Pączki :)

autor: , kategoria: ciasta drożdżowe, kuchnia polska , dodano: 2010-02-11
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Pączki :)
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Pączki :)
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pączki :)
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pączki :)
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Pączki :)
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Pączki :)

Składniki:

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wymieszać mikserem. Do gotowego ciasta dodać stopniowo rozpuszczoną i ostudzoną margarynę.
Wymieszać i odstawić do rośnięcia. Gdy podwoi swoją objętość formować pączki (z części wyrośniętego ciasta formować wałek i pokroić na plastry. Na środek każdego nakładać porcję dżemu/marmolady). Zlepić brzegi ciasta tworząc kulki, ułożyć na stolnicy posypanej mąką. Przykryć wszystkie pączki płótnem i zostawić do ponownego rośnięcia. Gdy wyrosną smażyć w płaskim rondlu w dużej ilości gorącego tłuszczu (smalec) aby pączki swobodnie pływały. Smażyć powoli by ciasto równomiernie rosło. Ciepłe pączki posypać cukrem pudrem.

SMACZNEGO :)

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 100 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 20

Komentarze

  • AnusiaPn, 2010-02-11 13:18:41
    AnusiaPn
    drożdże rozmieszać z połową mleka (czyli z 0.5 szklanki, może być lekko podgrzane) z przepisu oraz 3 łyżkami mąki i dodać do ciasta podczas miksowania
    Komentarz
  • mesta93, 2010-11-12 22:05:54
    mesta93
    1
    ubóstwiam Cie za ten przepis, kocham pączki i teraz będe mogła sama je robić sobie w domu Jeszcze na wierzch polać czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi, miodzio
  • AnusiaPn, 2010-11-14 11:38:54
    AnusiaPn
    cieszę się że się przyda my zawsze na tłusty czwartek robimy i na sylwestra bo wszyscy uwielbiają w tym roku planuję z konfiturą jagodową
    Komentarz
  • kuchenka90, 2013-03-06 20:24:34
    kuchenka90
    0
    Bez pączków nie byłoby życia :P tutaj całkiem fajny przepis na pączki serowe

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe