Pizza - ciasto z bazylią

autor: , kategoria: pizze , dodano: 2010-01-25
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pizza - ciasto z bazylią
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pizza - ciasto z bazylią

Składniki:

  • mąka [250 g]
  • bazylia [0.5 op.] (dwie duże łyżki suszonej)
  • oliwa z oliwek [4 łyżki]
  • drożdże [0.5 kostki]
  • przecier pomidorowy [4 łyżki]
  • keczup [1 łyżka]
  • sól [1 szczypta]
  • oliwki [1 op.] (w zależności od upodobania)

Przygotowanie:

Ciasto:
Mąkę wymieszac z rozkruszonymi drożdżami, dodac oliwę z oliwek i sól oraz 2-3 łyżki suszonej bazylii. Całośc wymieszac widelcem i dolewac stopniowo ciepłej wody. Zostawic chwilę do wyrośnięcia.

Na blachę wyłożyc papier do pieczenia, rozłożyc ciasto. Na ciasto w podanej kolejności (bardzo ważne) układamy: sos pomidorowy (koncentrat zmieszany z ketchupem), żółty ser (starty) - jeśli żółty ser położymy na wszystkie inne składniki będzie nam spadało wszystko za każdym kęsem, jeśli ser damy bezpośrednio na sos spełni on rolę "kleju" - na ser w tym wypadku położyłam szynkę startą, oliwki, kukurydzę, paprykę i cebulkę. Można kombinowac wedle uznania. Piec w temp. 200 stopni ok 15-20 minut. Celowo nie dodaję przypraw, lubię smak pieczonych warzyw. Pychotka!

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Polecany film:

Piernik

Komentarze

  • angel 310, 2010-01-30 09:59:23
    angel 310
    dobry przepis na pizzę, konkretnie opisany
    nie lubię robić ciasta ale to poszło łatwo
    bardzo dobre jedzonko
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem