|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2016-07-23, 17:44 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2015-08
Wiadomości: 88
|
Chce mi sie sernika na zimno - zachcianki ciężarówki ;)
Jako ciężarówka - zaraz przed wyładunkiem - zachcialo mi sie sernika na zimno.
W internecie masa przepisów - a ja nie wiem jaki wybrac - macie jakies swoje, sprawdzone? Pyszne, slodkie i tuczące (juz grubsza i tak nie bede) Wspomozcie poki jeszcze Stonka otwarta i moglabym sie do niej doczłapać Wysłane z aplikacji Forum Wizaz |
2016-07-24, 07:20 | #2 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-05
Wiadomości: 386
|
Dot.: Chce mi sie sernika na zimno - zachcianki ciężarówki ;)
Ja idę na 100% łatwiznę - serek z wiaderka 400g, 2 galaretki o dowolnym smaku rozpuszczone w 300ml wrzątku, herbatniki (ze stonki polecam te pełnoziarniste) i ewentualnie jakieś pokrojone owoce.
Miskę o pojemności 1-1,5l wykładasz folią spożywczą, wsypujesz owoce. Serek miksujesz z przestudzonymi galaretkami i wlewasz to do owoców, na wierzch wykładasz herbatniki, wkłądasz do lodówki. Po ok 2h wyjmujesz, przykrywasz miskę talerzem i odwracasz do góry dnem i znów chłodzisz > 3h (albo i całą noc). Zdejmujesz miskę, folie i voila' sernik gotowy. |
2016-07-24, 08:25 | #3 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2015-08
Wiadomości: 88
|
Dot.: Chce mi sie sernika na zimno - zachcianki ciężarówki ;)
Cytat:
Czy polewasz to jeszcze galaretka? Wysłane z aplikacji Forum Wizaz |
|
2016-07-24, 10:33 | #4 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-05
Wiadomości: 386
|
Dot.: Chce mi sie sernika na zimno - zachcianki ciężarówki ;)
Tak chodzi mi o taki ser typu sernikowego. W tortownicy to nawet bez obracania można - w sensie jak wyłożysz folię to najpierw kładziesz herbatniki, a potem owoce i wlewasz ser.
Osobiście nie lubię "czystej" galaretki, więc nie stosuje jej jako wierzchniej warstwy. |
2016-07-24, 12:04 | #5 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2015-08
Wiadomości: 88
|
Dot.: Chce mi sie sernika na zimno - zachcianki ciężarówki ;)
Cytat:
Wysłane z aplikacji Forum Wizaz |
|
2016-08-01, 12:27 | #6 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2016-08
Wiadomości: 39
|
Dot.: Chce mi sie sernika na zimno - zachcianki ciężarówki ;)
Na pewno wykorzystam wasze przepisy! Pycha!
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 07:59.