Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym, serem fetą i słonecznikiem

autor: , kategoria: sałatki, kuchnia polska, dodano: 2010-01-25
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym, serem fetą i słonecznikiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym, serem fetą i słonecznikiem
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym, serem fetą i słonecznikiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym, serem fetą i słonecznikiem
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym, serem fetą i słonecznikiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym, serem fetą i słonecznikiem
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym, serem fetą i słonecznikiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym, serem fetą i słonecznikiem

Składniki:

Przygotowanie:

Brokuł dzielimy na cząstki, 2-3 minuty gotujemy we wrzącej osolonej wodzie (ze szklany). Ostudzony posypujemy pokrojonym serem, następnie polewamy sosem (jogurt + majonez + rozgnieciony czosnek). Posypujemy słonecznikiem. Uwaga! W zależności od upodobań można użyć więcej sera oraz czosnku.

    Śr. ocena: 4.00 / recenzji: 9 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 25 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Komentarze

  • miskowa, 2010-01-26 11:41:48
    miskowa
    2
    bardzo lubię tą sałatkę i sama często robię. Chociaż ja przeważnie nie mieszam jogurtu z majonezem, tylko daję sam jogurt. No i posypuję płatkami migdałowymi a nie słonecznikiem.
    Nieraz też nie mieszam jej, tylko kładę brokuły, na to feta i potem olewam sosem i posypuję migdałami
  • AnusiaPn, 2010-01-26 17:35:50
    AnusiaPn
    mały błąd w przepisie --> niepotrzebny nawias i napis ZE SZKLANY.. jakaś literówka

    smacznego życzę ;D
    Komentarz
  • anetka832, 2010-01-26 19:46:17
    anetka832
    4
    He he a ja zastanawiałam się jak ma być ta wrząca woda "ze szklany". a sam przepis - wyrafinowana prostota niby niewiele składników,a delikatny brokuł z fetą i sosikiem to naprawdę udane połączenie. Ze słonecznikiem jeszcze nie próbowałam, ale napewno naprawię ten błąd. Dodatkowy plus za zdjęcia - baaardzo zaostrzają apetyt, aż mi żal, ze brokułów nie mam w domu w tej chwili...
  • uparta Marti, 2010-01-26 20:11:40
    uparta Marti
    uwielbiam tą sałatke. Ja dodaje jeszcze kukurydzę i prażę na patelni te pestki słonecznika.
    Komentarz
  • hania811, 2010-02-12 15:35:54
    hania811
    4

    Jestem brokułową fanką...robiłam tą sałatkę i była pycha z tym że po moich modyfikacjach- dodałam dużo pieprzu, paprykę ostrą, szczypior i dopiero wtedy powaliła na kolana
    Także jak dla mnie przepis niepełny...sałatka bez moich dodatków była zbyt mdła.
  • klaudens, 2010-04-01 19:11:55
    klaudens
    I mnie kusi ten przepis, niestety brak brokułów! Na pewno wypróbuję
    Komentarz
  • martul, 2010-04-12 18:52:25
    martul
    1
    robiłam dziś tę sałatkę i mnie średnio zachwyciła, mdła jest strasznie, musiałam dodać jeszcze sporo pieprzu, papryki i ziół-sam czosnek nie wystarczy. mam mieszane uczucia co do tej sałatki...
  • lwia paszcza, 2010-04-13 00:51:03
    lwia paszcza
    -1
    Majonez i ser feta razem? Jak dla mnie odpada, za tłusto i za słono
  • kropka75, 2010-04-13 09:43:08
    kropka75
    2
    Ja również się skusiłam i też brak mi przypraw. Głównie pieprzu świeżo mielonego. Dodałam też ziołowego. Od razu lepiej. Następnym razem pokombinuję z ziołami.

    Ale ocena będzie wysoka, bo pomysł świetny. Sałatka bardzo smaczna. I zdrowa. Jako baza - super. Można modyfikować do woli.
  • malwowa, 2010-04-17 22:39:05
    malwowa
    2
    bardzo dobre połączenie pysznych składników!
  • Convallaria majalis, 2010-04-18 19:17:06
    Convallaria majalis
    0
    Poprostu mdłe. Brak przypraw, ziół!
  • anka_bunio, 2010-09-15 18:37:08
    anka_bunio
    2
    Z pieprzem czarnym i czosnkiem, ociupiną czosnku w proszku i tyle samo bazylii, smakuje rewelacyjnie! Jest odpowiednio wyrazista, ale może dlatego, że przygotowałam ją wieczorem, a jadłam następnego dnia, więc miała szansę "nasiąknąć" przyprawami. Świetnie smakuje BEZ MAJONEZU (tak ją zrobiłam) i maleńką kosteczką fety (jakieś 40%opakowania), do tego ciemny chlebek i voila!
    Polecam

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 2
    Szatańskie jajka
  • Mniam: 2
    Bananowy sernik
  • Mniam: 8
    Bounty Świąteczno-Noworoczne
  • Mniam: 6
    Tarta z mascarpone i truskawkami

Zamknij