Szybkie francuskie ciasteczka z budyniem i musem brzoskwiniowym

autor: , kategoria: ciasteczka, kuchnia francuska , dodano: 2010-01-13
  • Mniam: 4
    Mniam zdjęcie! Szybkie francuskie ciasteczka z budyniem i musem brzoskwiniowym
    Mniam: 4
    Mniam zdjęcie! Szybkie francuskie ciasteczka z budyniem i musem brzoskwiniowym
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Szybkie francuskie ciasteczka z budyniem i musem brzoskwiniowym
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Szybkie francuskie ciasteczka z budyniem i musem brzoskwiniowym

Składniki:

Przygotowanie:

Przepis mega szybki .... bo z gotowego ciasta francuskiego....

Może kiedyś pokusze sie o zrobienie samej ciasta...ale ponoć nie nalezy do najlatwiejszych i jest pracochłonne ;/

No ale do przepisu:
Ugotowac wczesniej budyń Polecam "Ulubiony"...bo do mleka gorącego dodajecie budyń mieszacie i gotowe bez grudek dodawania cukru itp.
UWAGA ! Zrobić gęsciejszy niż na opakowaniu dlatego nie 500ml a 400ml mleka!
Ostudzić.

Gotowe ciasto w rulonie (mozna kupić w dużych delikatesach lub w marketach) wyjąć z lodówki i rozwinąć.

Zlozyć w pół i pociąc nożem na małe prostokąty moje ciełam ok 4x3cm

Rozwarstwić na dwie części(bo ciasto było złozone więc ma II warstwy) i do środka małą łyżeczkę dzemu i małą budyniu...

Boki dokładnie pozamykać by nic nie wypływalo...
Ja robiłam to małym widelczykiem.

Ciasteczka układać na paierze do pieczenia z odstepami bo ciasteczka wyrastają...
Posmarować rozbeltanym jajkiem :D

Piec w nagrzanym piekarniku na 220 stopni ok 15-18 min.

ps. Mi wyszło 18 ciasteczek z takiego gotowego placka ;)


Pyszne i szybkie ....
Mega szybko znikają zwłaszzcza przy kawie :D

    Śr. ocena: 4.85 / recenzji: 24 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 18

Komentarze

  • kropka75, 2010-01-13 14:00:11
    kropka75
    3
    Spryciula.

    Ja robiłam z serem, ale w formie rolady lub roladek. Następne będzie z budyniem i dżemem wg Twojego przepisu.

    Proste, szybkie i smaczne. Brawo za pomysł.

    A skąd masz ciasto? To co ja kupuję w Carrefourze, Biedronce czy Lidlu nie jest składane w pół tylko zwijane, nie da się go rozwarstwić...
  • pysiamn, 2010-01-13 14:08:59
    pysiamn
    Kropeczko (: ja mialam ciasto w rulonie HENGLEIN kupiłam w delikatesach BOMI...ono ma jedną cienką standardową warstwę ...ja jak w opisie zlożyłam ciasto w połowie ....potem pocielam nożem i dlatego te prostokąciki na ciastka ...były wtedy z 2ch warstw od razu ...by góra z dołem pasowała .... tak na oko
    Komentarz
  • kropka75, 2010-01-13 14:27:22
    kropka75
    Ach, to źle przeczytałam... Już rozumiem. A ciasto mam to samo.

    Faktycznie, lepiej złożyć i ciąć, są równe kawałki góra z dołem. Ech... ciąża mi nie służy na myślenie.

    Komentarz
  • mk_cafe, 2010-01-13 15:12:01
    mk_cafe
    1
    Fajny przepis na szybkie ciasteczka! Piątki nie daję - brakuje mi... czegoś słodkiego po wierzchu.
    Ciasto francuskie jest niesłodkie, nadzienia za dużo nie wejdzie, zatem - jakis top by się przydał...
    Co pasuje do francuskiego ciasta?
    Lukier? Skarmelizowany brązowy cukier? Poeksperymentuję i dam znać
  • pysiamn, 2010-01-13 15:59:35
    pysiamn
    mk cafe ....jak się posmaruje białkiem to mozna posypać cukrem kryształem ...ale ja celowo nie dalam...bo dzemik jest słodki i budyń też ponadto nie chciałam by z ciastek się spało ...bo zajada się nimi mój 2,5 roczny synek więc by bue było za duzo sprzatania a ciastka z tym nadzieniem na słodkosć są w sam raz wg mnie ...

    Kropeczko hihi to ciesze sieże zrozumiałaś ...ps ja też jestem w ciąży i czasem mam zaćmienia
    Komentarz
  • AgaZ, 2010-01-14 07:25:33
    AgaZ
    0
    Proste, szybkie i bardzo apetyczne .... Czego tu jeszcze chcieć od przepisu. Daję za to max. Zrobię na pewno.
  • shiral, 2010-01-16 08:21:37
    shiral
    2
    Pyszna słodkość którą razem z TŻ-tem pochłonęłam w jedno południe, tak nam posmakowało Na razie postaram się ich wystrzegać bo studniówka za pasem
  • pysiamn, 2010-01-16 18:29:59
    pysiamn
    shiral ciesze sie ze smakowalo u nas blyskawicznie zniknely
    Komentarz
  • kulbit, 2010-01-17 00:29:07
    kulbit
    1
    Przepis bardzo mi się podoba
    Wydaje się prosty i smakowity w sam raz dla takiego leniwego łasycha jak ja

    Na pewno kiedyś sama zrobię

    Śliczna fota
  • ewelline, 2010-01-17 17:38:27
    ewelline
    1
    szybko, niedrogo i smacznie!!! to jest to!!!
  • smoccos, 2010-01-18 15:28:14
    smoccos
    3
    O mamuniu, to wygląda pysznie! Upiekę sobie na pewno w weekend, przewiduję, że sama zjem wszystko
    Plus za przejrzysty opis
  • Kaaarmelka, 2010-01-18 17:50:53
    Kaaarmelka
    1
    Wygląda pysznie! A ja jeszcze mam taką słabość do ciasta francuskiego... Ja bym to jeszcze polała lukrem, bo uwielbiam jak ciastka są słodkie, ewentualnie na te białko bym dała cukier, to wtedy by jeszcze chrupało ^^
  • pysiamn, 2010-01-27 15:38:23
    pysiamn
    Dziś zrobilam ponownie ....nieskromnie powiem że z budyniem i dzemem brzoskwiniowym ŁOWICZ są boskie ....aaaa i tym razem za wsza radą posypałam ciasteczka odrobinką cukru na wierzchu ! Fajny pomysł
    Komentarz
  • gosbaj, 2010-01-28 00:20:16
    gosbaj
    1
    Super przepisik! dzisiaj zrobilam ale w wersji z budyniem i z czekolada. Musze sprobowac z dzemem i jeszcze z serem i rodzynkami moga byc pyszne maz sie zajadal i powiedzial ze to lepsze niz Fornetti
  • addicted to wizaz, 2010-01-30 16:13:46
    addicted to wizaz
    1
    To już wiem co zrobię jutro do kawki - lubię takie proste przepisy na pyszności. Ciasto francuskie już czeka w lodówce, a budyń zrobi się raz dwa trzy. Już nie mogę się doczekać
  • zielonadaglezja, 2010-01-30 17:07:30
    zielonadaglezja
    2
    Bardzo szybko się robi i jest pyszne! z takiego ciasta fajnie też na słono zrobić ślimaczki z salami i z serem ale na słodko też super.
  • malinka118, 2010-01-31 13:02:40
    malinka118
    2
    Zrobiłam dzisiaj z nutellą dla synka i dżemem brzoskwiniowym dla męża i zostały już tylko 3. Rewelacyjne i szybkie.
  • yaheira, 2010-01-31 13:21:24
    yaheira
    ciato francuskie+budyń=pychota


    btw. dlaczego w składnikach dżem jest truskawkowy?
    Komentarz
  • Kancia, 2010-01-31 13:31:47
    Kancia
    -2
    ja się dziś zabieram za te ciacha juz nie mogę sie doczekać
  • pysiamn, 2010-01-31 16:43:33
    pysiamn
    chyba przy składnikach pojawił sie automatycznie ...to palcówka bo ogólnie w oryginale dałam gęsty budyń ulubiony oraz dzem brzoskwiniowy łowicz

    Kancia mam nadzieje że bedą smakowały (:
    Komentarz
  • olenialenia, 2010-02-02 21:20:59
    olenialenia
    0
    krótko mówiąc wyśmienite
  • hathayoga, 2010-02-11 13:52:50
    hathayoga
    3
    Ja robię te ciasteczka z jabłkami i cynamonem, ale Twoja wersja również bardzo mi się podoba. Wierzch proponuję posypać płatkami migdałów, dobrze smakuje i wygląda efektownie
  • Martilla, 2010-02-17 15:54:02
    Martilla
    2
    Nie dość, że przepyszne to jeszcze szybkie i proste w wykonaniu. Nic tylko robić i zajadać.
  • olenialenia, 2010-02-21 18:01:51
    olenialenia
    Wiecie co, dzisiaj się wzięłam za robienie ciasteczek właśnie z budyniem "ulubionym" poszły trzy torebki budyniu i był strasznie rzadki dosłownie woda :/ pierwszy rozrobiłam z 400 ml mleka, drugi z 350 ml mleka a trzeci z 300 mleka i każdy był rzadki :/ data na opakowaniu do grudnia 2010.
    Nic nie rozumiem co robiłam nie tak, w końcu zrobiłam normalny budyń który przynajmniej zgęstniał.
    Komentarz
  • d_magda1, 2010-03-05 16:46:04
    d_magda1
    Mam pytanie jakiej firmy używasz ciasta francuskiego?
    Komentarz
  • pysiamn, 2010-03-05 16:54:02
    pysiamn
    madziu w 2gim komentarzu była odpowiedz ...hihi cyt: siebie "...ja mialam ciasto w rulonie HENGLEIN kupiłam w delikatesach BOMI"...
    Komentarz
  • ewaw71, 2010-04-09 19:54:01
    ewaw71
    1
    Fantastyczny dodatek do kawy
  • aplikacja24, 2010-04-30 08:26:45
    aplikacja24
    1
    super pomysł... Nadzienie truskawkowe też się sprawdza
  • gabka9, 2010-04-30 18:38:57
    gabka9
    1
    Super pomysł z tym budyniem, ja zawsze robiłam z samym dżemem, a myślę że budyń do tego będzie boski
    W dodatku superdokładny przepis i apetyczne zdjęcia, zasłużona 5
  • gabka9, 2010-05-01 19:39:07
    gabka9
    Zrobiłam i podtrzymuję ocenę Dałam budyń i powidła w górę posypałam brązowym cukrem, wyszły przepyszne
    Komentarz
  • kaala3612, 2010-05-18 18:03:29
    kaala3612
    -1
    Ja kupiłam ciasta w biedronce... A ciacha pyszne ;P
  • asuku, 2010-06-13 22:05:14
    asuku
    Genialne są te ciasteczka
    Komentarz
  • agnes208, 2010-06-13 22:49:29
    agnes208
    zapowiadaja się pysznie mam akurat ciasto francuskie ale w bloku do rozwalkowania na jaką grubosc mniej wiecej musze rozwałkować?? bo nigdy jeszcze nie miałam tego w plastrze wiec nie wiem jaka ma grubosc??? Napewno wypróbuje
    Komentarz
  • pysiamn, 2010-06-13 22:58:55
    pysiamn
    Ja nigdy nie miałam takiego w blobu ;/ ? To rozwałkowane "w rulonie" jest rozwalkowane na ok 3-4mm (dość cienko)
    Komentarz
  • vild, 2010-07-30 15:08:18
    vild
    1
    ciasto francuskie to kopalnia mozliwosci jego wykorzystania.
    twoj pomysl z dwiema warstwami ciasta jak najbardziej ciekawy.
    i te smaki: budyn, brzoskwinie....mniam
    i te zdjecia!! bardzo smakowite
  • TKclover, 2010-10-09 00:15:20
    TKclover
    -1
    Zrobiłam, polecam. A ten budyń jest naprawdę świetny! Ciasteczka wyszły lepsze niż z niejednej cukierni
  • aleksaa, 2011-10-01 08:56:36
    aleksaa
    2
    budyniu jest strasznie dużo w porównaniu do ciasta, robiłam ciastka o wymiarach takie jak napisałas i niewiele do nich "wchodzilo" - 1/4 łyzeczki budyniu, dżem dawałam osobno bo wypływal juz przy sklejaniu.

    Także budyniu zostaje prawie cały garnek do wyjedzenia. Dodatkowo, jak już wcześniej ktoś zauważył, ciasto francuskie nie jest słodkie, ja każde ciasteczko posypałam dodatkowo brązowym cukrem.
  • keeendy, 2012-07-15 15:08:06
    keeendy
    -1
    pyszne, właśnie je zrobiłam tylko ja posmarowałam je marmolada truskawkową i dopiero budyń (smietankowy). poprostu cudo ! polecam

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem