Jak przygotowac warzywa na patelnie samemu..??? - Forum Wizaz.pl
Rejestracja
Płeć: *
Rejestracja. Proszę czekać
Nie możesz się zalogować? Przypomnij hasło
Masz już konto? Zaloguj się!
Odzyskiwanie utraconego hasła
Odzyskiwanie utraconego hasła. Proszę czekać
Nie posiadasz jeszcze konta? Zarejestruj się!
Masz już konto? Zaloguj się!

Wróć   Forum Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - Moje gotowanie

Notka

Kuchnia - Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2010-03-17, 14:57   #1
Rycunia18
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2010-02
Wiadomości: 91
Arrow Jak przygotowac warzywa na patelnie samemu..???

Witam chciałam was drogie dziewczyny zapytać jak można samemu zrobić warzywa na patelnie, bo jak dotąd kupowałam z ''Hortexu'' jak widać na załączonych zdjęciach, (jakie kupowałam) gotowe wystarczyło tylko na patelni oleju deko i dusić je przez 15 minut. A Chciałam zrobić sama i pozamrażać żeby mieć na dłużej czy macie przepisy jak to zrobić? Czy to się jakoś gotuje czy surowe?
__________________
Kocham Cie M
Rycunia18 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-03-17, 16:09   #2
orzeszek01
Zakorzenienie
 
Avatar orzeszek01
 
Zarejestrowany: 2007-02
Wiadomości: 9 753
Dot.: Jak przygotowac warzywa na patelnie samemu..???

zalezy co tam chcesz miec w tych mieszankach
obierz i ugotuj ziemniaki,brokuły,marchew ke, jak sie ugotuje to pokroj w plastry ziemniaki i marchewke dodaj groszek,kukurydze do woreczka i siup do zamrazazrki.
__________________
Yesterday I was sad
Today I am happy
Yesterday I had a problem
Today I still have a problem
But today I changed the way I look at it

orzeszek01 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-03-17, 16:28   #3
hania811
Zakorzenienie
 
Avatar hania811
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 15 711
Dot.: Jak przygotowac warzywa na patelnie samemu..???

Aktualnie taniej i zdrowiej jeść te mrożone. Ceny świeżych warzyw zatrważają... kupiłam wczoraj brokuła, cukinię i rzodkiewkę i zapłaciłam 13 zł
Własne mrożonki zrób jak przyjdzie sezon na warzywa.
Wtedy wystarczy z blanszować krótko warzywa i zamrozić- tak jak pisze Orzeszek.
hania811 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-03-18, 10:37   #4
paulinka1128
Zadomowienie
 
Avatar paulinka1128
 
Zarejestrowany: 2006-04
Lokalizacja: Trento
Wiadomości: 1 475
Wpisy w blogu: 2
Dot.: Jak przygotowac warzywa na patelnie samemu..???

A jak sie tak pozsypuje to one sie nie skleja??
Bo sama chcialam sobie zrobic ale pamietam, ze jak zawse mrozilismy np. truskawki to sie robi taka bita bryla i trudno jest sobie odlupac kawalek do ugotowania.
__________________
www.wloskiedolomity.blogspot.it
Blog fotograficzno-podrozniczy
paulinka1128 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-03-18, 11:37   #5
sweeney
Zakorzenienie
 
Avatar sweeney
 
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Solothurn
Wiadomości: 3 706
GG do sweeney
Dot.: Jak przygotowac warzywa na patelnie samemu..???

Cytat:
Napisane przez paulinka1128 Pokaż wiadomość
A jak sie tak pozsypuje to one sie nie skleja??
Bo sama chcialam sobie zrobic ale pamietam, ze jak zawse mrozilismy np. truskawki to sie robi taka bita bryla i trudno jest sobie odlupac kawalek do ugotowania.
Wystarczy zamrozić , rozsypując je na plasko na jakiejs tacy czy talerzu, a jak sie zamrozą to wtedy wrzucić do woreczka Ja tak mroże owoce i zawsze moge potem wyjąć dokładnie tyle ile potrzebuje
__________________


sweeney jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-03-20, 11:51   #6
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 19 978
Wpisy w blogu: 6
Dot.: Jak przygotowac warzywa na patelnie samemu..???

Cytat:
Napisane przez paulinka1128 Pokaż wiadomość
A jak sie tak pozsypuje to one sie nie skleja??
Bo sama chcialam sobie zrobic ale pamietam, ze jak zawse mrozilismy np. truskawki to sie robi taka bita bryla i trudno jest sobie odlupac kawalek do ugotowania.
Raz rozmrozone nie mozna mrozic ponownie i lepiej mrozic osobno by w czasie mrozenia warzywa sie nie sklejaly.

Choc ja osobiscie wole wkladac do malych plastikowych pudelek (mam caly komplet z ikea) i mrozic porcjami. Z pudelek latwo wyjac zamrozona potrawe, bo sa one elastyczne.
__________________
wymiana

perfumy
Rena jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2010-03-23, 19:37   #7
PoisonCandy
Raczkowanie
 
Avatar PoisonCandy
 
Zarejestrowany: 2009-03
Lokalizacja: Gdańsk
Wiadomości: 296
GG do PoisonCandy
Dot.: Jak przygotowac warzywa na patelnie samemu..???

teraz nie warto robić samemu takich warzyw do mrożenia
lepiej poczekać do wiosny jak już świeże młode warzywka będą i lepszy smak i taniej będzie bo teraz to sie nie opłaca

te kupne są mrożone od razu po zbiorach więc mają dużo smaku
PoisonCandy jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-10-24, 15:21   #8
joaa12
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 753
Dot.: Jak przygotowac warzywa na patelnie samemu..???

Ja też chcę zrobic sama warzywa z Hortexu. Myślę o podgotowaniu na parze - lekko - ziemniaków, marchwii, brokuła i fasolki szparagowej a poźniej dodac tylko kukurydzę i mrozić.

Tylko, że na opakowaniu pisze ,,ziemniaki podsmażone,,. Czyli można pokroić na plastry i podsmazyc wszystko zamiast podgotować ? Ma ktoś doświadczenie w tym ? Nie sądze aby te warzywa nie były poddane jakiejś obróbce bo w 10 minut to chyba nie dadzą rady być miękkie (marchew, brokół, fasolka).

Edytowane przez joaa12
Czas edycji: 2010-10-24 o 15:23
joaa12 jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - Moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 19:58.