Wróć   Forum Wizaz.pl > Hobby > Moje gotowanie

Notka

Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2005-08-28, 14:14   #1
satine
Zadomowienie
 
Avatar satine
 
Zarejestrowany: 2004-03
Wiadomości: 1 829
Przepisy z kaszą gryczaną.

Wzoraj kupiłam kasze gryczaną ale kompletnie nie wiem z czym ja przygotowywać. Moze znacie jakieś przepisy na smaczne dania z kaszą ???
__________________


satine jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-28, 15:15   #2
agatka-a
Zakorzenienie
 
Avatar agatka-a
 
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 4 899
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

a może:
Kotlety z kaszy gryczanej
woreczek kaszy gryczanej lub pół szklanki kaszy
1 jajko
1 cebula
otręby
bułka tarta
sól, pieprz, zioła prowansalskie, curry
Kaszę ugotować, cebulę zeszklić na tłuszczu ,zmielić przez maszynkę. Dodać cebulę, jajko, bułkę tartą, otręby i przyprawy i całość wymieszać
Formować kotlety i obtoczyć w bułce tartej. Usmażyć na złocisty kolor.

Kasza gryczana z twarogiem
szklanka kaszy gryczanej,
kostka sera półtłustego,
2 jajka,
oliwa,
śmietana 18%,
cebula,
tarta bułka, sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Kaszę ugotować na półsypko, cebule usmażyć na tłuszczu. Ser rozetrzeć z jajkami dodać cebulę, dobrze doprawić. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, obsypać bułką. Kaszę wymieszać z masą serową włożyć do naczynia polać śmietaną (niedużo). Zapiekać ok 25 min. w 200 st. Podawać polane śmietaną z pomidorami lub zieloną sałatą.


Przepisy nie są moje, ale wypróbowane i bardzo dobre
agatka-a jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-28, 18:30   #3
BeataWi
Wtajemniczenie
 
Avatar BeataWi
 
Zarejestrowany: 2004-07
Wiadomości: 2 144
GG do BeataWi
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Moje dziaciaki uwielbiaja ja z gulaszem, gotujesz ja na sypko, osobno robisz gulasz z duuuza iloscia sosu, ktorym pozniej polewasz kasze, do tego jakas salatka lub surowka i masz obiad gotowy Moja tesciowa robi taka tlusciejsza wersje przepieka boczek wedzony, polewa nim kasze i podaje z kwasnym mlekiem, smakuje niezle ale te kalorie
__________________
Wszystkim zlodziejom przepisow mowie NIE

Becia69


http://www.pajacyk.pl/
http://www.polskieserce.pl/
BeataWi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-28, 18:59   #4
eugeniusz
Raczkowanie
 
Avatar eugeniusz
 
Zarejestrowany: 2005-08
Wiadomości: 263
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Jest takie danko na szybki obiad. Właściwie mojego pomysłu. A wiec kasze gotujemy na lekko twarda , nastepnie na patelni smazymy papryke kielki soi oraz cebulke , dodajemy kasze , posypujemy serem , dodajemy jakis sos i danie gotowe . Proste ale smaczne
eugeniusz jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-28, 21:34   #5
Tuchajbej
Rozeznanie
 
Avatar Tuchajbej
 
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Kraina marzeń
Wiadomości: 858
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Ta kasza gryczana z twarogiem musi byc naprawde pysznaa,ja uwielbiam twarog i wszystkie jego pochodne i kasze tez oczywiscie
__________________
"Posiadanie niskiego poczucia własnej wartości jest jak jechanie
przez życie na zaciągniętym hamulcu ręcznym."

I learned that success and happiness are not values to pursue;
they are values to develop



Sztuka życia polega na tym, by cieszyć się małym, a wytrzymywać najgorsze.
Tuchajbej jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-28, 21:47   #6
joasiak1
Zakorzenienie
 
Avatar joasiak1
 
Zarejestrowany: 2005-03
Wiadomości: 6 833
Wpisy w blogu: 1
GG do joasiak1
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

a propos kaszy z twarogiem, ja ją robię trochę inaczej.
składniki:
kasza,
twaróg (półtłusty najlepiej)
pieczarki,
cebula
koperek świeży/mrożony
+ ewentualnie jogurt naturalny bez cukru.
smażymy na złoto cebulę i pieczarki. następnie dodajemy na patelnię ugotowaną na sypko kaszę i pokrojony w kosteczkę twaróg, mieszamy aż twaróg zacznie się delikatnie rozpuszczać, a masa sie scali. następnie dodajemy koperek, solimy i pieprzymy. wykładamy na talerz. jak ktoś lubi, to może polac sosem z jogurtu, wtedy jest takie bardziej "mokre".
i tyle.
a jaka pychota...!
joasiak1 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-29, 06:09   #7
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 4 172
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Ja takie danie na szybko: gotuja klaszę gryczanę polewam skawarkami + kefir do popicia Pyyyyycha
__________________

_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _


WYSZUKIWARKA nie gryzie


mikroREKLAMA
Moje gotowanie
Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Ta reklama pokazywana jest pod 4 172 postami tego użytkownika na forum. Jak założyć taką reklamę? (klik!)
Nutka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-29, 12:14   #8
MAJA1
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 70
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Ja polecam sałatkę:

150 g kaszy gryczanej
2-3 pomidory pokrojone w ósemki
1 spora papryka pokroić jąw paseczki lub kostkę
200 250 g szyneczki /jaką lubicie/ pokrojonej w paseczki
1 łyżka soku z cytryny
1-2 łyżek oliwy lub majonezu /z czym kto woli/
sól, pieprz do smaku
Jest pyszna i zdrowa Zycze smacznego
MAJA1 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-08-29, 13:10   #9
agatka-a
Zakorzenienie
 
Avatar agatka-a
 
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 4 899
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Kiedys uwielbiałam kaszę przyrządzona w ten sposób (przejadło mi się ):
- woreczek kaszy
- marchew, cebulka
- konserwowe warzywka (goszek, kukurydza)
- przyprawy
- jakiś sosik, ja brałam te z torebki

Kasze gotoałam. marchew kroimy w kostke i gotujemy. Wszystkie warzywka wrzucamy na patelnie, podsmazamy, dodajemy sosik (no ja ten taki z torebki,np. do pieczeni). Przyprawiamy. Mieszamy. A potem polewamy tym kasze. Pycha
agatka-a jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-09-26, 10:54   #10
Little_Shee
Zadomowienie
 
Avatar Little_Shee
 
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Bxl
Wiadomości: 1 983
Smaczny profil Little_Shee
Smaczne przepisy2
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

podciagam watek szukam przepisu na sos do kaszy gryczanej najlepiej taki z mięskiem może być z jakimis cudami wymyślnymi jeszcze
__________________
Little


moj emigrancki blog

my world
Little_Shee jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-09-26, 11:34   #11
ANKA20
Wtajemniczenie
 
Avatar ANKA20
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: Siemianowice Śląskie
Wiadomości: 2 708
GG do ANKA20
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Cytat:
Napisane przez Nutka
Ja takie danie na szybko: gotuja klaszę gryczanę polewam skawarkami + kefir do popicia Pyyyyycha
ja dodaje jeszcze jajko sadzone
__________________
Kobieta powinna powstrzymac swoje kokieteryjno-prowokacyjne zachowanie aby umozliwic mezczyznie wyksztalcenie pozagenitalnych form osobowej komunikacji

arte infantil

R jak Remont
ANKA20 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-09-26, 18:08   #12
Beauty1984
Zakorzenienie
 
Avatar Beauty1984
 
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Gliwice
Wiadomości: 4 017
GG do Beauty1984
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Jadłam kilka razy przepyszne pierogi z nadzieniem z kaszy.
Niestety nie ja robiłam, ale może kiedyś się zdecyduję bo smak miały super.
__________________
Korzystaj z czasu póki czas!
Beauty1984 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-09-27, 18:58   #13
luca349
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 29
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

witam ja robię kaszę gryczaną zapiekaną z mięsem, oto przepis

kasza gryczana prażona - 3 woreczki
mięso mielone 25 dkg (można dać więcej)
cebula - 1-2 sztuki
rosół królewski - 1 - 1 1/2 kostki
śmietana - 1 szklanka
sól, pieprz

kaszę ugotować wg przepisu. Cebulę podsmażyć na oleju, dodać mięso - podsmażyć (popieprzyć i troszkę posolić). Rozpuścić kostkę rosołową w 1/3 szkl wody, dodać do mięsa dusić 10 - 15 min. Wymieszać z kaszą, przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Polać śmietaną i zapiekać 20 - 30 minut

A do tego suróweczka:

1/2 główki czerwonej kapusty (starta na tarce warzywnej)
por (drobno pokrojony)
majonez
cytryna
pieprz

na około 1/2 główki kapusty dodać około 3 łyżek pory (można więcej zależy co kto lubi), skropić lekko cytryną, dodać około 3 łyżek majonezu. Wymieszać dodać pieprz. Schłodzić

Smacznego
luca349 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-09-28, 15:00   #14
keira24
Zadomowienie
 
Avatar keira24
 
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Jaworzno
Wiadomości: 1 201
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Zrobilam dzisiaj kotlety z kaszy gryczanej wg przepisu Agatki - i (nie wiem, czy tak mam odmienic ).Wyszly pyszne. Ale zanim je upieklam zjadlam cale mnostwo farszu . Rewelacyjny i nadajacy sie na pewno do golabkow.
Pozdrawiam serdecznie .
__________________
... Zastanówcie się, o co prosicie, bo przy odrobinie pecha możecie to otrzymać ...
- Siewca Wiatru -
keira24 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-02-09, 21:54   #15
**KaNiA**
Raczkowanie
 
Avatar **KaNiA**
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: Gdańsk
Wiadomości: 301
GG do **KaNiA**
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

hej dziewczyny podbijam watek czy macie moze przepis na pieczone pierogi z kasza gryczna? bardzo go potrzebuje buziaczki
__________________
**KaNiA** jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-02-23, 17:08   #16
ewelw
Przyczajenie
 
Avatar ewelw
 
Zarejestrowany: 2007-02
Wiadomości: 2
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Dziś wypróbowałam przepis Agatki na kaszę z twarogiem. Polecam !! Danie smakowite... Dzięks agatko
ewelw jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-02-23, 17:50   #17
mirynka
Wtajemniczenie
 
Avatar mirynka
 
Zarejestrowany: 2005-10
Lokalizacja: wielkopolska
Wiadomości: 2 588
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

podobno golabki z kasza gryczana sa smaczne ale ja nigdy nie robilam ani nie jadlam wiec niewiem.
__________________
watek kosmetyki


http://wizaz.pl/forum/showthread.php...1#post16332141


Miłość nie polega na wzajemnym wpatrywaniu się w siebie, ale wspólnym patrzeniu w tym samym kierunku.
/Antoine de Saint-Exupéry/
mirynka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-05-30, 13:05   #18
Monika=]
Raczkowanie
 
Avatar Monika=]
 
Zarejestrowany: 2006-08
Wiadomości: 177
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Moze jakis przepis na dietetyczny sposob na kasze?
Monika=] jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-06-25, 12:22   #19
madziulka_
Zakorzenienie
 
Avatar madziulka_
 
Zarejestrowany: 2007-03
Wiadomości: 3 107
Smaczny profil madziulka_
Smaczne przepisy1
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Wlasnie robie kasze zapiekana z mieskiem(nie dawalam mielonego ale wieprzowinke jak na gulasz zrobiona) ze smietana. Napisze pozniej co to za cudo wyjdzie i jak smakuje
madziulka_ jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-06-25, 12:34   #20
Ela
Zakorzenienie
 
Avatar Ela
 
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 699
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

z gryczana jem gulasz
__________________
My
Ela jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-06-25, 13:26   #21
ghana
Zakorzenienie
 
Avatar ghana
 
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 14 738
GG do ghana Send a message via Skype™ to ghana
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Cytat:
Napisane przez Ela Pokaż wiadomość
z gryczana jem gulasz
ja też.
__________________
ghana jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-06-26, 16:27   #22
Alkmina
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 446
Smile Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Z gulaszem i kiszoną kapustą lub buraczkami na zimno, z sosem ze świeżych lub suszonych grzybów, ze skwarkami. Smaczna też jest polana samym masłem.
Alkmina jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-06-26, 19:50   #23
nowa16
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2005-08
Wiadomości: 294
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Prosto, smacznie i zdrowo. Ugotować i wymieszać z łyżką oleju lnianego.
nowa16 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-06-27, 10:30   #24
kineczkaa
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: lubuskie
Wiadomości: 465
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Kiedyś w Notesie kulinarnym (czy jakos tak...) byl przepis na pierogi z kasza gryczana.

1 woreczek (nie więcej bo i tak wyjdzie tego baaardzo dużo :P) kaszy gryczanej
2 ogórki kiszone
ok 0,5kg pieczarek
2 duże cebule
sól, pieprz, słodka papryka w proszku, troszke curry + swoje ulubione przyprawy

Kasze ugotować tak zeby nie byla rozgotowana, moze byc twardawa. Cebulke, ogórki, pieczarki pokroić w drobną kostkę i smażyć na maśle. Dodać kasze i smażyć dalej.

W przepisie było żeby taki farsz dawać do pierogów ale ja radziłabym zmielić i dopiero nakładać bo kasza jest sypka i po rozkrojeniu pieroga wszystko z niego wylatuje.
Z barszczykiem Winiary smakuje znakomicie
kineczkaa jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-12-07, 20:50   #25
abram6
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2007-02
Wiadomości: 74
Question Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

A przy gotowaniu ile szklanek wody bierzecie na szklanke kaszy?? Bo ja slyszalem opinie ze dwie szkalanki wody na szkalnke kaszy 9tak gotowalem i wyszla mi niezla) ,ale tez slyszalem opinje ze szklanke wody na szklanke kaszy) moze by byla jeszcze lepsza???
abram6 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2007-12-29, 22:10   #26
Łucyja
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2007-01
Lokalizacja: Gdynia
Wiadomości: 8
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Cytat:
Napisane przez abram6 Pokaż wiadomość
A przy gotowaniu ile szklanek wody bierzecie na szklanke kaszy?? Bo ja slyszalem opinie ze dwie szkalanki wody na szkalnke kaszy 9tak gotowalem i wyszla mi niezla) ,ale tez slyszalem opinje ze szklanke wody na szklanke kaszy) moze by byla jeszcze lepsza???
2 szklanki wody na szklankę kaszy. Jak będzie za mało wody, kasza nie zdąży zmięknąć i się przypali.

Kaszę gryczaną wrzucam do wrzącej wody.

Ja ogólnie przy gotowaniu kasz (różnych) stosuję taką propopcję. Chyba, że chcę mieć bardziej rozklejoną, wtedy dodaję z pół szklanki wody więcej.

Bardzo lubię gryczaną i wszyscy u mnie w domu też

Najczęściej podaję z cebulką lub skwarkami i kefirem. Robię też taki rodzaj zapiekanki: ugotowana kasza + surowe starte ziemniaki (mniej więcej w takiej ilości jak kasza) + smażona cebula + sól + pieprz.
Zapiekam to w wysmarowanej tłuszczem formie ok. 30 - 40 min. w 200 st. C.
Dodatkowo można do masy dorzucić skwarki, jakieś grzybki lub pokruszony twaróg.
Łucyja jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-04-30, 10:51   #27
kagatka
Raczkowanie
 
Avatar kagatka
 
Zarejestrowany: 2007-07
Wiadomości: 56
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

A ja kasze gryczaną to lubię właściwie od niedawna bo wcześniej potwornie nie smakowała mi podawana z sosem pieczarkowym a inaczej nie jadłam i nadal tak nie lubię za to od jakiegoś czasu przepadam za dankiem zrobionym na szybciutko, - kasza gryczana polana przysmażoną na złoto cebulką ( ja lubię tak dość mocniej przysmażoną) i posypaną vegetą i popijam sobie kefirkiem. Manimi mniami dzisiaj to sobie zaserwuje na obiadek. Mniam!
jest jeszcze wersja bardziej konkretna cebulka zesmażona z boczkiem i do tego oddzielnie podany pomidor juz wtedy bez kefiru ale osobiście pierwsza wersja jakoś bardziej mi smakuje.

Pozdrawiam wszystkie wizażanki i życzę smacznej kaszy
kagatka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-11-23, 13:25   #28
monk111
Raczkowanie
 
Avatar monk111
 
Zarejestrowany: 2007-12
Lokalizacja: kielce
Wiadomości: 237
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

ja tez jestem wierna fanka kaszy gryczanej. na pewno skorzystam z waszych pomyslów. troche mnie intryguje kasza z twarogiem ale na pewno kiedys ja zrobie zeby sie przekonac czy jest dobra czy nie
ja zwykle jem kasze z jakims sosem, gulaszem itp. raz przygotowywalam na patelni teflonowej. trzeba ja bylo prażyc na maśle i dolewać wody aby zmiekła... tez dobra


wczoraj przygotowałam sobie kaszę gryczana na słodko korzystajac z przepisu lullaby

podsmażyłam na maśle pokrojone w kostkę jabłka, dodałam cynamon i rodzynki (mozna jeszcze dodac orzechy, migdały, wiórki kokosowe itp) i oczywiscie ugotowaną kaszę.... pychota
__________________
...nie wchodź w układy z facetem, który chce więcej niż ty...

Kobiecie wystarczy, by poznała dobrze jednego mężczyznę, żeby zrozumieć wszystkich. Mężczyzna może poznać wszystkie kobiety i nie zrozumie żadnej.

Edytowane przez monk111
Czas edycji: 2008-11-24 o 17:38
monk111 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-11-25, 00:24   #29
Seler
Raczkowanie
 
Avatar Seler
 
Zarejestrowany: 2007-07
Wiadomości: 283
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

uwielbiam kasze,
jadam taka sucha/mniam , mniam/ albo ze smazona cebulka, albo z sosem pieczarkowym, z leczo i w pierogach
ostatnio zrobilam papryki nadziewane kasza gryczana,
kasze zrobilam jak w przepisie
cebulke podsmazylam i dodalam tarta marchew i selera i chwilke smaze-potem to wszystko polaczylam z kasza, posolilam i dopieprzylam, dodalam jajko i ta mase wscisnelam do papryk , nastepnie ulozylam w miskach /dziura do gory/dolalam tak 1 cm wody -ipieklam w mikrofalowce 8 min, potem klade po plasterku sera zoltego i daje na grill na 5 min
polecam, naprawde warto sprobowac
Seler jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2008-11-26, 22:02   #30
kanabisu
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2008-01
Wiadomości: 36
Dot.: Przepisy z kaszą gryczaną.

Cytat:
Napisane przez satine Pokaż wiadomość
Wzoraj kupiłam kasze gryczaną ale kompletnie nie wiem z czym ja przygotowywać. Moze znacie jakieś przepisy na smaczne dania z kaszą ???

dziewczyny nic nie pobije mojego przepisu na kacze gryczana...otoz tak uwielbiam kasze gryczana i mam cos takiego co sprawia ze strasznie mi smakuje, ze jem ja sama lub jedynie z ogorkami kiszonymi !!! buhahaha

ja po prostu mam zboczenie na punkcie kaszy gryczanej, widocznie moj organizm bardzo jej potrzebuje)))) bo jem całt woreczek bez niczego!!!!
kanabisu jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 2 (1 użytkowników i 1 gości)
lang
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 11:11.

Wizaz.pl - Polityka poufności - Warunki dostępu - Góra



nie zapisałem pliku!