rukola francuza

autor: , kategoria: sałatki , dodano: 2010-01-20
  • rukola  francuza

Składniki:

Przygotowanie:

rukolę wypłukać i osuszyć (w suszarce do sałat lub na ściereczce)
przekroić rukolę na pół a jak duża to na 3 części(wygodniej jeść)
ułożyć na talerzu.

boczek wędzony(może być inna wędzonka)pokroić w kostkę i podsmażyć.

jajko usmażyć jak jajko sadzone tylko przykryć pokrywką żeby żółtko się ścięło

pomidorki przekroić na pół(mogą być w całości)

wszystko ułożyć ładnie na sałacie(jajko na koniec)

polać sosem winegret i posypać bazylią



sos winegret:

olej,ocet,czosnek,sól,pieprz
wszystko wymieszać dokładnie najlepiej w słoiczku wtedy sos dobrze się połączy

ps.jajko może być na twardo i pokrojone w kostkę.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 10 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Komentarze

  • Layla79, 2012-06-03 17:29:20
    Layla79
    1
    robię podobną sałatkę, tylko bez bazylii. dobra wersja wychodzi również na świeżych liściach młodego szpinaku. do sosu dodaję jednak cytrynę i łyżeczkę musztardy. czasem do sałatki podaję osobno sos czosnkowy-winegret zmieszany z łyżką majonezu i czosnkiem. czasem robię też wersję z grilowanym kurczakiem. ogólnie połączenie sałaty z jajkiem i bekonem jest bardzo udane. fajnie, że zamieściłaś ten przepis.
  • studentkaAM, 2013-11-07 17:30:38
    studentkaAM
    0
    Przepyszna sałatka i blyskawiczny pomysłna obiad. Jedynymi zmianami jakie wprowadziłam była zamiana rukoli na mix sałat z rukolą, oraz dodanie musztardy do sosu zamiast łyżki balsamico. Niebo w gębie!

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem