciowy, może podgotowany na parze brokuł czy brukselka.
zaręczam, że zniknie, panowie uwielbiają czosnkowy, wczoraj sami faceci zeżarli warzywka z sosami :P sosy są stałym gościem na stole na wszystkich imprezach.

nie wszyscy jedzą warzywa, polecam też podać do sosów krakersy, paluszki i ewentualnie chipsy, choć staram się to ograniczyć, bo impreza nie oznacza, że trzeba się nażerać niezdrowego żarcia :P
renarde jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-10-29, 12:33   #29
Doris1981
Zakorzenienie
 
Avatar Doris1981
 
Zarejestrowany: 2006-10
Lokalizacja: Stamtąd?
Wiadomości: 28 984
Wpisy w blogu: 1
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Kawałki różnych serów żółtych i pleśniowych, posypane np. słodką papryką, w nie powbijanie wykałaczki. Do tego oliwki w jeden miseczce, małe ogóreczki w drugiej, może być również sos czosnkowy, czy inny do maczania w nich serów.

Grzanki - tak po prostu (czyli wiadomo - każdy pomysł dobry: jakaś wędlinka, pomidor w plastrach, ser żółty, oliwki etc., do tego ketchup).

Sałata lodowa lub rzymska, pomidor, ogórek szklarniowy, rzodkiew biała, może być jeszcze jakiś drugi rodzaj sałaty, do tego sos sałatkowy lub jogurt naturalny z przyprawami.

Podsmażone na patelni kawałki mortadeli, w czasie smażenia kładziemy na nie (robią się z nich łódeczki) ser żółty wymieszany z np. cebulką lub grzybkami lub co nam tam wpadnie w rękę). Najlepsze są od razu po zrobieniu, podawać z ketchupem.
__________________
Cytat:
Napisane przez greenlemon Pokaż wiadomość
Jak facetowi, tym bardziej po 30 (!!!) zależny to po miesiącu randek jestes jego dziewczyną. Jak mu nie zależy, to mu nie zależy.


Poprzyjcie, bo sprawa słuszna:
https://www.facebook.com/MakeADreddSeque

Edytowane przez Doris1981
Czas edycji: 2010-10-29 o 12:42
Doris1981 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-10-29, 15:44   #30
soffera
Zadomowienie
 
Avatar soffera
 
Zarejestrowany: 2004-09
Wiadomości: 1 597
Dot.: Szybkie i proste przystawki / sałatki / dania na imprezę :)

Cytat:
Napisane przez convali Pokaż wiadomość
Całkiem ciekawe pomysły. Dostałam od koleżanki, która przyjechałam po długim pobycie z Włoch zapas szynki parmeńskiej. Niestety długo się nie utrzyma, dlatego postanowieniem w sobotnią imprezę zrobić jakieś przekąski z niej. Macie jakieś pomysły z czym mogę ją połączyć?
Sliwka suszona, serek kozi (jesli nie lubisz to smietankowy Almette) i zawijasz to w plaster szynki - pycha.
soffera jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 2 (0 użytkowników i 2 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 16:48.

Wizaz.pl - Polityka poufności - Warunki dostępu - Góra