Zapiekanka z kurczakiem

autor: , kategoria: zapiekanki , dodano: 2010-02-14
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka z kurczakiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka z kurczakiem
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka z kurczakiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka z kurczakiem
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka z kurczakiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka z kurczakiem

Składniki:

Przygotowanie:

Do przepisu można użyć udka z rosołu lub ugotować je jak na rosół :)

Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, przelej zimna wodą. Pomidory sparz, obierz ze skóry, pokrój na grube plastry. Ugotowane udka obierz ze skóry i kości, pokroj w kostkę. Czosnek obierz i przepuść przez praskę albo posiekaj, utrzyj z solą, pieprzem i łyżką masła. Dodaj śmietane, posiekaną natkę lub koperek i ser. Wymieszaj.

Resztą masła wysmaruj naczynie żaroodporne, posyp pestkami słonecznika, wyłóż połowę makaronu, ułóż plastry pomidorów, mięso z kurczaka. Przykryj pozostałym makaronem, polej sosem śmietanowym. Zapiekaj 30min w temp 180'C. Podawaj z zieloną sałatą.

Smacznego :)

Wskazówka: zamiast makaronu można dodać plastry obgotowanych wczesniej ziemniaków.

    Śr. ocena: 4.00 / recenzji: 3 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • hania811, 2010-03-06 13:26:54
    hania811
    1
    Robiłam i nie smakowało mi zupełnie. Mdłe i jakieś bezsmakowe. Pomidory puściły sok i nie były zbyt smaczne (mąż w ogóle nie chciał jeść). Pomysł generalnie OK bo można zużyć mięso z zupy, ale ja zamiast pomidorów dodałabym brokuły i na pewno jeszcze jakiś składnik np. cukinię albo pieczarki.
    No i dodałam koperek który zepsuł smak. Zdecydowanie lepsza byłaby pietruszka z bazylią.

  • aleksaa, 2010-03-06 13:35:12
    aleksaa
    Mdłe? może za słabo doprawiłaś, ja zazwyczaj robię podwójną ilość sosu bo lubi go moja rodzina. Z pomidorami też nigdy problemu nie miałam.
    Co do modyfikacji, każdy może dodać coś od siebie, coś co lubi.
    Komentarz
  • aaniutek, 2010-03-11 12:20:13
    aaniutek
    1
    Pomysł mi sie podoba, ale nie lubie gotowanych udek. Może być zamiast tego gotowana pierś??
  • katarzinka, 2010-03-20 13:44:55
    katarzinka
    1
    ja robię podobne danie i daję pierś kurczakową, a pomidory z puszki , no i konkretnie przyprawiam
  • aleksaa, 2010-03-20 22:13:23
    aleksaa
    aaniutek: pewnie że może tylko gotuj ją z jakimis przyprawami by mdła nie była, smazona też będzie dobra.
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem