Omlet specyficzny =)

autor: , kategoria: omlety , dodano: 2010-01-31
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Omlet specyficzny =)
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Omlet specyficzny =)

Składniki:

  • jajka [2 szt.]
  • otręby pszenne [1 łyżeczka]
  • otręby owsiane [1 łyżeczka]
  • szynka [20 g] (dowolna chuda wędlinka)
  • cebula biała [1 szt.] (bardzo malutka, lub 1/2 nieco większej)
  • sól (do smaku)
  • papryka (przyprawa) (ostra :) do smaku)

Przygotowanie:

Jajka mieszamy z otrębami i wkładamy do lodówki na 30 minutek.
Cebulkę drobno siekamy, wędlinę kroimy w małą kosteczkę, dodajemy do jajek i dokładnie mieszamy.
Całość przyprawiamy i wylewamy na teflon.
Dusimy pod przykryciem, aż się zetnie jajko po czym możemy na chwileczkę przewrócić na drugą stronę.
Podajemy z keczupem, ogórkiem konserwowym, surówką, lub z czym kto lubi :)
Smacznego!

    Śr. ocena: 4.75 / recenzji: 4 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Polecany film:

Co można zrobić z białek?

Komentarze

  • Berlinianka, 2010-02-12 00:51:16
    Berlinianka
    Ciekawie Może sobie zrobię, jeśli zdołam się odpędzić od mojego śniadaniowego uzależnienia - omleta na słodko... ^^
    Komentarz
  • juras23k, 2010-02-21 17:44:32
    juras23k
    świetny przepis podrzuce go córce gdy przejdzie na 2 fazę.tylko czy koniecznie trzeba do lodówki na tak długo?bo ona to zazwyczaj na zrobienie śniadania ma 5 minut i do szkoły leci hehe.
    Komentarz
  • Ankha_88, 2010-06-10 21:17:07
    Ankha_88
    1
    Super przepis na samo ciasto, ja wege jestem więc wykluczam wędlinkę, ale zastąpiłam starą wersje omleta tą otrębową
  • plastikowa biedronka, 2010-06-10 21:54:44
    plastikowa biedronka
    2
    Sprawdzone i pyszne To moje częste śniadanko. Tylko, że ja nie trzymam mieszanki w lodówce 30 min, lecz smażę tuż po wymieszaniu składników. czasem dodaję oliwki, czasem pestki z dyni - zależy na co mam ochotę i co jest aktualnie w lodówce. mi smakuje w każdej wersji, byle nie słodkiej.
  • anka_bunio, 2010-10-06 09:04:28
    anka_bunio
    1
    W smaku niezły, ładnie pachnie, ale nie oszalałam na punkcie tej wersji. Do tego rozwalil mi się na patelni przy przewracaniu (dość mocno przywarl) - czyżby to kwestia otrębów?
  • kropka75, 2011-03-22 13:04:25
    kropka75
    1
    Fajna wersja. Trochę śmieci dla zdrowia. I trochę smaku w postaci szynki i cebulki.
    Z ketchupem - uwielbiam.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem