Kurczak w curry z ryżem - wersja.1

autor: , kategoria: z drobiu , dodano: 2010-02-07
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kurczak w curry z ryżem - wersja.1
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kurczak w curry z ryżem - wersja.1

Składniki:

Przygotowanie:

W jednym garnku gotuję podudzia z kostką rosołową.Można również zrobić najpierw rosołek na obiadek,a z rosołku wykorzystć mięsko.
Zamiast podudzia może to być jakaś inna część kurczaka oczywiście.

Mięsko kroję jak popadnie,albo w palcach rozdzielam na części.

W drugim garnku rozpuszczam masełko,dodaję mąki i mieszam do całkowitego połączenia.Dodaję curry i mieszam.Dodaję śmietankę ( % dowolny) i mieszam,aż wszystko ładnie się razem połączy.Do tego wrzucam mięsko z kurczaka i dodaję pokrojonego na małe trójkoąciki ananasa.Ilość ananasa wg uznania.Trzeba próbować czy potrawa nie będzie za bardzo,albo za mało słodka
To samo tyczy się curry.Czasami daję mniej,a czasami więcej :)
Na końcu doprawiam solą/vegetą i pieprzem.

Kurczaka w curry podaję z ryżem.Na 3 osoby robię 2 woreczki ryżu,bo mój mąż sam zjada 1 cały :)

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem