ryż z warzywami

autor: , kategoria: dania z ryżu , dodano: 2010-02-08
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! ryż z warzywami
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! ryż z warzywami

Składniki:

Przygotowanie:

Jest to wersja dietetyczna tj. z brązowym ryżem ale śmiało można go zastąpić białym.
Ponadto wersja wegetariańska jednakże można zrobić na kostce rosołowej drobiowej bądź innej, a nawet wkroić pierś z kurczaka (jako posiłek przed siłownią dla naszych chłopców) ale nie tylko.

Wstawiamy wodę na ryż posoloną łyżeczką soli. Doprowadzamy do wrzenia następnie wrzucamy ryż.
Ryż brązowy gotujemy dość długo ok 30 minut gdyż jet on twardszy niż biały. Gdy już będzie w miarę miękki, przerzucamy go do wook'a lub na głęboką patelnię.
Dodajemy nasze mrożonki i resztę warzyw (również mogą być mrożone).
Pieczarki polecam pokroić w plasterki i dodać do reszty składników.
Kostki rozpuszczamy w szklance wody i zalewamy ryż z warzywami.
Gotujemy na wolnym ogniu, pod przykryciem żeby ryż "doszedł".
Gdy już warzywa będą miękkie dodajemy curry do smaku, mieszamy, a później jemy :)
Aha gdyby ktoś nie trzymał wagi to polecam łyżkę prawdziwego masła, pycha... ale wtedy już nie będzie to danie dietetyczne ;p

    Śr. ocena: 4.50 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • Eileen82, 2010-02-08 22:08:16
    Eileen82
    Polecam wypróbować ryż pełnoziarnisty Uncle Ben's. Gotuje się tylko 10 minut, w odróżnieniu od reszty
    Komentarz
  • plastikowa biedronka, 2010-02-10 00:41:14
    plastikowa biedronka
    3
    danie jest bardzo fajne i lekkie, brakuje mi tu tylko ziół i czosnku, a zamiast kukurydzy dodaję cebulę (czerwoną lub zwykłą). a ryż gotuję z dodatkiem curry. ale zależy co kto lubi - rzecz gustu bardzo fajny pomysł na szybkie i smaczne danie.
    pyszne z kurczakiem, a dla "bezmięsnych" polecam dodać kotlety lub kostkę sojową.
  • Ahsa, 2010-02-10 19:23:44
    Ahsa
    heh dodałam curry (ale już na patelni) ;p
    Komentarz
  • anka_bunio, 2010-09-18 19:30:25
    anka_bunio
    2
    Można by powiedzieć, że "żadne odkrycie", ale taki ryż z warzywami jest zawsze przepyszny. Ja dodałam pieczarek, kukurydzy, marchwi i fasoli zielonej - lepsze naturalne niż z paczki.
    A, no i curry lepiej dodać wcześniej moim zdaniem.
  • Skierka001, 2011-12-13 21:28:44
    Skierka001
    Pychota Ja zawsze wrzucałam kostki rosołowe do wody, w której miał gotować się ryż i tam nasiąkał, ale teraz spróbuję wg twojego przepisu
    Komentarz
  • Surrek, 2013-05-22 07:51:22
    Surrek
    Ryż (prażony) z warzywami (duszonymi)
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe