chłodny torcik galaretkowy

autor: , kategoria: torty , dodano: 2010-02-02
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! chłodny torcik galaretkowy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! chłodny torcik galaretkowy
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! chłodny torcik galaretkowy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! chłodny torcik galaretkowy

Składniki:

  • jajka [2 szt.]
  • słodzik [0.5 łyżeczki] (w płynie lub 3 tabletki)
  • aromat waniliowy do ciast [20 ] (kropli)
  • otręby owsiane [2 łyżki]
  • otręby pszenne [1 łyżka]
  • galaretka [2 op.] (owoe leśne i czarna porzeczka)
  • serek homogenizowany [2 op.] (malina i truskawka)
  • śmietana kremówka [150 ml] (lub 200)
  • fix do śmietany [1 op.]
  • brzoskwinie [1 op.] (lub inne owoce)
  • cukier waniliowy [1 op.]

Przygotowanie:

wymieszać żółtka, słodzik[można zastąpić cukrem lub innym substytutem cukru],aromat i otręby.
ubić białka na sztywną pianę i dodać do masy otrębowej.
rzadkie wylać do formy[użyłem tortownicy o średnicy 21cm]
piec ok 15-20 min w temp.180 st C
odstawić do wystygnięcia.
rozpuścić galaretki wg. przepisu na opakowaniu[razem],wystudzić, dodać serki i zmiksować[ja chwilę pomiksowałęm żeby powstały pęcherzyki powietrza],wylać na ciastko [najlepiej dopiero wtedy gdy będzie już delikatnie stęgnięta wtedy spód nie nasiąknie tak bardzo]i odstawić do stęgnięcia.
ubić śmietanę z fiksem i cukrem waniliowym ,posmarować torcik i udekorowac go owocami.
trzymać w lodówce.

oczywiście smaki podałem tu takie jakich użyłem tym razem ale można używać innych.
jeżeli ktoś nie przepada za kremówką to można użyć np.śnieżki tylko ta nie trzyma się tak dobrze na torcie więc trzeba smarować przed podaniem.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 80 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 8

Polecany film:

Wielkanocne ozdoby z ciasta

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem