Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś? - Forum Wizaz.pl
Rejestracja
Płeć: *
Rejestracja. Proszę czekać
Nie możesz się zalogować? Przypomnij hasło
Masz już konto? Zaloguj się!
Odzyskiwanie utraconego hasła
Odzyskiwanie utraconego hasła. Proszę czekać
Nie posiadasz jeszcze konta? Zarejestruj się!
Masz już konto? Zaloguj się!

Wróć   Forum Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - Moje gotowanie

Notka

Kuchnia - Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2010-08-29, 23:34   #1
vespertine_
Zadomowienie
 
Avatar vespertine_
 
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 1 065
Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Witam Ma ktos może pomysł na jakiś dobry sos do plackow ziemniaczanych? Koniecznie wegetariański i najlepiej pomidorowy.

Jak zrobic?: Co dodac?
__________________
Moja droga, tej bajce nie będzie królewicza na białym koniu,

będzie sam koń
vespertine_ jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-08-30, 05:49   #2
LadySith
Zakorzenienie
 
Avatar LadySith
 
Zarejestrowany: 2008-01
Lokalizacja: Miasteczko Śląskie
Wiadomości: 6 412
GG do LadySith
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Cytat:
Napisane przez vespertine_ Pokaż wiadomość
Witam Ma ktos może pomysł na jakiś dobry sos do plackow ziemniaczanych? Koniecznie wegetariański i najlepiej pomidorowy.

Jak zrobic?: Co dodac?
placki z sosem? bleee... placki najlepsze same, ew.natarte czosnkiem, wtedy są chrupiące, polane jakimkolwiek sosem robią się gumowe.... (ps.z kolonijnych wspomnień - kiedyś dostaliśmy placki z jakimś sosem grzybowym, niestety więcej nie pomogę.. pamiętam tylko pieczarki w plasterkach jako składnik)
__________________
Mati - mój skarb
LadySith jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-08-30, 08:42   #3
Ninlil
Wtajemniczenie
 
Avatar Ninlil
 
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 2 839
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Sos pieczarkowy ( peczarki w śmietanie. Pyszny) jesli bedzie ci odpowiadał podam przepis

sos do placków to fantastyczna sprawa, wcale nie sa gumowe Ja uwielbiam do nich gulasz z wołowiny
Ninlil jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-08-30, 09:07   #4
Diablica z Tasmanii
Zakorzenienie
 
Avatar Diablica z Tasmanii
 
Zarejestrowany: 2009-12
Lokalizacja: z zielonej łąki:)
Wiadomości: 3 497
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Cytat:
Napisane przez LadySith Pokaż wiadomość
placki z sosem? bleee... placki najlepsze same, ew.natarte czosnkiem, wtedy są chrupiące, polane jakimkolwiek sosem robią się gumowe.... (ps.z kolonijnych wspomnień - kiedyś dostaliśmy placki z jakimś sosem grzybowym, niestety więcej nie pomogę.. pamiętam tylko pieczarki w plasterkach jako składnik)
Ja właśnie lubię placuszki ziemniaczane z sosem pieczarkowym lub grzybowym
__________________
...gdyby tak człowieka skrzyżować z kotem,
człowiekowi wyszłoby to na dobre, ale kotu by z pewnością zaszkodziło...

Mark Twain
Diablica z Tasmanii jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-08-30, 16:45   #5
Fela Von Helvete
Zakorzenienie
 
Avatar Fela Von Helvete
 
Zarejestrowany: 2009-05
Lokalizacja: Południe
Wiadomości: 4 955
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Ja mam dzisiaj sos kurkowy, co prawda do mięsa, ale jest świetny

http://wino-i-oliwki.blog.onet.pl/So...,ID412297062,n, serwuje nasza wizażowa La Monica
__________________
Fela Von Helvete jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-08-30, 16:53   #6
vespertine_
Zadomowienie
 
Avatar vespertine_
 
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 1 065
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Ooo, dziękuję
__________________
Moja droga, tej bajce nie będzie królewicza na białym koniu,

będzie sam koń
vespertine_ jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-08-30, 18:30   #7
kolorowatecza
Zakorzenienie
 
Avatar kolorowatecza
 
Zarejestrowany: 2009-11
Wiadomości: 4 245
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Placki ziemniaczane tylko z ketchupem
__________________
Jesteś architektem moich snów, projektantem uśmiechu, wynalazcą szczęścia


cel na ten rok - rzucić palenie. Raz na zawsze!
kolorowatecza jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-08-30, 20:37   #8
Vildi
Rozeznanie
 
Avatar Vildi
 
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 839
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Kiedys u babci przyjaciółki jadłam placki ziemniaczane z sosem czosnkowym
Pamiętam, że bardzo mi smakowały
__________________
Moje biżuteryjne wąteczki: 1 i 2

i najnowszy - 3
Vildi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-08-30, 20:41   #9
gothika
Zakorzenienie
 
Avatar gothika
 
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 9 553
GG do gothika
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

placki także ze śmietaną się jada - nawet smakuje chociaż wolę same posypane cukrem
gothika jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-08-31, 13:18   #10
Phynn
Zakorzenienie
 
Avatar Phynn
 
Zarejestrowany: 2010-03
Wiadomości: 11 440
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Cytat:
Napisane przez kolorowatecza Pokaż wiadomość
Placki ziemniaczane tylko z ketchupem

mądrze gada !
__________________
feed me love


Rozsunąć suwak, by
Zdjąć skafander ciała
Zapomnieć
Wejść w nowe życie
W zwiewnej sukience


Phynn jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-08-31, 20:10   #11
libra777
Zakorzenienie
 
Avatar libra777
 
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 6 589
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Ja jak ciepłe to tylko ze śmietaną a zimne z cukrem
libra777 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-08-31, 22:07   #12
kycia1
Wtajemniczenie
 
Avatar kycia1
 
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Z łóżeczka ;)
Wiadomości: 2 852
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Moje placki ziemniaczane to

1. Placki po węgiersku- z gulaszem, na to lyzeczka smietany + posypane słodka papryka w proszku

2. Placki z sosem pieczarkowym/kurkowym . Sos robie na beszamelu, czyli łyzka masła + łyzka maki, mieszam, az sie zacznie pienic, wtedy dodaje mleka (zwykle na oko), jak juz bedzie gęste, to dodaje uprzednio podsmazone pieczarki/kurki, przyprawiam, gotuje chwilke i gotowe

3. Placki ze smietana (na wierzch)

4. Placki z serem zołtym (na wierz ser)

5. Placki z cukrem
__________________
Wybrałam pielęgnację ciała z marką Braun
kycia1 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-01, 07:02   #13
monyczkaaa
Zakorzenienie
 
Avatar monyczkaaa
 
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 7 859
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Z sosem pomidorowym nigdy nie robiłam, więc nie pomogę

Ale z sosem czosnkowym są pyszne

składniki:
jogurt grecki
majonez
keczup
rozgnieciony czosnek
pieprz sól słodka papryka

Wszystko wymieszać (proporcje w zależności od upodoban, ja daję jogurt z majonezem pół na pół a resztę na oko) i odstawić na godzinę aby się "przegryzł"
__________________
monyczkaaa jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-02, 23:05   #14
natalia1011
Zadomowienie
 
Avatar natalia1011
 
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 1 083
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

ja polecam sos meksykanski jest to zwykły sos w proszku, nie pamietam czy z winiary czy z innej firmy, ja dodaje wszytskie skladniki jakie podaje przepis oprocz czerwonej fasoli, bo zazwyczaj zapominam ją kupic, ta jest chyba kukurydza z puszki i papryka, no i ja lubie jeszcze kawaleczki mięsa pycha niebo w gębie
natalia1011 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-03, 11:36   #15
Kitka:)
CABIN CREW
 
Avatar Kitka:)
 
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: Lotnisko
Wiadomości: 4 600
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

placki ziemniaczane tylko ze śmiataną

myślę, że mogłyby też być dobre z sosem grzybowym
__________________
DBAM O SIEBIE


Jeśli choć raz posmakowałeś latania to już zawsze będziesz chodził z oczami utkwionymi w niebo, bo tam byłeś i zawsze będziesz chciał tam wrócić..


ZALATANA......
Kitka:) jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-03, 16:43   #16
Yoostii
Rozeznanie
 
Avatar Yoostii
 
Zarejestrowany: 2009-06
Lokalizacja: Białystok
Wiadomości: 977
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

z cukrem lub ze smietaną i cukrem
Yoostii jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-03, 20:59   #17
libra777
Zakorzenienie
 
Avatar libra777
 
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 6 589
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Zwykłe placki a tyle dodatków można zastosować , może być i przystawka i danie główne i deser
libra777 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-03, 21:51   #18
ciocco
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2006-03
Wiadomości: 96
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Ja jem placki ziemniaczane z gęstym sosem pieczarkowym albo ostatnio z tzatziki - przepyszne
ciocco jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-04, 11:54   #19
preetamsingh
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2010-06
Lokalizacja: z pępka świata
Wiadomości: 1 429
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Podsmażamy na oliwie czosnek, pokrojone w kostkę pomidory, pieczarki i cebulka (drobna kosteczka). Ja na sam koniec dodaję cieniutkie plasterki cukinii, czekam aż sos się "przegryzie" i doprawiam- solą, pieprzem, papryką ostrą. Można dodać do tego na sam koniec posiekaną natkę pietruszki i polać tym placki. Pyszności
preetamsingh jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-04, 12:24   #20
Ankha_88
Rozeznanie
 
Avatar Ankha_88
 
Zarejestrowany: 2009-12
Wiadomości: 775
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Ja robię z sosem czosnkowym

Jogurt naturalny
2 ząbki czosnku
sól, pieprz, bazylia, magi

Czosnek ścieram na tarce o bardzo drobnych oczkach, wrzucam do jogurtu, sól pieprz, szczypta bazylii do smaku i 2/3 kropelki maggi,
i w zależności jaki mamy jogurt, jak 0.5 l to 2 spore ząbki czosnku; jak 0,2 to jeden spory wystarczy.

__________________
Wymiana - ciuchy, książki, kosmetyki wszystko w jednym

http://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=712070
Ankha_88 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-04, 14:24   #21
ishtar
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2005-04
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 4 502
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Ja własnie zajadam sie plackami z sosem tzatziki w trochę mojej wersji

Placki mocno podsmażam (bardzo cienkie robię), na to smaruję sosem:
- 3 łyżki jogurtu naturalnego (można też śmietany, byleby gęsta była, albo jogurt grecki - dowolność)
- 2 łyzki majonezu
- 2 ząbki czosnku, 2 szczypty soli, 2 szczypty pieprzu (bo akurat ten sos lubie w wersji ostrzej)
- ogórek świezy starty ( ciężko określić ilość, ja robię na oko - do tych składników starłam na dużych oczkach 1/4 średniego ogórasa)

Mieszasz wszystko, ostawiasz do lodówy na pół godziny by składniki się przeżarły i viola! Ja do tego daje sobie jeszcze sałaty lodowej obok placków


edit: i zapomniałabym ze placki podsmazyłam z niewielką ilośią sera żółtego (tartego, wymieszanego z masą ziemniaczaną)
ishtar jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-06, 20:29   #22
alexz johnson
Zadomowienie
 
Avatar alexz johnson
 
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 1 438
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

dobry jest sos Aspiro Boloński z Biedronki ja uwielbiam go do placków ziemniaczanych
poza tym smaczne są również z keczupem Kotlin o smaku pomidorów malinowych.
__________________
Włosomaniaczka

Cel: naturalne, zdrowe włosy


alexz johnson jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-11, 12:25   #23
jagodowy smak
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2009-09
Lokalizacja: Anglia
Wiadomości: 534
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

A ja robię placki ziemniaczane z sosem pomidorowym,my nazywamy to po węgiersku ale nazwa chyba nie trafiona!
Otóż laskę kiełbasy (podwawelska np),cebulę kroimy w plasterki smażymy na patelni,następnie dodaję szklankę wywaru z rosołka,do tego koncentrat pomidorowy,doprawiam do smaku i gotowe.
Można dodać paprykę ,pieczarki,ogórka kiszonego co kto chce.
Polewam tym sosem placki pycha
jagodowy smak jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-11, 12:36   #24
suszarka
Buc
 
Avatar suszarka
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: z kropki.
Wiadomości: 9 836
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

w ten weekend zrobię na kolację placki ziemniaczane w sosem kurkowym, ciekawe co z tego mi wyjdzie.
__________________
suszarka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-12, 14:31   #25
ewelinciaaa
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2010-09
Wiadomości: 33
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

na pewno będzie pysznie, ja ogólnie od dawna jestem wielbicielka połaczenia placków ziemniaczanym z sosem grzybowym ( moga to byc nawet zwykłe pieczarki) ale po prostu pychotaa
ewelinciaaa jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-13, 07:35   #26
tipsiara
Wtajemniczenie
 
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 2 428
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Do placków - gulaszowy, grzybowy najlepsze.
tipsiara jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-15, 00:08   #27
lee_monka
Wtajemniczenie
 
Zarejestrowany: 2006-05
Lokalizacja: lublin
Wiadomości: 2 345
GG do lee_monka
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

ja zazwyczaj robię pieczarkowy albo inno-grzybowy
to coś co mam (pieczarki lub inne grzyby) obieram, opłukuję, kroję, podsmażam, doprawiam (vegetą), one sobie wtedy wydzielają taki soczek, to ja wtedy w szklance mieszam wodę i z łyżkę mąki, i wlewam to do tych grzybków, to się jeszcze z 5 minut gotuje (można pod przykryciem), sosik się zagęszcza i jest
__________________
na avatarze: ja

biorę udział w konkursie welli kto ma ochotę zagłosować, będzie mi miło
lee_monka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-17, 09:44   #28
Oh Stella_Stellah_huh
Raczkowanie
 
Avatar Oh Stella_Stellah_huh
 
Zarejestrowany: 2010-06
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 150
Send a message via Skype™ to Oh Stella_Stellah_huh
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Cytat:
Napisane przez LadySith Pokaż wiadomość
placki z sosem? bleee... placki najlepsze same, ew.natarte czosnkiem, wtedy są chrupiące, polane jakimkolwiek sosem robią się gumowe.... (ps.z kolonijnych wspomnień - kiedyś dostaliśmy placki z jakimś sosem grzybowym, niestety więcej nie pomogę.. pamiętam tylko pieczarki w plasterkach jako składnik)
O gustach się nie dyskutuje ja uwielbiam placki z sosem
Zwykle robię sos podobny do leczo (papryka cebula cukinia bakłażan i pomidory/przecier pomidorowy), albo z sosem grzybowym. Teraz jest sezon na grzyby, więc... fajnie smakuje placek z sosem grzybowym i parmezanem. No a tak poza tym to niestety jem placki z wołowym gulaszem ale tofu też rządzi nie mam jednak pojęcia jak tofu pogodzić z plackiem o.O
__________________
And time is on your side
Its on your side now
Not pushing you down
And all around, no
It’s no cause for concern


Oh Stella_Stellah_huh jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-17, 10:04   #29
pola324
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2010-09
Wiadomości: 9
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Uwielbiam placki ziemniaczane z sosem z grzybów leśnych. Teraz akurat jest sezon na grzybki to można poszaleć. Ale jeśli nie mam czasu na robienie jakiegoś sosu to wystarczy śmietana i troszkę soli. Same placki, bez dodatków dla mnie po prostu nie istnieją.
pola324 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2010-09-21, 07:44   #30
Oh Stella_Stellah_huh
Raczkowanie
 
Avatar Oh Stella_Stellah_huh
 
Zarejestrowany: 2010-06
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 150
Send a message via Skype™ to Oh Stella_Stellah_huh
Dot.: Sos do placków ziemniaczanych. Pomoże ktoś?

Cytat:
Napisane przez ciocco Pokaż wiadomość
Ja jem placki ziemniaczane z gęstym sosem pieczarkowym albo ostatnio z tzatziki - przepyszne
O! O! O! Popieram! Zupełnie zapomniałam o tzaziki. Próbowałam - pasują idealnie do tego sosu bo są tłuste, a sos lekki i świeży. Pełna równowaga kulinarna.
__________________
And time is on your side
Its on your side now
Not pushing you down
And all around, no
It’s no cause for concern


Oh Stella_Stellah_huh jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - Moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 23:18.