Mix zdrowia - sałatka

autor: , kategoria: sałatki , dodano: 2010-01-24
  • Mix zdrowia - sałatka

Składniki:

  • pomidory [2 szt.]
  • sałata [1 główka]
  • papryka [1 szt.] (żółta, czerwona, zielona)
  • kukurydza konserwowa [0.5 op.]
  • ser mozzarella [1 op.] (najlepsze mini mozzarelki, nie trzeba kroic)
  • ogórek zielony [1 szt.]
  • oliwki [30 szt.] (można wziąc i zielone i czarne)
  • dynia [4 łyżki] (pestki z dyni konkretnie)
  • słonecznik ziarna [4 łyżki]
  • sos włoski do sałatek [1 op.]
  • oliwa z oliwek [1 łyżka]
  • kiełki [1 op.] (mix: brokułów, słonecznika, jakie mamy)
  • szpinak [1 op.] (liście, świeże, 2-3 garście z opakowania)
  • ciabatta [1 szt.] (najlepsza z czarnymi oliwkami, pieką takie też)

Przygotowanie:

Pomidory i ogórki bez gniazd nasiennych i skórki kroimy w cząstki i wrzucamy do większej miski, paprykę kroimy w paski, oliwki, mozzarellki i kukurydzę dodajemy po odsączeniu. Sałatę rwiemy i dodajemy do całości. Do tego liście szpinaku, bazylię świeżą i kiełki. Na petelni prażymy pestki dyni i pestki słonecznika (bez tłuszczu) - wsypujemy do miski. Całośc mieszamy, oblewamy gotowym rozrobionym z oliwą mixem do sałatek - najlepszy włoski. Podajemy z grzankami z ciabatty. Pożywna sałatka - można dodac także piersi z kurczaka, kaczki, czy owoce morza. Ja na taką sałatkę mówię "śmietniczek", ale jaki zdrowy!!!!

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka z pomidorów

Komentarze

  • emitka86, 2010-01-28 13:46:09
    emitka86
    ciekawa kompozycja, ja bym tylko pozbyła się oliwek, ale ja je ze wszystkiego wyrzucam, to już inna bajka
    Komentarz
  • dagwoj, 2010-01-30 15:05:39
    dagwoj
    ja znowu nadużywam oliwek chyba
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką