Wegetariański placek po węgiersku

autor: , kategoria: jarskie i wegetariańskie , dodano: 2010-02-09
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Wegetariański placek po węgiersku
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Wegetariański placek po węgiersku
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Wegetariański placek po węgiersku
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Wegetariański placek po węgiersku

Składniki:

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy, myjemy. Trzy z nich ścieramy na tarce na miazgę a dwa pozostałe ścieramy na oczkach do warzyw ( tych grubszych). Dodajemy jajka, mąkę i przyprawy. Wyrabiamy ciasto łyżką. Z tak przygotowanego ciasta smażymy na oleju placki ziemniaczane.

W między czasie wlewamy do garnka pół litra wody i wsypujemy fix do gulaszu, mieszamy. Potem wsypujemy warzywa i wszystko wstawiamy na gaz i gotujemy ok 15 minut, doprawiamy do smaku np przyprawą do gulaszu.

Następnie usmażone placki przekładamy warzywami i polewamy sosem. Można przystroić sałatą i np świeżą papryką lub pomidorkami.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Komentarze

  • ewelline, 2010-07-31 10:28:45
    ewelline
    wegetariański ??? a wiesz czy w tym fiksie nie ma nic mięsnopodobnego lub z mięsa pochodzącego??
    Komentarz
  • beata375, 2010-08-01 14:35:37
    beata375
    Tak więc wczytałam się dokładnie w skład fixu do gulaszu, który użyłam w tym przepisie i przedstawia się następująco: skrobia, mąka ziemniaczana, sól, cebula, cukier, pomidory, ziemniaki,, seler, przyprawy-czosnek, pieprz, majeranek, kminek, pieprz cayenne, ziele angielskie, goździki, liść laurowy; tłuszcz roślinny, suszony sok z cytryny.
    Nie zauważyłam niczego co by było pochodzenia zwierzęcego.

    Dziękuję ewelline za poruszenie tego tematu na pewno dla wielu ludzi ważnego, pozdrawiam.
    Komentarz
  • wiki9611, 2011-07-23 16:27:21
    wiki9611
    Ten przepis nie jest wegerariański jajka są produktami od zwierzęcymi .Co do tego fixu też wydaje mi się żę posiada on mięsopodobne prorukty .Osobiście tego nie używam .
    Komentarz
  • anka_bunio, 2011-07-24 14:02:30
    anka_bunio
    Nie mylmy wegetarianizmu z weganizmem. Encyklopedia się kłania osobie powyżej.
    Komentarz
  • wiola_lola, 2012-01-02 17:24:03
    wiola_lola
    bardzo ładnie się prezentuje na zdjęciu, lubie placki ziemniaczane a z warzywami nie miałam jeszcze okazji spróbować ale w najbliższym czasie zjem
    Komentarz
  • Agalizakowa, 2013-05-19 18:30:30
    Agalizakowa
    Tak dokładnie Wiki9611 kłania się poczytanie o znaczeniu nazewnictwa, wegetarianizm nie dopuszcza jedzenia mięsa zwierząt (oprócz ryb, jakby to mięso nie było....) ale nie zabrania picia mleka czy jedzenia jajek, natomiast weganizm zabrania jakiegokolwiek spożywania produktów odzwierzęcych jak właśnie mleko, jajka czy ogólnie mięso i ryby. Więc następnym razem jak napiszesz taką bzdurę totalną lepiej poczytaj coś na ten temat.
    Komentarz
  • Agnieszka987, 2014-01-20 18:15:00
    Agnieszka987
    Agalizakowa wegetarianizm nie dopuszcza jedzenia mięsa (kurczaka, świni, RYB.. itd...)
    Także... hm...

    (wegetarianin=jarosz=nie spozywajacy zabitych zwierząt).Kto je ryby, ten nie jest wegetarianinem

    Co do weganizmu- zgadzam się
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe