Farsz ruski

autor: , kategoria: naleśniki , dodano: 2010-01-29
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Farsz ruski
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Farsz ruski

Składniki:

Przygotowanie:

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Cebulkę kroimy w kostkę i smażymy na oleju, aż zmięknie.
Ugotowane ziemniaki gnieciemy z twarogiem i przysmażoną cebulką, tak długo aż wszystko ładnie się połączy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Farsz jest świetny do pierogów i naleśników.
Naleśniki z ruskim farszem dobrze smakują zapieczone z żółtym serem, podane z sosem jogurtowo-czosnkowym lub w wersji ze smażoną cebulką i boczkiem.

Naleśniki proponuję wykonać według mojego przepisu na "trochę inne naleśniki" ----> http://smaczny.wizaz.pl/przepis_widok.php?id=1249
Naleśniki z ruskim farszem ja podaję tak jak na zdjęciu :)

    Śr. ocena: 4.95 / recenzji: 22 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 5

Komentarze

  • karolcia198506, 2010-01-29 20:10:55
    karolcia198506
    2
    Świetny pomysł Jakoś nigdy nie wpadłam na to żeby tym farszem nadziac naleśniki (wstydzę się) zawsze tylko pierogi a Twoje naleśniki wyglądają super
    Ja farsz przyprawiam jeszcze słodką papryka którą dodaję pod koniec smażenie cebuli
  • Smutna_Myszka, 2010-01-29 20:37:55
    Smutna_Myszka
    Brzmi smakowicie a jeszcze lepiej wygląda, W najbliższym czasie wypróbuje Dodaje do ulubionych
    Komentarz
  • kropka75, 2010-01-31 00:21:02
    kropka75
    2
    Ten kto wymyślił ów farsz był geniuszem, zdecydowanie. Uwielbiam.
    Pierogi ruskie mogłabym jeść codziennie. Z naleśnikami też jest dobrze, choć to już nie to... ale smaczne.

    Jedyne czego mi brakuje w tym farszu to aromatu pieprzu ziołowego, dodaję od lat i już bez niego nie jadam, tak mi spasował.

    W każdym razie - lepszego farszu chyba nie ma.
  • Pomidora, 2010-02-16 12:17:37
    Pomidora
    1
    Wczoraj wypróbowałam i zjadłam z prawdziwą rozkoszą Świetny pomysł, wszystko wytłumaczone dokładnie i czytelnie! Za to 5*
  • Martilla, 2010-02-17 12:06:45
    Martilla
    2
    W pierogach ruskich zakochałam się będąc małym dzieckiem i do tej pory to mój nr 1. Naleśników jeszcze nie próbowałam ale myślę, ze sa warte wypróbowania
  • 83evelinka, 2010-02-24 11:44:08
    83evelinka
    2
    Bardzo dobre danie, każda wersja mi smakuje Polecam wypróbować (na codzień jak i na różne domowe imprezy), i to na różne sposoby,a za każdym razem będą naprawde smaczne. Dla autorki 5, i duże brawa za zachęcający wygląd potrawy!
  • mooonik, 2010-03-01 21:22:32
    mooonik
    Farsz do ruskich robię w identyczny sposób i dodaję bardzo dużo pieprzu Jednak nie pomyślałabym, że można zjeść naleśniki z tym farszem, wypróbowałam i muszę przyznać, że bardzo smaczne Pomysł zdecydowanie zasługuje na 5
    Komentarz
  • mooonik, 2010-03-01 21:22:54
    mooonik
    1
    no i gwiazdek zapomniałam...
  • Patucha, 2010-03-01 21:28:56
    Patucha
    1
    prosty i bardzo interesujący przepis na farsz nie tylko do ruskich jak się okazało wypróbuję go do naleśników
  • vesenka, 2010-03-23 20:44:25
    vesenka
    Zapewniam,że jest smaczne i wyraziste w smaku
    Jak nazwa wskazuje to farsz ruski i nie ma w nim miejsca na czosnek i inne przyprawy (swoją drogą ciekawe jakie proponujesz?) Jeśli wolisz to zawsze możesz ten czosnek i przyprawy dodać, na pewno też będzie smaczne, ale to już będzie całkiem inny farsz.
    Komentarz
  • karola01, 2010-03-23 22:16:56
    karola01
    1
    Farsz ten jest przepyszny! Sama często robię taki sam do pierogów, aczkolwiek oprócz cebulki dodaję również przysmażony boczek.

    Co do naleśników z tym farszem - nie próbowałam, ale na pewno są równie smaczne !
  • Patucha, 2010-03-23 22:19:42
    Patucha
    naleśniki z tym farszem zniknęły w minutę , dzięki za nowy pomysł na naleśniki
    Komentarz
  • La Monica, 2010-03-24 15:40:08
    La Monica
    1
    Uwielbiam ten rodzaj naleśników. Jadłam ze sto razy, tylko, że u mnie występuje jeszcze sos czosnkowy z koperkiem do nich Palce lizać!
  • Polly_, 2010-03-29 19:32:22
    Polly_
    2
    Pomysł genialny w swej prostocie! Naleśniki z farszem ruskim są potrawą smaczną, prostą i szybką do zrobienia! Farsz wg przepisu przepyszny. Jestem leniem i zaserwowałam tylko przysmażone z obu stron na oleju-też wyszły genialne!!!
  • Ewusia_marchew, 2010-03-29 20:20:55
    Ewusia_marchew
    1
    Jadłam kiedyś w knajpie wegetariańskiej naleśniki z farszem ruskim i bardzo mi smakowały przepis dodałam do ulubionych już dość dawno, ale wciąż czekam na lepsze czasy, kiedy będę miała czas gotować
  • Kattarina, 2010-03-30 13:36:45
    Kattarina
    2
    Uwielbiam ten farsz i tez robie w wersji bez skwarek
  • czarnazuzia1, 2010-03-30 13:46:42
    czarnazuzia1
    2
    no to bede nalesniki z farszem
  • BigMama, 2010-03-30 14:28:06
    BigMama
    3
    Świetny farsz
    Nic dodać , nic ująć.
    Robię tak samo, tylko ser i ziemniaki mielę, a potem dodaję cebulkę i mieszam.
    Wersja z naleśnikami do wypróbowania - może być ciekawie
  • gryx82, 2010-03-30 18:55:48
    gryx82
    2
    Pierogi ruskie uwielbiam, ale... o ruskich naleśnikach pierwsze słyszę Przepis brzmi pysznie - zapieczone z żółtym serem i podane z sosem muszą smakować bezkonkurencyjnie
  • gabka9, 2010-03-31 17:49:37
    gabka9
    2
    To jest coś co Gabki lubią najbardziej:P Uwielbiam ruskie, uwielbiam naleśniki a jakoś ostatnio zapomniałam, że można to połączyć. Wkrótce to jakże wykwintne danie zrobię na obiad.
    Gdyby jeszcze pokombinować z ldietetycznymi naleśnikami Berlinianki....;> to nawet nadawało by się na redukcję
  • Fenris, 2010-03-31 22:46:32
    Fenris
    1
    Akurat pierogi to moje ulubione danie, także przepis na farsz z chęcią wypróbuję w najbliższym czasie Zapisuję.
  • w czerwieni, 2010-10-22 15:46:51
    w czerwieni
    1
    Aż wstyd się przyznać... jak przeczytałam przepis to poleciałam zrobić... tym bardziej, że zostały mi ugotowane ziemniaczki! Ha! Rewelacyjny pomysł! Zamiast zapiekania z serem mocno podsmażyłam naleśniki. Oprócz tego, że przepis jest logiczny i każdy sądzę, że sobie z nim poradzi fajne zdjęcie...
    tak się teraz zastanawiam czy jak by się dało ser feta zamiast białego to by było smaczne, czy to już "profanacja"?
  • DoriskaJ, 2011-03-14 22:05:38
    DoriskaJ
    0
    Dla mnie farsz ten zawiera idealnie wywazone proporcje, dokladnie tak jak lubie. Przypomnialy mi sie ruskie pierogi mojej babci. Nalesniki wyszly pyszne - zawinelam je tak jak na zdjeciu i polalam przysmazona cebulka z szynka. Potrawa na stale zagosci na moim stole. Dziękuje!
  • wrona88, 2011-10-08 12:48:05
    wrona88
    No jestem zaskoczona tym przepisem, ruskie uwielbiam tylko nienawidze kleić pierogów a tu proste rozwiązanie. Na pewno wypróbuje.
    Komentarz
  • pinaplesss, 2013-02-04 11:07:05
    pinaplesss
    Ja tez jestem fanką takich naleśnikow, podsmażam je na patelni i polewam sosem śmietanowo-pieczarkowym
    Komentarz
  • Sklep_Rafa_pl, 2013-05-21 08:42:55
    Sklep_Rafa_pl
    0
    Uwielbiam naleśniki pod taką postacią, wytrawną i prostą zarazem. Bardzo fajny przepis.
  • Lirriel, 2014-05-05 01:55:19
    Lirriel
    0
    Odkopuję ten przepis bo jest wart ocenienia na piątkę. Takie naleśniki są pyszne z sosem serowym.
  • Korah, 2014-05-06 00:12:55
    Korah
    0
    Jestem pożeraczem ruskich.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem