Wróć   Forum Wizaz.pl > Hobby > Moje gotowanie

Notka

Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2005-03-21, 19:12   #1
namiastka
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2003-10
Wiadomości: 526
blender- jak go wykorzystać..?

Helloł, Dziewczęta!
Czy macie wypróbowane przepisy na koktajle (itp) robione w blenderze? Co radzicie w nim robić? Jakie pyszności można w nim sobie przygotować?
Czyli: jak wykorzystać blender..?
Piszcie!!!
mniaaam.. już się nie mogę doczekać!!
namiastka
namiastka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-03-22, 13:26   #2
namiastka
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2003-10
Wiadomości: 526
blender- jak go wykorzystać..?

UUUUP!!

> Helloł, Dziewczęta!
> Czy macie wypróbowane przepisy na koktajle (itp) robione w blenderze? Co radzicie w nim robić? Jakie pyszności można w nim sobie przygotować?
> Czyli: jak wykorzystać blender..?
> Piszcie!!!
> mniaaam.. już się nie mogę doczekać!!
> namiastka
namiastka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-03-22, 13:42   #3
ma75
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2003-03
Wiadomości: 769
Re: blender- jak go wykorzystać..?

Różne zupki-kremy z najróżniejszych możliwych kombinacji warzywek, sosy np. do makaronu ze zmiksowanych brokułów, szpinaku, pomidorów itd.
Przebojem mojej mamy jest ostatnio zupa-krem imbirowa - pycha, szczególnie na zimne wieczory... jak chcesz, to ją poproszę o przepis
Albo na słodko koktajle: najprostsze to zsiadłe mleczko, jakieś owocki mrożone i troszkę cukru albo banan z jakinś soczkiem, np. pomarańczowym...
Fajnie masz
ma75 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-03-22, 13:57   #4
Smok
Wtajemniczenie
 
Avatar Smok
 
Zarejestrowany: 2003-05
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 2 328
GG do Smok
Re: blender- jak go wykorzystać..?

Mój ulubiony koktajl:
2 banany pokrojone
2 Actimele pomarańczowe
1 - 1,5 szklanki mleka

Blender - miksujemy 1 min. Pycha

A latem to robię koktajle z truskwakami i jagodami i zsiadłym mlekiem. Też pycha.
__________________
Smoczy kram wymiana
Shu Uemura, The Body Shop, YSL, Sephora i kolczyki hand made
http://www.wizaz.pl/forum/showthread...=1#post8452157
Smok jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-04-03, 09:43   #5
Audacieux
Wtajemniczenie
 
Avatar Audacieux
 
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Łysa Góra!
Wiadomości: 2 458
Dot.: Re: blender- jak go wykorzystać..?

podnoszę, bo wczoraj zakupiłam blender!
__________________
Audacieux jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-04-04, 10:24   #6
Princessin_H.
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2003-08
Lokalizacja: Kuweit
Wiadomości: 102
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

Ja mam sprawdzone kombinacje:
-arbuz plus wycisniety sok z cytryny(lub limonki) puls kilka kostek lodu(to na upaly,ale teraz mozna pominac),
-melon plus mleko lub maslanka albo jogurt,mozna dodac banan(jeszcze lod jak potrzeba)
-swieza mieta plus cytryna i linonka(miasz i skorka otarta) oraz cukier-orzezwiajacy koktajl
-klasyk-banany plus truskawki lub inne owoce jagodowe(teraz uzywamy mrozonych)
-maliny plus jezyny plus sok z pomaranczy(owoce moga byc mrozone)
-kiwi plus banan plus sok pomaranczowy(soku mozna uzyc w kazdym w wyzej wymienionych przepisow -najlepiej oczywiscie ze swiezych owocow)
-swiezy owoc mango lub papai plus mleko,jogurt lub sok pomaranczowy doprawione kilkoma kroplami cyrytny
-sorbet jezynowy lub truskawkowy plus sok z pomaranczy
-lody waniliowe plus banany i troche mleka-wspanialy shake

Inna historia to zupy kremy-uwielbiam je.Najczesciej robie krem z pomidorow(przepis z wizazowego poradnika).

Poprosze o przepis na zupe krem imbirowa
Princessin_H. jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-04-11, 11:41   #7
iszsza
Zadomowienie
 
Avatar iszsza
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Waterford, Irl
Wiadomości: 1 444
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

blender uzywam do koktajli:
- banan, kefir, miód, cytryna i cynamon,
- truskawki (moga byc mrozne) i kefir,
- mandarynki z puszki w zalewie, brzoskiwnie też z puszki i do tego jogurt/kefir
- oraz do miksowanie zup np. krem z brokułów
__________________
don't make a photograph - just take it
http://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=229365

iszsza jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-06-25, 15:46   #8
zuzzanna
Raczkowanie
 
Avatar zuzzanna
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 395
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

ja używam swojego blendera w szczególności do siekania cebuki, ponieważ nieznoszę tego robic ręcznie . Poza tym rozrabniam warzywa i owoce do sałatek, miksuję składniki do sosów, ubiajm pianę z białek i całe mnóstwo innych czynności...

blender do wspaniała sprawa, bardzo ułatwia pracę w kuchni

używam go praktycznie codziennie
zuzzanna jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-06-25, 15:48   #9
zuzzanna
Raczkowanie
 
Avatar zuzzanna
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 395
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

bardzo lubie kefir z truskawek i jagód, zmiksowanych z mlekiem lub maslanką

albo

serek waniliowy lub owocowy

twarożek zmiksowany z cukrem wanikiowym lub owocami i smietanką
zuzzanna jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-06-25, 17:10   #10
^olka^
Rozeznanie
 
Avatar ^olka^
 
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Płock
Wiadomości: 528
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

Zuzzanna ja też używam blendera to cebuli właśnie przed chwilą zmieliłam ją razem ze śliwkami do kalifornijskimi do sosu do polędwiczek. Miksuję też warzywa do zup-krem, oraz owoce do koktajli tak jak już tu wspominałyście. Bardzo przydatne urządzanie...
^olka^ jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-06-25, 17:54   #11
Agnieszka U
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2007-05
Lokalizacja: Londyn
Wiadomości: 19
GG do Agnieszka U
Smile Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

Ja niedawno wymienialam moj kuchenny mikser na blender...i jestem pod wrazeniem co on potrafi. Uzywam go niemalze do wszystkiego...upieklam pasztet, sernik, biszkop, siekam ziola. Zrobienie pysznego koktajlu zajmuje niecala minute
Moj ulubiony jest z malin, banana i kiwi. Czesto wrzucam owoce ktore mam akurat pod reka. Acha i nie dodaje mleka ani kefiru
Agnieszka U jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-06-26, 20:45   #12
Ewciaak
Raczkowanie
 
Avatar Ewciaak
 
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 282
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

tez uwazam ze to swietne urzadzenie, robie w nim wszystko a zaczelo sie od zupek dla dzeci, robie po prostu wszystko miedzy innymi wspomniana juz cebule, pomidory do zupy i sosow inne wazywa, owoce, koktajle super sprawa!!!
Agnieszka u juz myslalam nad tym jakby tu upiec ciasto ale o pasztecie nie pomyslam juz stracilam nadzieje ze dopuki nie bede miala maszynki do miesa to nic z tego dzieki za pomysly!!!
Ewciaak jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-06-28, 14:16   #13
tammmau
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2007-06
Wiadomości: 5
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

Jak dla mnie blender sprawdza się zdecydowanie owocowo.
zestawy:
-ananas i brzoskwinie z puszki
-mrozone lub swieze truskawki i serek waniliowy
-banany, serek wanniliowy i cynamon
-mango, banany przyprawione miodem, cynamonem i wanilia
tammmau jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-06-28, 21:00   #14
dorka_kotek
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2007-06
Wiadomości: 3
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

Ja blendera używam np. do:
-robienia owocowych sorbetów:PYCHA
dorka_kotek jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-09-19, 19:39   #15
Erin
Raczkowanie
 
Avatar Erin
 
Zarejestrowany: 2004-08
Lokalizacja: Gdańsk/Warrington
Wiadomości: 158
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

Cytat:
Napisane przez Agnieszka U Pokaż wiadomość
Ja niedawno wymienialam moj kuchenny mikser na blender...i jestem pod wrazeniem co on potrafi. Uzywam go niemalze do wszystkiego...upieklam pasztet, sernik, biszkop, siekam ziola. Zrobienie pysznego koktajlu zajmuje niecala minute
Moj ulubiony jest z malin, banana i kiwi. Czesto wrzucam owoce ktore mam akurat pod reka. Acha i nie dodaje mleka ani kefiru
ojej..ale jak to nie dodajesz mleka ani kefiru???same owoce??? czylo to nie jest koktajl tylko taki muss owocowy?
ja osobiscie uwielbiam taki shake:
-mleko
-lody waniliowe<moga byc takie najtansze z biedronki>
-owoce rozne <np ostatnio zamrozone maliny,truskawki> albo sezonowe bardzo dobre jest np z brzoskwinią
-1-2 lyzeczki cukru do smaq... moze byc tez cukier waniliowy
..i po 30 sek mixowania jest pyyyszne
Erin jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-09-20, 18:19   #16
asenette
Raczkowanie
 
Avatar asenette
 
Zarejestrowany: 2006-04
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 170
Dot.: Re: blender- jak go wykorzystać..?

Cytat:
Napisane przez ma75 Pokaż wiadomość
Różne zupki-kremy z najróżniejszych możliwych kombinacji warzywek, sosy np. do makaronu ze zmiksowanych brokułów, szpinaku, pomidorów itd.
Przebojem mojej mamy jest ostatnio zupa-krem imbirowa - pycha, szczególnie na zimne wieczory... jak chcesz, to ją poproszę o przepis
Albo na słodko koktajle: najprostsze to zsiadłe mleczko, jakieś owocki mrożone i troszkę cukru albo banan z jakinś soczkiem, np. pomarańczowym...
Fajnie masz
proszę przepis na zupkę imbirową !
asenette jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-09-20, 18:23   #17
asenette
Raczkowanie
 
Avatar asenette
 
Zarejestrowany: 2006-04
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 170
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

ja używam blendera do:
zup
koktajli
zimnych jogurtowych sosów
miksowania ziół
mielenia mięsa (np . do lasagnie/ sos do spaghetti)
mielenia ziół
krojenia cebuli, cukinii, ogórków (np. do mizerii)
rozdrabniania lodu do drinków
...
mi tyle zastosowań wystarczy
asenette jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-09-20, 19:48   #18
bazylia
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2003-05
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 1 691
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

Ja w blenderze:
- miksuję orzechy (np na biszkopt orzechowy, czy do masy);
- oczywiście wszelkie koktaile (nie tylko owocowe, ale i np. kefir+świezy ogórek+ koperek i sól, miksuje pomidorki na soczek);
- ogórki na zupę ogórkową;
- miksuję serki - takie roztarte na krem są pyyyyyyyyycha
__________________
Mama Małgosi
bazylia jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-09-20, 22:18   #19
Taverney
Zakorzenienie
 
Avatar Taverney
 
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 7 074
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

ja miksuję prawie wszystko, najczęściej zupy, koktajle, sorbety i sosy.
Do koktajli można użyć wszystkich owoców, mleka, jogurtu itp
Kiedyś udało mi się zrobić eksperymentalnie fajny koktajl: melon zmiksowany z sokiem z limonki, odrobiną cukru i listkami świeżej mięty. Fajnie orzeźwiało.
Ostatnio blendowałam arbuza z odrobiną białego wina, wyszedł świetny long drink.
Uwielbiam bawić się połączeniami, także stoją przed Tobą nieograniczone możlwości.
Taverney jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-06, 14:45   #20
helutek1
Raczkowanie
 
Avatar helutek1
 
Zarejestrowany: 2005-10
Lokalizacja: śląsk
Wiadomości: 72
GG do helutek1
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

przymierzam sie do zakupu...jaki blender polecacie?
helutek1 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-06, 16:54   #21
sylwia-zuza
Zakorzenienie
 
Avatar sylwia-zuza
 
Zarejestrowany: 2006-06
Wiadomości: 3 665
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

mam od niedawna taki i jestem bardzo zadowolona http://www.euro.com.pl/miksery/braun-mr-4050r.bhtml
kupujac zwracaj uwage na moc
__________________
Jesienne mamy
sylwia-zuza jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-06, 17:37   #22
Superchic(k)
Zakorzenienie
 
Avatar Superchic(k)
 
Zarejestrowany: 2007-08
Wiadomości: 3 152
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

Ja posiadam blender ręczny z Boscha i używam go do robienia koktajli np. z twarogu, jogurtu naturalnego i owoców (banan, jabłko, truskawki, pomarańcza) i przede wszystkim rozcieram nim głównie twaróg .

Ps. Orientujecie się może czy są jakieś dodatkowe końcówki do tego blendera??
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg a.jpg (7,6 KB, 121 załadowań)
__________________
" There is something in her eyes
and I think it's fear "


Superchic(k) jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-06, 17:48   #23
bazylia
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2003-05
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 1 691
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

Cytat:
Napisane przez helutek1 Pokaż wiadomość
przymierzam sie do zakupu...jaki blender polecacie?
Mam taki: http://www.euro.com.pl/miksery/braun-mr-6550-ca.bhtml
Jest świetny
__________________
Mama Małgosi
bazylia jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-02-06, 19:52   #24
helutek1
Raczkowanie
 
Avatar helutek1
 
Zarejestrowany: 2005-10
Lokalizacja: śląsk
Wiadomości: 72
GG do helutek1
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

dziekuję za wskazówki.. kupiłam robot kuchenny Philipsa zobaczymy...mam nadzieję że wyczaruje z niego same pyszności
helutek1 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-04-19, 08:49   #25
monyczkaaa
Zakorzenienie
 
Avatar monyczkaaa
 
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 7 857
Smaczny profil monyczkaaa
Smaczne przepisy1
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

Up up poproszę przepis na zupę imbirową
__________________
monyczkaaa jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-04-20, 22:38   #26
sz@
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2007-02
Wiadomości: 71
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

aJa zawsze robię w blenderze ciasto na naleśniki.Nie próbowałam z lodem,bo się boję,że uszkodzę.Jak to robicie?
sz@ jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-06-25, 12:48   #27
Futbolowa
Zakorzenienie
 
Avatar Futbolowa
 
Zarejestrowany: 2007-09
Wiadomości: 8 938
GG do Futbolowa
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

http://www.dwunastka.net.pl/galerie/...lynki_1225.jpg
Ja mam coś, co wygląda bardzo podobnie. Czy naprawdę w tym można warzywa siekać? Bo ja to tylko do koktajli wykorzystywałam
Futbolowa jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-18, 23:31   #28
_wanilka_
Raczkowanie
 
Avatar _wanilka_
 
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Zielona Wyspa
Wiadomości: 400
GG do _wanilka_ Wyślij wiadomość przez MSN do _wanilka_
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

Blender to fajna sprawa, tak jak dziewczyny pisaly, mozna go wykorzystac praktycznie do wszystkiego w zaleznosci od tego na co ma sie ochote- wystarczy uzyc swojej wyobrazni.

Najlepiej sprawdza sie do robienia roznych musow owocowych, koktajli - wrzucam co mam w domu, lub na co mam ochote, bez specjalnego przepisu.
Zupy - kremy itd.

ahhh, nie wyobrazam sobie zycia bez blendera::
_wanilka_ jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-03-23, 14:20   #29
Magdaa161
Zadomowienie
 
Avatar Magdaa161
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Z krainy marzeń :)
Wiadomości: 1 442
GG do Magdaa161
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

A ja na urodziny dostanę taki http://www.allegro.pl/show_item.php?item=590269835 , czyli jeszcze z tydzień muszę sobie poczekać. I już doczekać się nie mogę. Alę będę blenderowac D
__________________
"I know in the past I found it hard to say
Tellin' you things, but not tellin' straight.
But the more I pull on your hand and say
The more you pull away..."

The Streets
Magdaa161 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2009-03-25, 14:13   #30
Shpilcia
Zakorzenienie
 
Avatar Shpilcia
 
Zarejestrowany: 2008-03
Lokalizacja: Ostrów Wielkopolski
Wiadomości: 3 061
Dot.: blender- jak go wykorzystać..?

Ja jestem szczęśliwa posiadaczka blendera Brauna z 5 ostrzami w tym do kruszenia lodu

Kruszony lód dodaje do drinków np. likier gęsty wlewam do shakera i kostki zblenderowane wychodzi taka puch piana zimny drink

najbardizej lubię miksować banany wychodzi puszysta masa..manim do tego np. odrobina serka białego i cynamonu

oczywiście koktajle- tysiące wariacji

robie zupy-kremy, (np. z bulionu, kapusty pekińskiej, marchwi, cebuli i papryki)
chłodniki (kefir, ogórki kiszon, cebula, pomidory, przyprawy

miałam wywana 8semkę i uratował mi życie blenderek bo nim nie mogłam gryźć koelżanka ma aparat stały i też sobie chwali bo moze spozywać to czego nie pogryzie-zblenderuje i hops do brzuszka
Shpilcia jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 09:01.

Wizaz.pl - Polityka poufności - Warunki dostępu - Góra