Ryba po grecku

autor: , kategoria: ryby, kuchnia polska , dodano: 2010-02-07
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Ryba po grecku
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Ryba po grecku

Składniki:

  • cebula (3 sztuki)
  • cukier [1 łyżka]
  • pieprz
  • sól
  • przecier pomidorowy (pół słoiczka)
  • keczup (3 łyżki)
  • ocet (1/4 szklanki)
  • ziele angielskie
  • filety rybne [1 kg] (np. z mintaja)
  • woda [1 szklanka]
  • liście laurowe

Przygotowanie:

Filety rybne smażymy (obtaczamy w jajku a następnie w bułce tartej wymieszanej z mąką).
Wodę zagotowujemy, wrzucamy cebulę pokrojoną w piórka. Gotujemy ok. 5 min na małym ogniu, aby cebula zmiękła. Dodajemy resztę składników: cukier, pieprz, sól, przecier pomidorowy, keczup, ocet, ziele angielskie, liść laurowy.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 25 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: schab ze śliwką

Komentarze

  • Ismenkusia, 2010-02-07 18:49:53
    Ismenkusia
    Czy mi się tylko wydaje, że ryba po grecku jest z marchewką, pietruszką itd. no i ten keczup. Jestem na nie.
    Komentarz
  • ewelline, 2010-02-18 12:17:11
    ewelline
    bez marchwi, pietruszki i selera to nie jest ryba po grecku i do tego z keczupem.
    Komentarz
  • kropka75, 2010-02-18 12:32:15
    kropka75
    Rzeczywiście - z tego ryba po grecku jak ze mnie zakonnica.

    Prosimy o nadawanie własnym przepisom własnych nazw.
    Komentarz
  • frywolna franka, 2010-03-11 13:17:31
    frywolna franka
    ryba po grecku to smak słodko - kwaśny. Słodycz marchewki i kwaśne pomidory... Ja uwielbiam z dużą ilością pieprzu i selerkiem , korzeniem pietruszki...
    Byle nie rozgotowane te warzywa!!!! Słupki marchwi, selera, pietruszki, lekko podduszona cebulka muszą być chrupkie.
    Ze względu na dietę ostatnio robiłam z rybą ugotowaną na parze - i też pysznie wyszło
    Komentarz
  • Sensuel, 2010-12-22 15:58:31
    Sensuel
    2
    Miałam okazje zjeść taką "rybę po grecku na szybko" i mnie osobiście smakowała .
    Dlatego oceniam na 5*.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem