Naleśniki Berlinianki (dieta Protal)

autor: , kategoria: naleśniki, dieta dr Dukana (białkowa, protal) , dodano: 2010-02-08
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Naleśniki Berlinianki (dieta Protal)
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Naleśniki Berlinianki (dieta Protal)
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Naleśniki Berlinianki (dieta Protal)
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Naleśniki Berlinianki (dieta Protal)
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Naleśniki Berlinianki (dieta Protal)
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Naleśniki Berlinianki (dieta Protal)

Składniki:

Przygotowanie:

Energicznie wymieszać trzepaczką i lać hohelką na gorący teflon bez tłuszczu(najlepiej jak krople wody zachowują się jak rtęć, wtedy patelnia jest odpowiednio rozgrzana).
Ciasto jest bardzo rzadkie, ale nie ma się czym przejmować, bo ładnie się ścina, trzeba obracać patelnię, aż całość się zetnie, a następnie podrumienić.
Cieniutkie brzegi trzeba podważyć i jak całość się zetnie przewrócić, najłatwiej przewraca się ręką. Są elastyczne.

Nadają się do wszelkiego rodzaju farszu, na słodko jak i na słono. Świetnie też sprawdzają się z Naleśnikowym Torcie Bolońskim.
Na patelni o śr. ok. 20cm, wychodzi 6-7 szt.

Polecam! :)

    Śr. ocena: 4.98 / recenzji: 21 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 10 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Komentarze

  • elianka, 2010-02-08 17:56:04
    elianka
    3
    Świetny przepis, naleśniki ładnie się smażą i odchodzą od patelni. Brawo.
  • Antena 2010, 2010-02-12 11:36:02
    Antena 2010
    Na pewno się skusze
    Komentarz
  • Dorota5, 2010-02-12 22:09:03
    Dorota5
    7
    Wypróbowałam i na słodko i w bolońskim torcie. W obu wersjach pyszne i stanowią wspaniałe urozmaicenie w diecie proteinowej. Myślę, że nieodchudzający się również docenią wysokie walory naleśniczków Berlinianki.
  • kazopa, 2010-02-15 10:22:24
    kazopa
    3
    Wlasnie je robie, bez parafiny na nowej patelni tefala nie ma problemu z przewracaniem. Wyszly SUPER. Dziekuje!
  • Berlinianka, 2010-02-15 17:47:10
    Berlinianka
    Przepis został już zgłoszony do moderacji, aby usunięto z listy produktów ciekłą parafinę.

    Jeśli ktoś nie jest na diecie, może dodać np. łyżkę oleju, jeśli dieta, to przecierać patelnię papierowym ręcznikiem z kroplą oleju.

    Tłuszcz dodaje ciastu elastyczności, bez niego są bardziej delikatne i trzeba się ostrożnie z nimi obchodzić, ale za to lepsze w smaku - coś za coś.
    Komentarz
  • Marta 33, 2010-02-18 08:47:53
    Marta 33
    2
    Urok tego przepisu polega na tym, że naleśniki zawsze wychodzą. Ja zamiast skrobii -którą cieżko dostać - daję łyżkę otrąb zmielonych na puch. Również ładnie się ścina.
    Nalesniki są lekkie i bardzo smaczne.
  • Do_La, 2010-02-19 15:19:33
    Do_La
    2
    Tego właśnie brakowało mi na diecie proteinowej. Naleśniki są przepyszne, zwłaszcza na słodko z chudym twarogiem i jogurtem. Mojemu mężusiowi, smakowały bardziej niż tradycyjne ! Dziękuję !
  • Syla1984, 2010-02-19 22:46:29
    Syla1984
    2
    Naleśniki rewelacja
  • Emilia 25, 2010-02-19 22:48:19
    Emilia 25
    2
    Co tu dużo pisać: szybkie, tanie, przepyszne i dietetyczne.
    Polecam i tym nie odchudzającym się, bo na pewno są zdrowsze.
  • daga101, 2010-02-22 15:11:41
    daga101
    1
    kwintesencja kwintesencji pycha
  • Wisienka_81, 2010-02-22 17:29:31
    Wisienka_81
    2
    Rewelacyjny przepis, który można podawać na słodko jak również na słono, ja z powodu braku skrobi zrobiłam z otrębami owsianymi a mimo to wspaniale odchodziły i były przepyszne w smaku. Polecam!
  • karolinusienka, 2010-02-25 00:35:18
    karolinusienka
    1
    pycha idealne do wszystkiego co zwiazane jest z nalesnikami mozna sie nimi zajadac do woli!!!
  • Paula81, 2010-02-25 15:15:02
    Paula81
    Berlinianko dziękuję na pewno wypróbuje ))
    Komentarz
  • Mo_Nika, 2010-02-25 22:35:55
    Mo_Nika
    3
    Rewelacyjne
    Bardzo prosty przepis, nawet mi wyszły (a to nie jest wcale takie oczywiste)
  • rapifen, 2010-02-28 12:59:13
    rapifen
    2
    żeby dodawać skrobię? wypróbowałam na śniadanie, całkiem ciekawa sprawa !
  • Peggy89, 2010-03-24 08:43:54
    Peggy89
    1
    są naprawdę ekstra, bardzo łatwo odchodzą od patelni i robi się je w pare minut.
  • @gat@, 2010-03-24 17:07:54
    @gat@
    1
    Super pyszne naleśniczki!!!!!!!!!
    Chyba nawet smaczniejsze niż tradycyjne.
    Do tego serek President, odrobina słodzika ... Odlot
  • n a d i a, 2010-03-27 20:39:04
    n a d i a
    Mam pytanie... Czy one nie smakują trochę 'omletowo'? Bo dwa jajka na pół szklanki to wydaje mi się bardzo dużo. I czy ta skrobia musi być kukurydziana? Ziemniaczana się nie nadaję?
    Sorry jeśli zadaję głupie pytania, ale chyba jest ze mnie kulinarny antytalent
    Komentarz
  • Berlinianka, 2010-04-07 11:52:00
    Berlinianka
    Fakt, mają omletowy posmak, ale to jest jeden z ich plusów, przynajmniej dla mnie. Żeby to zniwelować wystarczy dodać łyżkę zmielonych otrąb owsianych.
    Skrobię można zastąpić ziemniaczaną, w tym wypadku jest kukurydziana, bo tylko ta jest dozwolona na diecie proteinowej.
    Komentarz
  • n a d i a, 2010-04-16 20:10:49
    n a d i a
    Dziękuję Berlinianko
    Komentarz
  • Karo2505, 2010-04-21 19:01:56
    Karo2505
    Przepis świetny,ale czy konieczna jest skrobia??
    Komentarz
  • Sensuel, 2010-04-22 17:03:16
    Sensuel
    1
    Zrobione i zjedzone.
    Ja "nafaszerowałam" je serkiem homo 1% ze słodzikiem + aromat waniliowy.Ale następnym razem zrobię na słono z kurczakiem,albo mielonym
  • ruttt, 2010-05-12 19:51:41
    ruttt
    1
    Genialne naleśniczki doskonałe z chudym twarogiem dukanowe cudo
    Początkowo miałam wątpliwości co do tak lejącej konsystencji, ale wyszły genialne, mięciutkie i elastyczne
  • ewelline, 2010-07-27 02:22:05
    ewelline
    1
    rozumiem, ze z tych składników wychodzi 6 naleśników?
    ciasto na pewno przy tych proporcjach jest rzadkie ale po pięknych zdjęciach widzę ze są wykonalne

    Chyba nie wytrzymam i zrobię na śniadanie!
  • ewelline, 2010-07-28 15:20:30
    ewelline
    A ja się pomyliłam i dałam skrobie ziemniaczana, zamiast kukurydzianej potem zrobiłam poprawnie, smaczne ale źle się smażyło mi.
    Komentarz
  • motylek2701, 2010-08-19 20:28:34
    motylek2701
    a ja mam pytanko, mianowicie: czy można czymś zamienić skrobię kukurydzianą, żeby naleśniki nadal były dietetyczne?
    Komentarz
  • motylek2701, 2010-08-19 20:46:19
    motylek2701
    aaaaa już doczytałam
    Komentarz
  • motylek2701, 2010-09-04 21:54:58
    motylek2701
    -1
    no i w końcu je wypróbowałam, wyszły super! Nawet tata się zajadał a wcale nie wiedział, ze dietetyczne i pochwalił a to na prawdę komplement
  • pysiamn, 2011-01-18 10:26:26
    pysiamn
    1
    Robiłam jak na dietetyczne nalesniki sa genialne !
  • Mgie, 2011-04-01 20:37:30
    Mgie
    -1
    Wczoraj wypróbowałam te naleśniki. Wyszły idealnie! Będąc na Dukanie strasznie brakowało mi tego przysmaku. Wprowadziłam tylko małą zmianę, zamiast skrobi dodałam mąkę ziemniaczaną Wiem, wiem, na dukanie zabroniona, ale robię to na własną odpowiedzialność. Wystarczy porównać skład: Mąka: http://www.ile-kalorii.pl/kalorie/m%C4%85ka-ziemniaczana-d3130.html Skrobia: http://tabele-kaloryczne.pl/skrobia-kukurydziana,p-289.html. Zbyt dużej różnicy nie widzę, co prawda w mące rzuca się w oczy więcej białka, ale to raczej na korzyść w tej diecie
  • lumiuz, 2011-04-15 21:28:36
    lumiuz
    1
    robiłam je wielokrotnie. są pyszne i bardzo efektowne `
  • Harakiri, 2012-07-10 12:02:02
    Harakiri
    Moje smakowały jak jajecznica :/ czemu?
    Komentarz
  • Sensuel, 2012-07-10 16:05:05
    Sensuel
    Harakiri.....bo to naleśniki protalowe Zerknij na składniki i ich proporcje.
    Komentarz
  • Harakiri, 2012-07-10 18:47:03
    Harakiri
    wiem wiem że to dietetyczne ale myślałam że będą smaczniejsze
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe